Una revisió dels pebrots del meu hivernacle

Us explicaré breument sobre els pebrots que creixen al meu hivernacle aquest any (2019)

Cada any compro diferents varietats de pebrots, però també n'hi ha alguns que porto anys cultivant. La collita de pebrots d'aquest any és força bona. En total, cultivo vuit varietats de pebrots dolços i un de picant.

Una varietat de pebrot no s'assemblava gens als pebrots que apareixien als paquets de llavors. Potser va ser una confusió, o vaig confondre les plàntules quan les vaig plantar a l'hivernacle, tot i que sempre etiqueto els recipients de les plàntules i guardo nota de quina varietat vaig plantar. Però això no és motiu de preocupació, perquè els pebrots eren simplement magnífics.

Potser començaré amb aquest recurs.

Jugador de pebrot dolç

He comprat aquesta varietat per primera vegada, així surt al paquet

Però l'hivernacle va produir pebrots completament diferents, tant en forma com en mida. Els pebrots són grans, amples, de parets gruixudes, sucosos i deliciosos.

Els arbustos d'Igrok són baixos, d'uns 50 cm, i no vaig tenir cap problema per cultivar-los. L'únic problema va ser que el primer arbust, a prop de l'entrada, tenia cremades solars al fruit. Les plagues també van rosegar les fulles, però no vaig tractar els pebrots contra les plagues a temps.

Pebre Atlant

Planto aquesta varietat cada any. Els arbustos sempre donen una multitud de fruits. Comencen de color verd fosc amb franges porpres, i quan estan madurs, es tornen d'un vermell intens i brillant. Són deliciosos, amb polpa sucosa. Els arbustos són alts i vigorosos. Els primers pebrots són grans, amb 10-12 fruits per arbust. Si els culls verds, comencen a florir profusament de nou, però els fruits són més petits que els primers.

Pebre Bogatyr

Aquesta varietat de pebrot és la meva preferida. Madura aviat, produint pebrots grans, de 15-20 cm de llarg, dolços, sucosos i de paret gruixuda. Els arbustos són bonics, i arriben als 70-80 cm d'alçada. Tanmateix, alguns arbustos van produir fruits llargs i estrets, mentre que d'altres en van produir d'amples, i alguns pebrots eren petits.

Empanadilla de pebrot dolç

També conreo pebrots Lastochka cada any. M'agrada aquesta varietat: els pebrots són dolços i la polpa és sucosa. Els fruits no són grans, però de mida mitjana, ideals per farcir. Els arbustos no són gaire alts, d'uns 50 cm.

Pebrot dolç Queen Elizabeth F1

Una altra varietat nova, o més aviat un híbrid. Aquest pebrot és de maduració primerenca, productiu, amb fruits grans i de paret gruixuda. Els fruits són quadrats, alguns molt grans, altres mitjans. Els pebrots són de color verd fosc al principi, i es tornen vermells foscos quan estan completament madurs. M'ha agradat molt aquest pebrot. Sens dubte el plantaré l'any que ve si puc trobar llavors a la botiga.

Pebrot dolç Fisht F1

Un altre nou pebrot híbrid, el Fisht, em va cridar l'atenció per la seva maduració súper primerenca. El paquet diu que madura entre 50 i 60 dies després de la sembra, i que és dolç i productiu.

Això és el que sembla al paquet.

Però les plàntules d'aquesta varietat van créixer malament. Les fulles estaven malaltes d'alguna manera, les plantes es negaven a créixer, i fins i tot vaig pensar a arrencar-les i llençar-les, però em va fer pena pels pebrots i els vaig guardar. Els primers fruits no van començar a madurar fins a finals d'agost. Els pebrots tenien les puntes arrissades. No tornaré a comprar mai més llavors d'aquest pebrot.


Mini pebrots

Aquest any també tinc mini pebrots de la botiga que creixen al meu hivernacle. Acabo de comprar uns pebrots vermells i taronges petits aquest hivern. Són dolços i aromàtics, i volia cultivar pebrots tan bonics.

Vaig recollir les llavors, les vaig sembrar i, a la primavera, vaig plantar algunes de les plàntules en hivernacles i d'altres a l'exterior. Al principi, les vaig cobrir amb un material de cobertura a l'exterior. Els pebrots van créixer més grans a l'hivernacle i els arbustos van créixer més alts que a terra oberta. Però també van tenir un bon rendiment a l'exterior; la varietat és productiva, s'enfila bé i no deixa caure els ovaris.

Els pebrots queden molt bé en conserves: pebrots marinats, amb llet, i també els he afegit a cogombres i tomàquets per donar-los un toc bonic. També els afegeixo simplement a amanides i sopes. Vaig congelar alguns dels pebrots (vaig tallar a tires els pebrots vermells, taronges i verds) i van quedar boníssims.

Recolliré les llavors i les tornaré a plantar l'any que ve.

Pebrot picant foc xinès

A la primavera vaig plantar tres plantes de pebrot xinès picant, un híbrid. Van créixer a l'exterior. La collita no va ser gran, però va ser suficient per a nosaltres; fins i tot en vam regalar algunes. Les faig servir per a conserves. Així és com han crescut, però no tots els grans de pebre han tingut temps de tornar-se vermells.

La collita de pebrots de fora ja s'ha collit, alguns dels quals encara no han madurat. La nit del 6 de setembre feia uns zero graus Celsius. És hora de collir els cultius d'hivernacle.

Quines varietats de pebrots cultiveu?