El pebrot Big Mama és una varietat dolça i pertany a la família Big. La sèrie va ser desenvolupada per l'empresa agrícola Aelita. La línia inclou diverses subvarietats: Mama amb fruit taronja, Papa amb fruit morat, Boy amb fruit vermell-bordeus i Girl amb fruit taronja-marró. Big significa gran, per tant, el pebrot Big Mama és enorme.
Característiques de la varietat
| Nom | Període de maduració | Resistència a les malalties | Tipus de creixement |
|---|---|---|---|
| Gran Mama | 105-120 dies | Alt | Semi-escampant |
| Gran Pare | 110-125 dies | Mitjana | Difusió |
| Noi gran | 100-115 dies | Alt | Compacte |
| Noia gran | 115-130 dies | Mitjana | Semi-escampant |
L'híbrid està pensat per al cultiu en terreny obert i hivernacles i té diverses característiques individuals:
- Temps de maduració. Aquesta varietat de maduració primerenca madura en només 105-120 dies. La collita es produeix a l'agost o al setembre, depenent del clima i les condicions de cultiu.
- Productivitat. El rendiment és alt, ja que es poden collir aproximadament 6,5-7,5 kg per metre quadrat, i fins i tot més amb pràctiques agrícoles millorades. Cal tenir en compte que els rendiments en parterres oberts sempre són inferiors als dels hivernacles.
- Propòsit. És versàtil perquè les fruites es poden congelar, enllaunar, menjar fresques i utilitzar per preparar molts plats calents i freds.
- Regions per al cultiu. En desenvolupar l'híbrid, l'objectiu era fer que el pebrot creixés a totes les regions de Rússia. Els criadors ho van aconseguir.
- Diagrama d'aterratge. La distància entre els arbustos és de 35 cm, i entre les files de 50 cm.
- Resistència a les malalties. Les plantes tenen un sistema immunitari força fort, per la qual cosa rarament són susceptibles a malalties i plagues. Tanmateix, unes males condicions de creixement poden contribuir a problemes. Per tant, s'utilitzen tractaments preventius.
- Condicions necessàries. La Big Mama prospera en qualsevol clima, tant càlid com fred. També tolera les fluctuacions sobtades de temperatura. Fins i tot si hi ha una gelada de retorn, la planta es recuperarà ràpidament. Per evitar cremades de fulles i pebrots, doneu-los ombra a la tarda.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat es va desenvolupar el 2011-2012 gràcies als esforços de M. Gulkin, N. Nastenko i V. Kachainik. Es caracteritza per un alt contingut en betacarotè i una gran mida. Altres paràmetres:
- la forma del fruit és allargada-cúboide, inusual, amb cert aplanament als costats;
- tipus de creixement – caiguda;
- la pell és llisa i brillant;
- costelles – presents;
- color - inicialment verd fosc, després de madurar taronja brillant;
- pes: mínim 120 g, màxim 200 g;
- gruix de la paret: de 7 a 12 mm;
- la pela és densa i no s'esquerda;
- gust – dolç, pebre;
- tipus d'arbust – semi-escampat;
- alçada de la planta – mitjana, de 50 a 70 cm;
- les fulles són de mida mitjana, lleugerament arrugades i de color verd fosc;
- el sistema radicular està desenvolupat i potent;
- nombre de pebrots: uns 8-10 unitats.
La taxa de germinació de les llavors arriba al 78-80%.
Característiques dels pebrots taronges
Molta gent pensa que els pebrots taronges són molt dolços, però en realitat, els vermells tenen un contingut de sucre més alt. Tanmateix, els pebrots taronges són els més rics en potassi, vitamina P, rutina, ferro i fòsfor, i especialment en betacarotè, com ho demostra el color dels fruits de Big Mama.
Els psicòlegs diuen que els tons taronja brillants poden millorar l'estat d'ànim a l'instant, fins i tot durant períodes de depressió prolongada.
Pros i contres de la varietat
La varietat no té desavantatges importants, però té molts avantatges:
gust i aspecte atractiu;
taxes de rendiment molt altes;
la mida i la carn dels pebrots;
bona germinació del material de plantació;
adaptabilitat a la calor i el fred;
la possibilitat de cultiu tant al sud del país com al nord;
facilitat de cura;
poc exigent per plantar;
excel·lent immunitat;
Els fruits són rics en nutrients (més que les varietats vermelles, verdes, grogues i altres).
Consells per al cultiu de pebrots Big Mama
Els principis de plantar i cuidar els pebrots Big Mama són estàndard, però heu de tenir en compte algunes recomanacions:
- el cultiu es conrea en llits oberts només al sud, a la regió de Belgorod i regions similars;
- per a la part central i la regió de Moscou n'hi ha prou amb utilitzar una coberta de pel·lícula;
- els hivernacles són adequats per a les regions centrals i del nord;
- Les llavors només triguen 5 dies a germinar, però és recomanable remullar el material de plantació en qualsevol estimulador de creixement;
- les plàntules i els arbustos adults s'han de regar correctament: com més càlid sigui a l'interior o a l'exterior, més aigua es necessita;
- les plàntules es trasplanten a un lloc permanent el 60è o 65è dia;
- És millor sembrar les llavors en recipients separats, ja que el pebrot no tolera la collita.
Precaucions durant el cultiu
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot causar estrès a les plantes.
Malalties i plagues típiques
La Big Mama és resistent a la majoria de plagues i malalties, però pot passar el següent:
| Problema | Com es manifesta? | Amb què tractar? |
| Podridura de la fruita | Comença a desenvolupar-se als llocs on s'adhereixen els fruits, fent que aquests o els ovaris caiguin. | Es realitza la polvorització amb Uniflor-bud. |
| Podridura de la tija | Apareix una capa de color clar a les fulles i les tiges. | El reg s'atura immediatament, l'hivernacle s'obre per ventilar, la placa es retira manualment i la planta es ruixa amb una solució rosa de permanganat de potassi. |
| àcars d'aranya | Es forma una capa blanca o lleugerament bronze a les fulles. | Es realitza una polvorització amb malatió. |
| Llimacs | Deixen forats a les fulles i marques viscoses. | Utilitzeu Groza o una solució de vinagre. |
| Àfid | Els insectes es troben a la massa verda. | S'utilitzen remeis casolans: una solució de sabó de roba, dent de lleó o tabac. |
Comparació de mètodes de control de plagues
| Plaga | Mètode de lluita | Període de processament |
|---|---|---|
| àcars d'aranya | Polvorització amb acaricides | Matí o vespre, cada 7-10 dies |
| Àfid | Tractament amb solució de sabó | Als primers signes d'aparició |
Ressenyes
Valentina Grechina, 39 anys, Yeysk.
Vaig comprar les llavors per caprici, simplement perquè m'agradava la imatge del paquet. Però no me n'he penedit ni un sol dia. Són completament sense pretensions, els fruits són grans i el sabor és meravellós. Però em va sorprendre especialment veure els primers brots apareixent només quatre dies després de sembrar-los. I després de trasplantar-los a l'aire lliure, els arbustos van créixer ràpidament. Aquest és el tercer any que es compren.
Anna Lyapina, 55 anys, Irkutsk.
La jardineria és la meva passió, i fins i tot després de mudar-me al nord, vaig continuar plantant. Per descomptat, aquí és més difícil que a Rostov, però molts cultius són una delícia per a la vista. Entre els pebrots dolços, vaig triar Big Mama perquè és la varietat més fàcil de cuidar. Però el més important per a mi és que les plantes siguin resistents a les onades de fred. Cap al juliol, desmunto completament l'hivernacle i els deixo a terra oberta. Va fer molt de fred, però això no va impedir que els pebrots maduressin. Definitivament ho recomano.
Svetlana, Ilchenko, 47 anys, Ulyanovsk.
L'any passat vam plantar Big Mama i vam quedar encantats amb els resultats. La collita va ser magnífica, els pebrots eren deliciosos i tenien un aspecte molt luxós i car. Fins i tot vaig aconseguir vendre'ls a un restaurant l'any passat. Encara tinc una comanda per a aquest any.
El pebrot Big Mama combina amb èxit un aspecte preciós, unes característiques impecables, un alt rendiment i una facilitat de cultiu. El seu ús universal fa que aquest híbrid sigui popular no només entre els jardiners, sinó també entre els consumidors.
Preguntes freqüents
Quin tipus de fertilitzant prefereix aquesta varietat per obtenir el màxim rendiment?
Es pot cultivar en contenidors al balcó?
Quina és la quantitat mínima de llum necessària per a les plàntules?
Quines plantes acompanyants augmentaran els rendiments?
Com evitar que la fruita s'esquerdi?
He de pessigar els arbustos?
Quina és la profunditat òptima de plantació per a les plàntules?
Com protegir-se del vent en terreny obert?
És possible accelerar la maduració en regions fredes?
Quin és el pH preferit del sòl?
Quines plagues ataquen més sovint aquesta varietat?
Com emmagatzemar correctament la collita?
És possible recollir llavors per replantar?
Quin és el període més crític per regar?
Com tractar els primers signes de tímid tardà?