Quins tipus de màquines de munyir hi ha i com s'utilitzen?

Una màquina de munyir és un dispositiu especialitzat dissenyat per facilitar i accelerar el procés de munyir, essencial en totes les granges ramaderes. Aquestes unitats no només permeten la munyida eficient de diverses vaques alhora, sinó que també protegeixen les seves glàndules mamàries de danys i infeccions. A continuació, explorarem els diferents tipus de màquines de munyir i com funcionen.

L'estructura del dispositiu

La màquina de munyir clàssica té un disseny senzill, que inclou les parts següents:

• el marc té rodes, cosa que fa que el dispositiu sigui mòbil (hi ha unitats grans sense rodes, però són rares);
• una bomba des de la qual surten mànegues de buit per subministrar llet i aire (la pressió que hi ha es pot mesurar amb un vacuòmetre);
• un pulsador o col·lector on acaba la línia de buit (en alguns models, el pulsador és absent i la seva funció la realitza una bomba de pistó i unes vàlvules que s'obren i es tanquen en la direcció del moviment del pistó);
  

  Sense un pulsador, no es pot mesurar el nombre de polsos de buit, però s'indica a les especificacions tècniques del dispositiu.

• 4 tasses de munyir (segons el nombre de mugrons d'una vaca), la paret exterior de les quals és metàl·lica (fet d'acer o alumini de qualitat alimentària) i la paret interior està coberta amb punys de goma, un dels quals està connectat a la cambra submunyida (interior) per xuclar la llet i l'altre a la cambra entre les parets per crear una pulsació de buit;
• receptor per estabilitzar el buit a la línia (no present en tots els models);
• llet i tubs de buit que surten dels gots i entren al col·lector, sobre el qual hi ha una vàlvula per subministrar buit als gots;
• una línia principal de llet que prové del col·lector i condueix a un dipòsit comú;
• una llauna amb una capacitat de 20 litres o més, que pot ser d'acer inoxidable, alumini o plàstic.

Un dipòsit d'alumini és lleuger i flexible, de manera que es pot fer malbé si es tomba accidentalment, mentre que una galleda d'acer és molt pesada i incòmoda d'utilitzar. Per tant, la millor opció és un recipient de munyir de plàstic amb una tapa transparent per facilitar el control del nivell de llet.

Principi de funcionament

La màquina de munyir funciona amb una bomba de buit. Hi ha una tassa connectada a cadascun dels mugrons de la vaca. Quan la màquina s'acciona, la llet s'extreu i s'envia a través de mànegues a un contenidor de recollida: una galleda o una llauna.

La tecnologia d'extracció de la llet és la següent:

1. Es crea un buit a la cambra submullera, que sempre està a baixa pressió.
2. Un pulsador muntat a la tapa de la llauna emet impulsos de buit als gots.
   

   La presència d'un pulsador permet controlar el subministrament de buit, fent que la munyida sigui més còmoda per a la vaca.

3. Sota la pressió de la pulsació de buit, el mugró es comprimeix a la cambra entre les parets.
4. Quan es crea baixa pressió en aquestes dues cambres, la llet flueix primer cap al col·lector i després cap al dipòsit d'emmagatzematge.
5. La pressió a la cambra entre les parets augmenta fins a la pressió atmosfèrica, alhora que el tub de goma es contrau i comprimeix el mugró, i la llet deixa de fluir.

Aquest principi de funcionament és típic de les màquines de munyir de dos temps, que realitzen dues funcions principals: comprimir el mugró i extreure la llet. També existeixen màquines de tres temps, que es diferencien en què bombegen alternativament la llet de cada mugró, esprement-los en seqüència. Es permeten pauses curtes entre els cicles de bombeig per restablir el flux sanguini a les glàndules mamàries, permetent que la vaca s'acostumi a la màquina més ràpidament.

En un motor de tres temps hi ha 50 pulsacions per minut, i en un motor de dos temps, 90.

El principi de funcionament dels dispositius de dos i tres temps es mostra al diagrama:

Tipus de dispositius

Les màquines de munyir poden variar tant en especificacions tècniques com en mètodes de funcionament. Fem una ullada més detallada als criteris de classificació populars.

Per tipus de motor i bomba

La màquina de munyir vaques pot estar equipada amb el següent motor:

• MantegósEl seu avantatge és el seu funcionament silenciós, que millora significativament la comoditat de les vaques durant la munyida. Els desavantatges d'un motor d'oli inclouen:
  • sensibilitat a baixes temperatures (possibles problemes d'arrencada);
  • la necessitat d'un manteniment constant (haureu d'omplir regularment el líquid i controlar el nivell d'oli per evitar fuites).
  Aspectes crítics de la selecció del motor

  • × No es té en compte la influència de la temperatura ambient en l'elecció entre motors lubricats amb oli i motors lubricats en sec. Els motors lubricats amb oli no poden arrencar a temperatures inferiors a +5 °C, cosa que és crítica en climes freds.
  • × S'ha passat per alt la importància dels nivells de soroll per als animals. Els motors secs, tot i el seu baix manteniment, poden estressar les vaques a causa dels alts nivells de soroll, cosa que afecta negativament el rendiment de la llet.

  A l'hivern, l'oli es pot solidificar, cosa que dificulta l'arrencada de la màquina.

• Acció secaAquests motors són més tolerants, però tenen un inconvenient important: produeixen molt de soroll durant el funcionament. Per mitigar-ho, cal instal·lar silenciadors. Els motors que funcionen en sec també són sensibles a la humitat de l'aire, cosa que fa que es sobreescalfin ràpidament.
  

  Quan utilitzeu i emmagatzemeu dispositius de tipus sec, no permeteu que entri cap líquid a l'estructura.

  La bomba de la màquina de munyir també ve en tres tipus:

  • MembranaL'opció més econòmica i dissenyada per a càrregues de treball mínimes: munyir fins a tres vaques alhora. Només és adequada per a petites granges.
  • PistóEn comparació amb una bomba de membrana, és més eficient, però fa soroll i s'escalfa ràpidament. Les unitats amb bomba de pistó són més grans.
  • RotatoriUna bomba fiable, en sec o lubricada amb oli, que ocupa poc espai i no produeix sorolls forts durant el funcionament.
  Paràmetres únics per a la comparació de bombes

  • ✓ Nombre màxim de capçals per munyir sense sobreescalfament: membrana - fins a 3, pistó - fins a 10, rotatori - més de 20.
  • ✓ Nivell de soroll en decibels: membrana - 60 dB, pistó - 85 dB, rotatiu - 50 dB.

Per tipus de munyida

Segons el mètode de munyida i la connexió de les tasses als mugrons, el dispositiu pot ser de dos tipus:

• Simultani (normal)Les tasses estan connectades a 4 tasses de munyir, de manera que la màquina extreu simultàniament la llet de totes les tetines.
• Per parelles (asíncrona)En aquests models, les tasses s'instal·len per parelles. La munyida es realitza mitjançant dues tasses, cadascuna col·locada a les tetines d'una en una. Aquest és el mode més suau per a l'animal.

Les màquines amb un mètode de munyida aparellada permeten que les vaques s'acostumin a la munyida a màquina més ràpidament i també eliminen completament els problemes amb la ubre.

Per finalitat d'ús

Les màquines per munyir vaques es divideixen convencionalment en dos tipus més:

• LlarAquests s'escullen principalment per a llars petites. Aquestes unitats tenen un disseny senzill i estan equipades amb peces extraïbles que es poden substituir per de noves després del desgast.
• IndustrialAquestes unitats es fabriquen per a ús industrial i estan dissenyades per munyir un gran nombre de vaques. Són potents i disposen de diversos sistemes automatitzats, que es poden seleccionar segons el tipus de vaca que s'ha de munyir.

Revisió de models populars

Hi ha una àmplia varietat de màquines de munyir disponibles al mercat, però els següents models són especialment populars:

• AID-1Aquesta màquina funciona amb un principi de dos temps i no requereix un pulsador. És convenient per a petites granges, ja que pot gestionar fins a 10 vaques per hora. Té una bomba d'oli que no es sobreescalfa i és silenciosa durant el funcionament. La pressió és de 47 kPa, propera als 50 kPa òptims.
  
• AID DA-3M "Volga"Una màquina universal de tres temps amb tasses de munyir d'acer inoxidable de dues cambres, un pulsador, una vàlvula de buit i una mànega principal.
  
• Doiushka 1RAquesta màquina compacta, automatitzada i fiable és ideal per a petites granges: pot munyir aproximadament 10 vaques en una hora. El ramader no necessita ajustar el nombre de pulsacions. La pulsació està controlada per una bomba de pistó, que produeix de 64 a 70 pulsacions per minut.
  
• MaigaAquesta unitat de dos temps i fàcil de mantenir inclou una galleda i una nansa, cosa que facilita l'escorregut de la llet. És molt portàtil.
  
• La meva MilkaUnitats de munyida rotativa en sec. Equipades amb un potent motor amb capacitat per a 1.450 rpm. Inclouen quatre tasses per a munyida en parella. Aquests models estan dissenyats per servir vuit vaques per hora.
  
• Bedoll-1, Bedoll-2Unitats mòbils de tipus sec. Poden munyir fins a 24 vaques en 30 minuts. Estan equipades amb un motor potent i sorollós i funcionen a 1.500 rpm.
  
• Compacte (1 ESTÀNDARD, 2 ESTÀNDARD) de Línia de lletMàquines de munyir en sec populars d'un fabricant europeu líder. Una unitat mòbil pot processar fins a 14 vaques en una hora. La llet es recull en una galleda transparent amb una escala de mesura.
  
• DeLavalAquestes unitats de motor elèctric de funcionament en sec d'un fabricant suec són silencioses durant el funcionament i es consideren entre les millors, però són cares.
  
• BurenkaLa unitat més lleugera, que es distingeix d'altres models per la seva galleda de munyir separada. Els ramaders recomanen la Burenka Tandem per a la doble munyida simultània. Les unitats també estan disponibles en models Estàndard, Euro, Acer Inoxidable i Maxi. Poden gestionar fins a 20 vaques per hora. La potència oscil·la entre les 1.500 i les 3.000 rpm.
  

També recomanem veure una revisió en vídeo del dispositiu Burenka-1:

Consells per triar un dispositiu

A l'hora de comprar una màquina de munyir, heu de tenir en compte una sèrie de recomanacions:

• Si teniu un gran nombre de vaques, és millor triar una màquina de munyir de tres temps. Si teniu dues vaques, una màquina de dos temps és suficient.
• Per munyir vaques a la pastura, trieu una unitat més mòbil i lleugera. És preferible tenir la galleda o el bidó de recollida de llet muntat directament a la unitat, ja que en cas contrari serà difícil de moure.
• Si les vaques es mantenen en estables, és millor comprar un dispositiu estacionari amb el qual es puguin munyir diversos animals alhora.

Quan compreu un dispositiu a la botiga, cal comprovar el seu funcionament, els ajustos i l'estanquitat de totes les peces.

Com munyir una vaca amb una màquina?

La tecnologia de munyir a màquina és senzilla, però requereix seguir el procediment correcte i una sèrie de regles:

• Abans de munyir, comproveu el funcionament de l'equip, especialment el pulsador, el col·lector i la unitat de buit.
• Examineu la vaca. Si hi ha mastitis a la ubrera i als mugrons, munyiu-la a mà. Transferiu la vaca a la munyidora a màquina només després que s'hagi recuperat completament.
• Una hora abans de munyir, netegeu els boxes i renteu els ubres amb aigua tèbia o una solució especial. Eviteu utilitzar líquids freds o calents, ja que això alentirà el flux de llet. Mantingueu la calma a prop de la vaca, sense aixecar la veu.
• Després del tractament, eixugueu els mugrons amb tovalloletes individuals i massegeu-los amb moviments circulars, empenyent suaument cap amunt les parts individuals de la mamella, repetint els moviments d'un vedell quan s'alimenta.
• Munyeu manualment una petita porció de llet i comproveu que no contingui coàguls de sang, inclusions limfàtiques, etc. Durant aquest temps, s'activa el reflex de baixada de llet de l'animal.
• Primer, obriu la vàlvula de buit de la màquina i, immediatament després de preparar la mamella, fixeu les mugrons. Per fer-ho, agafeu la mugronera per sota amb una mà i moveu-la cap a la mamella, mentre que amb l'altra mà, fixeu les mugrons una per una, començant per les del darrere. Si cal aixecar la mugronera, és millor subjectar primer el tub de la llet.
  

  Les copes s'han d'ajustar perfectament als mugrons, ja que en cas contrari es sentiran xiulets quan la màquina estigui en funcionament.

• Només després de començar la munyida, hauríeu de passar a la següent vaca. Si el flux de llet disminueix o s'atura, feu un massatge a la ubre de la vaca fins que es reprengui. No cal treure l'equip.
• Si les tasses de munyir cauen, apagueu la màquina, esbandiu-les amb aigua neta, feu un massatge a la ubre i torneu a munyir. La màquina s'ha de col·locar més a prop de les peülles davanteres de la vaca per dificultar que es bolqui.
• Després de munyir, retireu els recipients de llet. Per fer-ho, agafeu el col·lector de llet o els tubs de llet amb una mà i premeu-los, i tanqueu la vàlvula del col·lector de llet o la brida de la mànega amb l'altra. A continuació, premeu la ventosa de goma del recipient de llet per alliberar l'aire, mentre retireu simultàniament suaument tots els recipients de llet. Connecteu el col·lector de llet a un aspirador i xucleu la llet restant als recipients de llet.
• Si queda llet a la ubre després de munyir amb una màquina, munyiu la vaca manualment per evitar que desenvolupi mastitis.
• Finalment, netegeu els mugrons amb una tovallola seca i lubriqueu-los amb vaselina o una emulsió amb efecte antisèptic.
• Netegeu la màquina de munyir amb un aspirador. Primer, passeu-hi aigua tèbia (32-35 °C) i després apliqueu-hi desinfectant. És una bona idea desmuntar la màquina periòdicament i eliminar qualsevol residu. Guardeu la màquina en una zona designada.

El diagrama de funcionament de la màquina de munyir té aquest aspecte:

Podeu veure com munyir una vaca amb una màquina especial al següent vídeo:

Muntatge del dispositiu vosaltres mateixos

Si teniu components ja fets i alguns materials a mà, podeu muntar la unitat vosaltres mateixos. A continuació us explicarem els passos.

Preparació de components

Per muntar la màquina de munyir, heu de preparar els components següents:

• un motor elèctric per fer funcionar la bomba;
• bomba – oli, seca o de buit;
• corretja que proporciona rotació de la bomba al motor;
• mànegues de buit per bombar aire;
• un cilindre de buit que suavitza les fluctuacions causades per la pressió de l'aire (en els dissenys de fàbrica, aquesta funció la realitza un receptor);
• tub d'escapament per a la descàrrega d'aire a l'exterior;
• un insert dielèctric que impedeix la propagació del voltatge per tot el dispositiu;
• vacuòmetre (per controlar la pressió creada, la munyida només es realitza quan l'indicador està a 50 kPa);
• ulleres, un col·lector i un pulsador són els components de la part penjant del dispositiu, que s'ha de comprar en una botiga especialitzada;
• mànegues de silicona per a la llet;
• recipient per recollir llet (llauna o galleda);
• regulador de buit per a la correcció de la pressió;
• Vàlvula d'aire per introduir aire a la llauna.

Assemblea

El muntatge de la unitat de suspensió és de gran importància. Es realitza en el següent ordre:

1. Connecteu l'anell de la línia de llet a l'extrem inferior de la goma del mugró. Deixeu almenys 5 mm entre ells.
2. Introduïu l'extrem prim del tub de llet a la goma, estireu-lo a través d'ella i col·loqueu-lo a la tassa de munyir.
3. Col·loca el capçal de goma a sobre de la tassa. Assegura't de garantir una tensió uniforme, ja que això afecta la velocitat de munyida.
4. Col·loqueu la mànega d'aspiració al tub lateral situat al cos.

Després del muntatge, buideu el sistema, cosa que també us permetrà comprovar si hi ha fuites. Per fer-ho, aboqueu aigua calenta en una galleda, submergiu-hi les tasses de munyir i connecteu la màquina. Esbandiu-la durant 5 minuts. Després d'això, col·loqueu les tasses a les tetines i munyiu la vaca durant uns 6 minuts.

Un cop al mes, es recomana desmuntar el dispositiu en les seves parts i rentar-les a fons amb aigua calenta.

Resolució de problemes

Després de l'automuntatge de la màquina de munyir, poden aparèixer alguns errors de funcionament que requereixen una eliminació oportuna:

• Pressió de buit insuficient a causa de la succió d'aire externLa causa més probable és que el sistema de suspensió estigui mal segellat. Aquest problema també es pot produir si les ventoses no estan fixades correctament a les ventoses de munyir.
• Es fan sons estranysSi el dispositiu fa sorolls inusuals durant el funcionament, això indica que els elements de connexió no estan ben fixats.
• El motor està patinantEl mal funcionament pot ser causat per una corretja solta o per l'entrada d'oli.

Avantatges i desavantatges de les màquines de munyir

Una màquina de munyir és essencial per a gairebé totes les granges lleteres. Permet munyir 2 o 3 animals alhora en poc temps, millorant significativament la qualitat de la llet. La clau és triar la màquina adequada amb la potència adequada per a la mida de la vostra granja lletera.

Preguntes freqüents