La prunera dolça "Podarok Sankt-Peterburgu" s'ha consolidat com un cultiu resistent a les gelades. Aquesta varietat híbrida és resistent a les malalties fúngiques i les plagues. Els fruits tenen un sabor agradable, una rica sucositat i són molt beneficiosos per a la salut. L'arbre requereix poc manteniment, cosa que el converteix en una opció atractiva per als jardiners.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat versàtil i àmpliament coneguda és el resultat de l'encreuament híbrid. Es van dur a terme experiments d'hibridació a la regió de Krasnodar, i les primeres plantacions i collites reeixides van tenir lloc a Sant Petersburg.
Gràcies als esforços dels criadors, la nova varietat es va dotar d'una alta resistència i resiliència, aconseguint la màxima productivitat. Els fruits no només van adquirir un aspecte apetitós i atractiu, sinó que també van augmentar de mida i van adquirir un sabor millorat.
Arbre
Aquesta planta, amb una capçada exuberant i extensa, arriba a una alçada de no més de 3 m, amb un tronc curt i convenient. La seva alçada mitjana garanteix una fàcil collita.
Fulles
Les fulles d'aquesta planta són d'un verd intens, de forma ovalada amb la punta punxeguda i d'estructura allargada. Cada fullet té una base corbada al màxim, semblant a un vaixell. La superfície de la fulla és brillant, les vores són ondulades i la mida de la fulla és moderada.
Flors
A principis de maig, durant el període de floració inicial, una profusió de flors blanques com la neu floreix als brots i branques, fent que l'arbre sigui extremadament decoratiu. Cada brot produeix fins a quatre flors blanques, cadascuna amb una corol·la petita i arrodonida de fins a 1,5 cm de diàmetre.
Els pètals són petits, ovalats i amb vores ondulades, creant una composició impactant. Els brots blancs estan emmarcats per petites anteres grogues. Hi pot haver fins a 15 estams, cadascun de fins a 6-7 mm d'alçada. Estan disposats en línies rectes, cosa que dóna a la flor una lleugeresa visual addicional.
Fruita
Els fruits madurs, de color groc brillant, amb un to ataronjat, tenen forma ovoide. La part superior de la baia és punxeguda i gairebé no es veu una sutura ventral. El pes d'un sol fruit pot variar entre 12 i 20 g.
La carn és sucosa, amb fibres fines. La pell és fina i elàstica, amb una lleugera capa cerosa i algunes taques groguenques subcutànies. El fruit té un sabor únic, dolç amb un toc d'acidesa.
Les fruites madures són riques en nutrients beneficiosos per al cos humà: pectina, vitamines C i A, minerals, àcids de la fruita, sucres i matèria seca de fins a un 16-18%. El petit pinyol ovalat, difícil de separar, pesa menys d'1 g i representa només el 5% del pes total de la fruita.
Resistència a les gelades
La prunera "Podarok Sankt-Peterburgu" destaca per la seva alta resistència hivernal, tolerant amb èxit temperatures d'entre -30 i -35 °C i vents forts. Aquesta varietat també compta amb una excel·lent tolerància a la sequera.
La planta presenta una excel·lent capacitat per recuperar-se dels danys mecànics, cosa que la fa resistent als efectes adversos i garanteix la seva longevitat i alta vitalitat.
pol·linitzadors
Aquesta varietat requereix pol·linització creuada per produir un fruit, ja que és autoestèril. Es poden utilitzar altres varietats de prunes cherry o prunes silvestres per a una pol·linització reeixida. "Gift of St. Petersburg" actua eficaçment com a pol·linitzador per a altres espècies vegetals.
Productivitat
Gràcies al seu alt rendiment, es poden obtenir 97,6 centaus de fruita d'una hectàrea de parcel·la de jardí, cosa que és la mitjana per a la varietat. La pruna cirera Podarok Sankt-Peterburgu s'utilitza sovint comercialment per la seva excel·lent transportabilitat.
Composició química de les fruites
La composició química dels fruits de pruna cirera Regal de Sant Petersburg es presenta de la següent manera (per 100 g):
- matèria seca: 16%;
- sucres: 8%;
- àcids lliures: 2,9%;
- àcid ascòrbic (vitamina C): 12 mg;
- pectines: 0,76%;
- bioflavonoides: des de 1065 mg;
- carotenoides: 1,7 mg.
Aquesta composició reflecteix la riquesa de les prunes cherry no només en sabor fresc, sinó també en nutrients com vitamines, minerals i altres compostos biològicament actius.
Trets distintius
La varietat Podarok Sankt-Peterburgu destaca per la seva resistència a les baixes temperatures. L'arbre pot suportar fàcilment temperatures de fins a -30 °C mantenint la seva capacitat de fructificació, cosa que no afecta en absolut la qualitat de la collita futura.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Abans de comprar una plàntula, es recomana llegir ressenyes. Els principals avantatges d'aquesta varietat inclouen:
Característiques d'aterratge
El pruner cherry és una planta resistent que prospera independentment de les condicions del sòl, establint-se i prosperant fins i tot en climes freds. Tanmateix, els procediments de plantació adequats són essencials per a una supervivència òptima.
Selecció d'una plàntula
La solució ideal és triar una plàntula cultivada localment a la regió on teniu previst plantar-la. Poseu-vos en contacte amb un viver o un venedor de confiança per comprar una planta sana i robusta. Presteu atenció al seu aspecte.
- ✓ Comproveu si hi ha un certificat de conformitat per a la varietat.
- ✓ Comproveu si hi ha signes de malaltia a les fulles i l'escorça.
Inspeccioneu les arrels i l'escorça. Trieu material de plantació amb un sistema radicular fort i ben desenvolupat i sense danys mecànics ni signes de malaltia.
L'elecció d'un lloc d'aterratge
La prunera "Regal de Sant Petersburg" produeix una collita abundant i deliciosa quan es conrea en una zona ben il·luminada i protegida de corrents d'aire i vents forts. Es prefereix una exposició sud o sud-oest.
Durant la tardor i l'hivern, quan els vents són més forts, proporcioneu a l'arbre una protecció fiable. Construïu una tanca o bardissa al seu voltant. Planteu arbres en zones que rebin ple sol però que estiguin protegides per un mur d'edifici.
La qualitat del sòl no és fonamental per a les prunes cherry, tot i que la planta prospera en sòls francs amb un pH neutre. El nivell freàtic ha d'estar com a mínim a 80 cm per sota de la superfície.
Preparació del lloc
Per assegurar una collita abundant de prunes cherry, és essencial preparar correctament el sòl abans de plantar. Prepareu els forats a la tardor, abans que arribi el fred, o a la primavera, 15 dies abans de plantar. Els forats han de tenir una profunditat de 70 x 70 cm. Afegiu els següents fertilitzants a la capa de sòl fèrtil:
- Superfosfat – 300 g.
- Sulfur de potassi – 40 g.
- Compost – 10 kg (utilitzar fresc a la tardor, descompost a la primavera).
- ✓ Utilitzeu fertilitzants orgànics per millorar l'estructura del sòl.
- ✓ Comproveu el pH del sòl abans d'aplicar fertilitzant.
Escampeu la barreja resultant sobre el fons de cada forat. Si el sòl és predominantment argilós, afegiu-hi 20 kg de torba o sorra. Si el sòl és sorrenc, afegiu-hi 10 kg de gespa.
Procés pas a pas
Quan compreu prunes cherry amb un sistema d'arrels tancat, regueu bé la plàntula. Per a les arrels nues, submergiu-les en una pasta d'argila durant 1 hora abans de plantar. Per fer-ho, diluïu l'argila amb aigua fins a obtenir la consistència de crema agra.
Instruccions de plantació pas a pas:
- Claveu una estaca al centre d'un forat preparat prèviament.
- Forma un monticle de terra al centre del forat.
- Col·loca la plàntula al monticle, estenent amb cura les arrels. El coll de l'arrel ha d'estar a 5-7 cm per sobre del nivell del sòl.
- Ompliu el forat amb terra i compacteu-lo.
- Lliga l'arbre jove a una estaca.
- Feu una cresta de terra al voltant de l'arbre, creant un petit forat.
- Rega la plàntula amb 30-40 litres d'aigua.
- Després que l'aigua s'hagi absorbit al forat, col·loqueu cobertor de palla, serradures o torba.
Mantingueu una distància mínima de 2,5 m entre arbres i de 3 m entre fileres.
Cura de les plantes
La prunera cirera, com altres plantes, requereix cures segons mètodes òptims i en el moment adequat. Aquesta planta requereix reg regular, afluixament del sòl, poda, fertilització i altres pràctiques agrícoles que promoguin una collita abundant.
Retall
La prunera cirera requereix una poda regular. Aquestes es divideixen en els següents tipus:
- Formatiu. Aquest és un pas clau per crear una corona adequada. Per a les prunes cherry, recomanem donar-los forma de "copa" millorada per garantir una bona exposició a la llum a la part interior de la corona i facilitar el manteniment i la collita. La poda s'ha de fer a principis de primavera durant els primers 4-5 anys després de la plantació.
- Regulatori. Aplicar segons calgui. Si la corona es torna massa densa, treure les branques i els brots que creixen cap a l'interior. Realitzar aquest procediment a principis de primavera.
- Sanitari. Inclou l'eliminació de branques mortes, danyades i malaltes. Realitzeu-ho a finals de la tardor i/o principis de la primavera.
Les prunes cherry també requereixen una poda de manteniment per mantenir un rendiment elevat. Això es fa a l'estiu escurçant els brots joves entre 10 i 15 cm.
Reg
La prunera resistent a la sequera requereix tres regs durant la temporada. El primer reg s'ha de fer després de la floració al juny. El segon reg s'ha de fer al juliol, quan es forma el pinyol del fruit i el creixement dels brots disminueix.
Amaniment superior
Amb l'arribada de la primavera, apliqueu fertilitzant nitrogenat al sòl. Això garantirà un creixement reeixit i ràpid de la prunera i també millorarà la seva taxa de supervivència. Si les plàntules es van plantar en un forat ben fertilitzat, podeu ometre l'aplicació de fertilitzant la primavera vinent.
Per als arbres madurs, es recomana distribuir uniformement els fertilitzants de fòsfor, nitrogen i potassi al voltant de les arrels. Les prunes cherry es poden fertilitzar abans de la brotada, per exemple, ruixant amb urea. Aquest mètode proporcionarà nutrients a la planta i la protegirà de plagues i malalties.
Preparant-se per a l'hivern
A finals de la tardor, a l'octubre o novembre, netegeu la zona de les arrels de restes, fulles i herba seca. Cobriu el tronc de la prunera híbrida amb una barreja de calç destinada a arbres fruiters, que proporcionarà una protecció fiable contra llebres i rosegadors.
Embolica el tronc de l'arbre amb una capa gruixuda de branques d'avet. Fes servir arpillera o altres materials de cobertura. Una capa gruixuda de neu a l'hivern proporciona la màxima protecció contra la congelació.
Lluitar contra les malalties
La varietat de pruna cirera "Podarok Sankt-Peterburgu" presenta una alta resistència a les malalties fúngiques. La detecció precoç, les mesures d'eradicació i el manteniment preventiu anual garanteixen arbres sans i collites abundants.
La pruna de cirera pot patir aquestes malalties.
- Moniliosi. Apareixen formacions grisenques al fruit. Ruixeu l'arbre amb barreja de Bordeus (300 g per 10 litres d'aigua) durant la caiguda de les fulles.
- Coccomicosi. Apareix com a petites taques vermelloses a la superfície superior de la fulla i una capa rosa i pulverulenta a la part inferior. Ruixeu l'arbre després de la floració i la collita. Utilitzeu barreja de Bordeus a l'1% o Hom.
- Punt de forat. La malaltia s'acompanya de taques de color marró vermellós a les fulles. Després de 7-14 dies, les taques moren i desenvolupen forats. Ruixeu la planta abans de la brotada i després de la floració. En el primer cas, utilitzeu sulfat ferrós (300 g per 10 litres d'aigua), en el segon, utilitzeu barreja de Bordeus (100 g per 10 litres).
Les mesures preventives inclouen:
- Recollida de fulles caigudes i branques malaltes i la seva posterior crema.
- Neteja regular de l'escorça morta dels troncs dels arbres.
- Resposta ràpida als primers signes de la malaltia.
- Tractament de ferides i talls amb brea de jardí i preparats que contenen coure com ara Medex o Medex-M.
- ✓ Inspeccioneu regularment l'arbre per detectar signes de malalties.
- ✓ Realitzar tractaments preventius a principis de primavera.
Ruixeu els arbres amb una solució d'urea al 5% després de la collita.
Plagues de la prunera cirera
Les plagues de la cirera són similars a les plagues de la prunera, però els mètodes de control difereixen lleugerament. Els insectes següents poden atacar el Gift of St. Petersburg:
- Àfid. Xucla la saba de les fulles joves. Tracteu la planta a principis de primavera o finals de tardor. Utilitzeu una solució de DNOC a l'1%.
- Eruga del rodet de fulla de roser. Esqueletitza les fulles i menja les flors. Abans de la brotada, ruixeu les plantes amb una emulsió d'oli al 6%. Abans de la floració, apliqueu Metaphos al 0,15% o Vofatox al 0,2%.
- Falsa escata d'acàcia. S'alimenta de la saba de les fulles i els brots. Abans de la floració, apliqueu un 5% de producte núm. 30. Durant la temporada de creixement, utilitzeu Metaphos al 0,2%; després de la collita, apliqueu DNOC segons les instruccions.
Per protegir la teva planta de plagues, inspecciona regularment l'arbre i les fulles. Aplica tractaments preventius.
Collita i emmagatzematge
Colliu la fruita en l'etapa tècnica de maduresa, quan encara no estigui madura, especialment en temps sec. La fruita ha d'estar lliure de podridura i danys mecànics. Guardeu les prunes cherry en un lloc fresc i fosc a una temperatura de 2-7 °C i una humitat del 80-95%.
Ressenyes dels jardiners
Cultivar i cuidar les prunes cherry és una tasca fascinant que no només produeix fruits deliciosos i saludables, sinó que també delecta amb la seva resistència a condicions adverses i malalties. Aquesta varietat compta amb un sabor excel·lent i una gran capacitat d'adaptació a climes durs.






