Que ràpid vola l'estiu! El juliol ja és a la meitat. Hi ha un munt de feina a fer al jardí! Però les pluges constants fan que sigui impossible fer res. Anem a la datxa cada dia després de la feina durant un parell d'hores. I llavors comença a ploure. Potser farà sol i sense núvols tot el dia, però just quan ens acostem a la datxa, apareixen núvols del no-res i comença a ploure a bots i barrals. Les baies estan madurant i les hem de collir sota la pluja.
Hi va haver tres nits de pluja torrencial, i la nostra collita de maduixes va patir. Les baies es van endur, es van cobrir de fang, i algunes es van podrir. Era massa aviat per alegrar-se que hi hagués moltes maduixes aquest any; ni tan sols el corc va causar tants danys com el mal temps. Però fins i tot amb el ruixat, trobarem feina a la datxa, als hivernacles, a la caseta.
Però m'he desviat del tema. En aquesta entrada, parlaré de pastanagues.
Quines varietats he sembrat? Baltimore és un híbrid de mitja temporada. Les altres varietats també són de mitja temporada: Queen of Autumn, Autumn King, Losinoostrovskaya 13 i Shantane 2461.
Vaig plantar tres parterres, dues fileres cadascun. Aquesta era la primera vegada que plantava així. Normalment, tancàvem els parterres amb taulons i plantàvem tres fileres per parterre. Era una mica complicat aclarir les pastanagues; la fila del mig era una mica difícil d'arribar. Ara és molt més fàcil; hem eixamplat els espais entre els parterres i els hem disposat en una orientació de sud a nord.
Vaig sembrar pastanagues tard, a finals de maig. Vaig intentar sembrar amb moderació, però al principi semblava que les pastanagues no germinaven bé. Hi havia alguns espais buits, així que vaig sembrar llavors en aquests espais. Com de costum, no vaig aclarir les plàntules sobrants la primera vegada; em vaig quedar sense temps. Així que, a mitjans de juliol, finalment vaig decidir passar pels parterres de pastanagues i treure l'excés. La pluja havia parat temporalment, així que havia d'aprofitar la terra humida per aclarir les pastanagues i alimentar-les per augmentar la producció d'arrels.
Les nostres pastanagues creixen bé, les puntes són sanes i verdes, i les arrels estan a punt per ser arrencades.
No hi ha plagues presents. Però cal estar alerta; les mosques de la pastanaga s'amaguen a prop. L'any passat, les nostres pastanagues en van patir.
Per tant, abans d'aprimar els brots sobrants, vaig ruixar els llits amb una solució de pebre vermell picant (1 cullerada sopera per 10 litres d'aigua).
Quan ho aclareixo, tapo els forats del cultiu d'arrels arrencat amb terra.
Després de l'aclariment, es recomana regar les pastanagues amb una solució de permanganat de potassi i àcid bòric: 2-3 grams de permanganat de potassi i 2-3 grams d'àcid bòric per cada 10 litres d'aigua. Això protegirà contra les plagues i proporcionarà potassi i bor. Vaig decidir provar-ho; vaig llegir en línia que aquest tipus de reg després de l'aclariment protegeix les pastanagues de la mosca de la pastanaga.
I assegureu-vos de treure les puntes de les pastanagues del llit de pastanagues. L'olor de les puntes de les pastanagues que queden a prop de les plantacions atrau aquesta mosca insidiosa.
Vam aplicar el primer fertilitzant nitrogenat tan bon punt les nostres plàntules van créixer. Les vam regar amb herba fermentada i hi vam afegir compost.
Normalment, la segona alimentació era una solució de cendra. Però aquest any, vaig decidir alimentar amb fosfat monopotàssic: per alimentar, dissoldre una cullerada en 10 litres d'aigua i abocar-la sobre la terra humida.
Bé, crec que pots afegir una mica de cendra sota les pastanagues. cendra de fusta Rica en potassi, fòsfor, magnesi i altres microelements, la cendra alcalinitza el sòl, fent-lo més solt.
El fertilitzant de cendra millora la qualitat de les hortalisses d'arrel. Es desenvolupen bé, es tornen grans, dolces, sucoses i brillants, i es conserven bé.
Podeu fer una solució així: diluïu 1 tassa de cendra en 10 litres d'aigua. Barregeu-ho bé i regueu-ho sobre la terra humida sota les arrels.
No vaig llençar les pastanagues de més que vaig treure.
He collit les hortalisses d'arrel, les faran servir per menjar.
Faré servir les verdures per fer sopa i condiments. Les assecaré, les congelaré i les faré servir a l'hivern.