Els ànecs agidel són una de les races preferides entre els criadors russos i s'utilitzen més sovint per a la cria. Poden produir un ànec que pesi 3 kg o més, i una gallina pot pondre 250 ous. Aquests ànecs són econòmics de mantenir, fàcils d'alimentar i cuidar, i són molt productius i tenen una carn rica.
Història del desenvolupament de la raça
L'ànec Agidel es va desenvolupar a Rússia mitjançant la cria selectiva de tres races: el Blagovar, el Super M i l'Indian Runner. El primer híbrid tipus broiler es va criar l'any 2000 a la República de Bashkortostan.
Ànec Blagovar
Ànec de la raça "Super M"
Ànecs corredors indis
Ànec "Agidel"
Dues races Agidel van sorgir simultàniament —A34 i A345— que diferien en la seva productivitat. L'objectiu principal dels criadors era una alta producció de carn amb baix contingut en greix. Els experiments dels criadors nacionals van continuar fins al segle XXI.
Característiques de l'ànec Agidel
Aquests ocells blancs com la neu es passegen majestuosament pel jardí, atraient l'atenció amb el seu aspecte impressionant i el seu temperament uniforme. Aquesta raça de carn i ous s'utilitza sovint per a la producció en massa perquè és fàcil d'alimentar i produeix carn i ous saludables.
Els ànecs Agidel produeixen un alt rendiment de carn, i les seves plomes blanques com la neu s'utilitzen a la indústria lleugera per a l'aïllament. Aquests ocells no tenen problemes a la granja, tenen un instint d'autoconservació ben desenvolupat i una naturalesa dòcil.
Descripció de la raça
Els representants d'aquesta raça tenen dues característiques importants: plomes blanques i un ràpid augment de pes. Un mascle pesa 3,2 kg a les sis setmanes, mentre que una femella pesa fins a 3 kg. Els pollastres adults pesen entre 3,5 i 5 kg. A més de la carn, els ànecs produeixen fins a 250 ous grans, que proporcionen una font addicional d'ingressos per als criadors.
| Creu | Direcció de la productivitat | Producció d'ous (unitats/any) |
|---|---|---|
| A34 | Ovípars | 250 |
| A345 | Carn | 200 |
L'ànec Agidel es presenta en dos encreuaments: A34 i A345. Una és una raça ponedora d'ous, mentre que l'altra és més aviat una raça productora de carn. Quan es crien aus de corral, aquest és el criteri determinant per a la majoria de criadors. L'ànec Agidel productor de carn és més popular.
L'estructura corporal dels ànecs
L'ocell té un cap gran, un bec rosat i ample i ulls foscos i encastats. El coll és massiu i allargat, que descendeix fins a un pit prominent. L'esquena és ampla i llarga, i el cos és horitzontal.
Les potes són curtes i massisses, de color taronja clar. L'ocell es manté dret amb confiança, movent-se per la granja amb un pas tranquil i amb peus torts.
Plomatge
Una característica distintiva dels ànecs Agidel són les seves plomes blanques com la neu. No hi haurien d'haver tons grocs, beix i crema, ja que això fa dubtar de la puresa de la raça. Aquest fet està consagrat en el genotip de l'encreuament. Si apareixen taques o variacions de color, indica un encreuament, un representant d'una altra raça.
Les ales són de mida mitjana, amb plomes blanques pressionades fortament contra el cos, cosa que els permet adaptar-se més ràpidament a les baixes temperatures i suportar el fred amb més facilitat. Les propietats tèrmiques de les plomes s'utilitzen activament per produir aïllament per a la roba i la roba de llit.
El personatge de l'ànec
Els ànecs agidel són tranquils i equilibrats. Es mouen tranquil·lament pel corral, rarament grallen, busquen menjar sense problemes i guanyen pes ràpidament. Aquests ocells es poden mantenir en corrals o en llibertat, sense preocupar-se per la qualitat de les seves carcasses.
Quan un ànec se sent ansiós, comença a grallar fort i durant molt de temps. Calmar l'ocell no és fàcil. El criador ha de parar atenció a aquest senyal i proporcionar assistència ràpida a l'ànec espantat.
Els ànecs agidel es comporten amb més tranquil·litat si hi ha una massa d'aigua a prop. També se senten còmodes sense cap, però necessiten accés sense obstacles a l'aigua diàriament per mullar-se les plomes.
Productivitat
L'ànec és una raça de carn. La seva carcassa té un aspecte estètic (sense monyons negres) i pesa fins a 3 kg. Als dos mesos d'edat, l'ànec és sacrificat. La carn resultant és dietètica, rica en proteïnes, vitamines i microelements beneficiosos.
La femella té cries dues vegades l'any. Molt fèrtil, pon fins a 250 ous grans i ovalats per temporada. Cada ou pesa entre 80 i 100 grams. No s'han de consumir ous crus. S'utilitzen millor per cuinar, per a rebosteria i productes de forn.
Característiques del contingut
Els ànecs agidel viuen en galliners. A l'hivern, passen la major part del temps a l'interior, i a l'estiu, hi passen la nit, amagant-se de la calor intensa. Les condicions essencials inclouen temperatures de fins a 5 graus centígrads durant l'estació freda i l'absència de corrents d'aire, especialment durant l'època de posta d'ous.
A més del galliner, els ànecs necessiten accés a l'aigua. Instal·leu un estany artificial a prop o tanqueu-ne un de natural, com ara un estany o una bassa. Per banyar-vos, enterreu i ompliu un recipient vell o una banyera amb aigua. Alternativament, instal·leu una petita piscina.
Netegeu regularment l'estany i la caseta per a ocells, ja que altrament els ocells emmalaltiran i infectaran tot el ramat. Porteu els ocells al veterinari regularment per detectar símptomes. malalties de l'ànec Reaccionar de manera oportuna.
- ✓ Densitat òptima de població: no més de 3 individus adults per metre quadrat.
- ✓ Condicions de temperatura al galliner: no inferiors a 5 graus a l'hivern, 17-19 graus a l'estiu.
Com ha de ser un galliner?
Aquesta és una habitació lluminosa amb espai per a tres ànecs adults per metre quadrat. En un galliner més estret, els ànecs es poden ferir entre ells, i hi ha un alt risc d'infecció i malalties a tot el ramat. La mida òptima del niu per a tres ànecs és de 40x40x35 cm.
Instal·leu una ventilació d'alta qualitat i un element calefactor al galliner. La purificació de l'aire ajuda a eliminar els bacteris nocius, minimitza el risc de malalties i elimina els gasos i les olors persistents dels ocells. L'element calefactor, ja sigui una estufa o un element calefactor, garantirà que la temperatura ambient no baixi dels 5 graus centígrads a l'hivern.
Presteu especial atenció a la il·luminació. El galliner ha de tenir finestres al costat sud. A més, instal·leu il·luminació artificial per allargar les hores de llum. La producció d'ous depèn d'això. A mesura que s'acosta l'hivern, les hores de llum haurien de ser de 8-9 hores, augmentant gradualment fins a 14 hores.
El galliner necessita un terra amb calefacció. Cobriu les taules fredes amb torba o serradures, ja que altrament el sistema immunitari dels ànecs s'afebleix i emmalalteixen i moren més sovint. Canvieu la roba de llit dues vegades l'any: a la primavera i a la tardor. Assegureu-vos que no s'humitegi ni s'embruti.
Abans de col·locar el terra, tracteu-lo amb calç apagada i ompliu les parets amb massilla. Aquestes mesures són necessàries per protegir contra les infeccions.
Cura
Els ànecs són tímids i cautelosos, i desconfien de les persones. Cal evitar espantar-los, ja que això afecta negativament la seva tranquil·litat i productivitat. Seguir una cura i un manteniment adequats garanteix un alt augment de pes i una producció d'ous elevada.
Els ànecs toleren bé les fluctuacions de temperatura, però la temperatura òptima al galliner no ha de ser inferior a 5 graus Celsius a l'hivern i de 17 a 19 graus Celsius a l'estiu. Ventileu l'habitació diàriament en qualsevol època de l'any.
Com que els ànecs tenen les potes baixes, sovint embruten les plomes blanques del pit. Per evitar que la contaminació entri al graner, instal·leu un estany artificial a l'aviari on els ocells puguin esquitxar-se i netejar-se.
Nutrició
L'ànec Agidel és una au aquàtica, però no cal una massa d'aigua natural. Un petit bassal al recinte és suficient perquè l'ocell es pugui mullar les plomes.
La base de la dieta en alimentant ànecs Els pinsos integrals promouen un ràpid augment de pes. Els pinsos compostos amb alt contingut calòric també són beneficiosos com a font addicional de vitamines, minerals i oligoelements.
La dieta de l'ocell canvia segons l'estació. A l'estiu, la seva dieta inclou vegetació aquàtica, com ara joncs i canyissars. Els ànecs troben el seu propi aliment pasturant prop d'un petit estany. Si l'ocell viu en un aviari, afegiu-hi herba seca.
- × No permeteu que entri floridura al pinso, ja que això pot provocar malalties.
- × Eviteu canvis sobtats en la dieta, ja que això pot causar estrès als ocells.
A l'hivern, els ànecs no mengen menjar humit; la seva dieta consisteix principalment en cereals, pinsos compostos i fenc d'alta qualitat. Per prevenir la deficiència de vitamines, afegiu-hi ortigues seques i roca de closca, i no us oblideu dels beneficis dels suplements minerals. Aquests inclouen guix, farina de carn, sorra, grava i sal de taula.
Per millorar el metabolisme, promoure la digestió i accelerar l'augment de pes, introdueix síndria i pells de síndria a la dieta dels teus ànecs. Si la pell és dura, aixafa-la fins a fer-la molles abans de donar-los menjar.
Col·loca-ho al costat dels alimentadors bols per beureEls ànecs beuen després de cada àpat. L'aigua ha d'estar neta i el recipient d'aigua s'ha de renovar regularment. Si apareixen algues o floridura a les parets, netegeu-les i desinfecteu-les. En cas contrari, l'ocell es pot posar malalt.
Les verdures bullides s'introdueixen al menú dels ànecs: són saciants i segures per a la digestió, necessàries per a l'augment de pes.
Cria
Els ànecs agidel tenen un instint maternal feble. Feu servir una incubadora per incubar els ous, ja que si no, l'ocell sortirà dels ous i s'enduriran. La taxa de fecundació és del 94% i la taxa d'eclosió del 80%. Per evitar que aquestes taxes disminueixin, seguiu les instruccions d'ús de la incubadora:
- Col·loqueu ous frescos sense esquerdes ni abolladures al dispositiu.
- Controleu el règim de temperatura segons el període d'incubació (37-38 graus).
- Gireu els ous fins a 10 vegades al dia per evitar que l'embrió s'enganxi a la closca i mori.
- Mantingueu la humitat a la incubadora al 60-70% (durant la primera setmana), al 45% (durant les tres setmanes següents).
- Obriu el dispositiu diàriament durant 10-30 minuts per permetre que els ous es refredin dues vegades al dia.
En matèria de cria, podeu trobar el nostre article “Conceptes bàsics de la incubació d'ous d'ànec per a principiants".
Cria d'ànecs
Després de l'eclosió, els aneguets han de tenir il·luminació les 24 hores del dia durant el primer dia i mantenir una temperatura constant. Mantingueu els aneguets en una criadora feta de ferro galvanitzat i malla. Si no en teniu cap, utilitzeu una caixa de cartró. El llit ha d'estar net i sec.
Atrapar un aneguet en un recinte espaiós és tot un repte. Sorgeixen dificultats durant les vacunacions rutinàries. Altres recomanacions per a la cria d'ànecs:
- Les cries tenen urpes afilades, de manera que poden ferir els seus companys. Per evitar-ho, superviseu el seu comportament i retalleu-los les urpes amb tisores.
- Si l'aneguet està ferit, tracteu immediatament el punt adolorit amb verd brillant, en cas contrari una infecció perillosa penetrarà a la ferida, a la qual un sistema immunitari feble no podrà resistir.
- Quan els doneu menjar, no espanteu els pollets escampant gra, ja que si no xocaran contra la paret i moriran de por. Per tant, ompliu la menjadora amb menjar abans d'entrar al galliner/oceller.
- Assegureu-vos que els pollets sempre tinguin aigua neta, ja que en cas contrari la seva digestió es veurà alterada i els aneguets moriran.
Per prevenir infeccions intestinals, doneu als nadons una decocció de calèndula durant el primer mes de vida (1 cullerada d'herba per 1 tassa d'aigua bullent). Altres pautes d'alimentació per a animals joves:
- L'opció ideal és una barreja inicial especial.
- A partir de la setmana d'edat, introduïu coca, verdures i gra triturat.
- Per a l'alimentació, utilitzeu premescles de vitamines contra el raquitisme, la deficiència de vitamines i el picoteig.
A partir del mes de vida, deixeu que els aneguets pasturin. Si el temps ho permet, podeu fer-ho abans. Assegureu-vos que la gespa estigui lliure de plantes verinoses i objectes estranys, i que hi hagi aigua en un recipient especialment preparat.
Quan sacrificar
El moment ideal per al sacrifici és quan l'ànec té 2 mesos. Les plomes no estan completament formades, per la qual cosa arrencar un cadàver No plantejarà cap problema en particular. En una temporada productiva, es poden collir fins a 550 kg de carn d'ànec a l'any. La carcassa es neteja i és atractiva per als compradors, gaudint d'una gran demanda.
Ploma i plomissol
Les plomes blanques pures substitueixen el plomissol de cigne, que s'utilitza per a la roba i la roba de llit. Les plomes i el plomissol són econòmics, i les peces de vestir resultants són càlides i lleugeres. S'utilitzen àmpliament en regions amb climes durs.
Avantatges i desavantatges de la raça
Els ànecs són menjadors poc exigents, però aquest no és l'únic avantatge de la raça Agidel. Hi ha altres aspectes positius d'aquesta raça:
- carn dietètica;
- alt valor de plomissol;
- augment ràpid de pes;
- alta producció d'ous;
- forta immunitat;
- alta fertilitat.
La raça Agidel té els seus propis desavantatges:
- carn grassa;
- manca d'instint maternal en les femelles;
- la necessitat de comprar una incubadora;
- naturalesa inquieta dels pollets.
Preu i on comprar
Els ànecs Agidel atrauen els criadors pel seu preu assequible. Podeu comprar un aneguet a qualsevol mercat d'aviram per 100 rubles i un ou per incubar per 50 rubles. És millor comprar ànecs joves de granges amb certificat de raça. En cas contrari, és més probable que compreu races creuades en lloc d'ànecs Agidel de qualitat.
Ressenyes dels agricultors sobre l'ànec Agidel
Els ànecs Agidel són populars entre els criadors russos i són igualment comuns a tot el país. Són coneguts per la seva carn magra i els seus ous grans, la seva alta fertilitat i la seva naturalesa no conflictiva.