Els agricultors d'avui dia crien gallines no només per produir ous durant tot l'any, sinó també per vendre'ls. Vendre ous de gallina és un negoci rendible, però requereix atenció i temps, ja que una alta producció d'ous depèn de la dieta i la quantitat d'aliment que mengen les gallines.

Pinsos: les seves varietats
Quan es crien pollastres, és essencial saber com alimentar-les correctament per garantir que produeixin molts ous i generin un bon benefici. Un enfocament responsable a l'hora d'alimentar les gallines pot augmentar les possibilitats de produir ous grans i d'alta qualitat.
Els avicultors han d'utilitzar tres tipus de pinso per a ponedores a les seves granges:
- Sec. Aquest és un pinso compost fabricat i venut exclusivament en forma mòlta. Això evita que els ocells mengin en excés, prevenint així l'obesitat. Un pinso diari de 120-130 g per gallina alimentada amb aquest pinso compost és suficient.
- Mullat. Aquest puré casolà conté els ingredients següents: coca d'oli, coca, grans de blat, patates bullides, farina d'herba, altres verdures, segó de blat i farina. El puré es fa amb aigua i productes lactis. No es recomana preparar grans quantitats d'aquest puré, ja que s'agreja ràpidament. Per a les gallines ponedores de gàbia, s'han d'afegir verdures picades al menjar. Si els ocells es mantenen en un aviari, l'herba es proporciona per separat; això permet als ocells triar els seus preferits.
- Combinat. Per preparar aquest aliment, podeu utilitzar una varietat d'aliments, incloent-hi mescles seques i purés. Es recomana afegir suplements de cereals i minerals al puré. Un pinso mixt saludable ha de constar d'1/3 de suplements proteics i 2/3 de cereals.
Comparació de tipus d'aliments per a gallines ponedores
| Tipus de pinso | Valor energètic (kcal/100g) | Vida útil | Ingesta dietètica recomanada |
|---|---|---|---|
| pinso sec (compost) | 250-280 | 3-6 mesos | 60-70% |
| Humit (puré) | 180-220 | 2-3 hores | 20-30% |
| Combinat | 230-260 | 12 hores | 10-20% |
Com hauria de ser el pinso compost?
Es recomana als agricultors que considerin acuradament la composició del pinso de les seves gallines ponedores. El pinso produït a la fàbrica es fabrica mitjançant tecnologies especials i compleix estrictament els estàndards GOST. Conté nombrosos nutrients essencials per a les aus i les seves necessitats nutricionals.
El pinso compost per a gallines ponedores és una barreja especial de pinso que consta dels següents ingredients:
- mescles de cereals i altres elements vegetals;
- vitamines naturals;
- elements d'origen animal;
- microelements.
Per a un ocell, es prepara un pinso compost que consisteix en els següents ingredients i les seves quantitats:
- gra de blat – 50 g;
- vitamines – 1 g;
- blat de moro – 10 g;
- sal de taula – 0,5 g;
- ordi – 40 g;
- closques triturades – 5 g;
- farina d'os – 1 g;
- guix alimentari – 3 g;
- segó – 20 g.
Els components anteriors són els principals ingredients que es troben en els pinsos compostos. Hi ha pinsos dissenyats específicament per a pollastres joves o adults. També podeu comprar pinsos dissenyats específicament per a ús a l'estiu o a l'hivern.
Un aliment equilibrat per a gallines ponedores ha de consistir en barreges de cereals, que representin entre el 60 i el 75% de la dieta total. El blat de moro, que representa entre el 40 i el 50% de la dieta, és especialment valuós per a les aus de engreix. També proporciona hidrats de carboni i vitamines, inclòs el carotè, que ajuda al rovell a adquirir un color groc brillant.
L'ordi hauria de constituir el 30% de la dieta d'un pollastre; és essencial perquè la carn sigui sucosa. El blat també hauria de constituir entre el 40 i el 70% de la dieta; proporciona proteïnes i vitamines E i B. El blat germinat és beneficiós per a les gallines ponedores, sobretot a l'hivern, quan les verdures són escasses.
La civada no hauria de constituir més del 15% de la dieta total. Aquest producte s'utilitza per evitar que els ocells piquin, sovint en forma de segó, ja que és difícil de digerir per als ocells. El mill (10-20%) és una font de carotè i s'afegeix al pinso no només per a ocells joves sinó també per a adults. El gira-sol, els llegums i el lli són importants per augmentar la producció d'ous. Afegir farina i coca al gra per a pollastres augmenta els nivells de proteïnes. L'edat i la raça de l'ocell determinen el tipus de gra utilitzat.
Es poden afegir premescles o complexos vitamínics al pinso per a pollastres. Tanmateix, no s'han d'utilitzar com a dieta independent, ja que això pot provocar sobredosi, malalties i mortalitat de les aus.
El calci és un nutrient essencial per a les gallines ponedores, ja que ajuda a garantir unes closques d'ous fortes. La farina d'os, la pedra calcària, la sal, la grava i les closques són fonts riques en calci. El guix es considera la font de calci més coneguda per a les gallines, per la qual cosa és crucial complementar-ne el pinso.
Els aminoàcids que es troben a les restes de peix i carn i a la farina poden ajudar a prevenir els picoteigs. El sulfat de calci, que es troba al guix, també ajuda a prevenir el canibalisme. Aquests additius són essencials en les dietes dels ocells des dels primers dies de vida.
Dieta de les gallines ponedores segons l'edat de l'ocell
Alimentar un ocell amb un conjunt específic d'aliments depèn de la seva edat. Això es deu a la producció intensiva d'ous. Se sap que el període més productiu per a les gallines ponedores és el primer any de la seva producció d'ous, amb un pic a les 27 i 28 setmanes. Durant aquest temps, és important alimentar les gallines generosament.
Pla de transició a una nova dieta
- Setmana 1: 75% menjar vell + 25% menjar nou
- Setmana 2: 50% menjar vell + 50% menjar nou
- Setmana 3: 25% menjar vell + 75% menjar nou
- Setmana 4: Dieta 100% nova
Durant la producció màxima d'ous, s'afegeixen pastanagues, patates bullides, ordi, carbassa, llevat, farina de peix (farina d'os), closques triturades, mill i herba verda a la dieta diària de les gallines. Aquest pinso proporciona una àmplia gamma de nutrients. També es recomana introduir gradualment proteïnes al pinso de les gallines per millorar la qualitat dels ous. Això s'ha de fer a mesura que s'acosta la producció màxima d'ous.
Quan una gallina arriba a un any, la seva producció d'ous disminueix significativament, de manera que ja no necessita la mateixa quantitat d'energia. Durant aquest període, se li pot alimentar amb els mateixos ingredients, però la farina de peix es pot substituir per carbassa o ordi.
Així doncs, per a una gallina ponedora d'entre 6 i 12 mesos, es requereix la quantitat següent d'ingredients:
- llevat de forner - 1 g;
- residus de carn i peix: 5 g;
- farina de peix – 4 g;
- patates bullides – 50 g;
- carbassa – 0;
- pastanagues – 10 g;
- closca triturada – 5 g;
- guix alimentari – 3 g;
- herba verda – 30 g;
- farina de gira-sol – 11 g;
- blat de moro – 40 g;
- ordi – 0;
- blat – 20 g.
Per a una gallina ponedora de 12 mesos o més, es necessita la quantitat següent d'ingredients:
- llevat de forner - 14 g;
- residus de carn i peix: 10 g;
- farina de peix – 0;
- patates bullides – 50 g;
- carbassa – 20 g;
- pastanagues – 0;
- closca triturada – 5 g;
- guix alimentari – 3 g;
- herba verda – 30 g;
- farina de gira-sol – 14 g;
- blat de moro – 0;
- ordi – 30 g;
- blat – 40 g.
Si alimenteu correctament les gallines ponedores en les diferents etapes del seu desenvolupament, podreu obtenir ous grans i d'alta qualitat en el futur.
Estàndards per a la ingesta de carbohidrats, greixos i proteïnes
Una nutrició adequada per a les gallines ponedores requereix una dieta equilibrada que contingui proteïnes, greixos i hidrats de carboni. La producció d'ous depèn directament de la dieta de les aus. Els pinsos compostos es presenten en les següents varietats:
- Proteïna. Font de proteïnes vegetals i animals.
- Vitamines. L'aliment està destinat a reposar el subministrament de vitamines i provitamines.
- Mineral. Omplen el cos de minerals.
- Hidrats de carboni. Contenen mescles de farina, mescles de cereals, hortalisses d'arrel, verdures, segó i cereals.
Normes diàries de proteïnes, greixos i hidrats de carboni per a gallines ponedores
| Component | Norma mínima (g/dia) | Norma òptima (g/dia) | Norma màxima (g/dia) |
|---|---|---|---|
| Proteïna | 15 | 18 anys | 22 |
| Greixos | 3 | 5 | 7 |
| Hidrats de carboni | 60 | 70 | 80 |
Una sola gallina conté entre un 60 i un 70% d'hidrats de carboni, entre un 15 i un 18% de proteïnes, entre un 4 i un 6% de fibra i entre un 3 i un 5% de greixos. Això és suficient perquè una gallina reposi les seves reserves d'energia diàriament. És important que les gallines ponedores rebin proteïnes adequades, ja que el 80% s'utilitza per a la producció d'ous.
Podeu complementar la dieta amb proteïnes vegetals afegint-hi barreges de tortilla, gira-sol o colza. Per reposar les proteïnes animals, es recomana alimentar els pollastres amb restes de carn i peix. També podeu complementar-ho amb farina d'ossos, insectes i cucs de terra. Assegurar una ingesta adequada de greixos és igualment important, ja que també influeix en la formació dels ous. Cal incloure a la dieta civada, blat de moro, carbassa i llavors de gira-sol.
Els carbohidrats són la base que sustenta la salut general d'un pollastre. Alimenteu les gallines ponedores amb segó, cereals i hortalisses d'arrel per obtenir carbohidrats.
Què donar de menjar a les gallines ponedores a l'hivern, la primavera, la tardor i l'estiu?
Per augmentar la producció d'ous, es recomana formular una dieta adequada segons la temporada. Es proporciona una taula que descriu els requisits d'alimentació estacionals per a les gallines ponedores:
| Feed | La norma per a una gallina ponedora al dia | |||
| Primavera | Estiu | Tardor | hivern | |
| Cereals | 98 g | 99 g | 85 g | 70 g |
| Sal de taula | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Àpat (peix, carn i os) | 11 g | 10 g | 5 g | 13 g |
| productes lactis | 10 g | 10 g | 14 g | 100 g |
| Farina d'os | 2 g | 2 g | 2 g | 3 g |
| llevat de forner | 1 g | 1 g | 1 g | 1 g |
| Farina de fenc de llegums | 7 g | 0 | 7 g | 10 g |
| Closca triturada, guix alimentari | 5 g | 5 g | 5 g | 3 g |
| Herbes verdes | 40 g | 60 g | 40 g | 0 |
| Arrels | 40 g | 0 | 40 g | 50 g |
| segó de blat | 10 g | 10 g | 10 g | 10 g |
| Patata | 40 g | 0 | 40 g | 50 g |
| Pastís d'oli | 12 g | 11 g | 10 g | 15 g |
Quantes vegades he de donar de menjar a les gallines ponedores i quant pinso necessito?
El requisit diari mitjà per a les gallines ponedores és de 120-130 grams de pinso. La temperatura de l'aire afecta directament la quantitat d'aliment que consumeix una gallina. Si la temperatura a l'estiu supera el rang normal en 1 grau, menjaran un 1% menys. A l'hivern, passa el contrari. Per tant, a l'estiu, és millor incloure menys pinso a la dieta, però utilitzar varietats riques en nutrients en funció de la quantitat de pinso que consumeix la gallina.
A l'hivern, les gallines ponedores s'alimenten tres vegades al dia; a l'estiu, dues vegades al dia. Els menjadores s'han d'omplir fins a 1/3 amb mescles seques per evitar que els ocells s'alimentin. El puré s'ha de col·locar en quantitats suficients perquè les gallines el puguin consumir completament abans que es faci malbé. S'ha d'afegir aigua neta als abeuradors juntament amb el pinso.
Al matí i a la tarda, els pollastres s'alimenten amb pinso humit i, al vespre, amb gra. No s'ha de donar pinso triturat al vespre, ja que és pesat per a l'estómac.
És important saber que el nombre de vegades al dia que es dóna el pinso és el mateix nombre de vegades que es netegen els menjadores de les gallines ponedores:
- Durant el període d'hivern, els àpats es distribueixen de manera que hi hagi un interval de cinc hores entre ells.
- A l'estiu, és molt més fàcil controlar la nutrició dels ocells, ja que a més dels seus dos àpats al dia, també surten a pasturar i pasturen herba verda. Per tant, els menjadores s'omplen a intervals de 10 hores, per exemple, a les 8 del matí i a les 6 de la tarda.
Al matí, les gallines ponedores s'alimenten amb puré i, al vespre, amb pinso sec. Si els grangers mantenen les gallines en gàbies, cosa que els impedeix dormir prou, durant l'estiu se'ls dóna un àpat al migdia.
Què he de donar de menjar a les meves gallines per augmentar la producció d'ous?
Gràcies a l'abundància d'herba i vegetació a l'estiu, les gallines reben vitamines. A l'hivern, les coses són una mica més complicades; durant aquest període, és important considerar acuradament la seva dieta i incloure aliments que afavoreixin la producció d'ous. A l'hivern, és millor alimentar les gallines amb vitamines que es troben a les hortalisses d'arrel i les verdures sucoses. Els productes lactis, les coques d'oli, els cereals germinats, l'ensilat i el fenc també són un bon complement a la seva dieta.
Hi ha requisits d'alimentació especials durant el període de muda. És essencial augmentar l'alimentació suculenta i rica en proteïnes. No es recomana alimentar les gallines tant com durant la producció màxima d'ous, però el menú ha de ser variat. Durant aquest temps, proporcioneu als ocells pastanagues, guix, llevat de forner, carbassa, patates bullides, col, calç apagada i closques triturades. També s'afegeixen suplements vitamínics a la dieta.
Què està prohibit?
Aliments prohibits per a gallines ponedores
| Producte | Motiu de la prohibició | Possibles conseqüències |
|---|---|---|
| Peix cru | Conté tiaminasa | deficiència de vitamina B1 |
| Patates verdes | Conté solanina | Intoxicació |
| Pa amb floridura | Micotoxines | dany hepàtic |
Els pollastres són omnívors i s'alimenten del que troben, però no se'ls permet menjar-ho tot. Per exemple, donar oli de peix als pollastres és molt indesitjable, ja que dóna una olor desagradable als ous. Eviteu donar als pollastres aliments durs, com ara peles de patata, peles de síndria i peles de taronja. Aquests aliments són difícils de digerir per als pollastres i poden causar encefalopatia.
Sobrealimentar els pollastres pot causar diarrea i malestar digestiu. Si això passa, deixeu de donar-los verdures durant un temps.
És beneficiós incloure a la teva dieta patates bullides, aixafades i afegides al puré de pollastre. No donis més de 50 g al dia. Les patates germinades o verdes es consideren més perilloses, ja que contenen solanina, que és nociva per al cos.
També es recomana incloure carbassó al puré, sobretot a l'hivern, ja que és un excel·lent substitut del pinso per a herba verda. Tanmateix, hi ha un inconvenient: eviteu donar carbassó com a únic pinso, i tampoc és adequat per a ocells menors de tres setmanes. Sobrealimentar aquesta verdura pot causar diarrea i malestar digestiu.
Abans de començar a criar gallines que s'espera que produeixin un bon nombre d'ous, cal saber què alimentar-les i com formular una dieta per maximitzar la producció d'ous. Això us ajudarà a obtenir un bon benefici i a proporcionar a la vostra família ous grans i d'alta qualitat durant tot l'any.





