Les nútries s'utilitzen de diverses maneres, des de l'agricultura per al consum personal fins a l'ús comercial. Malgrat els seus orígens com a rosegadors aquàtics, les nútries són força populars per la seva carn i l'ús de la seva pell en abrics i barrets de pell. Les nútries blanques italianes són particularment populars.
La història de la nútria blanca italiana
Aquesta raça va ser importada a l'URSS des d'Itàlia el 1958. Inicialment, les nutries van rebre diversos noms, com ara "albino", "ivori" i "neu fosa". Més tard, es va establir el nom "blanc italià".
Descripció i estàndard de la raça
Les nútries blanques italianes tenen un bonic pelatge blanc amb tons cremosos distintius, que les distingeix d'altres races de pelatge blanc. Els seus bigotis (els pèls del cap) són blancs. Aquests animals tenen expressions expressives i uns ulls grans i de color marró fosc.

Diferències amb la nútria blanca de l'Azerbaidjan
| Nom | Color del pelatge | Color dels ulls | Característiques genètiques |
|---|---|---|---|
| Nutria blanca italiana | Blanc amb tons crema | Marró fosc | La descendència és blanca com la neu amb tons crema |
| Nutria blanca de l'Azerbaidjan | Blanc sense tons crema | Diversos | La descendència pot ser diversa |
Les nútries blanques italianes i les seves homòlogues azerbaidjaneses, tot i que poden ser confuses a causa del seu color blanc compartit, difereixen en diverses característiques. Fem una ullada més detallada:
- Color i tons de llana. Les nútries blanques italianes tenen un bonic pelatge blanc amb tons cremosos distintius, cosa que les fa recognoscibles a l'instant. Una característica distintiva és la brillantor cremosa distintiva del seu pelatge blanc.
El pelatge de les nútries blanques de l'Azerbaidjanès també és predominantment blanc, però no té els tons cremosos característics de les nútries blanques italianes. - Característiques físiques i exteriors. Les nútries blanques italianes solen tenir una expressió distintiva, amb grans ulls marrons foscos i un aspecte atractiu. Les nútries blanques azerbaidjaneses poden variar en aparença, però el seu aspecte general no sempre és tan distintiu.
- Genètica i descendència. Quan es creuen nútries italianes blanques de raça pura, la descendència serà blanca com la neu amb tons cremosos de pelatge. La descendència de les nútries blanques azerbaidjaneses creuades amb altres races pot ser variada.
Característiques econòmiques
La fertilitat de la raça nútria italiana és comparable a la de la raça estàndard, amb un màxim de cinc cries. Quan es creuen nútries blanques, totes les cries són blanques. El creuament de nútries estàndard amb nútries blanques produeix cries de color platejat.
Aquests individus es distingeixen per l'excel·lent sabor de la seva carn, que és tendra i rica en nutrients. El pelatge de les nútries blanques és molt més valuós que el d'altres races.
A diferència de moltes races criades artificialment, les nútries blanques mantenen les mateixes taxes de fertilitat elevades que les nútries estàndard. Tenen un aspecte atractiu i representen una espècie valuosa i sostenible.
Normes per al manteniment i la cura de les nutries blanques
La cura dels rosegadors domesticats no presenta cap dificultat significativa, ja que aquests rosegadors no són particularment exigents. És important tenir en compte tots els aspectes i matisos de la cura al llarg de les diferents estacions.
Dieta
En estat salvatge, la dieta principal de les nútries consisteix en matèria vegetal, i es poden alimentar amb la mateixa quantitat a la granja. Si hi ha un estany disponible a la granja, les nútries consumeixen fàcilment bogues i canyes, que són les seves delícies preferides.
Consells d'alimentació per a un desenvolupament més ràpid i una qualitat impecable del pèl i la carn:
- Norma diària per a una nutria: es recomana proporcionar 1 kg d'herba, uns 150 g de barreja de pinso compost, 10 g de sal, 40-50 g de farina d'os de peix i guix.
- Si no hi ha herba acabada de collir, podeu utilitzar pinso per a fenc.
- És recomanable incloure plantes d'algues al menú en petites quantitats.
- Llança branques d'arbustos i arbres a la gàbia per esmolar les dents i obtenir elements útils addicionals.
- Es recomana alimentar dues vegades al dia: al matí i al vespre (40%/60%).
- Eviteu les herbes gruixudes i només les joves i sucoses.
- És preferible donar aliments de gra en forma mínimament triturada o cuita al vapor.
Condicions de detenció
Per garantir la comoditat i prevenir l'estrès a les nútries, és important proporcionar certes condicions de vida. Aquestes són les principals:
- Accés a aigua les 24 hores, no només per beure sinó també per banyar-se, per evitar danys al pelatge.
- Garantir el silenci, eliminant qualsevol soroll que pogués causar nerviosisme en els animals.
- Mantenir un règim de temperatura òptim de +15 a +20 °C, amb aïllament obligatori de les instal·lacions a l'hivern (a una temperatura mínima admissible de +8-10 °C).
És igualment important evitar l'exposició a la llum solar directa, ja que les nútries prefereixen l'ombra a causa del seu pelatge càlid, que pot causar-los un sobreescalfament.
Banyar-se
Les nútries necessiten accés a l'aigua, ja que la fan servir per netejar-se el pelatge, i aquests rosegadors són coneguts per la seva netedat. Idealment, els seus recintes haurien d'estar situats a prop d'aigües obertes, però si això no és possible, creeu una zona d'exercici amb una piscina.
Requisits bàsics per a la piscina:
- Amplada no inferior a 60 cm.
- Longitud d'uns 200 cm.
- Profunditat mínima de 30 cm.
- La presència d'un pendent suau.
- Mantenir l'aigua neta, reposant-la a mesura que s'embruta, normalment 1 o 2 vegades al dia.
Quan construïu una minipiscina, feu un forat de drenatge a la part inferior i connecteu una mànega o canonades de subministrament d'aigua a la part superior. Si construir una piscina és difícil, utilitzeu banyeres portàtils o abeuradors grans. Assegureu-vos que l'estructura estigui ben ancorada per evitar que bolqui.
Cures a l'hivern i a l'estiu
Les nútries prefereixen l'exterior. Quan la temperatura s'estabilitza (almenys 8 °C), els animals s'alliberen a l'exterior o en un recinte per fer exercici. A l'estiu, poden estar a l'aire lliure les 24 hores del dia. A la tardor, creeu un petit estany i planteu-hi diverses plantes al seu voltant. Això proporcionarà a la nútria una nutrició addicional.
| Paràmetre | Estiu | hivern |
|---|---|---|
| Temperatura | +15 a +20 °C | No inferior a +8 °C |
| Passejades | 24/7 | Limitada |
| Aigua | Obligatori | No cal |
Mantingueu una temperatura constant durant l'hivern, quan les nútries estan confinades a l'exterior i no tenen llum natural. Per millorar les condicions hivernals, instal·leu un sostre de vidre al recinte per proporcionar llum solar durant el dia.
- ✓ La superfície mínima per individu durant el període hivernal hauria de ser de com a mínim 0,5 metres quadrats per garantir un espai suficient per al moviment.
- ✓ La temperatura ambient a l'hivern no ha de baixar de +8 °C per evitar estrès i malalties.
Com que els rosegadors no surten a l'exterior a l'hivern, necessiten molt d'espai per moure's. Crear un mini-pati en una gàbia aïllada amb almenys 0,5 metres quadrats d'espai per rosegador garantirà la seva comoditat.
Reproducció
Cada nutria experimenta el seu propi procés de desenvolupament. Alguns individus arriben a la maduresa sexual als 3 mesos, mentre que d'altres no l'aconsegueixen fins als 4-5 mesos.
No es recomana l'aparellament entre els 4 i els 5 mesos d'edat, ja que pot donar lloc a cries defectuoses i un major risc d'avortament espontani en les femelles. El moment òptim per a l'aparellament de les nutries és entre els 6 i els 8 mesos d'edat.
Mantenir un pes mínim de 5 kg és essencial. La gestació de la núrtia dura aproximadament 130 dies. Els nounats neixen preparats per a una vida independent, amb els ulls oberts i la capacitat de moure's per terra i nedar a l'aigua.
Avantatges i desavantatges de la cria de la raça
Molts agricultors trien la nútria blanca italiana per al seu negoci. Destaquen diversos avantatges:
- Els animals nutria tenen una immunitat excel·lent, per la qual cosa rarament emmalalteixen, però només si reben les cures adequades.
- Aquests rosegadors es mantenen nets; només cal treure'ls els excrements, ja que s'alimenten exclusivament amb les potes i no deixen molles ni altres residus.
- Els costos d'alimentació són mínims perquè, amb l'excepció dels aliments comprats a la botiga, les nútries mengen gairebé de tot.
- Les nútries tenen un caràcter agradable, que normalment no causa dificultats als criadors.
- La carn i la pell de la nútria són molt valuoses, cosa que contribueix a la demanda d'aquests productes.
- El cultiu de nútries és practicat per un petit nombre d'agricultors, cosa que facilita trobar punts de venda.
- Les nútries es reprodueixen ràpidament, garantint una alta rendibilitat.
- Les nútries creixen ràpidament i el seu greix també té demanda al mercat.
- Possibilitat de començar amb un nombre reduït d'animals.
La raça representa una combinació única de coloració bonica i característiques de cria excepcionals. Gràcies a la seva alta fertilitat, carn saborosa i pelatge valuós, la nútria blanca italiana s'està convertint en un actiu valuós a les granges. El seu aspecte atractiu i la seva resistència a diverses condicions climàtiques la converteixen en una opció preferida pels agricultors.





