Per a un agricultor inexpert que vulgui provar sort amb la cria de nutries, és difícil estimar immediatament la rendibilitat de l'empresa. Per a més claredat, és millor comparar el castor de pantà amb un altre rosegador amb pell i carn valuoses: la rata mesquera. Aquest animal també es cria per a la reproducció en massa per a la seva posterior venda.
Descripció d'animals
Les nútries pertanyen a la família de les nútries. Porten un estil de vida semiaquàtic.

Característiques d'un adult:
- pes 10–12 kg;
- longitud del cos 46–60 cm (cua no inclosa);
- complexió forta;
- Els incisius es caracteritzen per un color taronja brillant;
- els llavis s'adapten perfectament a les dents;
- hi ha 5 dits a les extremitats anteriors;
- El pelatge a l'esquena és marró, a la panxa és una mica més clar amb lleugeres taques grogues.
- ✓ Les incisives de color taronja brillant indiquen salut i bona genètica.
- ✓ Un pèl gruixut sense taques calbes és un signe de pèl d'alta qualitat.
La rata mesquera no és un parent proper de la nútria, tot i que ambdós animals pertanyen al mateix ordre de rosegadors. Mentre que la nútria s'assembla a un castor, la rata mesquera s'assembla a una rata en aparença.
Nútria Gairebé 10 vegades més gran que una rata mesquera (aquesta última pesa entre 1,3 i 1,8 kg). La longitud corporal dels rosegadors també varia dràsticament (la rata semiaquàtica només fa entre 23 i 35 cm).
Però els animals tenen moltes característiques similars en la seva aparença:
- el cos té forma rodona;
- el cap és petit;
- els globus oculars estan situats alts;
- hi ha membranes a les extremitats posteriors (ambdós animals són excel·lents nedadors);
- el pelatge és gruixut i suau.
Aquesta fauna es confon fàcilment per la coloració del seu esquena. El seu color va del marró al marró fosc.
La diferència rau en la coloració del ventre. La nútria té tons marrons clars amb lleugeres taques grogues. La rata mesquera té un pelatge gris clar amb un to blau.
Les nútries i les rates mesqueres tenen preferències d'hàbitat similars. Habiten a les ribes de masses d'aigua i aiguamolls, on la vegetació és abundant. L'herba és el pilar de la seva dieta.
Peculiaritats del comportament a la natura i a la llar
Els estils de vida d'aquests animals són completament diferents en estat salvatge i en captivitat. Les característiques de les nutries inclouen:
- Són actius exclusivament de nit, sortint dels seus caus a la recerca d'aliment.
- Construeixen els seus nius en vessants o marges escarpats. Cada cau conté uns 10 individus: diverses femelles, un mascle i cadells nounats. Els mascles joves, en arribar a la maduresa, abandonen els seus nius i viuen per separat.
- Les nútries domesticades es caracteritzen per ser mascotes amigables i amables. S'acostumen ràpidament a les persones.
- Entre les nútries que viuen en captivitat, hi ha individus amb un comportament asocial. No els agrada el contacte amb les seves companyes nútries, i molt menys amb les persones. Aquests animals es mantenen en una gàbia separada.
A diferència de les nútries, les rates mesqueres tenen les següents característiques:
- El màxim d'activitat es produeix a primera hora del matí i al vespre abans de la posta de sol. Generalment, es tracta d'animals lents, maldestres i indefensos.
- Per a la residència a llarg termini, construeixen refugis amb qualsevol material natural: canyes, herba, cítrics o joncs. Construeixen estructures de dos pisos. Els refugis temporals són més petits.
- Són monògams i viuen exclusivament en grups grans. Una sola família ocupa un territori de fins a 150 metres de llarg. Els individus guarden la seva llar, que fins i tot conté estacions d'alimentació especialitzades.
- Els ratons mesquers tenen dificultats per sobreviure en captivitat. A les granges, els animals es tornen tímids i intolerants al contacte humà. No és estrany que els animals comprats per a la cria no aconsegueixin tenir descendència.
Reproducció i vida útil
Tot i que els animals tenen un aspecte similar, els seus processos reproductius són diferents. La reproducció es produeix de la següent manera:
- En nútria. La maduresa sexual arriba als 4-5 mesos d'edat. Les femelles són dominants en la relació. "Cacen" mascles per aparellar-se un cop cada 24-30 dies. Les noves cries neixen dues vegades l'any, normalment durant el primer i tercer trimestre.
La gestació de la núrtia dura de 127 a 137 dies. Les femelles donen a llum aproximadament sis cadells, tots amb dents, pèl curt i bona vista. Cada nounat pesa entre 80 i 380 g. - Rates mesqueres. Una rata mesquera femella està a punt per aparellar-se als 8 mesos d'edat. L'atracció sexual dura 30 dies. Una sola rata mesquera femella dóna a llum tres vegades en 12 mesos.
La femella alleta les seves cries durant 128 dies. Neixen de cinc a sis cries per part. Són indefenses i cegues.
En la vida útil, la nútria supera la rata mesquera:
- En estat salvatge, els castors de pantà viuen uns 4 o 5 anys, ja que sovint són depredadors. Els castors domesticats viuen fins a 12 anys a les granges.
- En estat salvatge, una rata semiaquàtica pot viure fins a 3 anys. Amb les cures adequades, la seva vida pot allargar-se fins a 10 anys en captivitat.
Nutrició de la nútria i la rata mesquera
La dieta de la nútria i la rata mesquera és completament similar. Aquests animals inclouen a la seva dieta:
- boga;
- canya;
- nenúfars;
- bastó;
- granotes;
- tritons;
- marisc;
- peixos petits.
Els rosegadors mengen brots i rizomes. Les tiges rarament es mengen. Els aliments animals només són presents a la dieta quan hi ha escassetat d'aliments vegetals.
Les propietats beneficioses de la carn
Molta gent menysprea la carn de nútria i rata mesquera perquè són rosegadors. Tanmateix, aquest producte té una bona composició química i diverses propietats beneficioses.
Taula comparativa de carn animal:
| Carn de nútria | Carn de rata mesquera | |
| Composició química | Conté:
| Conté:
|
| Valor nutricional | 100 g de producte contenen:
| 100 g de producte contenen:
|
| Contingut calòric (per 100 g de producte) | 176 kcal | 162 kcal |
| Benefici | La carn té un efecte positiu sobre:
| La carn de rata mesquera es recomana per a persones que pateixen les següents malalties:
|
| Danys i contraindicacions |
Els qui pateixen no haurien de menjar:
| El producte no representa cap dany per al cos humà. |
No està prohibit incloure productes carnis viscerals a les dietes infantils. La carn de rata mesquera s'ha d'introduir a les dietes infantils amb precaució i en petites quantitats.
El cost de la carn de nútria i de rata mesquera és aproximadament el mateix: de 600 a 1.500 rubles per quilogram. El preu exacte depèn de l'edat dels animals.
A més de la carn, el greix animal és molt apreciat. Aquest component té propietats medicinals i s'utilitza com a suplement dietètic.
El valor de la pell dels animals
Els agricultors venen no només la carn dels animals, sinó també les seves pells. La pell de la nútria i la rata mesquera és igualment apreciada pels consumidors.
Propietats del pèl dels rosegadors:
- Resistència a la humitat. Els productes de pell són impermeables en temps de pluja. Tota la humitat roman a la superfície de la peça, sense penetrar a les capes.
- Aspecte atractiu. L'atractiu estètic de la pell és comparable al del visó. El pelatge és sedós i suau.
- Capacitat de retenir la calor. La pell dels rosegadors conserva la calor emesa pel cos humà.
- Suavitat. Els productes fets amb pell de rata mesquera i nutria no perden les seves propietats ni tan sols després de la neteja.
- Força. La pell és resistent a diversos tipus d'influències mecàniques.
- Facilitat. Els abrics fets de pell valuosa equivalen en pes a una jaqueta lleugera de plomes.
El preu de les pells d'animals semiaquàtics és aproximadament el mateix: les pells de nutria costen 500 rubles, les pells de rata mesquera costen 450 rubles. El preu depèn de la qualitat de l'adobat, la pell i la raça de l'animal.
Cria a les granges
La cria de nútries és un negoci relativament rar però rendible. Les nútries proporcionen carn, pells i greix valuosos.
Tanmateix, el contingut i cria de nutries Hi ha alguns matisos. És la cura especial la que determina la fertilitat dels rosegadors i la qualitat de les seves pells. Característiques:
- es necessita una gàbia o un recinte especial amb accés a molta aigua;
- els animals necessiten silenci (si no, s'espanten, es deprimeixen, perden la gana i no volen reproduir-se);
- la nutria prefereix la llum solar a la il·luminació artificial (s'utilitzen làmpades si l'animal es cria per a la matança);
- La nutria s'ha d'alimentar dues vegades al dia i la dieta varia segons l'època de l'any;
- l'animal no pot imaginar la seva vida sense aigua: beu molt i sovint;
- Els individus domesticats necessiten calor (la temperatura requerida no és inferior a +8 graus);
- Només es permet l'aparellament de mascles i femelles en edat reproductiva.
- ✓ La temperatura ambient no ha de baixar de +8 °C per prevenir malalties.
- ✓ L'accés a aigua potable en abundància per beure i banyar-se és essencial.
Avantatges del negoci de cria de nutries:
- l'animal proporciona al seu propietari productes valuosos al mercat;
- ingressos addicionals per la venda de nutria nounata;
- mengen en petites quantitats, cosa que redueix el cost de preparar el pinso;
- no es requereixen habilitats especials per al cultiu;
- rarament emmalalteixen, les taxes de mortalitat són baixes;
- créixer fins a la mida adulta en pocs mesos;
- S'han desenvolupat diversos programes governamentals per a aquest tipus de negoci (segons ells, l'activitat no està subjecta a impostos).
Hi ha alguns inconvenients en els negocis:
- És difícil per als agricultors principiants trobar un comprador dels seus productes;
- Es necessita temps i una certa quantitat de diners per fer publicitat per atraure clients;
- Si no hi ha una base d'alimentació, cal trobar proveïdors fiables i conscienciosos.
A diferència de les nútries, les rates mesqueres són fàcils de criar a casa. S'allotgen en recintes, però la seva petita mida permet mantenir-les en gàbies dissenyades per a conills o pollastres. Altres consideracions de criança inclouen:
- els animals no han d'estar exposats a la llum solar directa;
- el lloc de residència ha d'estar protegit dels corrents d'aire;
- Es recomana proporcionar ventilació al recinte, ja que els mascles deixen anar un raig de líquid amb mala olor (la pell absorbirà l'olor i no és apta per a la venda);
- A més dels aliments vegetals, és permès alimentar-los amb pinsos compostos produïts per a conills.
Contres:
- Cal acostumar-se al caràcter de l'animal i trobar-hi una manera d'apropar-s'hi (si no, no aconseguiràs cap augment de pes ni cries d'un animal tímid), cosa que requereix molt de temps;
- El benefici és possible quan es mantenen animals en gran nombre, ja que la seva petita mida produeix poca carn i pells.
La cria d'ambdós tipus d'animals requereix una inversió important. Això inclou:
- compra dels primers individus (òptim fins a 50 famílies), aliments;
- costos de construcció d'hàbitats per a animals (a més d'equipar els recintes amb zones de bany);
- pagament dels salaris dels treballadors (és impossible fer front només a la cria a gran escala);
- equips per a l'adobat de pells;
- publicitat (el mercat de vendes és limitat), etc.
Pots estalviar en algunes coses:
- comprar gàbies usades;
- construir un tancament amb materials de rebuig;
- Planta vegetació per a l'alimentació al teu lloc.
El període de retorn de la inversió està influenciat per diversos factors:
- condicions individuals de la regió;
- la presència de competidors en l'àrea de cultiu i venda de productes;
- presència d'un mercat de vendes.
Un negoci de cria de nútries i rates mesqueres s'amortitzarà en aproximadament 6-10 mesos, suposant que es venguin la carn i les pells. Si es venen cries o greix addicionals, el període d'equilibri és significativament més curt.
Taula comparativa de la rendibilitat de la cria
Totes les diferències i similituds anteriors entre la nútria i la rata mesquera es resumeixen a la taula comparativa. Mostra els factors que influeixen en la rendibilitat de la cria de nútries en comparació amb la de rates mesqueres.
| Indicador | Nútria | Rata mesquera |
| Esperança de vida a casa | 12 anys | 10 anys |
| Mida de l'animal (pes/longitud corporal) | 12 kg / 60 cm | 2 kg / 35 cm |
| Preu per adult/cadell | 1.500/500 | 1.500/500 |
| Fertilitat (nombre de cadells per ventrada / nombre de ventrada per any) | 6 / 2 | 6 / 3 |
| Cost mitjà de la pell (per peça en rubles) | 500 | 450 |
| Cost mitjà per carcassa (en rubles) | 800 | 800 |
Les nútries i les rates mesqueres són molt similars, no només en aparença. Comparteixen dietes, hàbitats i capacitat per nedar bé similars. Els seus processos de reproducció i estils de vida difereixen. Ambdós animals serveixen com a font d'ingressos per als agricultors.



Article útil. Estàvem debatent si criar nútries o rates mesqueres. Després d'investigar els detalls, vam decidir-nos per les nútries. Vam sospesar els avantatges i els inconvenients i... vam assumir el risc. Fa set mesos que les criem i, fins ara, no hem tingut cap problema. Estem intentant seguir les vostres recomanacions. Per cert, hem trobat proveïdors de pinso i fins i tot sabem on vendre la carn.