Conceptes bàsics de la cria casolana de faisans

Els faisans són ocells impressionantment bonics, sovint criats amb finalitats ornamentals. Tanmateix, els agricultors no els crien per la seva bellesa. La carn de faisà salvatge sempre ha estat coneguda pel seu sabor inigualable. Avui dia, aquests bells ocells es crien a granges per la seva valuosa carn i els seus ous nutritius.

Descripció del faisà

Els faisans, tot i la diversitat de races, comparteixen característiques comunes que els fan inconfusibles. Aquests ocells gallinàcies són força grans i tenen un aspecte cridaner i distintiu. Entre les seves característiques principals hi ha:

• Gracia.
• Els mascles tenen un plomatge preciós.

Les femelles no poden competir amb els mascles pel que fa a l'ornamentació. Només els mascles tenen plomes brillants i multicolors. Les femelles tenen plomatge gris, i la seva única "decoració" són taques negres i marrons generosament escampades pel cos.

La coloració dels mascles varia entre les races, depenent del seu hàbitat. Tanmateix, totes les races generalment tenen el cap i el coll verds o blau-violats. Hi ha anells sense plomes al voltant dels ulls. Els anells solen ser vermells, però poden ser d'altres colors. El color del plomatge depèn de races de faisansEls mascles tenen colors sumptuosos; la natura els ha dotat dels colors més vibrants: taronja, blau, vermell brillant, maragda.

Els mascles fan uns 80 cm de llargada, mentre que les femelles són una mica més petites. Qualsevol raça de faisà es pot criar per a la carn, però es prefereixen les aus més pesades. L'elecció es fa en funció de la producció de carn i ous.

Característiques de cria

Els faisans es crien tant en granges comercials com privades. La cria comercial emfatitza l'augment de pes accelerat i l'augment de la mida dels ramats. Les granges crien fins a 10.000 aus. Les petites granges se centren en cobrir les seves pròpies necessitats i generar beneficis de les vendes.

Per iniciar un negoci de cria de faisans, haureu de comprar diverses colònies, que es reproduiran i augmentaran la mida del ramat. Es recomana als agricultors principiants que comencin amb la raça de faisà platejat, que prospera millor en climes temperats.

Per què és rendible criar faisans:

• sense pretensions pel que fa a la nutrició;
• guanyar pes ràpidament;
• aporten beneficis reals als seus criadors: de la venda de carn, ous i plomes.

Per criar faisans de forma independent, s'allotgen en colònies: hi hauria d'haver 2-3 femelles per mascle. Alternativament, podeu utilitzar de 4 a 7 femelles per mascle. Tanmateix, és important recordar que com més femelles hi hagi per mascle, menor serà la producció d'ous i menys ous fecundats.

La característica principal dels faisans reproductors és que no es poden mantenir en gàbies tancades; aquest ocell necessita recintes espaiosos i coberts de malla.

Les gallines ponedores d'alta producció ponen al voltant de 50 ous per temporada. Tanmateix, si es desitja, aquesta xifra es pot augmentar a 100 ous. Per aconseguir-ho, es proporciona a les gallines ponedores:

• Biovit – 0,7 g.
• Terramix-10 – 1,1 g.
• Sal sòdica de penicil·lina: 0,3 g.
• Eritromicina – 21,5 g.
• Biomicina – 35-40%.

En el vídeo següent, un criador de faisans comparteix els seus coneixements sobre la cria de faisans a casa:

Aspectes importants de la compra de pollastre

Per començar una granja de faisans, podeu utilitzar un dels tres mètodes d'adquisició de bestiar:

• Atrapa faisans en estat salvatge.
• Compra ous per incubar.
• Compra ocells joves o adults d'un viver o criador.

Els ocells salvatges són resistents i poc exigents, però sovint es neguen a reproduir-se en captivitat. Per tant, una opció més fiable és comprar una família o ocells joves.

Comprant ous

Comprar faisans requereix una inversió considerable. Si teniu unes finances ajustades, comenceu amb ous. Aquesta opció és molt més econòmica. Tanmateix, per iniciar un negoci "a partir d'ous", necessitareu incubadores o gallines reproductores. Per garantir que els faisans eclosionin amb èxit, necessitareu almenys una mica d'experiència en la cria d'aviram. I el més important, per obtenir descendència a partir d'ous, heu de:

• Transporteu els ous amb cura, evitant sacsejar-los.
• Evitar les fluctuacions de temperatura.

El cost d'un ou per incubar és de 80 a 110 rubles.

Compra de pollets

La manera més productiva de començar la vostra pròpia granja de faisans en miniatura és comprar ocells joves. Eviteu comprar pollets massa petits. Idealment, els ocells de 4 a 5 setmanes són ideals. Característiques dels ocells joves sans:

• comportament actiu, mobilitat;
• reflex de cerca d'aliments ben desenvolupat;
• bona orientació espacial;
• cordó umbilical sec i marcit;
• absència de creixements al bec i a les fosses nasals.

Els faisans no presenten diferències sexuals visibles fins que tenen 3 o 4 mesos.

Preus per a animals joves:

• Un pollet de faisà, de fins a 3 mesos, costa entre 200 i 300 rubles.
• Les persones de 3 a 6 mesos costen entre 450 i 600 rubles.

Adults

Quan compreu faisans, inspeccioneu acuradament cada exemplar. Presteu atenció al següent:

• Edat. No és rendible criar ocells de més de 2,5 anys. Després d'aquesta edat, la productivitat dels faisans disminueix.
• Aparença. Eviteu els ocells massa prims o amb excés de greix. Al tacte, l'ocell ha de ser grassonet, ferm i carnós.
• Estat de salut. És important examinar les plomes que hi ha a prop de la cloaca. Un ocell sa tindrà plomes seques, mentre que un ocell malalt les tindrà humides i brutes.

Per prevenir la consanguinitat, es recomana recollir ocells de diferents llocs. Les cries resultants de la consanguinitat tenen una immunitat feble i sovint són estèrils. Es recomana començar amb 2-4 parelles, i un cop desenvolupeu les habilitats de cura i cria, es pot augmentar el ramat.

Races recomanades

Les races de faisans més populars:

• Faisà diamant. El faisà diamant és originari de les terres altes de la Xina. És apreciat per les seves qualitats ornamentals, que és el seu principal avantatge. No val la pena criar aquest ocell per a la carn. En primer lloc, produeix poca carn. Els mascles produeixen 0,9-1 kg. En segon lloc, el faisà diamant no tolera bé el fred; cal proporcionar-li un cert règim de temperatura. Temperatures inferiors a -30 graus Celsius simplement mataran aquest ocell. La producció d'ous és de 30 ous per temporada. És monògam.
• Faisà platejat. Una raça ideal per a la producció de carn, el faisà platejat, com el faisà diamant, és originari de la Xina però s'ha adaptat bé al clima rus. El seu plomatge dens l'ajuda a suportar temperatures fredes. Pesa de 2 a 6 kg. La producció d'ous és de 50 ous per temporada. Per estimular la productivitat i augmentar la producció d'ous, es deixen de 5 a 6 ous al niu sota la gallina. Es cria per a la carn i per a la taxidèrmia, que s'utilitza per decorar pavellons de caça, restaurants i altres objectes similars.
• Faisà daurat. Una raça ornamental. No es cria comercialment. Pes: fins a 1 kg. Producció d'ous: 25 ous. Requereix una caseta aïllada.

Sobre la productivitat i els objectius de cria

Hi ha desenes de races de faisans, però algunes són particularment populars entre els agricultors i criadors. Alguns es crien per a la carn, mentre que d'altres es crien per a la caça o amb finalitats ornamentals. La cria de faisans a casa rarament produeix beneficis reals; només una granja gran pot ser realment rendible.

A l'hora d'escollir una raça decorativa per a la cria, els principals aspectes a què cal parar atenció són l'aspecte de l'ocell, la seva capacitat de reproduir-se en captivitat i els seus requisits per a les condicions de vida.

Quan es crien faisans per a la carn, l'aspecte dels ocells és secundari; la seva producció de carn és primordial. I si un ramader té previst reposar el seu ramat ell mateix, la producció d'ous de la raça també és de gran importància. Les races de carn més productives (en comparació amb el pes dels mascles):

• Caça a l'estepa: 1,7-2 kg.
• Blanc – 2,3-2,7 kg.
• Llimona – 1,9-2,1 kg.
• Orelles - 2,3-2,7 kg.
• Romanès – 2,4-2,8 kg.

Altres races de faisans no poden presumir d'una alta productivitat de carn; el pes dels mascles oscil·la entre els 0,9 i els 1,7 kg.

La producció d'ous de faisà varia de 25 a 50 ous per temporada, depenent de la raça. El faisà platejat és el que més ous produeix. Aquesta raça combina de manera òptima una alta producció de carn i ous, cosa que la converteix en una raça molt ben valorada entre els ramaders.

Requisits de contingut

Per criar faisans, cal complir dues condicions principals per al seu manteniment:

• La superfície estàndard per individu, quan es manté en una família, és de 2 metres quadrats. Si els ocells es mantenen en grups grans en aviaris, la superfície estàndard és de 5 metres quadrats.
• Volador. A diferència d'altres aus de corral, els faisans necessiten un volador tancat per tots els costats, inclosa la part superior, per evitar que s'escapin. Aquests voladors són on els ocells passen l'hivern i l'estiu; no calen hivernacles especials. Això sempre que, és clar, la raça pugui suportar les baixes temperatures típiques de la zona específica. En cas contrari, s'hauran de construir hivernacles aïllats.

Quan els faisans es crien per a la carn, s'allotgen en grups grans i s'alimenten amb pinso normal per a pollastres. L'alimentació dels faisans depèn de la raça: cadascuna té les seves pròpies necessitats nutricionals diàries. Els faisans han de rebre prou proteïnes i calci, ja que en cas contrari es tornaran caníbals (menjaran els seus propis ocells).

Muntatge d'un galliner/aviram

Un negoci de cria de faisans requereix una inversió inicial. El primer pas és muntar una granja. Això és el que cal saber a l'hora de preparar recintes per a faisans:

• Si els ocells es crien per caçar, és millor mantenir-los en gàbies altes: han d'aprendre a volar.
• Si els faisans es crien per a la carn, no calen tanques altes.

Els faisans són molt combatius. Sovint s'arrenquen les plomes mútuament. Per preservar les seves plomes, els criadors demanen ulleres de plàstic especials.

Els faisans necessiten un recinte espaiós i completament tancat. Pautes de construcció d'aviaris:

• La planta s'ha de col·locar en un lloc assolellat. Es prefereix un sòl sorrenc.
• A la part superior hi ha una coberta feta de malla, niló o corda.
• A dins hi ha escales, fusta flotant, arbustos, etc.
• Herba. Si no n'hi ha, la sembren.
• En climes durs, es proporciona un sistema de calefacció i casetes individuals, una necessitat per a les races amants de la calor.
• La paret del fons ha de ser sòlida perquè l'ocell se senti protegit i tingui privacitat.
• Un lloc separat per a animals joves.

Hi ha races particularment agressives que no s'han de tenir en grups grans, ja que es barallen. Entre aquestes races hi ha els faisans reials, que es tenen en parelles.

Els aviaris es construeixen de metall o fusta. Una opció més moderna és el policarbonat. Una estructura de policarbonat és resistent als impactes i seca. La mida de l'aviari depèn de la mida del ramat i del potencial de cria. La superfície total es calcula en funció dels estàndards d'allotjament. L'alçada de l'aviari és a partir de 2,5 m.

Per construir una tanca senzilla, necessitareu els materials següents:

• malla galvanitzada (mida de malla no superior a 1,5 x 5 cm);
• corda o malla de niló;
• pissarra, rajoles o làmines metàl·liques;
• bigues metàl·liques o de fusta;
• sorra i ciment;
• claus i grapes;
• grava i sorra.

Després de decidir els materials i emmagatzemar les eines necessàries, comencem a construir el recinte:

1. Es retira la capa superior de terra. Per a la desinfecció, la zona s'espolvoreja amb calç apagada, una capa de 2 cm de gruix.
2. La fonamentació es prepara excavant una rasa al voltant del perímetre. La profunditat és de 70 cm. Les bigues es col·loquen a la rasa i s'omplen de morter. La fonamentació triga de 2 a 7 dies a assecar-se.
3. Estan muntant el marc. Estan instal·lant els pals.
4. Estiren la malla sobre el marc.
5. Estan arrencant el sostre del recinte.
6. El terra està cobert amb una barreja de sorra de riu i grava.
7. Hi instal·len obstacles, perxes i escales. Construeixen cabanes amb branques, casetes de descans i posen caixes de cendra per a banys de pols.

El vídeo següent ofereix una visió detallada de la construcció de recintes per a faisans:

Necessiteu una incubadora?

Teòricament, hi ha tres mètodes per criar faisans. Però només un és realment productiu: la incubació artificial. Les faisans femelles molt rarament ponen ous; si ho fan, el criador té molta sort. Dels 50 ous postos, les faisans femelles només en desclouen entre 10 i 15. Tot i que es poden pondre ous amb galls dindis, ànecs o pollastres, sovint aixafen els ous de faisà.

El que cal saber sobre la incubació d'ous:

• Abans de col·locar els ous a la incubadora, cal assegurar-se que estiguin fecundats projectant-los amb un ovoscopi.
• Els períodes d'incubació depenen del tipus de faisà i sovint es determinen experimentalment.
• Hi ha dades fiables disponibles per al faisà asiàtic. El període d'incubació per a aquesta raça és de 24 a 25 dies. Per al faisà platejat, és de 30 a 32 dies.

Normes per incubar ous de faisà a casa:

• Abans de col·locar els ous a la incubadora, cal mantenir-los a temperatura ambient durant 5 hores.
• Els ous escalfats es poden col·locar al dispositiu. La temperatura està configurada a 37,8 °C.
• Després de dues setmanes, els ous s'haurien de refredar lleugerament. Per fer-ho, obriu la porta de la incubadora durant 10-15 minuts. Aquest procediment augmenta l'intercanvi de gasos i millora els processos metabòlics.
• La humitat de l'aire a la incubadora ha de ser del 60-65%.
• A partir del dia 22, comencen a reduir la temperatura i augmentar la humitat de l'aparell.
• Al dia 24, la temperatura hauria de ser de 37,5 °C i la humitat hauria d'augmentar fins al 80%.

Cria de pollets

Els pollets de faisà, nascuts per qualsevol mètode, requereixen una cura acurada i una alimentació adequada. Fer eclosionar pollets de faisà no és fàcil, per la qual cosa els criadors sovint compren pollets addicionals per a la cria. Tanmateix, aquests pollets només s'han d'obtenir de criadors de bona reputació i, fins i tot en aquest cas, els nous ocells s'han de posar en quarantena per evitar qualsevol transmissió de malalties.

Des dels primers dies de vida

Durant els primers dies de vida, cal prestar la màxima atenció als pollets, prestant especial atenció als següents punts:

• Llum. Els pollets nascuts artificialment no necessiten il·luminació artificial. De fet, l'excés de llum els és perjudicial, ja que pot causar canibalisme.
• Temperatura. Durant els tres primers dies, la temperatura es manté a 28 °C. Després, es redueix gradualment fins a 20 °C; aquesta temperatura es manté fins que els ocells tenen sis mesos. Després de sis mesos, els faisans es consideren adults.
• Zona de contenció. Per evitar que els pollets de faisà s'aixafin entre ells, és important respectar els requisits d'espai. Per als pollets nounats, l'espai recomanat és de 30 per metre quadrat.
• Alimentació. Durant els primers 2 mesos, els pollets reben ous durs amb verdures picades.

Alimentació per setmana

Durant les primeres 2-4 hores de vida, els faisans nascuts no necessiten menjar. Després d'aquest temps, comencen a ser alimentats gradualment. El següent és l'aliment recomanat per a les cries:

• barreja de proteïnes amb antibiòtic – 40%;
• ou bullit picat (2-3 dies només la clara i després el rovell) – 35%;
• pastanagues ratllades – 10%;
• verdures picades finament (ortigues i enciam) – 14%.

Durant la primera setmana, els faisans s'alimenten cinc vegades al dia i quatre vegades al dia durant la segona setmana. La barreja casolana es pot substituir per pinso per a pollastres. El consum de la barreja de proteïnes amb ous, verdures i pastanagues segons l'edat es mostra a la Taula 1.

Taula 1

A partir de la segona setmana, els pollets reben una petita quantitat de pinso de gra. Primer, se'ls ofereixen llavors de mill o trèvol, i després grans més grans com el sègol o el blat. A més del pinso, els pollets de faisà han de rebre:

• aigua neta per beure;
• carbó vegetal triturat;
• còdols petits;
• sorra fina per banyar-se.

Alimentació dels faisans

La nutrició dels faisans depèn de diversos factors, com ara l'estació, les condicions de vida i la salut general de l'ocell. Una sola deficiència de nutrients —en qualsevol direcció— pot afectar immediatament el metabolisme i la salut general de l'ocell.

Regles

Normes per alimentar els faisans:

• La dieta està dissenyada per satisfer totes les necessitats nutricionals de l'ocell.
• La dieta ha de contenir components que coincideixin amb el gust de l'ocell: el faisà ha de menjar el seu menjar amb gana.
• Els volums d'aliment oferts han de correspondre a les capacitats del sistema digestiu, ja que en cas contrari l'ocell pot experimentar trastorns motors i secretors en els òrgans digestius.
• La dieta està dissenyada per maximitzar l'ús de pinso fàcilment disponible i econòmic, fent que la cria de faisans sigui rendible. Tanmateix, això no hauria de comprometre de cap manera la qualitat del pinso, el valor nutricional o el contingut energètic.

Menjadors i abeuradors

El pinso representa una gran part del cost de la cria de faisans. Per tant, és important triar menjadores que evitin que el menjar es malgasti: es vessi, s'embruti o es mulli. Si la menjadora és de fusta, és important eliminar tots els nusos, rebaves i vores afilades per evitar lesions als ocells.

El menjador ha d'estar dissenyat per permetre que els ocells arribin al menjar però evitar que s'hi enfilin. L'opció més pràctica és un menjador tipus abeurador.

Característiques dels alimentadors de canals:

• les parets dels extrems són més altes que les parets laterals; això permet instal·lar un girador que impedeix que els ocells aterrin a l'alimentador;
• Ompliu el menjador amb menjar, fins a 2/3 de la seva capacitat.

Els menjadores de tipus safata (de plàstic, metall o contraplacat) també són adequats per a pollets. Els costats han de tenir una alçada màxima de 2 cm. La mida total d'una menjadora de safata és de 30 x 70 cm. Està dissenyat per a 20-30 pollets.

Els abeuradors per a faisans solen ser de vidre o plàstic. Poden ser de tipus canal, de flux continu o bol.

L'ús de menjadores sobre suports pot crear espai addicional. Hi hauria d'haver prou menjadores per evitar aglomeracions durant l'alimentació.

Dieta

Quan els faisans es mantenen en recintes, busquen part del seu propi aliment, menjant vegetació, fulles d'arbustos, insectes i larves. Les necessitats mitjanes d'aliment per a un faisà adult són de 80 g. La quantitat exacta es determina experimentalment i depèn de la raça.

Quan es mantenen els faisans en granges privades, s'alimenten amb puré humit, que pot constar dels components següents:

• pinso compost;
• malbaratament d'aliments;
• gra (mill, blat, ordi, sorgo, pèsols mòlts, blat de moro);
• pinso per a suculentes: verdures, verdures;
• pinso per a animals.

La dieta dels faisans també pot incloure llavors de gira-sol, fruites, baies i cucs.

Els faisans, a diferència d'altres aus de corral, mengen escarabats de la patata de Colorado; si allibereu les cries en parterres de patates, podeu evitar ruixar els arbustos amb verí.

Durant la temporada de cria, la dieta hauria de ser més calòrica. A l'hivern, s'hi han d'afegir pomes i baies de sorra. A l'estiu, s'hi afegeix guix triturat, calç i roca de closca; aquests ingredients determinen el gruix de la closca i la bellesa del plomatge.

La taula 2 mostra una dieta aproximada per a faisans adults durant les temporades d'estiu i hivern.

Taula 2

Podeu preparar el vostre propi menjar per a faisans. Un exemple d'una dieta assequible però completa (en %) es troba a la Taula 3.

Taula 3

Reproducció

Els mascles comencen a aparellar-se al març o a l'abril. Uns dies després de l'aparellament, la femella comença a construir el niu. Després de 2-3 setmanes, la femella pon ous. Normalment els amaga sota un arbust o a l'herba. La femella folra el niu amb tiges seques, plomissol, plomes i fulles.

El patró de cria —el nombre de femelles per mascle— depèn de la raça. El mascle s'introdueix a les femelles al febrer-març. Els ocells que han arribat als 2 o 3 anys no s'utilitzen per a l'aparellament.

Edat òptima per a l'aparellament:

• per a les femelles – de 8 a 18 mesos;
• per a homes: 1-2,5 anys.

Un mes abans de l'aparellament, la femella rep antibiòtics juntament amb el menjar; aquests augmenten la producció d'ous i la qualitat dels ous fecundats. Si no hi ha arbustos al recinte perquè la femella pugui construir un niu, es construeixen refugis de canyes.

Durant la nidificació, les femelles són molt tímides, i els mascles durant l'època de cria són tan agressius que poden apallissar el seu oponent fins a la mort.

Mantenir els faisans a l'hivern

Moltes races de faisans són resistents a les gelades. Aquestes són les recomanades per a la cria a Rússia. Tanmateix, també és una bona idea proporcionar-los condicions que els permetin sobreviure a l'hivern amb seguretat.

Quan arriben temperatures de congelació, els faisans no necessiten tant el seu aviari, per la qual cosa els grangers sovint els traslladen a galliners aïllats durant l'hivern. S'instal·la il·luminació suplementària als galliners per evitar una disminució en la producció d'ous.

Si crieu races resistents a l'hivern, no cal construir un hivernacle especial. L'únic que podeu fer és aïllar el recinte. Per fer-ho, col·loqueu una coberta especial al terra i a les parets per protegir els faisans dels corrents d'aire i del vent.

Durant l'hivern, s'ajusta la dieta. La clau és proporcionar als faisans aliments rics en energia. Els grans de blat de moro són el gra preferit. Si s'alimenta amb gra integral, el recinte s'ha d'omplir amb molta grava fina; això ajudarà a moldre els grans als estómacs dels ocells.

Malalties, el seu tractament i prevenció

Els faisans es veuen afectats per tres tipus de malalties:

• infecciós;
• no infecciós;
• invasiu.

Els faisans són especialment susceptibles a les malalties quan es mantenen en condicions de sobrepoblació. Els ocells s'han de sacrificar immediatament si emmalalteixen:

• verola;
• grip;
• leucèmia;
• bursitis infecciosa;
• Malaltia de Marek;
• infecció per adenovirus;
• síndrome de disminució de la producció d'òvuls;
• pul·lorosi;
• micoplasmosi respiratòria;
• encefalomielitis infecciosa.

Totes les altres malalties es poden curar, entre elles:

• coccidiosi;
• colibacil·losi;
• helmintiasi;
• salmonel·losi.

Les malalties més comunes entre els faisans es mostren a la Taula 3.

Taula 3

En patis particulars, els faisans sovint entren en contacte amb pollastres i altres aus de corral, cosa que augmenta el risc de malalties. Els ocells joves corren un risc especial.

Objectius i beneficis empresarials

Tots els productes (carn, ous, plomes) són cars. Els objectius principals d'un ramader que decideix començar a criar faisans són:

• Determinar els objectius de cria.
• Trieu la raça adequada.
• Troba mercats de venda.

Per a carn i ous

Una gallina mascle productora de carn pesa aproximadament de 2 a 2,5 kg. 1 kg de carn costa aproximadament 1.000 rubles. Alguns ous es poden utilitzar per a la cria i d'altres es poden vendre. Si una femella pon 50 ous en una temporada i en closca 10, se'n poden vendre 40. Els ous per cuinar costen entre 55 i 200 rubles cadascun. És fàcil calcular que una femella aporta entre 2.000 i 8.000 rubles a l'any només amb els ous.

Per obtenir un benefici real, cal mantenir un gran ramat de truges i animals joves per a la matança. És important saber que la carn només es pot vendre amb la documentació necessària; sense ella, cap restaurant de bona reputació comprarà carn a un venedor privat. Per tant, és essencial establir un negoci complet que criï bestiar d'acord amb totes les normes i requisits veterinaris.

Caça

La gent rica gaudeix de la caça de faisans. És un plaer rebre un ocell preciós com a trofeu. Els preus a l'engròs per a ocells adults oscil·len entre els 1.500 rubles o més.

Decoració

Els faisans tenen plomes magnífiques, que antigament utilitzaven els aristòcrates per decorar la roba de cada dia. Avui dia, s'utilitzen per crear vestits de disseny i de teatre i es compren per a mini-zoos. La cria de races ornamentals pot ser un negoci lucratiu.

Vendes de productes

Quan crieu faisans, heu de decidir amb quina finalitat es criaran: per a la carn o per a la venda en viu. Depenent d'això, seleccionareu la raça i el mercat. Opcions de rendibilitat:

• Venda d'ous. Els faisans ponen més ous dels que poden eclosionar. Aquests ous es poden vendre com un valuós producte dietètic. Els ous de faisà es consideren un producte dietètic i els al·lergòlegs els recomanen per a l'alimentació infantil. Els ous es poden comprar en un restaurant o en un comprador específic que es pot trobar en línia.
• Venda d'ocells adults. Els consumidors d'aquest producte són les granges de caça. Els faisans també es poden vendre a taxidermistes per a muntures dissecades, i les plomes a estudis d'art.
• Venda de cadàvers. La carn de faisà és deliciosa, per això es ven en establiments de restauració de luxe. La fan servir per preparar plats de banquet de gamma alta. Un acord de subministrament directe permet un benefici estable. La carn de faisà no es ven a les botigues, per la qual cosa la granja obté un canal de distribució fiable a través dels restaurants.

Avantatges i desavantatges de la cria

Avantatges del negoci dels faisans:

Desavantatges de criar faisans a casa:

Quins costos s'esperen?

Un dels inconvenients de la cria de faisans és la gran inversió que requereix. Per generar beneficis reals de les vendes, cal una granja gran i registrada oficialment; només llavors es pot vendre la carn. En conseqüència, una gran empresa requereix una inversió important. Per criar, per exemple, 100 faisans, caldrà:

• Els recintes tenen una superfície total de 300 metres quadrats. Han de tenir diferents dissenys: per a famílies individuals, per a grups, per a femelles, mascles i animals joves.
• Hi ha un viver separat de 15 metres quadrats específicament per a pollets per incubar.
• Incubadora – per a l'eclosió de bestiar.

La inversió inicial per iniciar un negoci de cria de faisans és de 5.000 a 6.000 dòlars. Això inclou el cost de l'equipament, l'inventari i el bestiar reproductor. En circumstàncies favorables, el projecte s'amortitza en dos anys.

Ressenyes

La cria de faisans és un negoci interessant i prometedor. L'atenció se centra en el fantàstic gust de la carn i la demanda dels terrenys de caça. Convertir-se en propietari d'una granja de faisans rendible requereix una certa inversió, un registre oficial i el desig d'entendre les complexitats d'aquests ocells bells i capritxosos.

Preguntes freqüents