La Lodva és una de les varietats de pruna cirera més populars, buscada pels jardiners russos pel seu baix manteniment i la seva fruita d'alta qualitat. És resistent a les gelades, compta amb bons rendiments i un sabor de fruita agradablement dolç, cosa que la converteix en una opció ideal per a la jardineria. Una cura adequada i oportuna és clau.
Història de la selecció
Aquest híbrid criat a Bielorússia va ser creat a partir de les varietats Vetraz i Olimpiyskaya mitjançant pol·linització creuada a l'Institut de Fructicultura. Els autors van ser V. Matveyev, M. Kastritskaya i N. Karpenko. Va ser inclòs al Registre Estatal el 2011.
Descripció de la cultura
La varietat Lodva és una varietat de pruna russa de fruit gran, coneguda com a pruna diploide o pruna cirera híbrida. Es caracteritza per una fructificació primerenca, fruits grans, resistència hivernal i alts rendiments.
L'aspecte de l'arbre
Les plantes són de mida mitjana, de 4 a 5 m d'alçada, amb una corona piramidal arrodonida de densitat mitjana. L'alçada depèn del tipus de portaempelts. Les branques estan cobertes d'una escorça grisa llisa, i el fullatge és petit, brillant i de color verd fosc. Les inflorescències són petites, parelles i de color blanc pur.
Fruites i les seves característiques gustatives
Els fruits són grans, amb un pes d'uns 36 g, de forma rodona i color groc intens. La sutura ventral és prominent i profunda.
La carn és tendra i sucosa, amb un gust agredolç i una aroma agradable que recorda el caramel. El pinyol és petit i es separa fàcilment de la carn.
Característiques
La prunera de Lodva és molt resistent a les gelades i pot sobreviure en climes durs. Aquestes qualitats la fan popular entre els jardiners, especialment en regions on altres arbres fruiters no poden créixer.
Usos culinaris de la pruna cirera de Lodva
Les fruites són versàtils, ideals per cuinar gràcies al seu ric sabor i aroma. Les prunes cherry complementen perfectament tant els plats dolços com els salats, conservant les seves propietats beneficioses:
- Postres dolces. És un ingredient excel·lent per a pastissos, magdalenes, púdings i melmelada. La fruita s'utilitza fresca o cuita, s'afegeix directament a la massa o es combina amb altres fruites en amanides vibrants.
- Begudes. El suc de cirera és meravellosament refrescant i fàcil de preparar. És perfecte per fer deliciosos còctels i batuts de fruites amb un sabor i aroma intensos; combineu-lo amb plàtan, maduixes i iogurt per obtenir una beguda saludable.
- Salses i melmelades. S'utilitza per fer una varietat de salses i melmelades. La salsa és un complement meravellós per a plats de carn i peix, i també afegeix un toc de color a amanides i aperitius. Aquesta melmelada dolça és una gran alternativa a les melmelades tradicionals i combina a la perfecció amb torrades, blat de moro bullit i iogurt.
La pruna cherry afegeix un sabor interessant a les marinades de carn i peix. Sovint es combina amb verdures com pastanagues, naps i col, i s'afegeix a amanides i aperitius rics en vitamines.
Propietats medicinals de la pruna cirera de Lodva
Les fruites tenen diverses propietats medicinals beneficioses que contribueixen al seu impacte positiu en la salut. Fem una ullada més detallada:
- Ric en vitamines C i E: poderosos antioxidants que enforteixen el sistema immunitari i protegeixen les cèl·lules dels radicals lliures.
- Conté vitamina A, que millora la visió i l'estat de la pell.
- Conté potassi, magnesi, ferro i fòsfor, que contribueixen al funcionament òptim dels òrgans i sistemes del cos. El potassi enforteix el múscul cardíac i manté un ritme cardíac saludable.
- Contenen substàncies biològicament actives amb propietats antiinflamatòries, que són beneficioses per a afeccions com l'artritis, l'artrosi i el reumatisme. Els flavonoides també ajuden a reduir la inflamació i alleujar les reaccions al·lèrgiques.
- La fibra dietètica que conté promou la funció intestinal normal, prevé el restrenyiment i redueix el risc de malalties digestives, inclòs el càncer de còlon. Els enzims naturals faciliten la digestió i l'absorció de nutrients.
Les fruites redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars com l'aterosclerosi i la hipertensió, i ajuden a normalitzar els nivells de colesterol i pressió arterial.
Autofertilitat i pol·linitzadors
Aquesta és una varietat autoestèril, per la qual cosa necessita pol·linitzadors per produir fruits. Les millors companyes de prunes cherry per a Lodva són Mara, Asaloda i Puteshestvennitsa.
Període de maduració i rendiment
Els arbres comencen a donar fruits el segon o tercer any després de la plantació, florint al maig pràcticament sense risc de danys a les flors per les gelades recurrents. La fruita es cull a finals de juliol o principis d'agost.
El cultiu és altament productiu: els arbres de 3-4 anys produeixen 4-5 kg de fruit, mentre que els arbres de 5-6 anys en produeixen de 35 a 40 kg. La fructificació és consistent i anual.
Ubicació i requisits del sòl
La Lodva creix bé en qualsevol sòl, però el millor és un sòl fèrtil amb un pH neutre.
Resistència hivernal
Aquesta planta és una varietat resistent a les gelades i pot suportar temperatures de fins a -35 °C. Tanmateix, els arbres són sensibles als canvis sobtats de temperatura. L'híbrid té una tolerància mitjana a la sequera, per la qual cosa cal un reg regular durant els períodes calorosos i secs.
Regions de cultiu
Els arbres d'aquesta varietat es cultiven amb èxit al centre de Rússia i fins i tot a Sibèria. La varietat té molta demanda a Bielorússia, Ucraïna i els estats bàltics.
Resistència a malalties i plagues
Aquesta varietat es caracteritza per una bona immunitat al clasterosporium, però pot veure's afectada per la moniliosi i la coccomicosi. La prevenció requereix tractament amb Horus en diverses etapes: abans de la floració i durant la formació de brots. Per protegir-se contra l'oïdi i la sarna, utilitzeu Skor.
Les plagues que amenacen els arbres inclouen els pugons, les carpocapses i les arnes de la prunera. S'utilitzen cintes de captura per protegir-se contra aquests insectes.
Temporada de collita i emmagatzematge de prunes de Lodva
Per collir, seleccioneu fruites que tinguin un color intens i que no presentin danys ni signes de podridura. Trieu fruites d'arbres amb pèls, ja que aquestes plantes solen produir els fruits més saborosos i sucosos.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Renteu i assequeu bé la fruita.
- Els llocs secs i frescos, com ara cellers o soterranis, són adequats per a l'emmagatzematge.
- Col·loqueu les fruites en prestatges especials o en caixes, col·locant-les en una sola capa perquè no es toquin entre si i no es facin malbé.
- Reviseu periòdicament la cirera per si hi ha podridura o floridura i retireu els exemplars danyats.
- Per a una conservació més llarga, congeleu la fruita. Renteu-la, talleu-la per la meitat i traieu-ne els pinyols prèviament. Col·loqueu-la en recipients o bosses de plàstic i poseu-la al congelador.
Varietats populars de pruna cirera a Lodva
| Nom | Període de maduració | Resistència a les malalties | Mida del fruit |
|---|---|---|---|
| Lodvinskaya | d'hora | alt | gran |
| Usmànskaia | d'hora | mitjana | molt gran |
Hi ha diverses varietats d'aquesta espècie. Característiques breus:
- Lodvinskaya. Els fruits tenen un to vermell vibrant, polpa sucosa i un sabor dolç. Suporten bé el transport a llarga distància i tenen una excel·lent vida útil.
- Usmànskaia. Aquesta varietat destaca pels seus fruits grans i sabor dolç. Tenen un color taronja i una polpa sucosa. Compta amb un alt rendiment i una maduració primerenca.
Trieu la varietat que millor s'adapti a la descripció per cultivar-la al vostre jardí.
Normes d'aterratge
Cultivar la planta és bastant senzill, però per a un creixement i fructificació reeixits, és important seguir certes pautes. Si seguiu aquestes pautes, la prunera us recompensarà generosament amb collites abundants i fruits d'alta qualitat.
Lloc d'aterratge
Trieu un lloc assolellat amb un sòl ben drenat. La planta ha de rebre prou llum solar i no ha de ser regada en excés.
Selecció d'una plàntula
Doneu preferència a les plantes d'un o dos anys. Arrelen més fàcilment i comencen a donar fruits abans.
Recomanacions clau:
- La plàntula ha de tenir una tija sana i forta, sense danys ni signes de malaltia.
- Les fulles han de ser verdes, sense taques ni groguenques.
- Assegureu-vos que les arrels estiguin ben desenvolupades i no estiguin massa seques ni danyades. Trieu material de plantació amb un sistema d'arrels tancat (en contenidors).
- Compra planters de vivers o venedors de bona reputació que puguin garantir la varietat i la qualitat.
Si compres un arbre a la tardor, assegura't que estigui ben emmagatzemat abans de plantar-lo. Les arrels no han d'estar seques.
Aterratge
Retalla les arrels massa llargues a 20-25 cm. Remulla la plàntula en aigua durant 2-3 hores abans de plantar-la. A continuació, segueix les instruccions:
- Cava un forat de 50 cm d'amplada i profunditat. Les arrels han d'encaixar lliurement al forat.
- Col·loca la planta al forat i estén suaument les arrels. La part superior del sistema radicular ha d'estar a nivell de la superfície del sòl.
- Ompliu el forat amb terra, pressionant-la suaument al voltant de les arrels per evitar bosses d'aire.
- ✓ La profunditat de plantació de les plàntules ha de ser tal que el coll de l'arrel estigui a 3-5 cm per sobre del nivell del sòl.
- ✓ La distància entre els arbres ha de ser d'almenys 3-4 metres per garantir un espai suficient per al creixement.
Instruccions de cura
El cultiu d'aquest cultiu requereix una cura acurada per garantir un creixement saludable i una fructificació abundant. Unes pràctiques agrícoles adequades ajudaran a mantenir la salut de l'arbre, augmentar la seva resistència a les malalties i les plagues i millorar la qualitat del seu fruit.
Cultiu del sòl
Excavar regularment ajuda a millorar l'estructura del sòl, augmentar el subministrament d'oxigen a les arrels i garantir una millor absorció de nutrients. A la tardor, afegiu-hi fertilitzant orgànic com ara humus o compost.
A la primavera, afluixa la terra al voltant del tronc i en els cercles del tronc dels arbres per evitar la formació de crostes i millorar la permeabilitat a l'aigua.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement el sòl i estalviar aigua.
- • Cobrir el cercle del tronc de l'arbre amb humus ajudarà a retenir la humitat i a reduir la freqüència de reg.
Com regar
La planta requereix reg regular, especialment durant els períodes secs. Utilitzeu aigua tèbia i estable i aboqueu-la sota les arrels, evitant degoteigs al fullatge. La freqüència òptima de reg és un cop per setmana, però augmenteu-la en temps calorós.
Fertilitzant
Aquesta etapa és clau per aconseguir rendiments elevats. Seguiu aquest calendari:
- Aplica fertilitzant nitrogenat a la primavera per estimular el creixement.
- Al començament de la floració, utilitzeu fertilitzants minerals complexos que contenen fòsfor i potassi per afavorir la formació de flors i ovaris.
- L'alimentació d'estiu pot incloure cendra de fusta i fertilitzants orgànics.
Fertilitza el cultiu a la tardor per preparar-lo per a l'hivern.
- × No podar durant els períodes de flux actiu de saba per evitar debilitar l'arbre.
- × Eviteu treure més del 25% de la capçada alhora per evitar estressar la planta.
Retall
La poda és un procediment necessari per donar forma a la capçada i mantenir la salut de l'arbre. A la primavera, abans que la saba comenci a fluir, elimineu les branques malaltes, danyades i que es creuen.
La poda formativa ajudarà a crear una corona oberta, que proporcionarà una millor ventilació i accés lluminós als fruits.
Hivernada de la prunera cirera
Una preparació adequada per a la temporada de fred preserva la salut de la planta i augmenta la seva resistència a les gelades. A les regions amb hiverns rigorosos, apliqueu una capa de cobertor vegetal al voltant del tronc de l'arbre per protegir les arrels de les gelades.
Si cal, emboliqueu els troncs dels arbres joves amb materials de cobertura especials per protegir-los de les gelades i els rosegadors. Superviseu l'estat de la planta i preneu mesures d'aïllament addicionals si cal.
Reproducció de prunes de cirera
Per preservar les qualitats úniques d'una varietat i obtenir nous arbres, és important aprendre a augmentar el nombre de plàntules a casa.
Hi ha diversos mètodes principals de reproducció, cadascun dels quals té els seus propis avantatges i característiques:
- Llavors. Aquest mètode és un dels més senzills i accessibles. Per fer-ho, recolliu les llavors de fruites madures i prepareu-les. Primer, traieu-ne la polpa i deixeu-les en remull en aigua durant 24 hores. Estratifeu-les guardant-les a la nevera a baixa temperatura durant 2-3 mesos, cosa que ajuda a millorar la germinació.
Després de l'estratificació, planteu les plàntules en terra preparada. Aquest mètode pot trigar diversos anys abans que les plàntules comencin a donar fruits.
- Esqueixos. Un mètode més ràpid i eficaç: a la primavera o principis d'estiu, talleu brots d'un any de 15-20 cm de llarg de plantes joves i sanes. Els esqueixos han de tenir diversos brots.
Tracteu els esqueixos amb estimulants d'arrelament i planteu-los en terra solta i humida. Cobriu els esqueixos amb film transparent o vidre per crear un efecte hivernacle, que afavoreix un arrelament ràpid. Les arrels solen aparèixer en 2-3 mesos. Trasplanteu-los a un lloc permanent.
- Per vacunació. Aquest mètode permet la preservació de les qualitats varietals i l'ús de portaempelts més resistents per a la propagació. Els mètodes d'empelt més comuns són la còpula i la gemmació.
Trieu portaempelts sans i realitzeu tots els procediments amb cura per garantir un empelt reeixit de l'espiga. L'empelt permet la collita en un termini de 2 o 3 anys després del procediment.
- Per capes. Un altre mètode eficaç per produir noves plantes mantenint totes les característiques varietals. A la primavera, seleccioneu brots sans, doblegueu-los cap a terra i col·loqueu-los en un solc preparat prèviament, deixant les puntes al descobert.
Assegureu els brots i cobriu-los amb terra, humitegeu-los i cuideu-los durant tota la temporada. Els esqueixos solen arrelar a la tardor. Separeu-los de la planta mare i trasplanteu-los al seu lloc permanent.
L'elecció del mètode de propagació depèn dels vostres objectius, recursos disponibles i experiència. Seguir correctament aquestes pautes us permetrà cultivar arbres nous amb èxit i gaudir de fruits deliciosos.
Malalties i plagues: com combatre-les
Malgrat un sistema immunitari fort, la planta pot ser susceptible a diversos problemes. És important identificar ràpidament la causa i començar el tractament:
| Malaltia/Plaga | Símptomes | Mètodes de control |
| Clusterosporiasi | L'aparició de taques marrons a les fulles, que aviat poden perforar-se. | Tractament amb fungicides (Horus). Eliminació de les parts afectades de la planta. |
| Moniliosi | Marciment de flors, podridura dels fruits, formació d'una capa grisa. | Eliminació oportuna de les zones danyades, polvorització amb fungicides. |
| Coccomicosi | L'aparició de taques vermelles o grogues a les fulles i la seva caiguda. | Ús de fungicides (Skor), compliment de la tecnologia agrícola. |
| oïdi polsós | Recobriment blanc en pols a les fulles i les tiges. | Ús de preparats contra l'oïdi (Topazi), augment de la ventilació. |
| Crosta | Taques fosques en fruits i fulles que poden causar podridura. | Tractament amb fungicides, eliminació de les parts afectades, rotació de cultius. |
| Àfid | Les fulles s'enrotllen i apareixen secrecions enganxoses. | Polvorització amb insecticides, utilitzant mètodes biològics (per exemple, infusió d'all). |
| Carpocapsa | Forats en fruits, presència de cucs a l'interior. | Recolliu i destruïu la fruita danyada, utilitzeu trampes. Els insecticides són eficaços. |
| Tenrera de pruna marró | L'aparició de forats a les fulles i la seva caiguda. | Eliminació i crema de les fulles afectades, aplicació d'insecticides. |
Avantatges i desavantatges
Abans de plantar, examineu acuradament les qualitats positives i negatives de la varietat. Això ajudarà a evitar possibles problemes en el futur.
Avantatges de la cultura:
Alguns jardiners consideren l'autoesterilitat com un desavantatge.
Ressenyes
La prunera Lodva s'ha popularitzat entre els jardiners per la seva resistència a l'hivern i la seva facilitat de cura. Aquesta varietat és ideal per a una varietat de climes, incloses regions amb hiverns rigorosos. Amb un cultiu i una cura adequats, produeix grans quantitats de prunes sucoses i de sabor dolç cada any.