Una descripció detallada de la raça de pollastre Gilan

Els pollastres Gilyan es troben entre els ocells domesticats més antics desenvolupats a Rus. Aquests ocells es classifiquen com a reproductors de carn i ous, caracteritzats per una alta productivitat i un baix manteniment. La raça va perdre certa popularitat a finals del segle XIX, però avui dia un petit nombre d'avicultors l'estan recuperant.

Pollastres Gilan

La raça de pollastre Gilan té un aspecte únic.

selecció de raça

Fins avui, ningú pot dir amb certesa quan o qui va desenvolupar la raça. No obstant això, els científics estan segurs que va aparèixer a l'antiga Rus fa molt de temps i és l'avantpassat directe de la raça de pollastre Orlov.

Els historiadors especulen que els ocells probablement es van originar a la província persa de Gilan. Tanmateix, ningú pot confirmar la veracitat d'aquesta informació. Des del segle XVI, els agricultors de Rússia els han estat criant, i la raça tenia una gran demanda.

Per raons desconegudes, el nombre de pollastres Gilan va disminuir significativament al segle XIX, i el patrimoni genètic de la raça gairebé es va perdre. Avui dia, s'ha trobat una petita població de pollastres Gilan al Daguestan, a prop de la seva pàtria històrica.

Els criadors d'aus de corral aficionats van començar a cultivar aquesta raça. L'especial d'aquesta raça és que els agricultors moderns s'esforcen no només per recrear pollastres similars, sinó per restaurar completament el patrimoni genètic de la raça. Totes les aus criades en clubs compleixen l'estàndard de la raça.

Descripció i característiques distintives de la raça Gilan

Els ocells Gilan són únics; cap altra raça de pollastre ha estat capaç de replicar el seu aspecte. Les seves principals característiques són la seva mida realment gran i les seves patilles inusuals amb barba.

Característiques externes

Estàndard de raça:

• cap petit, lleugerament allargat;
• una petita pinta en forma de nou amb un tubercle, coberta de pèls curts;
• els ulls poden ser de qualsevol color, el més rar és el negre;
• els lòbuls de les orelles són vermells i no són particularment visibles en els ocells;
• les arracades estan cobertes per una barba, poc desenvolupada;
• bec de mida mitjana, aplanat a la base, arquejat;
• les patilles i la barba estan clarament definides, la barba pren una forma de falca amb l'edat;
• coll allargat, recte, amb una petita grenou;
• el cos és massiu, allargat, força musculós amb espatlles i pit grans;
• cos alt, ventre enfonsat;
• l'esquena és recta, aprimant-se lleugerament cap a la cua;
• el plomatge a la part inferior de l'esquena és dens;
• ales pressionades fortament contra el cos, curtes però amples;
• cua de mida mitjana, trenes curtes;
• les cames són fortes, les canyelles són llargues i massisses;
• metatars desenvolupat, fort, sense plomes;
• el plomatge és dens i dur;
• el color de les plomes pot ser diferent, el més rar és el calico;
• El color del bec ha de coincidir completament amb el color del metatars i les urpes.

Desviacions en l'aspecte:

• cames curtes;
• la presència de plomes a les potes;
• pinta sense forma de nou;
• patilles i barba poc desenvolupades;
• pes i dimensions reduïdes.

Temperament

Els ocells domèstics Gilan són actius i curiosos, i en algunes situacions poden ser força agressius. No es barallen entre ells, però altres espècies o races d'ocells poden interrompre el galliner idíl·lic.

Per evitar comportaments agressius, mantingueu els ocells separats d'altres ocells domèstics.

L'excés d'activitat i curiositat pot ser perillós per als ocells. Els ocells sovint intenten passar per la tanca metàl·lica del pati d'exercici, buscant qualsevol obertura o escletxa per aconseguir els seus objectius. Si els ocells acaben al vostre jardí o hort, no es poden salvar les plàntules. Per evitar-ho, restringiu la llibertat de les vostres cigonyes Gilan.

Els pollastres Gilan són molt amics entre ells, per la qual cosa sovint pasturen en petits "grups" o "companyies".

L'instint d'incubació

Aquesta raça de gallines ha conservat els seus instints maternals innats al llarg dels anys i a través de nombrosos esforços de conservació. Incuben els ous amb gran plaer i posteriorment cuiden les seves cries. Les gallines vigilen constantment els pollets, els ensenyen sobre la vida al galliner i intenten ajudar-los amb el menjar i socialitzar amb altres aus de la mateixa raça.

Productivitat

Els pollastres Gilan són gegants entre altres races, i estan seriosament considerats entre els més grans. Són alts, grans i carnosos. El fet que aquests ocells es classifiquin com a reproductors de carn i ous indica que, a més de la seva gran producció de carn, també produeixen un nombre significatiu d'ous a l'any.

Pes viu del pollastre i del gall

Els mascles d'un any pesen aproximadament 6 kg i mesuren 0,7 m d'alçada. Els mascles adults arriben als 7-8 kg i mesuren entre 0,8 i 0,9 m d'alçada. Les femelles pesen un quilogram menys: fins a l'any, uns 5 kg, i de grans, entre 6 i 7 kg, amb una alçada aproximada de 0,5 a 0,6 m.

Alguns agricultors afirmen haver vist un autèntic gegant de Gilan, que pesava 10 kg i feia 0,95 m d'alçada.

Mireu el vídeo sobre la cria d'aquesta raça i el pesatge del gall Gilan:

Quan comencen a pondre ous i quina és la seva producció?

Els pollastres Gilan no es consideren de maduració primerenca, ni tan sols es poden considerar de maduració mitjana. Creixen molt lentament, maduren lentament i només arriben al ple desenvolupament als dos anys d'edat, per això comencen a pondre ous en aquest moment.

Aquest llarg retard es compensa amb un període de posta d'ous més llarg que en altres aus, aproximadament tres anys. Durant el primer any de posta, el nombre d'ous per any d'una sola gallina és d'aproximadament 145. Amb el temps, aquest nombre disminueix a 120.

Les gallines Gilan ponen ous molt grans, que en el pitjor dels casos pesen aproximadament 75 grams, però sovint en ponen 10 grams més. L'aspecte dels ocells correspon perfectament a la mida dels ous: un pes més gran significa ous més grans.

La closca és de color clar, de vegades de color crema. També pot ser de color rosa clar o marró. Les gallines Gilan també són úniques, ja que continuen ponent ous a l'hivern, mentre que altres gallines no són productives durant aquesta època de l'any.

Què alimentar?

Les gallines ponedores generalment no tenen pretensions pel que fa a les cures i la dieta, de manera que poden menjar tot el que creix sota els seus peus. Tanmateix, una dieta rica en diversos minerals i vitamines ajudarà els ocells a mantenir la seva salut el màxim temps possible i garantirà una alta productivitat.

Pollastres

Els pollastres Gilan tenen una immunitat natural a moltes malalties, per la qual cosa els pollets neixen forts i força grans. La taxa de supervivència dels pollets és d'aproximadament el 95%. Per garantir un creixement saludable i fort, alimenteu-los per primera vegada com a màxim 12 hores després del naixement.

Durant els tres primers dies, la dieta dels animals joves consisteix en una barreja d'ous bullits i cereals com el mill o l'ordi. Afegiu flocs de civada o formatge cottage baix en greix al puré. Piqueu finament tots els ingredients i doneu-los calents.

A continuació, afegiu gradualment verdures i altres verdures al menú. L'ortiga, el trèvol o l'alfals són opcions excel·lents. Entre les verdures hi ha la remolatxa, la pastanaga i la carbassa. Aboqueu aigua bullent sobre les verdures prèviament i talleu-les gruixudament. Bulliu les verdures i aixafeu-les fins a obtenir una pasta.

Durant la primera setmana de vida, els pollets s'han d'alimentar amb cereals, verdures, verdures i ous bullits. Durant la segona setmana, afegiu-hi peix o os i carn i farina d'os.

L'aigua neta i fresca és essencial perquè els pollets puguin sadollar la seva set. Afegiu una mica de permanganat de potassi a l'aigua; això ajudarà a protegir els pollets dels insectes i malalties nocius. Al final del seu primer mes, els pollets poden passar a dietes de gallines adultes, que són riques en proteïnes i calci.

Ramat adult

No doneu als pollastres adults més de tres vegades al dia: dos àpats de mescles de cereals i un àpat de puré de carn humit. És important seleccionar acuradament la dieta dels pollastres per assegurar-vos que rebin tots els nutrients essencials. Els pinsos mixtos rics en proteïnes també són una opció. En general, els pollastres mengen qualsevol pinso destinat a la seva raça.

La dieta dels pollastres Gilan adults consisteix en:

• grans: blat, civada, blat de moro, sègol o ordi;
• verdures i herbes fresques que ajuden a restaurar l'equilibri vitamínic en els ocells;
• A l'hivern, podeu prescindir de verdures, però després afegiu grans germinats a la vostra dieta;
• cucs, tortes i farina;
• farina d'os i peix;
• petxines triturades o grava petita;
• closques d'ou triturades i ossos triturats, que no només milloren el funcionament del tracte gastrointestinal, sinó que també reposen la manca de vitamines en els aliments.

Un dels requisits més importants per alimentar els pollastres Gilan és el compliment d'un horari i el control de les porcions. Després que els pollastres hagin menjat, retireu les sobres, ja que en cas contrari començaran a acumular un excés de greix, cosa que afectarà negativament la seva productivitat.

Les gallines ponedores necessiten una dieta especial per garantir que la seva producció d'ous no disminueixi. La ració diària per a una gallina ponedora es dóna en aquest article.

Avantatges i desavantatges de la raça

La raça Gilan té diversos avantatges i desavantatges que cal tenir en compte a l'hora de criar aus.

Avantatges de la raça:

• aspecte únic;
• una gran quantitat de carn de pollastres gegants;
• bona taxa de producció d'ous;
• ous grans;
• resistència al fred;
• facilitat de cura;
• llarg període de posta d'ous;
• naturalesa activa, moderadament pugnaç;
• la presència de l'instint maternal.

Desavantatges de la raça:

• pubertat tardana i producció d'òvuls;
• no-ploma prolongada dels pollets (cal un escalfament addicional de les cries durant el primer mes de vida);
• no toleren bé la calor;
• curiositat, que és el motiu de tancar el pati d'exercici amb una tanca o xarxa;
• L'actitud poc amistosa del poble Gilan envers altres ocells a més dels de la seva pròpia raça.

Condicions de detenció

Els pollastres Gilan es consideren una raça sense pretensions, però tot i així requereixen una cura adequada i regular per garantir que els ocells se sentin bé i siguin altament productius.

Requisits per a la casa de gallines

Un galliner és una llar per a les gallines, per la qual cosa ha de complir tots els seus requisits físics. Primer, trieu la ubicació adequada per a la seva construcció. Trieu una ubicació alta per evitar que el galliner i el corrent s'inundin per l'escolament i les aigües subterrànies.

El lloc ha de ser sec i protegit dels vents. És especialment bo ubicar el galliner en una zona amb llum solar indirecta. A l'estiu, els pollastres no toleren bé la calor, per la qual cosa el galliner ha d'estar situat en una zona fresca on puguin trobar refugi i descansar.

Hi hauria d'haver com a mínim 1 metre quadrat d'espai per ocell al galliner.

L'alçada del galliner és d'aproximadament 1,8 m, ja que els individus no poden prescindir d'un pati per caminar, es pot fer un forat d'aproximadament 1 m de mida a la porta perquè els ocells puguin sortir lliurement a passejar.

A l'hivern, el galliner no s'escalfa perquè els pollastres Gilan prosperen a temperatures baixes. Necessiten una "casa" amb parets resistents i un terra amb calefacció. La salut dels ocells es deteriora significativament a l'estiu, així que assegureu-vos que la temperatura del galliner no superi els 25 graus centígrads durant aquesta temporada.

El revestiment del terra està col·locat roba de llit, com a mínim 0,1-0,2 m de gruix. Feu-ho de fenc, herba seca, palla o torba. Instal·leu il·luminació addicional i diverses finestres al galliner.

Com més llargues siguin les hores de llum, millor serà la producció d'ous de les gallines.

Alguns dels components principals d'un galliner són els nius i les perxes. Construïu les perxes a una raó de 0,4-0,6 m per ocell. Es poden disposar en forma d'escala o al voltant de tot el perímetre del galliner.

Cada gallina necessita una altra niuEls ocells d'aquesta raça ponen els ous d'un en un. Feu que el niu sigui càlid, còmode i fosc. Si les cries s'allotgen inicialment separadament del ramat adult, instal·leu calefacció separada a més de làmpades. Les gallines adultes no ho necessiten, però les cries sí.

Un galliner ha de tenir recipients per a aigua i menjar. També és essencial una conca de cendra i sorra; els ocells la faran servir per netejar les seves plomes de plagues. Mantingueu l'aire del galliner fresc, ja que el fem de pollastre conté una petita quantitat d'amoníac, que és perjudicial no només per al sistema respiratori dels ocells, sinó també per al tracte gastrointestinal.

Per a una millor ventilació, instal·leu ventiladors d'extracció al galliner i ventileu-lo durant les sortides dels pollastres. Assegureu-vos de mantenir el galliner net, elimineu les restes de menjar i manteniu els menjadores nets de brutícia. Canvieu la sorra a mesura que s'embruti i afegiu-hi sorra nova.

Com fer un galliner amb les teves pròpies mans es descriu a un altre article.

Pati per caminar

Sense un recinte, els ocells no es poden desenvolupar correctament, créixer ni produir prou ous. Aquesta zona proporciona un lloc perquè els ocells socialitzin, mengin, facin exercici, respirin aire fresc i portin un estil de vida saludable. Els requisits clau per a un recinte són els mateixos que per a un galliner: una zona seca, neta i sense vent.

És millor si la zona està a l'ombra, preferiblement per un edifici o una estructura petita. Evita col·locar-la sota un arbre, ja que la fusta pot albergar plagues i virus que atacaran els pollastres.

Una zona d'ombra ajudarà a evitar que la zona s'escalfi massa durant l'estiu. Un pati cobert també pot proporcionar protecció addicional contra la pluja i el sol abrasador. A causa de l'enorme mida dels ocells, cada individu hauria de tenir almenys 1 metre quadrat d'espai, per la qual cosa el pati hauria de ser més gran.

Col·loca recipients d'aigua i menjar a la zona per assegurar-te que els pollastres Gilan se sentin tan còmodes com ho estarien en un galliner. El més important per als ocells és l'alçada de la tanca; ha de ser prou alta per evitar que hi puguin volar per sobre.

Cures durant la muda

A la tardor, les gallines ponedores comencen a mudar. Durant aquest període, la producció d'ous disminueix lleugerament, però no significativament. Dediquen tota la seva energia a regenerar el plomatge, cosa essencial per a l'inici de l'hivern.

Les gallines ponedores s'han d'alimentar amb una dieta rica en minerals, vitamines per augmentar la producció d'ousSi no n'hi ha prou, les gallines poden començar a picotejar-se entre elles i, de vegades, fins i tot a elles mateixes.

Com s'enfronten al fred hivernal?

Aquesta raça de pollastre es va originar a les regions fredes de l'antiga Rus, on els hiverns eren durs i freds a gairebé totes les zones perifèriques al segle XVI. Els pollastres Gilan no tenen por de les baixes temperatures i prosperen fins i tot quan caminen per la neu, tot i que els avicultors no recomanen passejar els seus ocells en aquest clima, ja que les seves potes no tenen plomes.

Es poden criar en gàbies?

La cria de pollastres en gàbies implica criar només pollastres ponedors d'ous. Aquest mètode estalvia molt d'espai, però no requereix un mascle ni la capacitat de deixar que els ocells vagin lliurement. La raça de pollastres Gilan no és estrictament una raça ponedora d'ous.

Els ocells es crien per reposar la seva població, per la qual cosa no cal tenir-los en gàbies. Criar les cries d'aquesta manera elimina la necessitat de criar la mateixa raça, produir cries o produir ous fecundats.

Característiques de cria

Criar aquesta raça de pollastres no requereix gaire esforç. Les cries neixen fortes i grans. Triguen molt de temps a emplomar, uns dos mesos o més, i de vegades requereixen assistència veterinària addicional. No assoliran el seu aspecte adult fins als sis mesos.

Tenint cura de la generació més jove

Els pollets tenen un sistema immunitari fort i, amb les cures adequades, generalment no pateixen malalties. Consells per cuidar els pollastres Gilan:

1. Mantenir un règim de temperatura. Els ocells joves, els sistemes de termoregulació dels quals encara no estan desenvolupats, necessitaran la vostra ajuda. Si només hi ha uns quants cadells, podeu renunciar als escalfadors i utilitzar làmpades d'infrarojos.
2. Aigua neta i fresca en abundància. Com més beuen, més forts i sans es tornen.
3. Alimentació no més tard de 12 hores després del naixement.
4. La presència de calci i proteïnes en els productes.
5. Prevenció de malalties.

Malalties comunes

Les gallines ponedores tenen un sistema immunitari fort; les malalties només es produeixen si no es segueixen els procediments de cura i manteniment adequats. Les gallines ponedores sense nutrients essencials poden provocar deficiències de vitamines, i el sobreescalfament freqüent pot debilitar el seu sistema immunitari. Les mesures preventives oportunes, com ara les vacunes, ajudaran a protegir els vostres ocells.

La raça de pollastre Gilan té un aspecte distintiu i decoratiu: les carunyes no són visibles, però la barba i les patilles sí que ho són. Aquests pollastres són alts, forts i musculosos. Se'ls anomena, amb raó, pollastres gegants, ja que arriben a gairebé 1 metre d'alçada. Tenint en compte la productivitat i la història d'aquesta raça, es pot argumentar que realment mereix una segona oportunitat per restaurar tota la seva població.

Preguntes freqüents