Club d'apicultors
Els meus pares tenen un apiari. Fa 17 anys que es dediquen a l'apicultura, així que tenen molta experiència. Fa uns cinc anys, algú va recomanar plantar la fàcelia com a planta de mel. Ho van provar i ara la planten més sovint. La fàcelia té aquest aspecte: Amb els anys, han identificat diversos avantatges de la fàcelia respecte a altres plantes de mel. 
Abans teníem, i encara tenim, moltes mascotes diferents: gats, gossos, un hàmster, i ara gallines, i un lloro a casa, i fins i tot un cargol Achatina. Però recentment m'he adonat de què més falta: les abelles! Comprem mel regularment, de vegades al mercat, de vegades a particulars, i cada vegada ens preguntem si és autèntica o diluïda amb sucre. De vegades passa... 
Hola, estimats lectors! No sóc apicultor, però m'encanta la mel. A l'estiu compràvem mel als apicultors en pots de tres litres: til·ler, fajol i herbes variades. La gaudíem tot l'any, fins a la següent temporada de mel. Però al cap de tres o quatre mesos, la mel es tornava tèrbola i cristal·litzava. I a la primavera, volíem mel de caramel cristal·lina amb el nostre te, però l'única mel que teníem era...