L'erisipela en porcs és una malaltia comuna, amb brots que solen produir-se durant els mesos més càlids. Aquesta afecció és perillosa no només per als porcs sinó també per als humans. Es propaga ràpidament i pot causar la mort de tot un ramat. El patogen és resistent a les condicions ambientals.
L'agent causant de l'erisipela
L'erisipela pertany a un grup de malalties infeccioses focals naturals. Pot ser aguda o crònica. Aquesta malaltia afecta normalment animals d'entre 3 i 12 mesos d'edat.
L'erisipela està causada pel bacteri Erysipelothrix insidiosum. Aquest patogen es troba a tot arreu, s'adapta a qualsevol entorn i es caracteritza per una major resistència.
El patogen roman actiu en la femta de porc fins a 40 dies i en els purins fins a 290 dies. En les carcasses d'animals enterrades a terra, els bacteris romanen actius fins a 10-12 mesos.
El processament de la carn de porc infectada, com ara el fumat i el salat, no mata el patogen. Només es mata a altes temperatures (70 graus Celsius o més). Les baixes temperatures, que oscil·len entre els -7 i els -15 graus Celsius, no desinfecten el patogen.
L'Erysipelothrix insidiosum és sensible als desinfectants. Per a la desinfecció, utilitzeu una solució de lleixiu al 10%, una solució d'hidròxid de sodi al 2-3% i una calç apagada al 20%.
Fonts d'infecció
El bacteri patògen que causa l'erisipela en els porcs es transmet pels animals malalts, que l'excreten al medi ambient a través de la femta i l'orina. Sobreviu durant llargs períodes al sòl, al fem i a les carcasses de porc.
La infecció també es produeix a través del pinso, l'aigua i els articles utilitzats per cuidar els porcs i netejar les instal·lacions on es mantenen.
La principal via de transmissió del bacteri de l'erisipèla és la alimentària (fecal-oral).
En una comunitat petita o dins d'una granja de porcs, les mosques que s'alimenten de la sang dels animals amb erisipèla poden actuar com a portadores del bacteri. Els ratolins també actuen com a portadors.
Els garrins alletats per una truja són resistents a aquesta malaltia, ja que reben immunitat calostral a través del calostre.
Quadre clínic de la patologia
L'erisipela en porcs es produeix principalment a la primavera i a l'estiu, quan els nivells d'humitat són alts.
El període d'incubació d'aquesta malaltia infecciosa dura d'1 a 8 dies. Els símptomes depenen de la forma específica d'erisipela.
Erisipela ràpida com un llamp en porcs Això és poc freqüent i provoca la mort inevitable de les persones infectades. En aquest cas, s'observen els símptomes següents:
- augment de la temperatura corporal a 41 graus;
- estat general deprimit;
- alteració del ritme cardíac;
- negativa a menjar.
El tractament en aquest cas és inútil: aproximadament 12 hores després de l'aparició dels primers símptomes d'erisipela, l'animal mor.
Forma aguda de la malaltia s'expressa amb els següents signes:
- augment de la temperatura corporal a 42-43 graus;
- negativa a menjar;
- dificultat per respirar;
- set constant;
- debilitat general;
- dificultat per respirar;
- conjuntivitis;
- interrupció del múscul cardíac;
- restrenyiment alternant amb diarrea.
En els porcs que pateixen erisipela aguda, la pell del coll i el pit es torna blava i es desenvolupen taques eritematoses de color rosa pàl·lid als flancs. Els animals es mouen amb dificultat i sovint es queden estirats en un sol lloc.
La forma aguda d'erisipela en porcs dura de 2 a 4 dies i en la majoria dels casos acaba amb la mort dels animals.
Curs subagut de l'erisipela es caracteritza per les següents característiques:
- augment de la temperatura a 41 graus;
- debilitat general;
- set intensa;
- restrenyiment;
- conjuntivitis;
- negativa a menjar;
- La formació d'inflors inflamatòries que apareixen al coll, el cap, els costats i l'esquena. Això sol passar el segon dia de la malaltia; les inflors tenen una forma característica: rectangular, quadrada o en forma de diamant. Quan aquestes inflors apareixen a la pell, l'estat de l'animal malalt millora una mica.
L'erisipela subaguda en porcs dura una setmana, en alguns casos fins a 12 dies. Amb un tractament ràpid, la malaltia finalment es recupera.
Erisipela crònica en porcs S'observa quan no es proporciona assistència a un individu malalt en la fase inicial del procés patològic. Amb la infecció crònica, els animals presenten els símptomes següents:
- batec cardíac ràpid;
- esgotament;
- retard del desenvolupament;
- deformació de les articulacions, la seva inflamació i dolor;
- necrosi de la pell;
- atròfia dels músculs de les extremitats;
- coixesa, dificultat per moure's.
La infecció crònica per erisipela en porcs és rara. Pot romandre asimptomàtica durant períodes prolongats. La malaltia té dues opcions de resolució: la mort o la recuperació.
Diagnòstics
L'erisipela en porcs es diagnostica a partir de les següents manipulacions:
- examen bacteriològic, que inclou microscòpia de frotis, bioassaig i aïllament d'un cultiu pur del patogen que causa el desenvolupament de l'erisipela a partir del material recollit;
- reacció d'aglutinació;
- identificació de canvis patològics.
El diagnòstic es considera establert si es detecta l'agent causant de l'erisipela mitjançant microscòpia, s'aïllen cultius amb propietats característiques de l'agent causant de l'erisipela del material patològic i també si s'aïllen cultius del patogen dels òrgans d'animals morts.
Un cop confirmat el diagnòstic, el tractament comença el més aviat possible.
Tractament de l'erisipela en porcs
Durant un brot de malaltia, les mesures restrictives són obligatòries. En aquest cas:
- Està prohibit exportar animals, així com carn de pinsos, des d'un lloc on s'hagi registrat un brot d'una malaltia infecciosa;
- els animals malalts s'aïllen i comença el tractament;
- Els porcs condicionalment sans sense símptomes clínics de la malaltia són vacunats i monitoritzats durant deu dies.
Les restriccions només s'aixequen 2 setmanes després que tots els animals s'hagin recuperat completament.
El tractament dels porcs amb erisipèla es duu a terme de les maneres següents:
- Vacunació. Tots els animals sospitosos de tenir erisipèla reben la vacuna antierisipèla. El sèrum s'administra per via intramuscular. La dosi depèn del pes del porc. S'administra una dosi de reforç 12 hores després de la dosi inicial i, a continuació, un cop al dia durant una setmana.
- Administració d'antibiòtics. L'acció del sèrum es veu reforçada per fàrmacs antibacterians tipus penicil·lina. Els porcs malalts reben injeccions intramusculars de Bicil·lina-3 i Bicil·lina-5. La sal de penicil·lina potàssica també està indicada per a l'erisipela en porcs. Els fàrmacs es dilueixen en solució salina i s'administren cada 12 hores.
- Es fan servir medicaments per alleujar els símptomes de la malaltia. Als animals malalts se'ls administren medicaments cardíacs i laxants. Si els porcs experimenten vòmits persistents, se'ls administra metoclopramida. Per a febres altes, s'administra papaverina o analgin.
- Si apareix inflor o taques a la pell, es recomanen compreses. La manera més senzilla però eficaç de suprimir els símptomes és una compresa de vinagre. Diluïu 1 litre de vinagre al 9% en 10 litres d'aigua, submergiu un drap en la solució i emboliqueu-hi l'animal afectat.
- Per a tumors greus, es recomana espolvorejar la zona afectada amb guix en pols, col·locar-hi una capa de tela gruixuda a sobre i embenar-la.
- ✓ Mantenir la neteja de les instal·lacions per evitar infeccions secundàries.
- ✓ Proporcionar aigua suficient als animals malalts per evitar la deshidratació.
La durada del tractament per a l'erisipèla en porcs és de 5 a 7 dies.
Previsió
El pronòstic de l'erisipela en porcs depèn de la forma que adopti.
El resultat més favorable es pot esperar en la forma subaguda de la malaltia, si el tractament s'ha iniciat a temps.
El tractament retardat o inadequat d'aquesta infecció condueix al seu desenvolupament cap a una forma crònica. Si això passa, es produeix dany articular sistèmic, que afecta la mobilitat dels animals.
La forma crònica no és tractable: un animal que pateix una malaltia amb aquestes característiques esdevé inadequat per a la cria i l'engreix posteriors.
Prevenció
Per prevenir la possibilitat de desenvolupar un procés infecciós entre els porcs, cal observar les mesures preventives següents:
- És essencial dur a terme la vacunació universal dels garrins;
- complir amb el règim de vacunació;
- comprar només animals sans de granges ramaderes de bona reputació;
- Els animals nouvinguts s'han de mantenir en quarantena durant almenys un mes;
- en la cura dels animals i durant el procés d'alimentació, observeu tots els requisits sanitaris, higiènics i tecnològics;
- netejar regularment les instal·lacions on es tenen els porcs;
- organitzar la dieta dels animals de manera que l'aliment sigui equilibrat i contingui tots els microelements i nutrients necessaris;
- observar estrictament les normes per al sacrifici de porcs i l'eliminació de residus posteriors;
- desinfectar aliments i residus de sacrifici que s'utilitzen com a additius en l'alimentació porcina;
- dur a terme mesures oportunes destinades a destruir microbis, insectes i rosegadors que són portadors de malalties perilloses.
- • Desinfecció regular de les instal·lacions i els equips per reduir el risc d'infecció.
- • Control de la qualitat del pinso i l'aigua per prevenir la transmissió alimentària d'infeccions.
Cal proporcionar als animals unes condicions de vida adequades: condicions òptimes de temperatura, nivells d'humitat, neteja a l'habitació, esterilitat dels abeuradors i dels recipients d'aliment.
Característiques de la vacunació
La vacunació dels porcs contra l'erisipèla és una condició obligatòria per prevenir el desenvolupament d'un procés infecciós entre el bestiar.
Segons el calendari de vacunació, els garrins es vacunen contra l'erisipèla als 60-70 dies d'edat. S'administra una dosi de reforç als 72-84 dies d'edat i després als 100-115 dies. Els porcs adults necessiten vacunes de reforç cada 5 mesos.
- × Injectar la vacuna a la zona equivocada pot provocar una resposta immunitària inadequada.
- × L'ús d'una vacuna caducada o el seu emmagatzematge inadequat redueix l'eficàcia de la prevenció.
Els següents fàrmacs s'utilitzen contra aquesta malaltia infecciosa: vacuna dipositada contra l'erisipela porcina o vacuna contra l'erisipela porcina de la soca BP-2.
La tècnica d'injecció depèn de l'edat dels animals:
- Per als porquets petits que estan sent alletats, la injecció s'administra per via subcutània al triangle darrere l'orella; el fàrmac també es pot administrar per via subcutània a la part interna de la cuixa;
- els garrins després del deslletament poden rebre injectades la vacuna per via intramuscular, al coll darrere de l'orella;
- Per a animals més grans, la vacuna s'administra per via intramuscular a la cuixa.
Aquest vídeo explica les vacunes disponibles contra l'erisipela porcina i com administrar-les correctament:
L'erisipela porcina és una malaltia infecciosa que representa un perill no només per als animals sinó també per als humans. El patogen és resistent a les condicions ambientals i pot sobreviure en els cossos dels porcs morts. La millor manera de prevenir aquesta malaltia és la vacunació oportuna.