Visió general de les races de faisans: les seves característiques i qualitats de rendiment

En un corral de gallines, diverses races de faisans tenen un aspecte exòtic, amb el seu bell plomatge i les seves formes elegants. A més del seu valor decoratiu, els faisans també poden servir com a font de carn i ous valuosos per a la dieta. A continuació, analitzarem més de prop les principals races i les seves subespècies.

Faisà comú

El faisà comú és l'ocell que antigament es caçava als boscos. Més tard, va ser domesticat per adornar les corts reials i proporcionar carn valuosa. Aquesta raça es va originar al Caucas i també es trobava al Turkmenistan i al Kirguizistan. Avui dia, és una opció popular per a la producció de carn.

Descripció. En aparença, l'ocell s'assembla a un pollastre comú. Tanmateix, hi ha algunes diferències sorprenents: en primer lloc, les llargues plomes de la cua que s'aprimen cap a les puntes. En segon lloc, la presència de pell vermella al voltant dels ulls, una "màscara" facial. Els faisans mascles sempre semblen més vibrants que les femelles. El plomatge gris platejat dels mascles té una varietat de tons cridaners: groc, taronja, morat, verd penetrant. Plomes turquesa apareixen al coll i al cap. Les femelles només tenen tres colors primaris al seu plomatge: gris, negre i marró clar. Les potes dels mascles estan equipades amb esperons. La cua dels mascles arriba als 55 cm de llargada, mentre que la de les femelles arriba als 30 cm.

Productivitat. Els mascles pesen entre 1,8 i 2 kg, mentre que les femelles arriben a pesar fins a 1,5 kg. La seva longitud corporal és de 80 i 60 cm, respectivament. Durant l'època d'aparellament, la femella pon aproximadament 50 ous, 1 o 2 al dia. La posta d'ous sol durar des d'abril fins a mitjans de juny.

Altres característiques. En estat salvatge, habiten zones amb arbustos, herba alta, masses d'aigua i camps de blat de moro o blat. Els mascles són agressius amb els rivals i participen en lluites que poden ser fatals. Les femelles ponen de 8 a 15 ous. La posta es fa en un forat excavat a terra. La femella incuba els ous ella mateixa durant 3-4 setmanes. Els pollets maduren aproximadament als 5 mesos.

Manteniment i cura. Aquesta raça és la més comuna a les granges de caça. En estat salvatge, aquestes aus mengen baies i insectes. Quan es mantenen en captivitat, no són exigents. El principal requisit per mantenir-les, com passa amb qualsevol raça de faisà, és un recinte gran i cobert. Els faisans toleren bé les gelades, però eviten els corrents d'aire. Les aus es mantenen en parelles. El terra està cobert amb serradures o palla.

Caça

Aquesta raça de caça es va crear creuant faisans verds i comuns. La població és petita. L'encreuament de l'híbrid produeix una àmplia varietat de subespècies. Avui dia, el faisà de caça es troba als Estats Units i Europa.

Descripció. La coloració varia del blanc pur al negre. Els mascles són tradicionalment més luxosos que les femelles. El seu plomatge té una brillantor verda o lila. Predominen els tons marrons, taronges, bordeus i bronze. Els mascles tenen una "màscara" vermella, una gorra negra i una gorgera blanca com la neu. Les seves potes són poderoses i estan adornades amb esperons.

Productivitat. El pes mitjà d'una femella és d'1,5 kg, mentre que el d'un mascle és de 2 kg. La seva longitud corporal és de 80 cm, dels quals 50 cm són la cua. Les femelles són ponedores prolífiques, i poden arribar a ponen fins a 60 ous en tres mesos.

Altres característiques. Es distingeix per la seva fertilitat i excel·lent salut. Sovint s'utilitza en la cria selectiva per desenvolupar subespècies úniques. La seva carn és saborosa i dietètica, amb un baix contingut en colesterol.

Els faisans mascles són polígams i viuen amb fins a tres o quatre femelles alhora. Poden xocar amb altres mascles, buscant l'atenció d'una "dama" en particular.

Manteniment i cura. Els faisans responen a la ingesta nutricional: augmentar la ingesta d'aliment augmenta immediatament el seu augment de pes. Es reprodueixen bé i guanyen pes en captivitat. Es crien per a la matança i també per a la revenda a granges de caça. Els faisans es mantenen de manera similar a les gallines. Tanmateix, durant la temporada d'aparellament, és millor separar els mascles entre si per evitar conflictes. Les condicions ideals són una família d'un mascle i sis femelles. Un sol faisà necessita 75 grams de pinso diaris i 80 grams durant la nidificació.

Els faisans que mengen escarabats de Colorado als camps de patates milloren el gust de la seva carn.

Verd

El faisà verd, o faisà japonès, ha estat l'ocell nacional del Japó des del 1947. El seu hàbitat anteriorment es limitava a les illes de Honshu, Kyushu i Shikoku. El faisà verd té diverses subespècies en el seu llinatge, tant comunes com de caça, i per tant produeix una àmplia varietat de variacions de color quan es cria.

Descripció. L'esquena i el pit del mascle estan coberts de plomes de color maragda. El seu coll està cobert de plomes violetes. La cua és de color verd porpra. Les femelles no tenen plomatge brillant, sinó que són d'un color marró fosc amb taques negres.

Productivitat. El mascle mitjà pesa entre 1,9 i 1,2 kg. La longitud corporal és de 75 a 89 cm, dels quals 25-45 cm són la cua. Les femelles arriben a fer entre 50 i 53 cm de llargada, amb una longitud de cua de 21 a 27 cm. Una posta conté de 7 a 9 ous.

Altres característiques. Els mascles no són particularment agressius. Els faisans verds viuen uns 15 anys. Prefereixen terrenys muntanyosos, herba alta, matolls i arbustos. Viuen en famílies monògames i polígames.

Manteniment i cura. Aquests ocells són resistents i resistents al fred. Es poden tenir com a pollastres normals. Es poden tenir fàcilment en granges i zoològics. El requisit principal és un recinte gran i cobert amb herba i arbustos. La seva dieta en estat salvatge inclou grans, brots joves, baies, fruites, cucs, ratolins, serps i llangardaixos. En captivitat, requereixen una dieta equilibrada. Això inclou pinso per a grans, pinso mixt, verdures finament picades, formatge cottage, verdures i insectes.

El faisà verd té diverses subespècies que, tot i ser similars, presenten lleugeres diferències en la coloració del mantell, la panxa, les gorgeres, els caps, les potes i el bec. Les varietats i els seus hàbitats es mostren a la Taula 1.

Taula 1

Subespècie de faisà verd	Hàbitats
Nord	al nord de l'illa Hondo; Illa de Sado.
Sud	la part occidental i el centre de l'illa Hondo; Illa de Kyushu.
Pacífic	est i centre de l'illa Hondo; Illes Izu.

Diamant

Aquest és un dels ocells més bells del món. El segon nom del faisà diamant, Lady Amherst, rep el nom de l'esposa del governador general que va enviar l'ocell a Londres des de l'Índia. Des d'allà, el faisà diamant es va estendre per tota Europa.

Descripció. El faisà diamant no s'anomena faisà diamant per res; el seu plomatge brilla com una pedra preciosa. El seu cap està cobert de plomes blanques amples, que recorden una perruca antiga. El pit és de color oliva o maragda, i es fon amb una panxa blanca. La butxaca és una combinació de plomes blanques i negres. L'esquena és d'un plomatge negre blavós. La cua de l'ocell és particularment luxosa. Les femelles tenen un aspecte tradicionalment modest, amb plomatge marró-clautat i pell blavosa al voltant dels ulls.

Productivitat. El mascle mitjà pesa entre 0,9 i 1,3 kg. La femella pesa 0,8 kg. Una posta conté entre 7 i 10 ous o més. Una femella pot pondre fins a 30 ous per temporada.

Altres característiques. Aquests ocells són molt adaptables. Poden conviure amb altres aus, com ara gallines, coloms i altres. Tenen un caràcter tranquil i pacífic, no són tímids i interactuen fàcilment amb les persones. La carn de faisà diamant és nutritiva, molt tendra i agradable al gust. Els seus ous són rics en proteïnes.

Manteniment i cura. Malgrat el seu aspecte exòtic, aquest ocell tolera bé el fred i no és exigent pel que fa a les condicions d'habitatge. És fàcil de criar en patis privats. S'allotgen en aviaris espaiosos en famílies, amb un mascle per cada dues femelles. L'aviari s'ha de dividir en zones per a parelles. Per accelerar l'augment de pes, els ocells reben oli de peix. La resta de la dieta és similar a la dels pollastres. Mengen verdures, cereals, cucs, verdures i fruites. Es crien per a la caça i amb finalitats ornamentals.

Or

Aquesta raça es distingeix pel seu plomatge particularment majestuós i bell. Es cria amb finalitats carnívores i ornamentals. L'ocell és originari de l'Europa de l'Est. Es pot trobar a les reserves naturals, però és un visitant rar en altres llocs. Tanmateix, la pàtria del faisà daurat no és Europa, sinó el sud-oest de la Xina i l'est del Tibet.

Descripció. El principal tret distintiu de la raça és la seva cresta daurada, vorejada de negre. El ventre és de color bordeus fosc. Les femelles no tenen cresta. El plomatge dels mascles combina tons grocs, taronges, negres, ocres i blaus. El coll està adornat amb una "gorguera" taronja amb una vora fosca. La cua és llarga i luxosa. Les femelles són més petites i tenen un plomatge més discret.

Productivitat. El pes mitjà és d'1,3 kg. Una posta conté de 7 a 10 ous o més. Una femella pot pondre fins a 45 ous per temporada i les cries poden pondre'n fins a 20. Una característica del faisà daurat és que la producció d'ous augmenta si es recullen immediatament.

Altres característiques. La carn té un gust excel·lent. L'inconvenient és un sistema immunitari feble.

Manteniment i cura. La cria no és particularment difícil. Com que l'ocell és propens a les malalties, es recomana administrar antibiòtics juntament amb el seu pinso. Tot i que els faisans daurats tenen un sistema immunitari feble, toleren molt bé el fred: poden suportar temperatures de fins a -35 graus Celsius sense patir danys. Aquest ocell es pot mantenir en habitacions sense calefacció. Per obtenir més informació sobre els faisans daurats i la seva cria, vegeu aquí.

El faisà daurat té diverses subespècies interessants. Es troben en estat salvatge i també els crien els criadors:

• Faisà vermell. Aquesta és una varietat silvestre de faisà daurat, introduïda als criadors després de la feina dels criadors.
• Bordeus. Té una coloració similar a la del faisà daurat, però té plomes de color bordeus en comptes de vermelles. Aquesta espècie va ser la primera a ser criada a partir del faisà vermell domesticat.
• Gigi d'Or. Va rebre el nom de l'italià Ghigi, que el va criar. La característica distintiva de l'espècie és tot el seu cos cobert d'un plomatge groc-verdós.
• Canella. Aquesta espècie va ser desenvolupada als Estats Units. En lloc de plomatge blau i verd, té plomes grises a l'esquena.

Reial

Aquest és el faisà més gran, criat principalment amb finalitats ornamentals. La terra natal de l'ocell són les regions muntanyoses del nord i centre de la Xina. A Europa, aquesta raça es cria en terrenys de caça, i a Rússia, es pot veure en jardins zoològics. El faisà reial sovint s'anomena faisà bigarrat o xinès.

Descripció. El plomatge és de color marró groguenc, que recorda les escates. Cada ploma està vorejada amb una vora fosca. Una vora negra envolta el coll. La corona té plomes clares. La femella té una coloració més tènue: el seu plomatge és groc daurat, amb taques fosques visibles. La cua és blanca, luxosa, vorejada de marró, i arriba a una longitud de fins a 2 metres. El pit i el clatell del mascle són de color taronja o ametllat. El bec i les potes són grisos. El cap és blanc, amb una "màscara" negra.

Productivitat. Pes mitjà: 1,3 kg. Mida de la posta: 7-14 ous.

Altres característiques. Prefereixen moure's per terra, rarament utilitzant les ales. Viuen fins a 14 anys i són extremadament tímids. Aquest ocell no només és bonic, sinó que també té una carn deliciosa i tendra.

Manteniment i cura. Toleren bé el fred i rarament es posen malalts. Tanmateix, no els agrada la humitat. És important mantenir els seus recintes secs. Les perxes són essencials per a ells. Per a això s'utilitzen arbres conífers. Els faisans necessiten perxes per observar: és el seu passatemps preferit. Seure a les perxes sovint els ajuda a curar la pell de les potes, que és molt delicada.

El recinte s'alimenta amb una densitat d'un faisà per metre quadrat. S'alimenten amb 75 grams de pinso compost al dia, que consisteix en blat de moro, blat, llevat i farina de peix i ossos. A la primavera, els faisans també s'alimenten amb oli de gira-sol, baies i calci, cosa que promourà un creixement més ràpid i una carn més tendra.

Orelles

Els faisans orelluts es troben entre els ocells més grans de la seva espècie. Hi ha tres subespècies de faisans orelluts: blancs, blaus i marrons. En estat salvatge, es troben a les terres altes de l'Àsia oriental. No hi ha diferència de plomatge entre mascles i femelles.

Tenen un cos allargat amb potes curtes i potents. Els seus peus tenen esperons. El seu principal tret distintiu són les llargues plomes blanques a prop de les orelles. Aquestes plomes, anomenades "orelles", estan lleugerament aixecades cap amunt. El seu cap és negre i brillant. Hi ha cercles vermells a prop dels ulls. Tenen una cua molt llarga: constitueix la meitat de la longitud total de l'ocell.

Orelles blaves

L'ocell es pot trobar a les zones muntanyoses i forestals de l'oest i el centre de la Xina. Va ser introduït a França des de la Xina el 1929.

Descripció. L'ocell és d'un blau fumat. La seva "màscara" és vermella i té plomes blanques a les orelles. Per això, l'ocell també s'anomena faisà d'orelles blaves: les plomes semblen orelles punxegudes o bigotis. Les potes són llargues i roses. Els mascles tenen esperons. La cua és luxosa, blava o negra. Els mascles arriben als 100 cm de llargada, dels quals la cua en constitueix més de la meitat.

Productivitat. Els faisans d'orelles blaves són força pesats en comparació amb els seus parents. Els mascles pesen de mitjana entre 1,7 i 2,1 kg, mentre que les femelles pesen entre 1,5 i 1,75 kg. Una posta conté de 6 a 12 ous. Els ous són grans, de color gris o grisenc-marró.

Altres característiques. Són fàcilment domesticables, sociables i amigables. Els mascles poden tornar-se agressius durant la temporada de cria. Prefereixen la monogàmia.

Manteniment i cura. Són resistents a les gelades i molt resistents. Els encanta jugar a la neu i no pateixen gens de fred. En estat salvatge, s'alimenten de matèria vegetal; en captivitat, els faisans blaus s'alimenten amb una barreja de pinso compost i gra. Alguns criadors fins i tot els donen menjar per a gossos. Necessiten recintes espaiosos amb herba i arbustos. Cal proporcionar-los troncs per posar-s'hi. No els agrada la humitat, per la qual cosa el drenatge és essencial.

Orelles blanques

Aquesta és una espècie de faisà molt rara. En estat salvatge, només es pot trobar a les muntanyes del Tibet. Aquest ocell rar se sol tenir en zoològics i amb finalitats ornamentals.

Descripció. El plomatge és blanc com la neu. El cap és vermell, amb una gorra negra a la corona. Les ales i la cua tenen plomes grises, juntament amb blanques, amb les puntes negres com el carbó. Les potes són de color vermell brillant, adornades amb esperons.

Productivitat. El pes mitjà de l'ocell és d'1,35-1,5 kg. La producció d'ous per temporada és de 30 ous.

Altres característiques. Les femelles ponen ous, però poques vegades s'hi asseuen; cal col·locar-los sota altres gallines.

Manteniment i cura. S'adapta bé al captiveri.

orelles marrons

Descripció. Es distingeixen pel plomatge marró del cos i les ales. El coll i la punta de la cua tenen una vora negre-blava. L'esquena és de color crema. El cap està adornat amb una "barreta" negra. Els ulls són grocs i el bec és groc-marró.

Productivitat. Els mascles pesen 2,7 kg i les femelles 2,5 kg.

Altres característiques. Quan busca menjar, l'ocell pot girar grans pedres amb el bec per trobar arrels de plantes. Això és important a tenir en compte a l'hora de crear aviaris; s'han de plantar amb plantes no verinoses. L'ocell no és conflictiu i s'adapta fàcilment als humans.

Manteniment i cura. El gat menja aliments d'origen vegetal, que constitueixen el 70% de la seva dieta. Es recomanen els cacauets.

Himalaià

El faisà de l'Himàlaia, o nepalès, habita les regions muntanyoses del sud-oest de la Xina, Indoxina i l'Himàlaia. Un altre nom per al faisà de l'Himàlaia és lophura negra. Hi ha diverses subespècies, de les quals les varietats de color porpra-negre, cresta blanca i esquena blanca es mantenen més habitualment en captivitat. Els faisans blancs van ser introduïts a Europa al segle XVIII.

Descripció. El plomatge és negre amb un to porpra metàl·lic. Una ampla vora blanca cobreix la part inferior de l'esquena. El cap està adornat amb una llarga cresta negra. Les potes són de color gris fosc i tenen esperons. El bec és de color verd clar. El plomatge de la femella és de color marró oliva amb una vora marró clar.

Productivitat. Els mascles pesen entre 1,3 i 2 kg, les femelles, aproximadament 1 kg. El nombre d'ous postos per temporada és de 15. La posta és de 6 a 8 ous de color crema clar o groc vermellós.

Altres característiques. Moltes femelles incuben i crien els seus pollets de manera independent. No es recomana allotjar-los amb altres espècies d'ocells, ja que aquesta raça pot ser agressiva, sobretot durant l'època de cria. També són coneguts per ser tímids.

Manteniment i cura. En captivitat, s'alimenten amb una barreja de grans de mill, blat, blat de moro i altres llavors. També se'ls donen verdures i fruites picades. Aquest ocell necessita molt refugi, fet de troncs, pissarra, pedres i arbustos. Són resistents i poden suportar temperatures extremes. Les subespècies tropicals requereixen la construcció de galliners per a l'hivern.

Plata

Una raça comuna originària de la Xina, el faisà platejat és una raça rendible per a la producció de carn a causa de la seva alta producció d'ous i el seu gran pes.

Descripció. El cos està cobert d'un plomatge gris clar o blanc amb franges fosques. Té un to verdós. Una "màscara" vermella cobreix la cara. El cap està adornat amb una cresta blavosa-negra. Una caputxa blanca cobreix l'esquena. Les parts inferiors són negres, amb plomes vorejades de negre a l'esquena i les ales. L'ocell sembla "platejat". Les plomes superiors de la cua són de color blanc neu. Les potes són de color rosa corall. El mascle fa 125 cm de llarg, dels quals la cua representa 70 cm. La femella és significativament més petita, amb 75 cm i una cua de 30 cm.

Productivitat. Els mascles pesen fins a 5 kg, les femelles, uns 2-2,5 kg. La mida de posta d'ous per temporada és de 50 ous. Una posta conté de 7 a 15 ous.

Altres característiques. Guanya pes ràpidament. El faisà platejat té un sistema immunitari fort, per la qual cosa rarament emmalalteix. Se sap que els mascles són combatius durant la temporada de cria.

Manteniment i cura. Aquesta raça està ben adaptada a les condicions russes. Tolera temperatures de fins a -30 °C, gràcies al seu plomatge dens. No li agraden els corrents d'aire. Menja fàcilment menjar de pollastre i oca. L'ocell és sense pretensions i fàcil de criar en cries.

taiwanès

Un ocell molt rar. També conegut com a faisà de Swaine, està inclòs al Llibre Vermell. Rep el nom de l'ornitòleg Swaine, que el va descobrir a les terres altes de Taiwan el 1862. Aquesta espècie no es troba en cap altre lloc.

Descripció. Un ocell petit amb plomes de color blau violeta al pit i al coll. La part inferior de l'esquena està vorejada de negre. Les plomes de la cua són blanques. Una taca blanca va des del coll fins a la part inferior de l'esquena. Hi ha taques taronges a la base de les ales. La cara no té plomes i és de color vermell corall. Les potes són de color rosa brillant. Els mascles tenen esperons. Els mascles fan 80 cm de llarg i tenen una cua de 48 cm. Les femelles fan 50 cm de llarg i tenen una cua de 25 cm.

Productivitat. Pes mitjà: 0,9-1,3 kg. Mida de la posta: 6-15 ous. Ponen fins a 20 ous per temporada.

Altres característiques. Aquest ocell és conegut per la seva timidesa i precaució. En estat salvatge, s'amaga als arbustos tot el dia i passa la nit als arbres. És actiu entre el capvespre i l'alba. Viu uns 15 anys.

Manteniment i cura. S'alimenta com tots els gal·liformes: llavors, fruits, insectes i vegetació.

Argus

L'Argus major és originari de les illes Malai. Aquest ocell rar es pot trobar en vivers especialitzats i a criadors aficionats que venen ocells reproductors.

Descripció. El plomatge s'assembla al d'un paó. L'ocell és gran, però no tan brillant com la majoria dels faisans. Té un plomatge tacat de color verd grisenc, un coll vermellós i un cap blau. Tanmateix, durant el festeig, el mascle estén la cua, revelant uns "ulls" ovalats i daurats. D'aquí el seu nom: Argus, que rep el nom de la deïtat dels molts ulls. Les potes són vermelles i sense esperons. Pot arribar als 2 metres de llargada, dels quals la cua representa 1,5 metres.

Productivitat. Pes mitjà: 1,4-1,6 kg. Mida de la posta: 6-10 ous. Ponen fins a 20 ous per temporada.

Altres característiques. Les femelles ponen un bon nombre d'ous, però no sempre estan a punt per incubar-los. La carn d'Argus té un sabor únic.

Manteniment i cura. S'adapten bé a la vida en un recinte. Són amables i s'acostumen als seus amos. Els animals joves s'alimenten de carn picada, pastanagues, cucs, etc.

Cornut

Els faisans banyuts, o tragopans, es divideixen en cinc subespècies, i tots tenen característiques comunes: les femelles i els mascles no són similars.

Descripció. Els mascles són força grans. Tenen colors brillants i excreixements en forma de con a prop dels ulls. Predominen els tons vermells i marrons. Les seves goles estan cobertes de excreixements anomenats "carunyes". Les femelles són de color marró apagat, sense "banyes" ni "carunyes". Les seves potes són curtes; els mascles tenen esperons.

Productivitat. Els mascles pesen entre 1,6 i 2,1 kg, les femelles entre 1,3 i 1,5 kg. La femella pon de 3 a 6 ous per incubar.

Altres característiques. Els mascles són agressius i es barallen entre ells.

Manteniment i cura. S'adapta bé al captiveri. La seva dieta consisteix principalment en baies, fruites, verdures i blat.

Tipus de tragopans:

• Tragopan de cap negre o occidental. El mascle té la gorra negra i la cresta amb la punta vermella. Les galtes no tenen plomes i són de color vermell brillant. El mascle pesa entre 1,8 i 2 kg, la femella 1,4 kg.
• De ventre marró. També conegut com a tragopà de Cabot, té la gorra negra i la cresta taronja. Els mascles pesen entre 1,2 i 1,4 kg, mentre que les femelles arriben a pesar fins a 0,9 kg.
• De ventre gris. També conegut com a tragopà de Blyth, és el representant més gran de la família dels tragopans. Els mascles pesen 2,1 kg, mentre que les femelles arriben a pesar fins a 1,5 kg. El cap del mascle està adornat amb una cresta taronja amb una franja negra.
• Ocel·lat. Un altre nom és tragopan de Temminck. Una de les espècies de faisà més boniques. El cap del mascle està adornat amb una cresta negra i taronja i "banyes" blaves. La gola té projeccions blau-turquesa que semblen solapes. La cara sense plomes és blava. Els mascles pesen entre 1,2 i 1,4 kg, mentre que les femelles pesen fins a 1,0 kg.
• Sàtir tragopan. Un altre nom és el de cua escamosa de l'Índia ...

Paó real

No es tracta d'una espècie específica, sinó de tot un grup de subespècies unides per una característica comuna: totes s'assemblen a un paó en els seus patrons de plomes i la seva cua exuberant. Els faisans paó també es coneixen com a faisans mirall o faisans de muntanya. Aquesta espècie de faisà no està àmpliament distribuïda al nostre país; és criada principalment per agricultors indis. La seva criança té com a finalitat ornamental.

Descripció. L'esquena, les ales i la cua estan cobertes amb un patró de paó real. La cua conté 16 plomes, que s'utilitzen per al control direccional durant el vol. El plomatge és platejat, amb algunes plomes d'un to nacrat.

Productivitat. Els mascles pesen entre 1,6 i 2,0 kg, les femelles entre 1,3 i 1,4 kg. Una femella pon fins a 45 ous per temporada i les cries en ponen fins a 20. Els ous són saborosos i nutritius. Una posta conté fins a 15 ous.

Altres característiques. Són amables i s'acostumen ràpidament a la gent.

Manteniment i cura. Són propensos a les malalties, per la qual cosa es recomana afegir antibiòtics al seu pinso. Poden suportar temperatures de fins a -35 graus Celsius. S'adapten bé al captiveri.

Cua de falca

Aquest petit ocell és originari de la Xina. També es coneix com a Koklas. Habita en boscos de muntanya i matolls. El seu hàbitat natural és el nord de la Xina, el Nepal i l'Afganistan. Aquest ocell molt petit i esquiu és difícil de capturar.

Descripció. El cap del mascle està adornat amb una cresta dividida en dos. El ventre i el pit són marrons, i les ales són blanques o grises, decorades amb un patró de ratlles. La longitud del mascle és de 58-63 cm, dels quals la cua representa 23-24 cm. La femella és de mida similar. A diferència d'altres faisans, no hi ha taques nues a la cara. El bec és negre i les potes tenen esperons.

Productivitat. Els mascles pesen aproximadament 1,1 kg. Les femelles ponen fins a 25 ous per temporada.

Altres característiques. Les femelles poden incubar ous i cuidar els pollets.

Manteniment i cura. En estat salvatge, s'alimenten principalment de matèria vegetal. Eviteu sobrealimentar-los amb pinsos compostos, ja que poden morir d'obesitat. La seva dieta ha de ser principalment verda, com ara enciam, ortiga, milfulles, brots de blat, etc. Es poden afegir cereals o pinso per a pollastres al seu menjar. Prefereixen un clima sec i fresc. No s'aclimaten bé a Europa, ja que són sensibles a la humitat. Es mantenen en parelles en recintes.

Romanès

Aquesta raça és una subespècie del faisà comú. Va ser creada creuant el faisà japonès salvatge i el faisà comú europeu. Aquest ocell sovint s'anomena faisà verd o maragda a causa del seu to verd característic a les ales. Alguns individus tenen plomes amb un to groc o blau. Aquest és un ocell gran criat per la seva carn.

Descripció. El plomatge és de color marró grisenc. Una part del cap del mascle està coberta d'un plomatge blau verdós. Tot el cos és de color verd maragda. Té una cresta al cap. Les femelles són de color apagat: tenen un plomatge marró, sense brillantor verda.

Productivitat. Pes: fins a 2,5 kg. A les granges avícoles, aquestes aus es crien només durant 1,5 mesos i es sacrifiquen quan arriben a 1 kg. Una femella pon de 20 a 60 ous per temporada.

Altres característiques. La producció d'ous d'una femella està determinada per la seva edat. La carn de faisà romanès és apreciada pel seu valor nutricional i el seu excel·lent sabor.

Manteniment i cura. El manteniment i l'alimentació són els mateixos que per al faisà comú.

Groc

Aquesta varietat de faisà daurat va ser criada artificialment.

Descripció. El plomatge és de color groc brillant. El cap està adornat amb una llarga cresta de color llimona. Hi ha una caputxa groc-taronja. Les femelles són més apagades; també són grogues, però d'un to més clar. El mascle fa 1 m de llarg.

Productivitat. El mascle pesa 0,9 kg, la femella – 0,6 kg. La posta conté de 5 a 12 ous.

Altres característiques. Les femelles ponen els ous en forats que excaven a terra. Viuen uns 10 anys.

Manteniment i cura. S'alimenten amb una barreja de blat, mill, blat de moro mòlt i altres llavors. També se'ls proporcionen verdures i fruites finament picades. Durant el període no reproductor, es mantenen en un aviari comunitari. Durant la temporada de reproducció, els ocells es separen en famílies per evitar baralles violentes. Una família està formada per un mascle i de 6 a 10 femelles. Es pot donar menjar cada 2 o 3 dies per evitar molestar els ocells espantadissos. L'aviari hauria de tenir un "jardí d'hivern" d'arbustos i arbres morts.

Lofurs

El faisà Lophius és un gènere dins de la família dels faisans. Tots els ocells d'aquest gènere comparteixen una característica comuna: els faisans Lophius mascles tenen l'esquena vermellosa. Aquests ocells són originaris del sud i centre d'Àsia. Moltes espècies viuen aïllades, a les illes. Les espècies de faisans Lophius inclouen el siamès, el faisà de Bulwer, el faisà de Sumatra, el faisà negre i altres.

Descripció. El color de la part inferior de l'esquena varia del vermell ataronjat al coure fosc, com es veu a la lofura d'Edwards. Tots els mascles de la lofura tenen esperons. La cara té cossos cavernosos inusualment grans, de color vermell o blau. A la lofura de Bulwer, per exemple, els cossos cavernosos són tan engrandits que arriben a terra durant l'aparellament.

Totes les femelles de lofiur tenen un plomatge més apagat, amb tons marrons. Els mascles són predominantment de color blau fosc i negre, i molts lofiur tenen un floc al cap. La cua sol ser blanca o groga.

Productivitat. Pes: 1,1-1,6 kg. Mida de la posta: 4-6 ous. La laphura de Sumatra pon 2 ous per posta.

Altres característiques. Els lofures solen ser polígames. Només el lofur de Sumatra és una espècie monògama. Les femelles són capaces de criar pollets.

Manteniment i cura. Tots excepte els de costats escamosos de Sumatra ...

Característiques genealògiques dels faisans

Totes les races de faisans destinades a la cria domèstica es divideixen en 2 grups:

1. Faisans comuns o caucàsics.
2. Faisans verds o japonesos.

La primera categoria conté moltes més espècies, que normalment es crien per la seva valuosa carn. La segona categoria, amb només cinc espècies, es manté amb finalitats ornamentals i és una visió habitual als zoològics d'animals de companyia.

Característiques de totes les races de faisans:

• Són més petits que els pollastres. Els faisans tenen una mida comparable a la de les races petites de pollastres ponedors d'ous.
• La carn de faisà es considera un aliment dietètic, apreciat pel seu sabor únic i el seu baix contingut en greixos. És una autèntica delícia.
• Els ous de faisà tenen un baix contingut en colesterol. Normalment s'utilitzen per a la cria, ja que són massa cars per menjar.
• Si hi ha insectes als parterres, els faisans els poden eliminar en un parell de dies. A més, aquests ocells fins i tot mengen insectes que a altres ocells no els agraden, com ara els escarabats de la patata de Colorado.
• Les plomes de faisà s'utilitzen per fer joies.

Els grecs van ser els primers a domesticar i domar els faisans. Van rebre el seu nom del riu Phasis, a prop del qual hi havia un assentament on es criaven i es criaven aquestes aus.

La majoria dels faisans es reprodueixen amb èxit en captivitat i solen ser polígams. Tanmateix, alguns prefereixen la monogàmia. Quan traslladeu ocells a una nova llar, tingueu en compte les seves personalitats i comportament. Si dues femelles agressives i un mascle s'allotgen al mateix recinte, la femella més forta pot matar el competidor més feble.

Qualsevol persona que es plantegi criar faisans té una gran varietat d'opcions: la natura i els criadors han assegurat una àmplia varietat d'espècies. La majoria de les races existents es crien per a la carn i les plomes, mentre que d'altres es crien per valor ornamental. Tanmateix, abans de criar faisans per a la carn, és important tenir en compte els costos: atesa la petita mida dels ocells, obtenir beneficis és força difícil.

Preguntes freqüents