Conceptes bàsics de la cria de nútries de la A a la Z

Les nútries són rosegadors semiaquàtics criats per la seva valuosa pell i carn dietètica. Aquests animals es crien a escala comercial en granges de pati i granges especialitzades. La seva facilitat de manteniment i baix manteniment els converteixen en una opció atractiva per a l'agricultura.

La cria de nútries és una nova direcció econòmica

És difícil dir que la cria de nútries sigui res de nou o inusual per a la ramaderia domèstica. Tanmateix, pel que fa a l'escala de producció, aquesta indústria és incomparable amb els sectors ramaders tradicionals. Els productes de nútria pràcticament no tenen competència al mercat, cosa que fa que el negoci de la cria de nútries sigui altament rendible.

No hi ha res de particularment complicat en la cria de nútries. Si comenceu una petita granja, podeu establir un negoci rendible i ràpidament rendible. La cria de nútries produeix dos productes valuosos: carn dietètica i pells, que tenen molta demanda a la indústria pelletera.

Avantatges del negoci de cria de nútries:

• Sense pretensions. La cura de la núria és senzilla. L'alimentació de núria és econòmica i no cal cap equipament car.
• Cost-eficàcia. A l'estiu, podeu utilitzar aliments vegetals fàcilment disponibles a les nostres latituds: herba, verdures i fruites. Això redueix el cost de mantenir els castors de pantà.
• Alta immunitat. Els animals rarament emmalalteixen, i molt menys que els conills.
• Fertilitat. Gràcies a la seva alta fertilitat, la granja s'està expandint utilitzant les seves "reserves internes". Per començar una granja, n'hi ha prou amb comprar 10 animals.
• Facilitat de comercialització. Les pells de núria són més econòmiques en comparació amb altres pells, cosa que facilita la seva venda per als emprenedors.
• Demanda. La carn de núria és valorada per les seves altes qualitats dietètiques, per la qual cosa no és barata.
• Alta productivitat. Els animals guanyen pes ràpidament i només triguen uns mesos des de l'inici del projecte fins que es reben els primers beneficis.
• Beneficis. Si vens pell i carn a través d'oficines de compres especialitzades, pots aprofitar les exempcions fiscals.

Quan es configura una granja de nutries, es recomana:

• Decidiu la direcció: si els animals es criaran per a la carn o per a la pell.
• Compra diversos individus de la mateixa raça i color alhora. Això et permetrà obtenir pells uniformes que seran fàcils de vendre.
• Comprar diverses races de nútries (diversos individus dins de cada raça): aquest mètode us permetrà obtenir beneficis més ràpidament.

Mireu un vídeo sobre la cria de nutries com a negoci:

Malgrat la seva facilitat de cura, crear unes condicions de vida favorables per a les nútries requereix un esforç considerable. Però el principal repte d'aquest negoci és la naturalesa única de les nútries. Essencialment, són rates. Rates d'aigua. I no tothom vol tenir-ne cura. Per tant, és recomanable seleccionar personal amb antelació. A més, les nútries són enèrgiques i actives, per la qual cosa sacrificar-les requereix una certa quantitat de força física, habilitat i preparació mental.

La llar natal de la nútria és Sud-amèrica. Aquí, com molts animals amb pell, gairebé van ser exterminats. La cria de nútries va començar a principis del segle XX.

Si no hi ha morts, un negoci de cria de nútries, fins i tot iniciat des de zero, comença a arribar al punt d'equilibri en sis mesos. Aquests resultats ràpids indiquen el potencial i la rendibilitat del negoci.

Descripció de l'animal

La nútria s'assembla a dos animals alhora. Té potes tenaços i una cua llarga com una rata, i incisives fortes com un castor. L'animal arriba als 60 cm de llargada, sense comptar la cua. Un adult pesa entre 5 i 12 kg. Els mascles són més grans i pesants que les femelles.

Les nútries són animals enormes amb orelles i ulls petits. Tot el cos de la nútria està adaptat a una vida "doble": a terra i a l'aigua.

• Potes. Hi ha una membrana entre els dits.
• Pell. Impermeable, fet de pèl de guarda gruixut, la capa interna és molt densa.
• Orelles. L'aigua no penetra a les orelles dels castors de pantà gràcies al pelatge dens i esponjós que els cobreix les orelles.
• Narius. L'aigua no entra al cos pel nas. Quan es submergeixen sota l'aigua, els narius dels animals es tanquen, activats per uns músculs especials.
• Llavis. Les nútries no s'empassen aigua mentre estan submergides, fins i tot amb la boca oberta. Els seus llavis es troben darrere de les dents i estan separats per davant. Aquesta estructura dels llavis impedeix que l'aigua entri a la boca.
• Mugrons. De quatre a cinc parells de mugrons es troben força alts. Si la nutria mare és en aigües poc profundes, les cries poden mamar sense sortir de l'aigua.

Les nútries perden el pelatge durant tot l'any, però adquireixen les seves millors qualitats a l'hivern.

Característiques de l'estil de vida dels castors de pantà:

• Aquests animals són excel·lents bussejadors i nedadors: poden romandre fàcilment sota l'aigua durant 10 minuts.
• Prefereixen temperatures moderades. Quan fa calor, es queden a l'ombra. Tampoc els agrada el fred, però poden tolerar temperatures de fins a -35 °C.
• En estat salvatge, els animals no emmagatzemen menjar per a l'hivern ni construeixen refugis d'hivern. Els castors de les aigües dels pantans no poden sobreviure en masses d'aigua congelades. Sovint moren sota el gel, incapaços de trobar la manera de pujar a la superfície.
• Viuen en famílies de 2 a 12 individus, que sempre inclouen un mascle dominant, femelles i cadells. Els mascles joves viuen sols.
• Les nútries són expertes en la construcció de nius on descansar i criar les seves cries. Utilitzen boga i canyes com a materials de construcció.
• L'activitat augmenta al vespre.
• Porten un estil de vida seminòmada. Tanmateix, si el menjar és abundant, pasturen en un sol lloc.
• S'alimenten d'aliments vegetals i animals: boga, canyís, jonc, castanya d'aigua, llentia d'estany, punta de fletxa, nenúfars, branques d'arbres, mol·luscs, sangoneres i rarament peixos petits.
• Les nútries tenen una oïda excel·lent, però la seva vista i sentit de l'olfacte són problemàtics. Són animals tímids: el més mínim soroll els fa córrer. Les nútries corren a salts. Són males corredores: es cansen ràpidament.
• La vida útil de les nútries en estat salvatge i en captivitat és la mateixa: de 6 a 8 anys.

Productivitat de la nutria

Una sola nútria pot produir fins a 18 cadells, però la mida mitjana de la ventrada és de 4-5. La productivitat de les nútries depèn de les condicions de cura, l'edat de la femella i la raça. La taula 1 mostra la productivitat de les femelles de diferents races.

Taula 1

El pes dels mascles i les femelles també varia segons la raça. Tanmateix, totes les nutries, excepte les gegants, tenen aproximadament el mateix pes. Els mascles pesen uns 7 kg, les femelles 5,6-6,6 kg.

Quines races hi ha?

Els criadors de nútries han dividit convencionalment totes les nútries en tres grups:

• Estàndard. Són gairebé indistingibles dels castors de pantà salvatges.
• De color. Aquestes races són el resultat de la cria selectiva. No són tan prolífiques com les nútries estàndard i són més difícils de criar.

Estàndard

En aparença, les nútries estàndard s'assemblen més a les seves homòlogues salvatges. Pesen entre 5 i 7 kg, tot i que alguns exemplars poden arribar fins als 12 kg. El seu color va del marró clar al vermell fosc. Tenen els ulls de color marró fosc i els pèls de les puntes són més clars que a les arrels. El ventre sempre és més clar que el color de fons.

Aquestes són les nútries menys pretensioses. No requereixen una dieta especial per mantenir el seu color. La raça és coneguda per la seva fertilitat i els seus cadells neixen només en colors estàndard. Les pells de colors estàndard es valoren menys que les de les nútries de colors. Val la pena criar aquestes nútries prolífiques i sense pretensions tant per la seva carn com per les seves pells.

Roques de colors

Les roques de colors es divideixen en dos grups:

1. Dominant. Si creues una raça de nútria dominant amb una d'estàndard, la descendència resultant tindrà una coloració única. Aquests inclouen:
   • Blanc azerbaidjanès. L'aparellament produeix animals blancs i marrons. La carn té un sabor excel·lent. Tot i que és nutritiva com la carn de conill, és molt més saborosa. El pelatge d'aquesta raça és molt apreciat pel seu color blanc i la seva excepcional esponjositat. Una característica distintiva de la raça és que el pèl i el pèl de guarda tenen la mateixa estructura, de manera que el pèl i la capa interna es barregen. L'animal pesa entre 5 i 7 kg.
   • Negre. Les pells d'aquest color són molt apreciades. El pelatge és d'alta qualitat, no s'embruta i és molt gruixut. Els individus pesen entre 5 i 7 kg. Tenen un augment de pes mitjà diari elevat. Són prolífics. Una opció molt rendible per a la cria tant per a pells com per a carn.
   • Daurat. Color daurat intens. Els animals pesen entre 6 i 8 kg. La fertilitat és baixa: 3-4 cadells. El seu pelatge és molt demandat. Requereixen una dieta equilibrada per mantenir el seu pelatge brillant. Són criats pel seu valuós pelatge.
2. Recessiu. El creuament d'un representant d'aquest grup amb una nútria marró estàndard produeix descendència de color marró. Aquest grup inclou les races següents:
   • Blanc italià. Es diferencien de les nútries blanques de l'Azerbaidjan pel seu pelatge interior blanc cremós. Són tan fèrtils com la raça estàndard, amb cinc cadells per ventrada. Quan es creuen nútries blanques, tots els cadells són blancs; quan es creuen amb nútries estàndard, les cries són platejades. La carn és saborosa, tendra i nutritiva. El pelatge és molt apreciat.
   • Beix. Una de les races més populars entre els criadors. El pelatge té un aspecte noble. El color va del beix-gris al platejat fosc. La capa interna també varia de tons clars a foscos. La fertilitat és de 5-6 cadells. Pes: a partir de 5 kg. La carn és molt saborosa i nutritiva.
   • Llimona. Les pells són d'un color taronja càlid. El pelatge té molta demanda si el color és clar i la pell és d'alta qualitat. L'animal pesa entre 5 i 7 kg. Les femelles són fèrtils i donen a llum 5-6 cadells. Els cadells varien en color, però tots tenen notes de llimona. Per obtenir un pelatge que compleixi els estàndards de qualitat, cal mantenir un règim de temperatura adequat, mantenir la neteja i proporcionar una dieta nutritiva.
   • Platejat. Aquestes nútries es van crear creuant nútries beix i italianes. Es distingeixen pel seu inusual color de pell i la seva densa capa inferior fosca. La pell s'utilitza per fer abrics, barrets i armilles luxosos. Aquests animals pesen 8 kg. El seu rendiment de carn és superior al 53%. La carn és molt palatable.
   • Nevat. Aquests animals blancs com la neu pesen fins a 10 kg. Hi ha 4-5 cadells per ventrada. El seu pelatge és luxós i s'utilitza per fer abrics de pell. La seva carn és una delícia.
   • Nacre. Nutria de color gris platejat que pesa entre 5 i 7 kg. Són tan boniques com els visons. El seu pelatge és molt resistent. La seva carn és molt agradable al paladar. Una ventrada conté de 4 a 5 cadells.
   • Pastel. El pelatge és marró. Els animals pesen entre 5 i 6 kg. Les pells s'utilitzen per fer abrics i barrets de pell. El pelatge s'assembla al visó pastel. Hi ha 4 cadells a la ventrada.

Raça de nutria azerbaidjanesa

Raça de nutria negra

Raça de nutria daurada

raça italiana de nutria

Raça nutria beix

Raça de nutria de llimona

Nutria platejada

Llúdria de neu

Nutria de nacre

Nutria pastel

Podeu trobar més informació sobre les races de nutries a aquest article.

Comprar un animal

El millor és comprar nutries a granges especialitzades o a criadors privats. També es venen als mercats, però no hi ha garanties de puresa de la raça i poden estar presents malalties perilloses.

Consells per comprar nutries per a la cria:

• Si la vostra mini-granja se centra en les pells, trieu mascles i femelles adults de la mateixa raça. És preferible criar races de color, ja que les seves pells tenen més demanda.
• Si l'objectiu és obtenir carn, agafeu animals joves de 2 a 3 mesos.
• A l'hora de triar individus, fixeu-vos en els incisius. Els individus sans tenen incisius de color taronja brillant. Les dents ennegrides o amb forats són un senyal d'alerta.
• El pelatge de les nutries sanes és brillant.
• Compra els animals a la primavera o principis d'estiu: llavors tindran temps d'augmentar de pes comercialitzable abans que arribi el fred.
• Els principiants és millor triar races estàndard: són prolífiques, poques vegades emmalalteixen i creixen ràpidament.
• És recomanable portar rosegadors que hagin crescut en recintes amb accés a aigua i que estiguin correctament alimentats.
• Després d'examinar-ne l'interior, comproveu els seus documents.

Quan compren un animal adult, els novells veuen immediatament quin aspecte ha de tenir l'animal, incloent-hi el pelatge i la mida. Tanmateix, els criadors recomanen comprar cries de 2 a 3 mesos. A aquesta edat, els animals pesen entre 1,3 i 2,3 kg.

El preu d'una nútria adulta i ben desenvolupada comença a partir de 1.500 rubles. Les juvenils comencen a partir de 500 rubles. Tanmateix, els preus poques vegades apareixen als anuncis: els venedors prefereixen negociar durant la conversa.

Determinació del sexe d'un animal

Per calcular amb precisió les proporcions d'un ramat productiu, és important saber el nombre de mascles i femelles. També és important conèixer informació sobre cada femella, com ara quan es van quedar embarassades i quan van donar a llum. Això us ajudarà a planificar la vostra cacera.

És impossible saber si un ocell és mascle o femella per l'aspecte o el comportament. L'única manera de determinar el sexe és examinant els genitals dels animals.

Com distingir un mascle d'una femella:

1. Agafeu la nutria per la part posterior del cap i, girant-la amb l'esquena cap avall, esteneu el pelatge pels costats a prop de l'anus.
2. Els genitals de la femella semblen una ranura: es troben just a sobre de l'anus, la ubicació és molt a prop.
3. En els homes, els genitals es troben significativament més lluny de l'anus. Els genitals són clarament visibles i apunten cap amunt. Els testicles es troben a la part inferior de l'abdomen i es poden palpar.

Manteniment de la nutria

Les condicions en què es mantenen les nutries influeixen significativament en la seva salut, incloent-hi la taxa de creixement i la qualitat del pelatge. Per garantir que els seus animals es mantinguin sans i que les seves pells compleixin els estàndards de qualitat, els criadors han de garantir unes condicions de vida confortables, una alimentació adequada i la prevenció i el tractament de malalties.

Termes i condicions

Quan les primeres nútries arriben a la granja, se'ls ha de proporcionar allotjament, subministraments d'aliments i un dipòsit d'aigua.

Amb bones cures, les nutries guanyen fins a un 85% del seu pes màxim en sis mesos i produeixen pells d'alta qualitat llestes per a la venda.

Condicions per al manteniment de nutries:

• Una persona hauria de tenir entre 70 i 80 litres d'aigua per nedar.
• L'aigua de l'estany ha d'estar neta. Canvieu l'aigua cada dos dies.
• Quan es mantenen en gàbies, cada parella ha de tenir com a mínim 1 metre quadrat.
• L'habitació s'ha de mantenir a una temperatura confortable per als animals: 15-25 °C.
• Els animals han de rebre una dieta equilibrada i aigua fresca.

Cal proporcionar a les nútries:

• Habitació càlida. Les nútries no s'han de tenir a l'aire lliure a l'hivern. Aquests animals toleren bé les gelades severes, però no val la pena posar a prova la seva resistència. Quan fa fred, els rosegadors es neguen a menjar i, en canvi, s'enterren al seu llit. Les cries de nútria nascudes a temperatures de congelació poden morir en qüestió d'hores. Per preservar la població, es traslladen a una habitació càlida amb una gruixuda capa de llit per a l'hivern.
• Un embassament. Pots passar-ho sense. Tanmateix, la manca d'aigua afecta negativament la salut dels animals semiaquàtics. És recomanable proporcionar almenys una petita piscina.

Equipament

La cria de nútries requereix menjadores i abeuradors. Es poden comprar o fabricar amb dissenys de criadors de nútries experimentats. Hi ha diversos tipus d'aquest equipament.

Tipus d'alimentadors:

• Estàndard. S'assembla a una gran cubeta. Aquesta és l'opció més senzilla i comuna. Un disseny més comú és un alimentador amb una malla de malla.
• Guarderia. Tenen els costats alts i s'utilitzen per a farratge gruixut i verd. Es pengen a la paret de la casa o es col·loquen al tancat.
• Búnquer. Pràctic i funcional. És antibolcada i, el més important, els costats alts eviten que els animals embrutin o escampin el menjar.

Qualsevol recipient servirà per dispensar aigua, però un abeurador automàtic és el més convenient. Requisits de l'abeurador:

• Han d'estar ben fixats a les parets de les cases perquè la nutria no els pugui capgirar.
• El volum ha de ser adequat al nombre d'animals. Tots els animals han de tenir accés a l'aigua a qualsevol hora del dia o de la nit.
• Els materials utilitzats han de ser duradors: els animals no els han de fer malbé amb les dents. La ceràmica és la millor opció.

Tipus de bols per beure:

• Aspiradora. Consta de dues parts. S'aboca aigua al pot, del qual es tapa el coll, i es gira el pot cap per avall i es col·loca en un bol. Les nútries beuen l'aigua, i l'aigua puja gradualment pel bol, vessant-se del pot.
• Mugró. Un altre nom per a aquestes opció és ampolles d'aigua tipus mugró. Per obtenir aigua, els animals pressionen la llengua contra una pilota amb un mugró que allibera líquid del dipòsit. Aquesta opció és més cara i millor: l'aigua es manté neta durant més temps.

Selecció i moblació d'una casa

Cada agricultor decideix on allotjar la nútria. Normalment, les casetes o gàbies amb entrades obertes s'instal·len a prop d'una piscina o un gran dipòsit d'aigua. La zona està tancada amb una tanca metàl·lica. La nútria pot viure aquí fins que arriba el fred.

La segona opció són les gàbies amb una entrada tancada. Cada gàbia està equipada amb un bol d'alimentació i un petit bol d'aigua, que substitueixen la bassa. L'elecció del mètode d'allotjament depèn dels recursos, l'espai i altres factors.

Disposició de diferents tipus d'habitatge:

• Caseta. Els materials utilitzats per construir les cases han de ser a prova de rosegadors. Una casa permanent normalment es construeix amb maó i taulons. Adjacent a la casa hi ha una zona de passeig, que o bé està tancada amb malla o bé construïda amb parets de formigó. Les cases també solen estar fetes completament de formigó; no són pitjors que les de maó. El disseny de les cases depèn en gran mesura del clima i de la disponibilitat de materials de construcció. Per exemple, a les regions del sud, sovint es construeixen amb argila expandida o blocs de formigó.
  També necessitareu:
  • ciment;
  • barrera de vapor;
  • ungles;
  • aïllament;
  • malla metàl·lica;
  • perfil;
  • espàtula;
  • màquina de soldar;
  • diverses eines.
• Cèl·lula. L'allotjament en gàbies és comú en climes temperats. Les gàbies es poden instal·lar a l'aire lliure per fer exercici a l'aire lliure o a l'interior per a l'allotjament d'hivern. Les gàbies poden ser simples o de diversos nivells. Una família formada per un mascle i diverses femelles s'allotja en una sola gàbia. Els animals joves se separen de la família al cap d'un mes d'edat i es mantenen separats fins a la maduresa sexual. Aleshores, les cries se separen per sexe. Els mascles no s'han d'allotjar junts, ja que lluitaran. Les femelles es poden allotjar en grups de 5 a 10. Les gàbies són de metall i solen tenir diversos compartiments:
  • pinso;
  • nidificació;
  • caminant;
  • banyant-se.
• Aviari. Els tancats són habituals a les regions del sud amb hiverns curts i càlids. El tancat té una connexió directa amb la piscina. Les caixes niu es col·loquen dins dels tancats per proporcionar refugi de la calor i el mal temps. El material utilitzat és una tanca metàl·lica. Es creen diversos compartiments dins del tancat mitjançant envans:
  • per a la família;
  • per al mascle;
  • per a animals joves.
• Fossa. L'habitatge en fossa es practica en regions amb climes suaus. Les parets de la fossa estan folrades amb làmines de pissarra i el terra és de formigó abocat. La fossa està dividida en seccions i equipada amb casetes, que estan aïllades per a l'hivern. Les nútries, com els conills, es reprodueixen millor sota la llum, de manera que la fossa està cablejada per a electricitat o té un sostre transparent. Dimensions de la fossa:
  • amplada – 1,5 m;
  • longitud – 3-4 m;
  • profunditat – 1,5-2 m.

A l'hivern, la temperatura a l'habitació on es mantenen els animals no ha de baixar de 8 °C. La zona on es troben les femelles embarassades i les que han donat a llum recentment ha de ser encara més càlida, com a mínim de 15 °C.

Personal

Una mini-granja de nutries requereix un personal mínim. Dues persones són suficients. La cria d'animals a gran escala requereix no només contractar diversos empleats proporcionals al nombre d'animals, sinó també un veterinari.

Per garantir que les nútries estiguin sempre ben cuidades, cuidades i alimentades, és recomanable organitzar l'allotjament del personal a prop de la granja. Les nútries requereixen vigilància i cura les 24 hores del dia. Les qualitats ideals per als treballadors inclouen el treball dur, la salut i la responsabilitat.

Alimentació de nutries

La dieta de la nútria canvia segons l'estació. La nutrició es selecciona en funció de les necessitats dels animals i la disponibilitat de pinso de temporada. El que no està disponible a l'hivern es pot obtenir gairebé per res o fins i tot de franc a l'estiu.

Una dieta equilibrada no només afecta l'estat d'ànim, el benestar i la salut de les nútries, sinó també la qualitat de la seva carn i el seu pelatge. Els horaris d'alimentació diària per a les nútries segons el sexe, l'edat i la temporada es mostren a la Taula 2.

Taula 2

La dieta diària de la nutria, tenint en compte el seu estat fisiològic, es mostra a la Taula 3.

Taula 3

En la cria industrial, sovint canvien completament a concentrats en pellets. Tanmateix, també s'utilitzen en la cria domèstica, ja que els pinsos concentrats contenen tot el necessari per a una nutrició completa de les nútries.

Com seleccionar concentrats granulats:

• Els animals joves de fins a 5 mesos d'edat i les femelles que han parit reben pinso amb una concentració reduïda de farina d'herba.
• Durant el període d'aparellament, els individus d'ambdós sexes reben concentrats que contenen farina d'herba en un nivell del 20-25%.
• Per produir pells d'alta qualitat, els animals s'alimenten amb concentrats amb un alt contingut d'ordi, farina d'herba, farina de lli i segó de blat.

El pinso granulat s'emmagatzema en un lloc fosc i sec durant un màxim de tres mesos: en un magatzem, i en sales de serveis de granges privades, no més de 10 dies.

Dieta d'estiu

La dieta d'estiu de la nutria consisteix en els següents tipus d'aliments:

1. Massa verda. Una nútria rep aproximadament 400 grams de verdures al dia. A l'estiu, les verdures es converteixen en una part crucial de la seva dieta. Els rosegadors consumeixen fàcilment brots joves i nutritius de bedoll, roure, pomera, salze, perera i cirerer. Eviteu alimentar les nútries amb brots de til·ler, cirerer d'ocell i freixe, ja que no els agraden.
   A més, les nutries s'alimenten amb:
   • tapes de remolatxa i pastanaga (s'afegeix guix als brots de verdures per neutralitzar l'àcid);
   • vegetació de palustres: canyes, joncs, bogues, etc.;
   • llegums verds;
   • una barreja de sègol, pèsols, veça, alfals, blat de moro, trèvol, etc.;
   • vinya de raïm.
2. Fruites i verduresLes nútries mengen gairebé qualsevol fruita amb gust: tomàquets, síndries, carbassons, col, patates, etc. Però la carxofa de Jerusalem es considera l'element més important de la seva dieta: utilitzen tant els tubercles com les parts gruixudes.

La dieta d'estiu de les nútries es mostra a la Taula 4.

Taula 4

A l'estiu, seguen i preparen les verdures per a la temporada de fred: ungla de cavall, quinoa, dent de lleó, herba d'escalada.

Dieta d'hivern

A l'hivern, les nutries s'alimenten amb:

• Menjar sec. Farina d'herba (disponible en forma de pellets), fenc, branquetes, fulles i palla han d'estar presents als menjadores en tot moment.
• Amb pinso suculent. Els animals reben pastanagues, remolatxes i topinamburs. El carbassó i la carbassa també són bones opcions: són rics en fibra i vitamines.
• En puré de patates. Els ingredients per al puré inclouen blat, segó, grans de blat de moro, patates, pinso compost i farina (palla o herba). També s'hi afegeixen verdures, cereals i restes d'aliments líquids. Les sopes són la base del puré, que representen entre el 15 i el 20% del total. També s'hi pot afegir sèrum de llet, farinetes líquides i llet. La barreja resultant es fa boles i es dóna als animals.
• Llegums i pinsos compostos. Les nútries s'alimenten de mill, blat, civada, blat de moro i ordi.

La dieta hivernal de les nútries es mostra a la Taula 5.

Taula 5

Vitamines i minerals

Cada individu no hauria de rebre més de 200 g de suplements minerals al dia. L'administració de suplements és senzilla: es barregen amb el pinso. Els suplements necessaris inclouen:

• farina de carn i ossos;
• guix;
• sal.

Les vitamines són especialment essencials per als animals a finals d'hivern, quan la seva dieta i els nivells corporals són baixos. Les nútries reben vitamines A, D, E, B1, B6, B12 i àcid fòlic. El conjunt complet de nutrients essencials es troba als suplements vitamínics especials "Pushnovit-1" i "Pushnovit-2".

Podeu obtenir més informació sobre l'alimentació de les nútries a aquest article.

Aparellament de nutries

Una fertilització reeixida requereix condicions favorables. Què és important que sàpiguen els criadors:

• Sobre el comportament i la fisiologia dels mascles. Els mascles que estan més interessats en el menjar que en la femella durant el zel són sacrificats. Els mascles que no han impregnat cap femella tampoc s'utilitzen més per a la reproducció. Si els penis dels mascles estan coberts d'anells de pèl (de pèl enredat), això pot interferir amb la fecundació. Cal inspeccionar els genitals i netejar-los de qualsevol pèl.
• Sobre el comportament i la fisiologia de les dones. Si la femella no mostra agressivitat envers el mascle que s'hi acosta, està preparada per aparellar-se. No hi ha límit en el nombre d'aparellaments que pot dur a terme; no hi ha un període favorable específic per a l'embaràs. El fetus té una gestació de 130 dies. Després de donar a llum, la femella es recupera durant dos dies, després dels quals està preparada per aparellar-se de nou. Una femella no es pot aparellar durant més de tres anys; després d'això, és capaç de mostrar agressivitat envers les seves cries, fins i tot matant-les.

Les nútries arriben a la maduresa sexual a les 12 setmanes d'edat. L'aparellament comença només als 7 mesos. El període de zel dura d'1 a 2 dies. Existeixen diversos mètodes d'aparellament i els examinarem amb més detall.

Aparellament estacional

Es controla la fertilitat de la descendència. Això permet optimitzar la cura del bestiar. Els animals s'aparellen dues vegades l'any:

• a la temporada d'hivern-primavera;
• principis de tardor.

Un enfocament dual garanteix que totes les femelles estiguin incloses: les que no hagin estat fecundades a la primavera ho seran a la tardor. L'aparellament estacional permet la producció de descendència d'alta qualitat, bonica i sana.

A partir d'1,5 mesos d'embaràs, es pot sentir el fetus al ventre de la femella.

Hi ha dos mètodes de cria:

• Homogeni. També s'anomena aparellament uniforme. Les parelles es seleccionen perquè siguin similars en color, complexió i qualitat de pelatge. La descendència heretada dels seus pares desenvolupa trets específics.
• Heterogènia. Es seleccionen parelles amb diferents trets per millorar certes característiques de la seva descendència, com ara el gruix del pelatge.

Aparellament durant tot l'any

Aquest mètode d'aparellament permet obtenir el màxim rendiment possible. S'utilitza en la cria industrial o en grans granges, on només poden viure nombroses cries nascudes en diferents moments. Abans del sacrifici, les cries es mantenen durant 10 mesos, rebent aliment, tractament mèdic i unes condicions de vida confortables.

Aparellament manual

Durant l'aparellament manual, la femella embarassada es col·loca en una gàbia i el mascle es preveu que s'utilitzi com a reproductor per a les posteriors ventrades. Si els animals mostren interès l'un per l'altre i conviuen en pau sense barallar-se, es tornen a reunir 25 dies després que la femella doni a llum.

Aparellament escolar

Aquest mètode s'utilitza normalment per a nutries joves que no tenen experiència en l'aparellament i la producció de descendència. Les femelles joves i nul·lípares i els mascles tranquils es col·loquen a la mateixa gàbia. Un cop els animals s'acostumen entre ells, els mascles se separen.

Després de sis mesos, s'introdueix un mascle a les femelles. Es crea una habitació separada per a ell al recinte per al seu descans. Quan s'allibera el mascle a les femelles, s'anoten els resultats del primer aparellament i, a partir d'això, es planifica un segon aparellament. El mascle ha de ser més gran que totes les femelles del grup per descartar qualsevol consanguinitat i poder gestionar la inseminació de diverses femelles alhora. Si les femelles es tornen amigues, no se separen; s'utilitzen en aquest grup per a una inseminació posterior.

Aparellament familiar

Aquest tipus d'aparellament és similar a l'aparellament en bancs, però s'introdueixen molts menys animals a la gàbia: cinc femelles i un mascle. Les femelles poden estar relacionades. Per evitar que les femelles escanyin o barregin les cries, se'ls ha de proporcionar espai vital suficient.

Embaràs i part

La gestació de la nútria dura de 127 a 132 dies. Les cries neixen amb els ulls oberts i un pelatge normalment desenvolupat. La taula 6 mostra el moment de la fecundació, el part i el deslletament de les cries.

Taula 6

Les femelles poden estendre la roba de llit abans de parir; és important afegir-hi roba de llit per evitar que els nounats es refredin. Els parts solen tenir lloc de nit i duren entre 20 i 120 minuts. És millor no molestar les femelles durant el part; normalment no cal la intervenció humana.

Cuidant les cries de les nútries

Els cadells acabats de néixer tenen dents i ja reben menjar sòlid al tercer o quart dia. Tanmateix, la seva nutrició més important és la llet de la mare. La producció de llet arriba al seu màxim durant la tercera setmana i després disminueix. A les set setmanes, els cadells poden passar sense llet i la mare es deslleta dels cadells.

Les cries es crien en grups. Se separen per sexe fins que arriben als quatre mesos d'edat, abans de ser sexualment actives. Les cries augmenten de pes ràpidament, duplicant-lo en dues setmanes, triplicant-lo en un mes i multiplicant-lo per vint al final de l'any.

Les nútries joves s'alimenten amb pinso ric en fibra. El pinso es barreja amb fenc o farina d'herba, que constitueix el 10% del pes del pinso. Alternativament, el pinso es barreja amb herba suculenta. Les nútries joves es beneficien d'un pinso concentrat amb un 13-14% de proteïnes i un 5-10% de proteïnes animals.

Higiene

Per garantir que les nútries creixin i es mantinguin sanes, és important mantenir la higiene del seu entorn:

• La neteja i l'ordre de la gàbia es realitza diàriament a la mateixa hora.
• Cada dia es canvia la roba de llit de la gàbia i es retira el menjar, les escombraries i els fems que quedin.
• Els menjadores i els abeuradors es renten diàriament.
• Les gàbies es desinfecten cada 2-3 mesos.
• La pelussa es renta de la malla amb un raig d'aigua.
• L'aigua dels tancs es renova regularment. Els animals orinen i defequen a l'aigua, per la qual cosa es canvia diàriament a l'estiu i cada 2-3 dies a l'hivern.

No s'han de tocar els nius d'animals si no tenen paràsits. Si el niu és humit i brut, s'ha de canviar el llit.

L'aigua del prat no s'ha d'abocar als cursos d'aigua; s'ha de desviar a dipòsits de decantació o clavegueram.

Malalties animals i prevenció

Les malalties poden ser desencadenades per condicions insalubres, mala alimentació i cures inadequades. Les males condicions de vida condueixen a un sistema immunitari debilitat, fent que un animal debilitat sigui susceptible a les infeccions.

Si el tractament no s'inicia immediatament, us podeu oblidar de la qualitat del pelatge. Moltes malalties són incurables i els animals moren. La taula 7 enumera les principals malalties de les nútries, els seus símptomes i les opcions de tractament.

Taula 7

Les nútries es poden infectar amb diversos tipus d'helmints, que destrueixen gradualment el cos dels animals. Aquest problema es pot resoldre fàcilment afegint antihelmíntics al seu pinso.

Si un animal està ferit, rep tractament immediat: es tracten les ferides, es fan radiografies si cal i s'apliquen benes. Per evitar que les nutries desenvolupin trastorns digestius, només s'alimenten amb aliments frescos i d'alta qualitat i no se'ls permet menjar plantes verinoses.

És molt més fàcil prevenir una malaltia que tractar-la. A més, moltes malalties són incurables. Mesures preventives:

• A l'entrada del corral, es col·loca una estora, humitejada regularment amb una solució de creolina.
• El menjar es prepara només amb estris nets.
• Es revisa el pinso per detectar infeccions.
• L'aigua ha d'estar neta.
• Els individus es compren a granges de pell de confiança.
• Els individus malalts se separen immediatament del ramat.
• Si cal, els animals malalts són destruïts.
• Les gàbies es desinfecten i es netegen regularment.

Vendes de productes

La nútria és un producte bàsic altament especialitzat, per la qual cosa els compradors es troben amb antelació. La carn, com a producte dietètic valuós, pot ser d'interès per als restaurants. La pell és d'interès per a fàbriques i tallers privats. Els contractes es conclouen directament o a través d'intermediaris, depenent de la preferència de l'empresari individual.

La carn i les pells es venen a través dels següents canals:

• Mercat de la ciutat.
• Fàbrica de pells.
• Oficines especials de contractació pública.
• Internet.
• Agricultors.

La publicitat és pràcticament innecessària. El negoci de la cria de nutries no està particularment desenvolupat; els compradors reben informació literalment de boca en boca.

Despeses i ingressos

Per començar un petit negoci, es recomana limitar-se a unes poques parelles de nutries. Tenint en compte que cada femella produirà entre 6 i 10 cries viables, la ventrada serà considerable. Després de 6-7 mesos, els animals joves es poden sacrificar per obtenir carn, però és millor esperar fins que tinguin entre 10 i 12 mesos, cosa que els permet guanyar pes i que el seu pelatge es torni més atractiu.

Costos per a petits volums de producció, en rubles:

• preu del lloguer del lloc: 30.000 rupies anuals;
• cost de les gàbies per a adults i cries + preparació de l'habitatge/habitacions per a les nútries: 70.000 únic cop;
• compra de pinso: 20.000 per any;
• compra de particulars – 5 dones i 1 home – 20.000 una sola vegada.

Total – 140.000 rubles el primer any (necessitareu uns 96.000 rubles immediatament i després 4.000 rubles cada any).

Aquests són els costos màxims. En realitat, poden ser significativament més baixos (tan sols 30.000-50.000 rubles), per exemple, si:

• posseeix una parcel·la de terra;
• utilitzeu gàbies casolanes en lloc de comprades a la botiga (llavors 7 gàbies costaran uns 15-20 mil rubles);
• no cal construir/preparar una habitació per mantenir les nútries;
• Podeu comprar individus no reproductors (llavors 6 individus poden costar uns 5-7 mil rubles) o menys en quantitat (per exemple, 3 femelles i 1 mascle).

Els ingressos de la cria de nútries depenen del volum de producció, els preus de mercat, el tipus de producte venut (carn, pell), la raça de nútria i la seva fertilitat. S'estima que 100 nútries adultes venudes poden generar un benefici de 400.000 rubles (500 rubles per kg).

El pinso i altres despeses s'han de restar del benefici. El període d'amortització de la granja és de 2 a 3 anys. Com més gran sigui el volum de producció i com més rares i valuoses siguin les races criades, més gran serà el benefici. Tanmateix, haureu de contractar treballadors ramaders, cosa que afegeix 50.000 rubles més a les vostres despeses mensuals.

El criador explica els costos que implica la cria de nutries al vídeo següent:

Mites sobre les nútries i la seva cria

Les nútries no són animals autòctons, sinó que van ser portades del continent sud-americà, per la qual cosa no és sorprenent que hi hagi moltes idees errònies sobre aquests animals:

• Mite 1: Les nútries provenen de països càlids i, per tant, no estan adaptades al fred. Això només és mig cert. Les nútries tenen un pelatge molt càlid, de manera que poden suportar baixades de temperatura a curt termini fins a -35-40 °C. Tanmateix, tenen algunes vulnerabilitats: les potes i la cua es poden congelar a baixes temperatures.
• Mite 2: La cria de nútries requereix molt d'espai i aigua corrent. Aquestes condicions són desitjables, però no essencials. Les nútries són animals de ramat, gaudeixen de la companyia i es mouen poc. L'aigua corrent facilita el procés de cria i promou la neteja, però la seva absència no és crítica: sempre podeu portar aigua en galledes.
• Mite 3: Per evitar que els animals es facin mal, les tanques i els habitatges han de ser de fusta. De fet, les nútries ni tan sols pensen a rosegar metall: no es faran malbé les dents. Però sí que masteguen fàcilment fusta o plàstic.
• Mite 4: Les nútries són perilloses: poden mossegar o fins i tot arrencar un dit. Aquests rosegadors tenen prou força de mossegada, però són força amigables i no agressius. Fins i tot es tenen com a mascotes i els nens els permeten jugar amb ells. Tanmateix, si senten dolor o agressió, l'animal és capaç de respondre defensant-se.

La cria de nútries és un negoci rendible amb poca competència. Les pells de moltes nútries de colors són molt preuades. Algunes races tenen un pelatge tan bonic com el del visó. A més, aquests animals són fàcils de cuidar i prolífics. Un negoci ben establert s'amortitza ràpidament i genera un benefici substancial.

Preguntes freqüents