Ànec Blagovar: descripció de la raça i característiques del cultiu

L'ànec Blagovar és l'aus aquàtiques més productives, amb carn magra i una alta producció d'ous. Aprèn sobre les característiques, els avantatges i els desavantatges d'aquesta raça.

Història de l'origen de la raça

L'ànec, criat a la granja estatal d'aviram de Blagovar (Baixkortostan) el 1998, està molt estès no només a Rússia, sinó a tot el món. ocells de Moscovia Tenen un pedigrí ric, descendents de l'ànec blanc de Pekin. Els objectius principals dels criadors eren garantir una immunitat robusta i un creixement vigorós dels híbrids.

Per a la selecció es van utilitzar dues línies similars d'aus, Blagovarka-1 i Blagovarka-2. El resultat va ser un nou encreuament amb una alta producció d'ous i una excel·lent qualitat de carn. Els experiments amb ànecs Blagovar encara estan en curs. L'objectiu principal d'aquesta selecció a llarg termini és millorar el rendiment de producció de les aus.

Descripció i característiques de la raça

L'ànec Blagovar supera els seus parents pequinesos en característiques. Les femelles pesen 3,2 kg, mentre que els mascles pesen 3,5 kg. Aquest encreuament es diferencia dels seus predecessors en la seva resistència a les malalties infeccioses, la seva forta immunitat, la seva ràpida taxa de creixement i la seva carn saborosa sense una olor distintiva.

Els trets distintius de la raça inclouen plomes blanques com la neu i potes i bec de color taronja brillant. El color de la part inferior de les potes proporciona una indicació de la salut dels ànecs Blagovar. Si les potes i el bec es tornen pàl·lids, aquest és el primer senyal. malalties de les aus de corral en el context de la violació de les normes de detenció i alimentar ànecs domèsticsUn to taronja intens caracteritza els ànecs sans.

Els aneguets Blagovar sobreviuen gairebé el 100% del temps després de l'eclosió, creixen ràpidament i són sacrificats als 2 mesos d'edat.

Línies paternes i maternes

Aquests ocells es van obtenir creuant Blagovarka-1 per la línia paterna i Blagovarka-2 per la línia materna. Els gens parentals determinen les característiques físiques, la productivitat i el caràcter de l'ànec Blagovarka.

Del seu pare, els aneguets hereten:

• taxes de creixement intensives;
• augment ràpid de pes;
• manteniment del pes corporal durant el període de muda;
• emplomallat ràpid;
• altes qualitats gustatives de la carn;
• comportament tranquil;
• alta producció d'ous (fins a 200 ous en 40 setmanes);
• La taxa de fertilitat és del 93%, la taxa de natalitat dels aneguets és del 75%.

De la mare, els pollets hereten:

• alta producció d'ous (210 ous en 40 setmanes);
• Taxa de fertilitat: 94%, nombre d'ànecs nascuts: 80%.

Aspecte

Els ànecs Blagovar es distingeixen per la seva complexió gran i massiva. Els seus cossos són amples i horitzontals. Els seus caps són grans i massius, situats sobre un coll llarg i flexible que es manté constantment en una posició estesa. Les seves ales estan fermament subjectes al cos, cosa que millora la seva resistència al fred i l'adaptabilitat.

Externament, són ocells molt bonics, el plomatge dels quals es combina amb potes i bec de color taronja brillant.

Per naturalesa, aquests ocells són tranquils i equilibrats, però molt actius i capaços de valer-se per si mateixos quan cal. Són amigables amb altres habitants de les aus de corral. Els ànecs Blagovar són el punt culminant de qualsevol granja, aportant uns ingressos estables per al criador.

Productivitat

Els ànecs Blagovar són una raça de carn amb una alta taxa de producció d'ous. Un ocell de sis setmanes pesa fins a 3 kg, mentre que un mascle de vuit setmanes pesa entre 4 i 4,5 kg. La carcassa conté aproximadament un 40% de greix, i la resta és carn fresca.

Treure les plomes després de sacrificar un ànec Blagovar no és particularment difícil. La carcassa té un aspecte presentable, que atrau els compradors. arrancant no li queden cap monyó negre.

Amb un consum econòmic de pinso i una pèrdua mínima de pes durant la muda, la carn té un sabor excel·lent. El producte és dietètic i conté una baixa quantitat de colesterol. El millor moment per al sacrifici és quan els ocells tenen dos mesos.

Durant nou mesos, l'ànec pon fins a 240 ous que pesen entre 90 i 95 grams cadascun. La taxa de fertilitat és del 95% i la taxa de supervivència dels aneguets és del 80%. Els ànecs Blagovar poden viure fins a 20 anys, però la seva producció d'ous només dura cinc anys. En el segon any de cria, el rendiment de posta de les gallines millora entre un 10 i un 12% i els ous produeixen millors qualitats d'eclosió.

Condicions de manteniment i creixement

Els ocells no requereixen cures especials, i la seva inversió de temps i diners és mínima. Els ànecs Blagovar requereixen una dieta completa i equilibrada, que, a més d'un pinso especialment formulat, inclou suplements de vitamines i minerals, verdures fresques i premescles.

Els ocells necessiten aigua neta no només per beure, sinó també per banyar-se. Es netegen regularment les plomes i el bec i gaudeixen del bany. Els ànecs Blagovar són coneguts per la seva netedat, per la qual cosa netejar el galliner d'excrements és una tasca diària obligatòria per als criadors.

Podeu aprendre clarament els trucs per tenir i alimentar els ànecs mirant el vídeo següent:

Com ha de ser un galliner?

Els ànecs Blagovar viuen en un galliner, un graner o un altre espai càlid amb una perxa. Requisits bàsics:

• Col·loqueu fins a 3 ocells de 3 setmanes per metre quadrat. La sobrepoblació redueix la productivitat dels ocells.
• Tracteu el terra amb calç apagada i poseu-hi una capa de palla, serradures o torba a sobre.
• Per evitar la humitat i les infeccions, canvieu la roba de llit regularment i netegeu el graner dels excrements d'ocells.
• Elimineu els corrents d'aire i tanqueu totes les esquerdes per les quals poden entrar els rosegadors al galliner.
• Assegureu-vos de tenir calefacció i il·luminació per al galliner. Els ànecs Blagovar necessiten entre 12 i 14 hores de llum solar.
• Col·loca una perxa a prop de cada perxa. tasses d'aigua amb borratxo, menjadores amb gra, contenidors amb sorra i grava.
• Controlar la humitat (60-75%), la temperatura (15-18 graus) i la ventilació de l'habitació.
• Al costat del galliner, tanqueu un aviari espaiós i col·loqueu un recipient amb aigua per banyar els ocells.

Si és possible, proporcioneu una sortida accessible des del galliner interior fins a l'aviari perquè els ocells puguin pasturar de manera independent i tornar amb seguretat a la zona més càlida si el temps empitjora. Instal·leu refugis per protegir-los del sol i la pluja.

Nutrició

Els ànecs es crien amb una dieta completa. Es recomana menjar verdures, hortalisses d'arrel i herba suculenta en la seva dieta diària. Tanmateix, no es recomana reduir les porcions de pinso compost especial, ja que això reduirà la producció d'ous i la qualitat de la carn. Els ocells perdran pes i poden aparèixer símptomes de deficiència de vitamines.

Amb un horari d'alimentació ben desenvolupat, els ànecs Blagovar guanyen pes ràpidament. A les 3 setmanes, pesen fins a 550 g, a les 4 setmanes, fins a 1,5 kg, a les 6 setmanes, 2,4 kg i a les 8 setmanes, fins a 2,5 kg. Per a una millor digestió, la dieta diària de les aus de corral ha d'incloure grava i sorra, que es deixen de menjar només una setmana abans del sacrifici.

Ànecs

Durant el primer dia després de l'eclosió, els aneguets s'alimenten de rovell d'ou aixafat. Escampeu-los les molles a l'esquena per desenvolupar el seu reflex d'agafada. Sense això, serà difícil que els aneguets més grans trobin menjar.

El segon dia, les clares d'ou de gallina es trituren fins a obtenir el rovell. Les pautes d'alimentació són similars. Aquesta dieta limitada predomina en la vida dels aneguets des del primer fins al tercer dia després del naixement; després d'això, es torna més abundant i variada.

El quart dia difereix dels anteriors pel que fa a la nutrició. A la dieta diària s'afegeixen restes de carn, verdures picades finament, una mica de formatge cottage baix en greix, farina d'os i guix per millorar la digestió dels aneguets.

Des dels 10 dies fins a 1 mes d'edat, els aneguets poden menjar patates bullides, restes de gra prèviament triturades, sal de taula i grava fina. La llet i el llevat afavoreixen un ràpid augment de pes en els aneguets joves.

Quan alimenteu els aneguets, utilitzeu "pinsos d'inici" especialitzats enriquits amb vitamines i minerals.

Adults

A més d'una menjadora de gra, el galliner hauria de tenir un recipient amb grava, petxines, farina d'ossos i sal de taula com a suplements minerals. És important mantenir un horari d'alimentació de quatre vegades al dia.

Les característiques específiques de la dieta depenen dels objectius del criador:

• Per garantir un ràpid augment de pes i una carn saborosa, els ocells sempre han de tenir els menjadores plenes. Proporcioneu-los menjar variat i fresc i aigua neta, ja que en cas contrari els problemes digestius són difícils d'evitar.
• Les gallines ponedores requereixen una dieta especial, diferent de la dels ànecs productors de carn. L'objectiu principal és prevenir el sobrepès i l'obesitat i donar suport al seu cos durant el període intensiu de posta d'ous.

Característiques de la dieta dels adults:

• Feu que el farratge sigui la base de la dieta. Incloeu-hi cereals mòlts (blat de moro, civada, ordi, blat), segó i torta de blat de moro.
• A partir d'un mes d'edat, alimenteu els ànecs amb brou i humits. En cas contrari, la digestió es veurà interrompuda i és molt probable que es produeixi una obstrucció intestinal.
• Inclou a la dieta aliments complets amb un alt contingut de vitamines i microelements per a uns ossos forts, estabilitat del sistema immunitari, prevenció de la deficiència de vitamines i millora de la digestió.
• Diversifica el menú de les teves aus de corral amb verdures d'arrel sucoses, herba fresca, fruites i verdures.
• Una alternativa als pinsos compostos cars és una barreja de gra i farratge verd, alimentada 2-3 vegades al dia.
• Afegiu closques d'ou triturades i guix a la dieta diàriament. Una setmana abans del sacrifici, elimineu aquest suplement mineral del menú diari.

Recordeu que els pinsos especials per a l'augment de pes continuen sent una prioritat en la dieta diària dels ànecs. Substituir-los per cereals, verdures i hortalisses d'arrel pot conduir a la pèrdua de pes. Es necessiten 3,5 kg de pinso fortificat per cada 1 kg de pes viu.

Cria

Hi ha 5 ànecs madurs per cada ànec mascle. Mantingueu la femella fins que tingui 3-4 anys. Afegiu calci a la dieta diària dels ànecs mascles. Aquestes recomanacions només augmentaran la producció d'ous dels ànecs.

Com que els ocells domèstics es crien artificialment, els seus instints maternals estan poc desenvolupats. Quan intenta posar un ànec al niu, s'aixeca i fuig, i els ous es congelen. És incapaç d'incubar les seves cries.

Per a la cria d'ànecs Blagovar, també cal utilitzar una incubadora. La taxa d'eclosió dels aneguets és superior al 90%. El temps d'incubació oscil·la entre els 26 i els 28 dies.

Consells valuosos de criadors experimentats:

• Recolliu els ous per incubar-los amb una antiguitat no superior a 7 dies i guardeu-los a temperatura ambient.
• Col·loqueu els ous en una incubadora, configureu la temperatura a 37,5-38,5 graus i la humitat al 50%.
• Gireu-les 4-5 vegades al dia.
• Durant la tercera setmana d'incubació, ventileu la incubadora dues vegades al dia durant 10-20 minuts.
• Durant el període d'eclosió, augmenteu la humitat fins al 80%.

Els aneguets nascuts pesen fins a 50 g cadascun, tenen un plomatge groc intens i grinyolen des dels primers minuts de vida.

Per obtenir més informació sobre la incubació d'ous d'ànec, mireu aquí. aquí.

Cuidar els animals joves

Tenir cura dels aneguets no és difícil, el més important és alimentar-los a temps i mantenir el galliner net.

Recomanacions valuoses:

• Tan bon punt els pollets neixin, traieu-los de la gallina i poseu-los en una criadora. Podeu fer servir una caixa o gàbia neta, però assegureu-vos que hi hagi il·luminació les 24 hores i una temperatura constant.
• A partir del 8è dia de vida, reduïu la durada de la il·luminació de la incubadora en 1 hora; a partir del 21è dia, la durada de la llum del dia no ha de ser superior a 15 hores, com en els adults.
• Des del dia 1, la temperatura de la incubadora és de 33-35 graus, des del dia 5 – 28-33 graus, des del dia 11 – 22-25 graus, des del dia 20 – 17-19 graus, com en els adults.
• Proporcioneu roba de llit neta feta de palla, serradures o paper. Canvieu-la cada 2 o 3 dies o més sovint si s'embruta.
• Eviteu la humitat i els corrents d'aire, ja que en cas contrari es desenvoluparà una infecció i els ocells joves emmalaltiran en massa. El nivell d'humitat acceptable és del 60-75%.
• Augmenta gradualment la quantitat de temps que la generació jove passa a l'aire lliure. Permet que els aneguets els portin a l'exterior durant la seva primera setmana de vida, sempre que faci bon temps.

Recordeu que els ocells necessiten espai. Si 1 metre quadrat és suficient per allotjar còmodament 13 aneguets immediatament després de l'eclosió, al desè dia, la densitat de població per metre quadrat hauria de disminuir a 7-8 aneguets.

Avantatges i desavantatges

L'ànec Blagovar és popular tant entre els criadors novells com entre els experimentats. Cal destacar la seva alta productivitat, el consum econòmic de pinso i el baix manteniment. La llista d'avantatges de la raça no acaba aquí. Els criadors destaquen:

En la cria, els criadors troben certes deficiències dels ànecs Blagovar:

Ressenyes dels agricultors sobre l'ànec Blagovar

Els ànecs Blagovar són ideals per a la cria a petita escala i la cria comercial. A més, aquestes aus domèstiques criden l'atenció amb el seu aspecte, convertint-se en el tret distintiu de qualsevol corral.

Preguntes freqüents