La sorra fermentada també es coneix com a sorra bacteriana, sorra bacteriana o llit bacterià. És un producte que conté bacteris i enzims beneficiosos, que ofereix molts beneficis. Hi ha diverses marques d'aquest producte, cadascuna amb les seves pròpies característiques. La sorra fermentada s'utilitza en condicions específiques i hi ha contraindicacions.
Avantatges i desavantatges de la sorra fermentada per a galliners
La brossa bacteriana té molts avantatges:
- composició inofensiva de components respectuosos amb el medi ambient;
- seguretat a la feina: una persona no necessita respirador, guants ni altres equips de protecció, fins i tot quan treballa amb bacteris en pols;
- Manteniment de la calor en un galliner: les xifres depenen del fabricant, l'època de l'any i l'aïllament del galliner;
- comoditat per a l'ocell, llibertat de moviment;
- absorció d'amoníac;
- neutralització de bacteris patògens;
- processament ràpid del fem de pollastre: menys neteja, menys risc de malalties, sense olor desagradable típica dels excrements;
- no cal espai addicional per al fem de pollastre;
- estalviant temps al criador: a diferència d'un substrat purament orgànic, els bacteris duren mesos i anys;
- la possibilitat de reutilitzar la brossa com a fertilitzant per a un hort o hort de verdures;
- sense olor desagradable, es pot guardar a qualsevol lloc.
Gràcies als beneficis que aporten els bacteris, les gallines poden augmentar la producció d'ous. Es creen totes les condicions necessàries per a això: calidesa, sequedat, confort i un risc mínim de malalties.
La sorra fermentada pràcticament no té inconvenients. L'únic inconvenient és el seu alt cost. En realitat, aquesta sorra dura diversos mesos, cosa que permet estalviar molt de temps. Tenint en compte el risc reduït de malalties i altres beneficis, l'ús d'aquest producte resulta finalment rendible.
Un altre desavantatge del llit de fermentació és la presència de contraindicacions, però són poques.
Mireu una revisió en vídeo de la roba de llit bacteriana per a galliners, que explica els seus avantatges i desavantatges:
Marques de productes
| Nom | País d'origen | Vida útil | Temperatura de la superfície | Temperatura interior | Utilitzar amb aigua |
|---|---|---|---|---|---|
| Netto-Plast | Xina | 3 anys | 25 graus | 50 graus | No |
| Jarabera profunda "Barnyard" | Rússia | 2-3 anys | No especificat | No especificat | Sí |
| Biolatic Multi-25 | Hong Kong | 2-3 anys | No especificat | No especificat | Sí |
| BioSide | Rússia | 2-3 anys | 20 graus | 50 graus | No |
| BioGerm | Alemanya | 2 anys | No especificat | No especificat | Sí |
| Fermentador de TM "Emelya" | Tatarstan | 2-3 anys | No especificat | No especificat | Sí |
Comercialment hi ha diverses estores de fermentació disponibles. Cada marca té característiques específiques:
- Netto-PlastAquest producte es fabrica a la Xina. Conté bacteris i enzims sintètics i làctics. Apliqueu 0,5 kg per cada 10 metres quadrats. El producte dura fins a 3 anys. Genera una temperatura superficial de 25 graus Celsius i una temperatura interna de fins a 50 graus Celsius. S'utilitza sense aigua.
- Jarabera profunda "Barnyard"Agafeu dos terços de les serradures gruixudes i cobriu-les amb un terç de palla. El llit ha de tenir un gruix mínim de 20 cm. Escampeu el producte a través d'un sedàs sobre el llit a una raó de 5 g per metre quadrat de terra. Repetiu cada 2 setmanes.
- Biolatic Multi-25Bacteris d'una marca internacional (Hong Kong). Aquesta sorra pot durar fins a 2-3 anys. El consum és de 0,5 kg de bacteris per cada 10 metres quadrats. Es pot utilitzar amb o sense aigua.
- BioSideAquesta sorra està feta a Rússia. S'escalfa fins a 20 graus Celsius, i l'interior de la sorra pot arribar fins als 50 graus Celsius. Es pot utilitzar sense aigua. Un paquet conté 0,5 kg de bacteris per cada 10 metres quadrats.
- BioGermEl producte es fabrica a Alemanya. Consum: 1 kg de bacteris per cada 10 metres quadrats. El llit de fermentació dura fins a 2 anys. S'utilitza amb aigua.
- Fermentador de TM "Emelya"Tatarstan produeix aquest llit de fermentació. El consum és de 0,5 litres per cada 6-10 metres quadrats.
Llit de fermentació Netto-Plast
Sorra profunda "Barnyard" per a ocells
Bacteris de sorra profunda Multi-25 Biolatic
Sorra tèrmica de fermentació "BioSide"
BioGerm per a aus de corral
Fermentador de TM "Emelya"
Condicions per a l'ús de la brossa
El llit fermentat s'utilitza sota condicions específiques. Això implica principalment requisits específics per al terra del galliner. La superfície ha de ser anivellada, ferma i seca. El material també és important. Els terres de pedra, formigó i plàstic es consideren els millors.
No només són importants les característiques del sòl, sinó també la preparació adequada del llit de fermentació. Les condicions per al seu ús s'indiquen a l'envàs, però també hi ha unes pautes generals:
- Quan s'introdueix sorra bacteriana, la calor és essencial per a les gallines. Això significa que la temperatura ha de ser superior a zero. A l'hivern, l'habitació s'escalfa segons calgui. Mantenir la temperatura a la casa també és important. L'habitació ha d'estar aïllada per garantir que la temperatura no baixi dels 0 graus Celsius.
- Un substrat orgànic és essencial. El llit de fermentació és simplement un additiu, i els bacteris que conté s'han de barrejar amb un material específic.
- Els bacteris es multipliquen en contacte amb la fusta. Els residus del processament de la fusta s'utilitzen per formar el llit orgànic al qual s'afegirà l'agent de fermentació. Es prefereix serradures de mida mitjana amb partícules de 3 cm de longitud. Les serradures més grans no creen l'hàbitat adequat i els excrements d'ocells s'hi absorbeixen malament. Si s'utilitzen serradures fines, es compactaran, impedint que l'oxigen arribi a la capa inferior del llit, cosa que evitarà el creixement bacterià.
- Una ventilació adequada és essencial. Els bacteris generen calor. Si l'habitació no està ben ventilada, els nivells d'humitat augmentaran. La condensació començarà a acumular-se al sostre i a les parets, cosa que augmentarà el risc de floridura i malalties dels pollastres.
- Canvieu la roba de llit regularment, seguint les instruccions. Si no ho feu, hi haurà cucs.
- Densitat d'ocells al galliner. Es recomana mantenir 5 gallines per metre quadrat. Menys gallines significa menys fem, que és nutritiu per als bacteris. Una nutrició insuficient significa que els enzims es tornen ineficaços i moren. Si hi ha massa gallines, els bacteris no podran fer-hi front. Un altre factor negatiu per als bacteris és que les gallines amb massa població compacten la sorra, cosa que restringeix el subministrament d'oxigen.
Condicions d'ús
Abans d'utilitzar llit de fermentació, és important preparar correctament l'habitació. Cal seguir els passos següents:
- Neteja i desinfecció del galliner. És millor ajornar aquest pas fins després dels canvis de ramat o abans de la primera gelada. El moment òptim perquè es desenvolupin els bacteris és la tardor, però abans de les gelades. La desinfecció s'ha de dur a terme amb productes que siguin segurs per a les aus de corral. És important tractar no només el galliner sinó també l'equipament, com ara els menjadores i els abeuradors. La calç és la millor opció per a aquest propòsit.
- Assequeu i ventileu l'habitació. El llit de fermentació només s'ha d'afegir a un galliner sec.
- Organitzar la ventilació (forçada), si no s'ha fet abans.
Per utilitzar bacteris, primer cal crear una sorra estàndard. No només s'utilitzen serradures, sinó també altres materials orgànics. La torba és especialment adequada per la seva absorció activa de vapors d'amoníac i diòxid de carboni. Es pot utilitzar sola o en combinació amb altres materials orgànics. El gruix de sorra recomanat per a pollastres és de 30-40 cm. Si és massa fina, es desgastarà ràpidament.
- ✓ La longitud de les partícules de serradures ha de ser exactament de 3 cm per a una absorció i un accés d'oxigen òptims.
- ✓ L'ús de torba al substrat redueix significativament el nivell d'amoníac i diòxid de carboni.
El llit de fermentació s'ha de barrejar amb la capa orgànica preparada. Els bacteris estan disponibles en diverses formes, incloent-hi solucions líquides, pols i grànuls. La quantitat de producte per metre quadrat s'indica a l'envàs. Els bacteris s'han de distribuir uniformement per tot el llit.
Alguns llits de fermentació requereixen l'addició d'aigua. En aquest cas, la preparació s'ha de distribuir uniformement sobre el substrat orgànic i després humitejar-la amb la quantitat d'aigua necessària indicada a l'envàs. L'ús d'una regadora amb un broquet polvoritzador és eficaç, ja que això garantirà una humitejada més uniforme del llit. L'aigua ha de ser tèbia. El reg activa els bacteris.
- × L'ús d'aigua clorada mata els bacteris.
- × La distribució desigual dels bacteris a la sorra redueix la seva eficiència.
La qualitat de l'aigua és important: l'aigua de l'aixeta clorada no és adequada, ja que mata els bacteris. L'aigua de font és la millor opció, però també la podeu obtenir de masses d'aigua netes locals.
Si les instruccions demanen començar el llit de fermentació amb aigua, després d'humitejar-lo, cal barrejar-lo i afluixar-lo. Per al llit amb palla o fenc, és millor utilitzar una forca, mentre que una pala és més convenient quan es treballa amb serradures.
Una altra opció per iniciar el llit de fermentació és utilitzar aigua. El líquid s'utilitza per preparar una solució: la quantitat de producte especificada a les instruccions s'hi dilueix i la solució resultant s'aboca sobre el llit orgànic preparat prèviament.
Al final de la setmana després de començar la fermentació de la sorra, s'ha de comprovar l'activitat dels bacteris. Un augment de la temperatura dins de la sorra indica l'èxit de totes les mesures. Això significa que les gallines es poden introduir a la nau.
La sorra fermentada s'ha de substituir després que hagi expirat la seva vida útil. També s'ha de substituir abans d'introduir un nou ramat de pollastres, després que s'hagi sacrificat el ramat antic. La preparació estàndard és obligatòria: neteja, desinfecció, assecat, ventilació i col·locació de sorra orgànica fresca.
Característiques de la cura de la roba de llit
La sorra fermentada redueix significativament el temps de neteja i ofereix molts altres avantatges, però requereix un cert manteniment. Un pas obligatori és afluixant la brossaEs recomana realitzar aquest procediment cada tres dies, però aquests procediments no són necessaris durant la primera setmana després de la introducció dels bacteris. Sense aquest procediment, els bacteris moriran gradualment i l'eficàcia del llit de fermentació es veurà anul·lada.
Es pot utilitzar un rasclet o una forca per afluixar la sorra. Això permet que el fem de pollastre es distribueixi uniformement per tota la sorra, millorant l'eficàcia dels bacteris. Afluixar també millora la penetració d'oxigen, que és essencial per al creixement bacterià.
Els pollastres també afluixen la sorra del galliner. Pots animar-los a fer-ho escampant una petita quantitat de gra al terra.
Una altra condició important per a la cura del llit de fermentació és control i manteniment dels nivells òptims d'humitatAbans d'introduir la sorra, assegureu-vos que hi hagi una ventilació adequada i, després, assegureu-vos que el seu nivell no superi el 60%. Normalment s'utilitza un psicròmetre (higròmetre psicromètric) per al control.
Si la humitat de l'habitació augmenta bruscament, afluixeu el substrat i escampeu-hi superfosfat (1 kg per metre quadrat). Cobriu el substrat amb una capa de serradures fresques o un altre material de llit adequat.
Els fabricants afirmen a l'envàs que el llit de fermentació dura fins a 2-3 anys. En realitat, l'eficàcia dels bacteris s'afebleix gradualment. Cal un manteniment periòdic. afegir producte fresc.
Si cal aliment de bacterisPer fer-ho, dissoleu 20 g de la preparació i 1 kg de sucre en aigua. Aquesta solució s'ha de deixar reposar durant unes hores i després abocar-la sobre el llit, després d'haver-lo afluixat primer.
- Prepareu una solució de 20 g del preparat i 1 kg de sucre en aigua.
- Deixeu actuar la solució durant unes hores.
- Aboqueu la solució sobre la sorra prèviament afluixada.
Contraindicacions
L'ús de llits de fermentació està contraindicat en terres de fusta a causa de la reacció química entre la fusta i els bacteris. Tampoc es permet desinfectar el llit amb insecticides i rodenticides.
Els factors següents estan contraindicats a l'hora d'utilitzar llits de fermentació:
- alta humitat al galliner;
- temperatura inferior a 0 graus;
- una població d'aviram massa gran o massa petita;
- manca de material natural: roba de llit orgànica;
- manca d'oxigen: això és causat per una compressió excessiva del substrat;
- Assecatge de la roba de llit: és especialment important controlar el seu nivell d'humitat a l'estiu; pot ser que calgui humitat addicional.
La sorra fermentada per a pollastres conté bacteris especialitzats que poden resoldre diversos problemes. Quan s'utilitza correctament, digereix els excrements d'ocells, genera calor i neutralitza els bacteris patògens. La sorra fermentada pot durar fins a 3 anys i requereix un manteniment mínim.
Preguntes freqüents
Afegeix un comentari
Inicia la sessióper deixar un comentari.
He trobat el teu article per casualitat. No tenia ni idea que existís la brossa bacteriana. Ja fa set mesos que la fem servir. És una mica cara, però almenys no té infeccions, malalties ni problemes. La recomano molt! I gràcies per la informació!