Hola! Avui us vull parlar de la meva granja de finestres, o de com cultivo microverds de pèsols.
No vaig obtenir bons resultats de seguida. Vaig necessitar dos hiverns d'experimentació. Vaig veure i llegir molts vídeos i articles sobre el tema. Però els resultats van ser pobres. Els pèsols s'assecaven, o es florien, o només creixien uns quants brots. Però, com diuen, a través de la prova i l'error, vaig desenvolupar el meu propi mètode de cultiu. Al meu entendre, és el més fàcil i eficaç.
Llavors, com puc cultivar microverds o brots de pèsols?
Faig servir torba de coco com a terra. Un maó dura molt de temps. Segueixo les instruccions.
Faig servir meitats de recipients de sushi com a base. Es poden reutilitzar moltes vegades abans que es trenquin. Omplec la base amb terra fins a la meitat de l'alçada aproximadament.
Vaig fer servir diferents llavors de pèsols, però no vaig notar cap diferència significativa en la qualitat de germinació. Aquestes són les que tinc actualment; les vaig demanar a un mercat virtual.
En deixo un grapat en remull durant la nit, i l'endemà o al vespre, sempre que puc trobar temps, aboco els pèsols inflats a la terra.
També hi aboco l'aigua amb què es van remullar els pèsols. També els rego generosament, de manera que sembli que tots els pèsols estan submergits a la terra.
Col·loco el substrat a l'ampit de la finestra i el deixo estar durant dos dies. Després d'aquest temps, la terra s'assecarà i notareu que apareixen petits brots als pèsols.
Això és tot, a partir d'ara només reviso la terra diàriament, i si veig que està seca, la rego. Això vol dir pràcticament cada dia o cada dos dies. Cal vigilar el reg; si no es rega prou, s'assecarà; si es rega massa, es desenvoluparà floridura. Però l'avantatge de la torba de coco és que es pot saber immediatament si cal regar.
En una setmana els brots tindran aquest aspecte.
En dues setmanes creixeran fins a arribar a aquesta mida.
I després de tres setmanes ja el pots tallar i fer-lo servir per menjar.
Per a una il·luminació addicional al vespre, fem servir una làmpada normal, que vam comprar a Leroy Merlin.
Normalment, a la meva granja, els pèsols creixen en quatre substrats alhora, amb dates de sembra diferents.
PD: Hi ha un inconvenient de l'agricultura: apareixen petites mosques. Tinc por de fer servir verins forts, ja que cultivem pèsols per menjar. Les peles de taronja no ajuden. Si algú coneix maneres efectives i segures de controlar les mosques, agrairia el vostre consell.
Gràcies a tots els que heu llegit la meva història. Si teniu cap pregunta, estaré encantat de respondre-la.
La teva grangera, Maria))
Que meravellós! Ets tan enginyós! 👍 M'encanten els brots de pèsols verds 🌱😋
Regularment compro microverdures al supermercat, però mai n'he cultivat cap jo mateix. Ara sens dubte ho provaré. Gràcies per publicar-ho!
Per cert, els brots de pèsols són molt sucosos i deliciosos, així que els afegeixo a més que només amanides de verdures. Fan entrepans increïbles amb un bistec, formatge, tomàquet, pebrot i brots de pèsols amb salsa. Podeu fer un farcit més senzill (ou, verdures, brots i salsa) o un entrepà totalment vegà. Ho recomano. Com mengeu els brots?
Gràcies!)
Els afegim a tot arreu: a amanides, a sopes, com l'anet, a farinetes d'aliments crus, a batuts o simplement com a berenar.
La meva sogra feia servir sutge de cuina contra els mosquits. El va escampar a la terra sota les seves plàntules. Tanmateix, vaig llegir en algun lloc que el sutge és verinós.
Feu servir fulles de llorer per repel·lir les mosques. Les podeu esmicolar a mà i escampar-les per tota la superfície del sòl. Canvieu-les periòdicament un cop s'hagi evaporat l'olor.
Moltes gràcies per la recomanació. Sens dubte ho provaré, però l'any que ve. De moment he deixat de cultivar pèsols. M'ho estic passant bé cultivant espinacs. De moment, els resultats no són gaire encoratjadors.
Interessant. Ho he de provar.
Assegureu-vos de provar-ho. Els microverds de pèsols són molt fàcils de cultivar.
Crec que són massa dolços, però és qüestió de gustos. Personalment, vaig cultivar pèsols al meu hort fins a la collita.
Sí, els pèsols tenen un gust dolç específic.
Però creix ràpidament i fàcilment.
M'encantaria cultivar microbrots d'espinacs tan ràpid, és clar. Però no tinc gens de sort. Creixen molt i molt lentament i són petits.