Avui dia, hi ha moltes varietats d'oques. Abans de començar a criar-les, és important entendre quines oques es consideren les millors. Aquest article examina les millors races per ajudar-vos a fer la vostra elecció.
Oques de Kholmogory
Aquesta raça és exclusivament per a fins agrícoles. L'ocell no és pràctic. Es cria únicament amb finalitats ornamentals, ja que la dificultat de la seva cria fa que sigui molt car de mantenir.
Les oques kholmogory arriben a la maduresa sexual als tres anys i viuen aproximadament 17 anys. Per garantir una cria rendible, les pràctiques higièniques són essencials, ja que altrament els ocells poden simplement morir.
El desavantatge de la raça és la seva baixa producció d'ous: produeixen entre 10 i 15 ous a l'any.
| Paràmetre | Indicador |
|---|---|
| Vida productiva | 10-12 anys |
| Pes d'una oca adulta | 8-12 kg |
| Pes d'oca | 7-9 kg |
| Requisits per al dipòsit | Obligatori |
| Densitat de plantació recomanada | 1 capçal/1,5 m² |
També tenen una baixa taxa de supervivència de la descendència, de fins al 50%. Tot i que aquestes qualitats són valorades en els animals.
Raça gran d'oques grises (ucraïneses)
Aquesta espècie d'ocell és atractiva pel seu aspecte únic. Les oques engreixen ràpidament, són fàcils de cuidar i alimentar, tenen un cos gran, un caràcter tranquil i una salut robusta.
Les oques adultes poden arribar a pesar fins a 7 kg, de vegades fins a 9 kg.
Condicions òptimes de manteniment
- ✓ Temperatura al galliner: no inferior a +5 °C a l'hivern
- ✓ Llit: palla/serradures, capa de 15 cm
- ✓ Il·luminació: 14 hores/dia durant el període de posta d'ous
- ✓ Alimentació: 150-200 g de gra/cap/dia
- ✓ Caminar: almenys 4 hores diàries
Les femelles poden pondre fins a 60 ous a l'any, amb una taxa d'eclosió del 70%. És un ocell excel·lent per a l'engreix i la producció de fetge gras.
Raça d'oques de Tolosa
Aquest animal té arrels franceses. Aquest ocell negre pesa fins a 12 kg, mentre que una oca pesa uns 7 kg. El fetge també és molt demandat, amb un pes de fins a 0,5 kg per peça.
Aquesta oca és coneguda pel seu ràpid creixement, l'excel·lent augment de pes i la facilitat d'alimentació. Les oques de Toulousia són apreciades per la seva ràpida acumulació de greix i la qualitat del seu plomissol.
La finalitat de tenir aquest ocell és obtenir carn, plomissol i fetge per fer paté. Es recomana rostir aquest ocell amb pomes durant el Nadal. Un desavantatge de les oques de Tolosa són les seves dures condicions de vida. El galliner s'ha de mantenir a una temperatura mínima de 20 graus Celsius i s'han d'evitar els corrents d'aire. Mantenir la humitat és essencial.
Paràmetres de contingut crítics
- • La humitat superior al 75% provoca malalties
- • Els corrents d'aire causen mortalitat en animals joves
- • El sobreescalfament per sobre de +25 °C redueix la producció d'ous
- • La manca d'aigua redueix l'augment de pes en un 30%
Desavantatges de la raça: baixa producció d'ous i taxa de supervivència de les cries, sensibilitat als canvis de temperatura, corrents d'aire, alta humitat, manca d'instint maternal.
Raça blanca italiana
Aquesta varietat és originària de la solejada Itàlia. Aquests ocells estan acostumats a climes càlids, però s'adapten bé a qualsevol entorn urbà. Es distingeixen pels seus ulls blaus, plomatge blanc com la neu i bec i potes de color taronja brillant.
L'oca blanca italiana es distingeix pel seu coll, ales i cua llargs. Aquesta raça es caracteritza per la seva constitució harmoniosa. L'oca blanca italiana és un ocell de mida mitjana. A les 16 setmanes, arriba a un pes de fins a 4 kg. En aquest punt, les oques estan llestes per al sacrifici. Els ocells adults poden arribar a pesar fins a 6 kg. Aquesta raça és popular per la carn fumada, ja que les oques no solen acumular excés de greix.
Ponen fins a 50 ous a l'any, però de vegades se'n poden recollir fins a 90, ja que la raça arriba ràpidament a la maduresa sexual i comença a pondre ous aviat. Els ous es poden recollir dues vegades l'any. Al voltant del 90% de tots els ous eclosionen.
| Edat | Pes | Alimentació |
|---|---|---|
| 0-4 setmanes | 1,2-1,8 kg | Pinso d'inici (22% de proteïna) |
| 5-12 setmanes | 2,5-3,5 kg | Pinso germinat (18% de proteïna) |
| 13-16 setmanes | 4-4,5 kg | Pinso compost d'engreix (16% de proteïna) |
| Adults | 5-6 kg | 120 g de cereals + verdures |
la majoria dels quals poden presumir d'una salut excel·lent.
La raça també és popular per fer paté de fetge i per recollir plomes i plomissol. Els inconvenients d'aquesta raça inclouen una completa manca d'instint maternal. Criar aquesta raça sense una incubadora és poc probable.
Legart de Dinamarca
Els animals sovint es crien pel seu plomissol. Un sol ocell pot produir fins a 0,5 kg de plomissol per any.
Horari de recollida de baixes
- Primer tall de cabell: 12 mesos
- Procediments repetits: cada 6 setmanes
- Preparació: Rentar i assecar la ploma.
- Eina: tisores afilades
- Emmagatzematge: en bosses de lli
A partir dels 12 mesos, es retalla el plomissol, repetint el procediment cada mes i mig.
El Legard és un ocell afectuós i sensible que requereix calidesa i bones cures. És possible alimentar-lo amb una dieta uniforme durant tot l'any. Els requisits de temperatura també poden ser constants.
Desavantatges de la raça: baixa producció d'ous, taxa de supervivència mínima de les cries, necessitat de criar ocells en una incubadora.
Oques del governador
Aquesta és una raça fresca desenvolupada creuant oques italianes i oques de Shadrinsk. Els mascles adults arriben als 4-5 kg de pes viu, mentre que les femelles arriben als 3,5-4 kg. Una gallina pon fins a 45 ous a l'any. Les oques del governador són conegudes per la seva excel·lent eclosió i taxa de supervivència, superior al 95%.
| Indicador | del governador | Mitjana per raça |
|---|---|---|
| Taxa de supervivència dels animals joves | 95-98% | 75-85% |
| Conversió de pinsos | augment de pes de 3,2 kg/1 kg | 3,8-4,5 kg |
| Rendiment de carn | 68-70% | 62-65% |
| període d'engreix | 4 mesos | 5-6 mesos |
La raça té excel·lents taxes de producció d'ous i una alta qualitat de carn.
Oques xineses
Una raça popular apreciada per la seva alta producció d'ous. Una sola oca pot pondre fins a 100 ous a l'any.
Característiques de la posta d'ous
- • Productivitat màxima: 2-3 anys de vida
- • Pes de l'ou: 140-160 g
- • Estacionalitat: febrer-juny
- • Requereix nius de 50×60×50 cm
- • Agressivitat en recollir els ous
A més, les oques xineses són apreciades per la seva carn d'alta qualitat. Tanmateix, criar-les per a la carn no és gaire rendible, ja que un mascle adult només pesa uns 4-5 kg.
Els punts febles de la raça inclouen un instint maternal feble i agressivitat durant la temporada de posta d'ous. És essencial una vigilància acurada.
Mamut
Una raça importada de Dinamarca. La cria d'aquestes aus és rendible per la seva carn; els mascles poden pesar més de 13 kg, mentre que les femelles poden arribar a pesar fins a 9 kg. Un avantatge significatiu d'aquestes aus és la seva bona producció d'ous: uns 50 ous a l'any. Les oques d'aquesta raça tenen una bona taxa de supervivència i són resistents. Els desavantatges inclouen un instint maternal feble i la dificultat per afrontar l'absència d'aigua.
Requisits per al dipòsit
- ✓ Profunditat: 0,6-1 m
- ✓ Superfície: 1 m²/3 lavabos
- ✓ Canvi d'aigua: cada 3 dies
- ✓ Temperatura: no inferior a +10 °C
- ✓ Pendent costaner: 30°
Oques blanques dels Urals
Aquest ocell té un sistema immunitari fort i tolera bé diverses condicions meteorològiques i climàtiques, cosa que es transmet a les seves cries. Una femella pon fins a 50 ous a l'any, amb una taxa d'eclosió superior al 80%. Les oques blanques dels Urals no són gaire pesades, i els adults arriben als 5-6 kg.
Oques de Shadrinsk
És difícil dir que aquest ocell és resistent a les gelades, però és important proporcionar sòls càlids i secs al galliner. La temperatura òptima per a aquesta raça és de 18 graus centígrads. Una característica d'aquest ocell és la seva naturalesa poc exigent. Quan crien oques, els grangers se centren en la producció de carn, ja que pesen al voltant de 6 kg. Les oques de Shadrinsk produeixen una carn deliciosa i nutritiva. El seu plomissol és molt gruixut i no és especialment buscat.
El fetge de l'oca de Shadrinsk arriba als 400 g, per la qual cosa els ocells són molt valorats entre els criadors.
Ocell Tula
Aquesta raça té una baixa taxa de producció d'ous i les oques pesen fins a 6 kg. Tanmateix, les oques Tula són apreciades per les seves qualitats de lluita. Són fàcils de criar, ja que poden suportar no només gelades severes, sinó també calor intensa. Toleren bé totes les condicions, però cal controlar acuradament la seva dieta; l'excés de pes pot fer que perdin la seva forma de lluita.
Oques grises de Kuban
Aquesta raça es va desenvolupar creuant oques xineses i oques de Gorki. L'ocell no és apreciat tant per la seva carn (una oca pesa uns 5-6 kg), sinó per la seva producció d'ous: una gallina pon fins a 90 ous a l'any, dels quals aproximadament el 85% eclosionen. L'avantatge de la raça és l'alta taxa de supervivència dels pollets. Els seus inconvenients inclouen la manca d'instint maternal i la reticència a incubar ous i criar pollets.
Linda
Les oques Linda són apreciades pel seu ràpid augment de pes, que arriba als 7-8 kg. Arriben a la maduresa sexual als 8 mesos. Són productores d'ous mitjanes, amb una ponadora de 45-80 ous a l'any. El seu plomissol també és valuós.
Aquest és un bon començament per a un agricultor en potència. La raça Linda destaca per les seves baixes necessitats d'alimentació i manteniment, i per la seva capacitat d'adaptar-se ràpidament a diverses condicions meteorològiques. Amb una cura senzilla, es pot aconseguir una rendibilitat del 100%.
| Període | Dieta | Norma |
|---|---|---|
| 0-3 setmanes | Pinso compost PK-31 | 120 g/cap/dia |
| 4-8 setmanes | Pinso compost PK-32 | 250 g/cap/dia |
| 9-16 setmanes | Barreja de cereals + verdures | 400 g/cap/dia |
| Adults | Cereals + hortalisses d'arrel | 180 g/cap/dia |
Per garantir el benestar de les oques, és essencial assegurar-se que els seus abeuradors estiguin sempre ben proveïts d'aigua. Com que les oques prefereixen la solitud, es recomana proporcionar-los zones aïllades i ombrejades.
Depenent de la finalitat de la cria d'oques, ja sigui per a la recollida d'ous o per a la comercialització de carn, un avicultor ha de seleccionar acuradament la raça adequada. Tanmateix, és important recordar que només una cura adequada pot produir carn d'alta qualitat i ous grans per a la venda.