Com adobar correctament la pell de conill a casa?

Per adobar correctament les pells de conill, cal conèixer tot el procés pas a pas. En aquest article, aprendràs a treure la pell, processar-la i estirar-la.

Per on començar?

Per garantir que el procés es desenvolupi sense problemes, sense complicacions i que els resultats superin totes les expectatives, tingueu en compte els consells següents:

• Raça de conills. És aquest factor el que portarà a l'èxit. Pell de races com la xinxilla, el conill marró platejat i Gegant blancVan ser criades específicament per produir un pelatge extremadament gruixut i bonic. Les ovelles grises gegants i races similars també s'utilitzen per a l'adobat, sempre que aquests individus tinguin un pelatge dens. Aquest resultat és possible amb una dieta rica en vitamines.
• Resistir el temps de la matança. Els animals joves amb pèl completament desenvolupat són els més adequats per a aquest procediment, tenint en compte el període de muda. Si no es té cura, el material es deteriorarà ràpidament. Els conills adults arriben a un pes determinat, entre 3 i 5 kg, depenent de la raça escollida. Els animals més grans no són gens adequats per a aquest propòsit.
• Per preparar la carcassa s'utilitza el mètode francès. - Embòlia gasosa. Colpegeu l'animal darrere de les orelles amb un pal. Cal fer-ho amb cura per evitar hematomes.

Quines eines i materials seran necessaris?

Vestir una pell de conill requereix certs coneixements, habilitats, materials i eines. El procés també requereix l'ús de productes químics.

Hi ha diverses receptes de processament disponibles, cadascuna amb eines diferents. Una llista aproximada dels components és la següent:

• molta aigua;
• sal de taula – 10 paquets;
• una mica més d'un litre d'electròlit;
• bicarbonat de sodi – 3 paquets;
• formaldehid, amoníac, alum de crom;
• sabó de roba o detergent en pols;
• per treure la pell necessitareu espais en blanc;
• espàtula de fusta per barrejar pells;
• ganivets: afilats, desafilats i amb fulles reemplaçables;
• sobretaula;
• martells, claus;
• bols grans;
• guants de goma.

Quan es treballa amb productes químics, les precaucions de seguretat són essencials. L'ordre d'aplicació també és important: s'afegeix àcid a l'aigua. Després d'acabar la feina, cal netejar l'eina, rentar-la bé i assecar-la.

Com treure la pell?

No demoreu l'hora d'escorxar la carcassa del conill; serà extremadament difícil més tard. El més important és mantenir el pelatge intacte, així que el mètode d'inserció és el camí a seguir. Aquest procés implica diversos passos:

• Pengeu el cadàver per les potes del darrere.
• Talleu amb cura la pell al voltant de les articulacions.
• Feu un tall longitudinal a l'interior de les potes.
• Treure la cua.
• Lentament i amb cura, comença a treure la pell enrotllant-la, utilitzant un ganivet com a guia.
• Les potes davanteres es poden treure.
• Retalla la pell de la part posterior del cap del conill.

Un cop hagis creat una mitja de pell, retira ràpidament qualsevol producte restant. Aquest procediment es fa millor al taulell amb un ganivet sense afilar.

Si no teniu previst començar a vestir la pell immediatament després de treure-la, assequeu-la. Després de tres dies, podeu començar a preparar la pell en un mes. Assequeu la pell de manera que el pèl quedi dins del mitjó, utilitzant un dispositiu especial en forma de falca que s'assembli a la lletra "A", a 30 °C en una zona ventilada.

Instruccions pas a pas per vestir pells de conill

El procés implica passos específics que s'han de seguir estrictament en seqüència.

Remullant en aigua i solució

És impossible estovar la matèria primera sense remullar-la. A més, ignorar aquest pas pot provocar que la pell es descompongui més tard. Molta gent no s'hi molesta i simplement fa servir aigua neta. Però aquesta també és una opció.

Col·loqueu les pells seleccionades en un recipient profund i cobriu-les amb aigua. Feu servir 3 litres d'aigua per cada 1 kg de matèria primera. Assegureu-vos que les pells estiguin disposades sense apretar al recipient. Les pells acabades de treure s'estoven en 4 hores, mentre que les pells seques es deixen en remull durant unes 24 hores, canviant l'aigua diverses vegades durant aquest període.

Un altre mètode de remull consisteix a utilitzar una solució de certs ingredients. El més habitual és afegir un litre d'aigua, una petita quantitat de bòrax (30 g), àcid carbòlic (2 g en total) i 50 g de sal, i barrejar bé. El millor és utilitzar un recipient d'acer inoxidable o un amb una capa gruixuda d'esmalt d'alta qualitat.

Col·loca la pell a la solució i prem-la amb alguna cosa pesada per assegurar-te que la barreja cobreixi completament la pell. Remena el contingut del recipient regularment durant el remull per garantir un processament uniforme. Aquest procés triga entre 6 hores i 4 dies, depenent de les diverses circumstàncies.

El tractament inclou una composició que protegeix la pell de la colonització per bacteris putrefactius. Consta d'1 litre d'aigua i els següents ingredients:

• sals;
• clorur de zinc;
• formalina;
• trepants;
• àcid carbòlic cristal·litzat.

Els amants de tot allò "natural" troben útil remullar-se en infusions de fulles de roure, salze i eucaliptus. Aquests ingredients, a diferència dels preparats químics estàndard, són segurs i igualment eficaços.

L'operació està acabada quan les pells són toves i el greix residual se separa fàcilment de la carn. Premeu-les suaument i escorreu-les. Esbandiu-les amb aigua neta i deixeu-les escórrer.

Descarnat

L'essència d'aquest pas en el procés d'adobat és netejar a fons la capa subcutània, juntament amb qualsevol resta de carn i greix. El resultat hauria de ser un costat carn completament net. Aquí teniu com aconseguir-ho:

1. Elimineu completament qualsevol resta d'humitat de la pell humida.
2. Estireu la mitja sobre l'objecte convex; avui dia es fabriquen màquines especials per a aquest propòsit.
3. Treballa amb les mans, ajudant-te d'un ganivet sense afilar.
4. Traieu els elements innecessaris estrictament de dalt a baix i de la carena als costats (alguns especialistes realitzen moviments de raspat en la direcció oposada).
5. Retalla la carn sobrant fins que la pell quedi uniforme.
6. No us excediu amb l'eina, no la premeu massa fort per evitar esquinçaments a la pell.
7. Al final del procediment, colpegeu suaument el mànec del ganivet sobre tota la superfície del llenç per trencar-lo.

Es poden comprar màquines dissenyades específicament per a aquest propòsit, equipades amb accionaments magnètics i elèctrics. Aquesta eina serà una ajuda valuosa, que facilitarà i accelerarà significativament el procés de descarnat.

Desgreixatge

Aquest procés és essencialment un simple rentat del material. El millor és utilitzar sabó o xampú. Si decidiu utilitzar detergent per a la roba, prepareu-vos per a un esbandida llarga i ràpida.

Renteu lentament i amb cura fins que sentiu un so cruixent característic sota els dits.

La pell es tracta de la mateixa manera. Finalment, esbandiu la peça amb aigua corrent i inspeccioneu-la per assegurar-vos que no hi hagi residus de sabó. Sacsegeu la pell i eixugueu-la. Podeu procedir al pas següent.

Fermentació i escabetx

Ambdós processos tenen com a objectiu enfortir la pell del conill. El mètode utilitzat depèn de les preferències personals. Per a l'adob, prepareu una barreja gelatinosa segons la recepta següent:

1. Afegiu 200 g de farina (podeu fer servir de blat o de civada), 3 cullerades de sal de taula, 7 g de llevat sec i 500 g de bicarbonat a 1 litre d'aigua calenta.
2. Barregeu-ho tot bé i deixeu-ho refredar. La temperatura del líquid resultant no ha de superar els 30 °C.
3. Poseu les pells (la pell ha d'estar a dins) en aquesta gelatina i deixeu-les reposar durant dos dies. La carn es tornarà blanca i farà olor de pa, cosa que indica que el procés de fermentació s'ha completat.
4. Traieu les pells, esbandiu-les i deixeu que s'escorri l'aigua.

L'escabetx és un procediment que requereix més mà d'obra:

• També es prepara una solució, però amb ingredients diferents (1 litre d'aigua tèbia, una mica de vinagre al 70% i sal). S'hi posen els aliments i es deixen en remull fins que la part carnosa es torni blanca. Això trigarà 48 hores.
• Per comprovar si la pell està a punt, doblegueu-la fermament i passeu l'ungla pel plec. Si hi ha una marca lleugera a la pell, procediu a esbandir-la amb el neutralitzant.
• Necessitareu un litre d'aigua i un quilo i mig de bicarbonat de sodi. Deixeu-hi el material en remull durant mitja hora, després esbandiu-lo amb aigua neta i eixugueu-lo.

Utilitzeu qualsevol dels dos mètodes per enfortir el material i obteniu resultats excel·lents.

Bronzejat

El tractament del material el fa elàstic, impermeable i força durador. Això es pot aconseguir mitjançant dos mètodes. Els tractaments de fusta a base d'aigua fets de roure i salze són els més utilitzats. Instruccions pas a pas:

1. Aboqueu aigua sobre la fusta.
2. Bullir durant 30 minuts amb sal, refredar.
3. Utilitzeu un raspall per saturar la pell.
4. Col·loqueu les pells remullades de manera que el pèl quedi a l'exterior i deixeu-les reposar durant 24 hores.

Aquest mètode s'anomena adobat amb tanins. Una altra opció és l'adobat amb crom:

1. Per 1 litre d'aigua calenta, agafeu 7 g d'alum de crom i deixeu-ho reposar el mateix temps que en el primer cas.
2. Després de l'adobat, neutralitzeu el material amb una solució de sosa idèntica a la que s'utilitza per al decapatge, esbandiu-lo bé i premeu-lo lleugerament.
3. Esteneu les pells sobre una superfície, alliseu-les bé i poseu-les en una premsa durant 2 dies. Manteniu l'ordre correcte d'apilament: una sobre l'altra, costat de la pell contra costat de la pell i costat de la carn contra costat de la carn.
4. Per comprovar si la pell està a punt, feu servir una lupa; us ajudarà a veure els signes del procés de bronzejat acabat: una tonalitat groguenca uniforme i una textura vellutada. Alguns experts netegen suaument el producte acabat amb paper de vidre.

Engreix i assecat

El procés d'adobat lent i força complex s'ha completat. El secret de l'engreixatge és que després d'aquest pas final, la pell es torna molt suau, delicadament suau i impermeable.

Els olis com l'oli de ricí o la glicerina són adequats per a sessions d'engreix. Instruccions pas a pas:

1. Submergeix un cotó de tela en una de les substàncies i tracta-hi a fons tota la superfície del costat carn.
2. Deixeu-ho actuar durant 2 hores, netegeu-ho ràpidament amb un drap net per eliminar l'excés de greix i eixugueu-ho.

Aquesta és la fase final de tot el procés. Aquesta operació es pot realitzar sobre qualsevol superfície adequada. Un detall important: assequeu la peça només amb la pell cap amunt. Assegureu-vos una circulació d'aire adequada, eviteu aparells de calefacció, llum solar directa i baixa humitat.

Un cop les pells estiguin completament seques, s'amassan i s'estiren suaument. Això s'ha de fer a mà, sense l'ajuda de cap maquinària.

El costat carnós també s'empolseix amb pols de dents o es frega amb guix, es polit amb cura i es sacseja la resta resultant. El pelatge es pentina amb cura amb un raspall suau.

Un procés detallat pas a pas per a l'adobat de pells de conill es presenta al següent vídeo:

Opcions alternatives de vestir

El procés d'adobar pells de conill és el mateix a tot arreu. Molts artesans s'adhereixen als antics mètodes de fabricació de cuir que utilitzaven els seus pares i avis. Dos mètodes són d'especial interès.

Ús de llet agra

El procés pas a pas és així:

1. Fregueu la pell generosament amb sal.
2. Gireu-ho del revés i deixeu-ho reposar durant 3 dies.
3. A continuació, sacsegeu amb cura la sal, aboqueu la llet agra d'una setmana en un recipient i submergiu-hi les peles. Feu servir 1 litre de llet agra per a cada pela.
4. Deixar reposar 3 dies més.
5. Acaba la feina rentant les teles, netejant el costat carn i assecant-les.

Mètode fresc sec

El mètode d'assecat fresc parla per si sol. No s'utilitzen solucions. Instruccions pas a pas:

1. Col·loca les mitges que has tret sobre els regles. Quan distribueixis la tela, la llargada ha de ser tres vegades l'amplada.
2. Fixeu el producte amb cura amb claus petits.
3. Tracteu la pell interior i exterior amb serradures barrejades amb gasolina i netegeu la pell de diverses restes.
4. Netegeu-ho tot amb un drap net i assequeu-ho bé.

Processament primari de la pell extreta i el seu emmagatzematge

Recomanacions bàsiques per al processament primari:

• No deixeu la pell per més tard després de sacrificar un conill. Rasqueu-la, eliminant la carn i el greix que quedin. No compliqueu el procés d'amaniment. Qualsevol greix que quedi farà que la pell es podreixi i, en aquest estat, no es pot restaurar.
• No us oblideu del pelatge; inspeccioneu-lo i netegeu-lo de qualsevol residu. Feu servir un ganivet sense afilar per netejar l'interior i ajudeu-vos amb les mans.
• Estira la mitja treta sobre un bloc de fusta gruixut, treballant en cercle.
• Intenta no fer malbé la pell, però si es produeix un incident tan desagradable, coseix amb cura les llàgrimes.
• És millor no endarrerir el pentinat de la pell; si sorgeixen circumstàncies que no permeten començar a treballar immediatament, assequeu-la i comenceu a processar-la quan us convingui.
• Per assecar el material, seleccioneu una zona adequada i ben ventilada amb una temperatura de 30 °C. Esteneu la pell sobre un escurreplats especial.
• Alguns artesans recorren a congelar la tela, però és millor no fer-ho. Les temperatures excessivament altes, així com les extremadament baixes, faran que la pell es trenqui i danyi la pila.
• La humitat elevada tampoc és desitjable, ja que pot provocar la formació de floridura al producte. Aquest procés pot trigar fins a 3 dies.
• Acabeu el tractament inicial netejant les mitges amb un drap o serradures. Es recomana guardar-les en caixes o bosses seques i ben tancades.
• Per prevenir les arnes, col·loca un tros de boles de naftalina al recipient amb les pells emmagatzemades. No guardis les pells durant llargs períodes, no més d'1 mes. Comença a vestir-les abans que perdis la bonica matèria primera per a les teves noves creacions.
• Si teniu previst començar a vestir les pells immediatament, empolseu-les amb sal i prepareu els materials necessaris. Això no farà malbé les teles de cap manera.

Com estirar la pell?

La pell es processa sota tensió. Trieu un suport en forma de falca o construïu una estructura lliscant. L'avantatge d'això és que pot allotjar qualsevol mida de lona. Tingueu en compte algunes regles a l'hora de tensar el producte:

• la pell ha d'estar a dins;
• la pila s'ha de suavitzar i estirar amb cura sobre el regle amb la pell cap a fora;
• allisar bé la mitja;
• assegureu les vores de la tela: claveu l'extrem inferior amb claus per evitar que el material s'enrotlli;
• Respecteu les dimensions estàndard del dispositiu d'assecat, tot dependrà de la mida de la pell.

Consells útils

Si ets nou en aquesta tasca complexa, escolta els consells dels agricultors experimentats; t'ajudarà a afrontar la feina amb èxit:

• L'escabetx també es pot fer en aigua a temperatura ambient, sense escalfar-lo addicionalment. En aquest cas, el procés triga 24 hores més.
• Presteu atenció al gruix del costat de la carn, ja que això determinarà la durada del curat.
• Abans de començar a netejar el costat carn, inspeccioneu l'estat de la pell. Qualsevol residu restant pot danyar la pell.
• Controleu l'estat de la muda; si es troba en la fase inicial, el sacrifici és possible en un mes.
• No utilitzeu escorça de roure en el procés d'adobat si la pell és de color clar, ja que en cas contrari el seu color adquirirà un to groguenc.
• No escatimeu en aigua; un tros mitjà utilitza 3 litres de solució.
• Només es sacrifiquen animals de no més de 3 anys; una edat més avançada significa un indicador de baixa qualitat de la pell.

No tinguis por de començar a aprendre coses noves si ets nou en la criança de conills, el processament de productes i el seu ús posterior: aprèn els materials adequats. Pots fer-ho tot tu mateix a casa.

Preguntes freqüents