Quan es crien gallines ponedores, molts grangers es pregunten si els galls són necessaris. Quin és el seu paper, a més de la reproducció, i poden les gallines sobreviure sense l'ajuda dels mascles? Aquestes i altres preguntes interessants s'exploraran a continuació.
Per a què serveix un gall?
Generalment s'accepta que les gallines que viuen amb galls ponen ous més saborosos i saludables que les gallines que es crien soles, tot i que això depèn principalment de la seva dieta i les seves condicions de vida. Però, per què tenir galls, doncs?
La importància de tenir un mascle depèn de la finalitat d'utilitzar els òvuls:
- ús;
- consum i la posterior producció de nova descendència.
Si l'objectiu és només el consum, aleshores la granja pot prescindir d'un gall. La gallina pot pondre ous tota sola, perquè el gall no afecta formació de l'estructura de l'ou - closca, proteïna i rovell.
Tanmateix, quan s'utilitzen ous per incubar pollastres, els galls hi tenen un paper directe. Sense un gall, incubar pollastres a casa és pràcticament impossible, ja que ajuda a desenvolupar l'embrió que finalment es converteix en un pollet.
Poden les gallines ponedores prescindir d'un gall?
Com s'ha esmentat anteriorment, les gallines són naturalment capaces de produir ous regularment. Aquesta capacitat es desenvolupa quan arriben als sis mesos d'edat.
- • Incloure suplements de calci a la dieta de les gallines ponedores per enfortir les closques dels ous.
- • Proporcionar accés il·limitat a aigua neta per mantenir una alta producció d'ous.
La productivitat de les gallines ponedores depèn de certs factors:
- races de pollastres;
- la seva dieta;
- característiques del microclima.
De mitjana, una gallina pot pondre ous un cop cada dos dies. Això es deu a certs processos que tenen lloc al cos de la gallina:
- l'òvul madura, després del qual s'allibera dels fol·licles i entra a l'oviducte;
- es produeix la formació de proteïnes i closques;
- l'ou surt;
Després de completar el pas final, el cos comença a treballar immediatament en el següent ou. Per tant, es pot concloure que el gall no és necessari.
Els beneficis de tenir pollastres amb un gall
Tot i que un gall no és absolutament necessari per a les gallines ponedores, els criadors encara mantenen almenys un mascle al seu ramat, cosa que es deu a diverses raons:
- Cria de criesa: només si hi ha un mascle a la granja és possible la fecundació, que és necessària per a la incubació i la posterior incubació d'ous.
- Ordre i disciplina a la llarTotes les gallines obeeixen el seu mascle: si ell crida, totes vénen corrent, sense dispersar-se en diferents direccions. Els galls s'asseguren que cada gallina tingui el seu propi lloc a prop de la menjadora i al niu. Els galls també poden trobar menjar, com ara insectes i gra.
- Protecció i seguretat Els galls són autèntics lluitadors, així que si el seu galliner detecta una amenaça, tenen esperons, un bec afilat i urpes per fer-hi front. Els galls també són ocells molt valentes; atacaran enemics de qualsevol mida.
- Aparença. Els galls tenen un aspecte molt bonic, a diferència de les gallines, i també es comporta de manera inusual amb la femella quan la festeja.
Tenint en compte la mida del gall, es pot criar per a la producció de carn en el futur.
Desavantatges de mantenir un mascle
Si un galliner està habitat només per gallines que ponen ous per al consum humà, i el propietari és capaç de mantenir-lo pel seu compte, quin és el paper del gall? De fet, alguns criadors creuen que els galls són més problemes que avantatges, tant per al propietari com per a les gallines. Considerem els motius pels quals tenir un gall al galliner és un desavantatge:
- Agressió. La funció principal d'un gall és protegir el seu galliner d'interferències externes, de qualsevol tipus d'interferència. Per tant, fins i tot si el propietari s'acosta a les gallines per alimentar-les, un gall enfadat pot atacar. És molt difícil resistir-se a un gall enfadat i atacant.
- Els pollastres mostren nivells de producció d'ous més baixosHi ha cert debat sobre aquest punt, ja que alguns criadors diuen que els galls realment ajuden i no interfereixen amb la producció d'ous de les gallines, mentre que d'altres afirmen que sense gall, les gallines es comporten amb molta més calma i ponen més sovint.
- L'aparició de les gallines. Els galls trepitgen regularment les gallines, cosa que no augmenta el seu atractiu, ja que el mascle els esgarrapa i els arrenca les plomes, deixant-los ferides que es poden infectar;
- El desig de fer néixer pollastres. Si es produeix la fecundació, els instints maternals de les gallines comencen a despertar-se, mentre que romanen indiferents als ous no fecundats. Tanmateix, l'inconvenient és que, en el seu afany per incubar els ous, ocupen els nius, impedint així que altres gallines ponen ous.
- El gall va ser escollit i enviat al galliner incorrectament.Els pollastres poden tractar-lo amb menyspreu, cosa que provocarà agressivitat.
Comparació d'òvuls simples i fecundats
Hi ha nombrosos rumors que els ous fecundats contenen més nutrients i són més saborosos que els ous normals. Això no és cert, ja que l'efecte d'un gall sobre les gallines és purament fisiològic: durant tres setmanes després de l'aparellament, una gallina només produirà ous fecundats. Tanmateix, no hi haurà cap diferència notable en les característiques dels ous.
L'única diferència és que els ous fecundats es consideren dietètics durant 5 dies, mentre que els ous no fecundats es consideren dietètics durant una setmana. Tots dos es poden emmagatzemar durant 25 a 30 dies en condicions d'emmagatzematge adequades.
Quants galls es necessiten per a un galliner?
Un gall pot tenir unes dotzenes de gallines en un sol galliner. Si el nombre de gallines supera aquest nombre, el gall pot desenvolupar favorites, a les quals no donarà pau i intimidarà les que no li agraden.
Si hi ha més de 15 pollastres en un galliner, hauríeu de dividir una família en dues, afegint un mascle a cadascuna. És crucial delimitar territoris i assegurar-se que els galls de famílies veïnes no es trobin entre ells, ja que en cas contrari es poden produir baralles, cosa que pot provocar lesions greus o fins i tot la mort d'un dels mascles.
En un ramat, amb un nombre moderat de gallines, poden conviure pacíficament un màxim de dos galls.
- × Eviteu tenir més d'un gall en un galliner petit per evitar baralles.
- × Revisa les gallines regularment per si hi ha lesions causades pel gall.
Només es recomana tenir un gall en un galliner si l'objectiu és criar gallines que tinguin descendència. Sense l'objectiu de criar descendència, no cal un gall, sobretot si les gallines es mantenen en gàbies.
Si teniu previst criar gallines en un galliner, hauríeu de considerar tenir un gall. En cas contrari, no cal un mascle, sobretot si les gallines es mantenen en gàbies, ja que un gall seria innecessari i no afectaria el recompte final d'ous.