Quan vaig aconseguir llavors d'aquesta varietat, volia saber el significat d'un nom tan inusual. Resulta que hi ha una tècnica de tenyit de teixits que consisteix a retorçar el material en nusos, creant ratlles multicolors a la tela. Així doncs, els criadors van desenvolupar aquest tomàquet inusual, amarat d'un tint daurat i nacrat, i el van anomenar Berkeley Tie Dye Haat.
El tomàquet Tai Dai Haat de Berkeley és alt, té un arbust fort i bonic, i produeix nombrosos raïms de flors que donen fruits bé. Els raïms inferiors tenen més tomàquets, però més a prop de la part superior, les tiges de les flors no estan completament pol·linitzades i algunes de les flors han caigut. Això pot ser degut al mal temps; el nostre estiu és fresc i plujós.
S'han format algunes ratlles aspres en algunes de les fruites, però la majoria dels tomàquets són nets i llisos.
Té un aspecte molt decoratiu, els fruits immadurs són de color verd clar amb ratlles de color verd fosc, en forma de cor.
Els tomàquets madurs són de color marró vermellós i les ratlles són de color verd groguenc amb una brillantor nacrada daurada.
Tinc dos arbustos, que faig créixer en un hivernacle. Un arbust és alt, l'altre és més baix.
Les plàntules eren febles i tortes, creixent en un prestatge amb retroiluminació, potser sense llum solar. Després de trasplantar-les a l'hivernacle, es van recuperar ràpidament i es van convertir en arbustos robustos.
Els tomàquets van començar a envermellir-se el 20 de juliol.
La mida varia: n'hi ha de grans que pesen uns 300 grams i n'hi ha de més petites, de 150 a 200 grams.
Una secció transversal del Berkeley Tai Dai Haat té aquest aspecte: la polpa és vermella i sucosa. El tomàquet és saborós, lleugerament àcid i aromàtic; els tomàquets massa madurs tenen més acidesa.
He recollit algunes llavors i sens dubte cultivaré la varietat de tomàquet Berkeley Tai Dai Haat. A tothom a qui l'he provat li ha encantat.