Una premsa de cera és un dispositiu que extreu la cera dels panals de bresques. Hi ha diversos tipus d'aquest equip, cadascun amb el seu propi mecanisme de funcionament específic. Comercialment es poden trobar premses de cera ja fetes, però també podeu fer-ne les vostres pròpies. En qualsevol cas, l'equip s'ha d'utilitzar estrictament d'acord amb les instruccions.
Tipus d'equips, el seu disseny i principi de funcionament
| Nom | Tipus | Capacitat | Principi de funcionament |
|---|---|---|---|
| Disseny manual | Manual | 5 fotogrames | Escalfar en aigua, girar |
| Voskopress Kulakova | Elèctric | Depèn del model | Escalfament automàtic, centrifugat |
| Tipus industrial (fàbrica) | Industrial | Grans volums | Producció de cinta de cera |
Hi ha tres tipus principals de premses de cera: manuals, Kulakov i industrials (de fàbrica). Serveixen per al mateix propòsit, però difereixen en mida i disseny:
- Disseny manualAquest dispositiu té un disseny molt senzill. És un recipient cilíndric de 43 centímetres que conté cinc marcs d'un niu. Compta amb un morter de ferro amb reixes, un cargol de pressió especial i un suport de fusta. Una premsa de cera manual funciona de manera senzilla: la cera s'escalfa en aigua, es liqua i es premsa.
- Voskopress KulakovaAquest disseny consisteix en un dipòsit elèctric amb un element calefactor d'aigua i una vàlvula de drenatge, un separador, tamisos superior i inferior, un accionament elèctric i una bossa de filtre (normalment feta de lli). La premsa de cera de Kulakov funciona amb el mateix principi que els equips manuals, però el procés està automatitzat: l'element calefactor escalfa l'aigua, que després manté la temperatura.
- Premsa de cera de tipus industrial (fàbrica)Aquest tipus d'equip és el més complex. L'utilitzen instal·lacions de producció a gran escala, però no és pràctic per a apiaris petits. Una característica distintiva d'aquest tipus de dispositiu és el tipus de producte que produeix: cinta de cera. El disseny consisteix en una gran tremuja amb un escalfador elèctric i un tambor especial del qual s'extreu la cinta de cera. També inclou dipòsits de buit, broquets especials i discs per variar l'amplada de la cinta de cera. Aquest sistema s'utilitza per a grans volums de matèria primera i requereix habilitats especialitzades d'operació i manteniment.
El tipus d'equipament utilitzat determina la quantitat i la qualitat de la matèria primera resultant. Amb un dispositiu manual, el processament de 2 kg de bresca triga entre 3 i 4 hores. La premsa de cera de Kulakov processa el doble de matèria primera en el mateix temps, mentre que l'equipament industrial processa 5 kg de matèria primera per hora.
Una premsa de cera fabricada en fàbrica no es pot muntar ni utilitzar en un apiari típic, i el dispositiu de Kulakov requereix estabilitat de voltatge: les fluctuacions de voltatge escurcen la vida útil de l'equip.
Com fer una premsa de cera amb les teves pròpies mans?
Pots fer el teu propi extractor de cera utilitzant diversos mètodes. Trobar el recipient adequat és crucial: ha de ser prou gran, hermètic i resistent a la calor.
Sovint la gent fa la seva pròpia premsa de cera dels tambors de la rentadoraNecessitareu dos d'aquests recipients. Per segellar el tambor inferior, traieu l'impel·lent i soldeu el forat resultant. Del segon tambor, conserveu el cilindre superior d'acer inoxidable amb la tapa i, com a reforç, soldeu tubs d'acer inoxidable de 30 cm en diagonal. Fixeu el cargol verticalment.
El vídeo següent mostra com fer una premsa de cera a partir d'un tambor de rentadora antic:
És possible fer una premsa de cera basat en un barril de fustaEl desavantatge d'aquest dispositiu és la seva curta vida útil: les fluctuacions constants de temperatura i humitat són perjudicials per a la fusta. Un altre repte és el manteniment del recipient, especialment la seva neteja.
El pistó d'una premsa de cera casolana és millor que sigui del tipus que funciona amb vapor. El cos té petits forats per omplir-lo d'aigua.
Una altra opció per a un disseny casolà és cilindre de gasHauries de procedir de la següent manera:
- Talleu la part inferior del cilindre.
- Soldeu el forat resultant amb xapa d'acer.
- Per assegurar el suport per a l'estabilitat, podeu utilitzar canonades o cantonades gruixudes.
- Per fer aïllament tèrmic, podeu utilitzar escuma de poliestirè, escuma de muntatge o fusta.
- Assegureu el gat gat soldant una tira d'acer transversal.
- Proporcioneu un forat de drenatge per a la cera.
Quan s'utilitzen construccions casolanes, les bosses per a les matèries primeres són importants. Han de ser prou gruixudes i duradores. El jute és el millor. Les bosses de polipropilè també són adequades per a un sol ús.
- ✓ La bossa ha de ser de jute per a un ús reutilitzable.
- ✓ Les bosses de polipropilè són acceptables per a un sol ús.
- ✓ La densitat del material ha d'impedir la penetració de petites partícules de cera.
Mireu el vídeo per veure com es veu i funciona una premsa de cera casolana feta amb una llauna de metall, un suport i un gat:
Instruccions d'ús
Les característiques específiques de l'ús d'una premsa de cera depenen del seu tipus. Dispositiu portàtil aplicar segons el següent algoritme:
- Col·loqueu una reixa a la part inferior del morter.
- Col·loqueu una bossa amb 2 kg de bresca en un morter.
- Aboqueu aigua: la bossa ha d'estar completament plena.
- Col·loqueu l'estructura al foc, manteniu les matèries primeres bullents al foc durant 15 minuts més fins que la massa es torni homogènia i tova.
- Retireu el morter del foc, instal·leu la reixeta de premsatge i el cargol.
- Premeu la bossa de matèria primera i la cera que sura a la superfície s'aboca en un recipient.
- Afegiu aigua calenta i escalfeu el morter; això és necessari perquè la cera es torni líquida.
Quan feu servir una premsa de cera manual, sempre heu de seguir el mateix procediment. Quan la cera ja no sura a la superfície, el procés s'ha completat.
Voskopress Kulakova s'ha d'utilitzar de la següent manera:
- Col·loqueu l'estructura sobre una superfície plana.
- Aboqueu aigua calenta al dipòsit; ompliu-lo fins a la meitat (almenys 30 l).
- Engegueu la calefacció.
- Introduïu la bossa al separador.
- Talleu les matèries primeres a mà, poseu-les en una bossa en capes de 3 cm, col·locant material de drenatge entre cada capa.
- Tanqueu la bossa plena prement-la amb el colador superior.
- Instal·leu el separador en un dipòsit d'aigua.
- Bulliu les matèries primeres durant almenys 2 hores.
- Instal·leu el mecanisme d'alimentació, utilitzeu la palanca per ajustar la vareta al mode de compressió: el procés dura almenys una hora, la freqüència dels esforços augmenta lentament.
- Obriu l'aixeta de la part superior del dipòsit i col·loqueu-hi prèviament un recipient net a sota; la cera espremuda s'escorrirà per aquí.
- Mantingueu la temperatura de l'aigua del dipòsit a 90 graus per accelerar el procés.
- Bulliu la matèria primera durant almenys 2 hores abans de premsar per assegurar una millor separació de la cera.
- Utilitzeu material de drenatge entre les capes de material per millorar la filtració.
Mireu el vídeo tutorial sobre com utilitzar la premsa de cera de Kulakov:
Quan s'utilitza la premsa de cera de Kulakov, la quantitat de matèria primera depèn directament del temps de premsat. Per accelerar el procés, afegiu-hi aigua calenta (90 graus Celsius) i bulliu prèviament la matèria primera durant almenys dues hores.
Independentment del tipus de premsa de cera utilitzada, el pas final per utilitzar-la és netejar el dispositiu. Després d'una neteja a fons, tot l'equip s'asseca completament. Ignorar aquesta precaució escurçarà la vida útil del dispositiu.
Una premsa de cera és un dispositiu que s'utilitza per produir cera. Pot ser manual o automatitzada, i es pot comprar ja feta o fer-la un mateix. Les premses de cera tenen un disseny relativament senzill. La qualitat del producte final i la velocitat de la seva producció depenen del tipus d'equip utilitzat.
