El pruner de cirera Shatyor és un arbre fruiter que, amb les cures adequades, donarà una collita abundant. Aquesta planta crida l'atenció pels seus fruits sucosos i dolços, la seva naturalesa poc exigent i la seva bona productivitat. Els jardiners destaquen les qualitats positives de la planta, per això la cultiven als seus jardins.
Qui va desenvolupar la varietat i quan?
Va ser desenvolupada artificialment a l'Estació Experimental de Cria de Crimea sota la direcció de Gennady Viktorovich Eremin. La varietat es basa en la prunera sinoamericana Fibing, creuada amb una espècie desconeguda de prunera cirera. El resultat va ser tan reeixit que es va designar com a cultivar separat.
Les proves per confirmar les característiques de la pruna cirera Shatyor van començar el 1991. Després de la seva finalització el 1995, la varietat es va afegir al Registre Estatal. Es recomana per al cultiu a les regions del Caucas Central i del Nord.
Descripció de la cultura
La prunera és un arbre fruiter interessant, estretament relacionat amb la prunera i la cirera. Recentment, ha atret una atenció creixent dels jardiners gràcies a l'aparició de nombroses varietats interessants, una de les quals és el Shatyor.
L'aspecte de l'arbre
La planta es diferencia de les prunes típiques per la seva petita mida: només arriba als 2,5 metres d'alçada, cosa que la converteix en un arbre de creixement baix. Això és en realitat un avantatge, ja que és més fàcil de collir d'un arbre més baix.
La planta té una capçada densa i plana, que li dóna un volum considerable. Les branquetes són força llargues, arribant als 5-7 cm. Les fulles són de mida mitjana, ovalades, amb una superfície arrugada i una punta punxeguda. El seu color és verd intens.
Fruites i les seves característiques gustatives
El Shatyor és un híbrid de pruna cirera de fruits grans, els fruits del qual arriben a unes dimensions de 41x39x40 mm i solen pesar uns 40 g. Característiques distintives:
- La forma és àmpliament ovoide, amb una sutura ventral profunda i notable.
- La capa cerosa de la pell s'expressa feblement.
- En les primeres etapes de maduració, els fruits són de color verd groguenc amb un to vermellós. A mesura que maduren, la pell es torna d'un color bordeus intens.
- La polpa és groga, densa i de gra fi, donant-li un sabor distintiu. La sucositat és mitjana i l'aroma és suau.
- ✓ Les fulles tenen una superfície arrugada amb la punta punxeguda.
- ✓ Els fruits són àmpliament ovoides amb una sutura ventral profunda.
Les prunes cherry tenen un gust agredolç, amb predomini de la dolçor. El pinyol és difícil de treure.
Característiques
Abans de triar aquesta varietat, és important familiaritzar-se amb les seves qualitats. Això us ajudarà a avaluar la productivitat de la prunera Shatyor i determinar si és adequada per al cultiu a la vostra zona i tenint en compte el clima.
Resistència a la sequera
L'híbrid pot suportar la manca d'humitat a curt termini. Tanmateix, durant una sequera prolongada, l'arbre requereix un reg regular, especialment durant el període de quallat i maduració dels fruits.
Resistència a les gelades de la pruna Shatyor
La planta tolera temperatures de fins a -25 °C. Fins i tot si els brots es congelen, l'arbre es recupera ràpidament sense reduir la seva productivitat.
Pol·linitzadors de prunera Tent
És una varietat autoestèril, per la qual cosa per obtenir un rendiment estable i alt, planteu altres varietats de prunera cirera amb el mateix període de floració a la zona per assegurar la pol·linització creuada.
Bons veïns:
- Groc Pavlovskaya;
- Ptxelnikovskaia;
- Cometa;
- Sol;
- Lodva.
És possible pol·linitzar amb prunes de cirera Tsarskaya?
Aquesta varietat no és adequada per pol·linitzar la prunera híbrida Shatyor, ja que és una varietat de floració de mitja temporada. La prunera Tsarskaya comença a formar brots 10-14 dies després. A més, la seva resistència a les gelades és menor, cosa que dificulta el cultiu d'aquestes varietats juntes a la mateixa parcel·la.
Període de floració i temps de maduració
L'arbre comença a formar brots a mitjans d'abril i, a finals de mes, totes les flors estan en plena floració. En condicions favorables, la floració dura uns 10 dies.
Els fruits maduren en tres mesos, i la primera collita és a finals de juliol-principis d'agost. El període de maduració és prolongat i pot durar fins a tres setmanes.
Productivitat, fructificació
Els primers fruits apareixen al tercer o quart any després de la plantació. El rendiment d'un arbre madur és d'aproximadament 40 kg, cosa que és un bon resultat en comparació amb altres varietats.
Aplicació de fruites
La pruna cherry Shatyor és una varietat versàtil. Els seus fruits tenen un sabor excel·lent, cosa que els fa ideals per al consum en fresc. La seva pell gruixuda i la polpa mitjana-ferma els fan aptes per al processament, incloses les conserves d'hivern.
Els següents productes es preparen a partir de fruites:
- compota;
- melmelada;
- melmelada;
- suc;
- adjika;
- quètxups.
La puntuació mitjana del gust de les prunes de cirera Shatyor en conserva és de 4,1-4,3 punts sobre un màxim de 5.
Resistència a malalties i plagues
L'híbrid rarament és susceptible a malalties i atacs d'insectes. Tanmateix, per mantenir la seva immunitat natural, realitzeu un tractament preventiu anualment a la primavera.
Emmagatzematge de fruites
La fruita es manté fresca durant diverses setmanes. Per fer-ho, guardeu-la a la nevera o al celler a una temperatura de 3-5 °C i una humitat del 80-90%. Col·loqueu la collita en tres capes de caixes de fusta, folrant cada caixa i la part inferior amb paper.
Per a l'emmagatzematge, seleccioneu només fruites fermes, sanes i sense danys visibles, que és millor collir abans que estiguin completament madures.
Característiques d'aterratge
Per assegurar-se que una plàntula creixi i es desenvolupi bé, és important seguir certes recomanacions. El rendiment futur de la varietat depèn d'això.
Terminis recomanats
Planteu la plàntula a la primavera, abans que s'obrin els brots. A les regions del sud, el moment òptim per plantar és a finals de març o principis d'abril, i a les regions centrals, a mitjans o finals d'abril. No es recomana plantar a la tardor, ja que hi ha un alt risc que l'arbre es congeli durant el seu primer hivern.
Triar una ubicació adequada
Trieu zones assolellades i protegides de vents forts. Col·loqueu la prunera al costat sud o est de la parcel·la.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,5 i 7,5 per a un creixement òptim.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània ha de ser com a mínim d'1,5 m per evitar la podridura de les arrels.
La planta no és exigent pel que fa a la composició del sòl, per la qual cosa es pot cultivar amb èxit fins i tot en sòls argilosos pesats, sempre que primer s'hi afegeixi torba i sorra. El nivell freàtic de la zona ha de ser d'almenys 1,5 metres.
Tot i que la prunera és un cultiu que estima la humitat, no tolera l'inundació prolongada i pot morir. Aconseguiràs el màxim rendiment plantant la plàntula en un sòl ben drenat.
Quins cultius es poden plantar i quins no al costat de les prunes cherry?
Per assegurar-vos que la plàntula creixi correctament, tingueu en compte els seus possibles veïns. Eviteu cultivar prunes de cirera Shatyor a prop d'arbres com ara:
- poma;
- noguera;
- cirera;
- cireres;
- pera.
L'híbrid es relaciona millor amb altres tipus de cultius, com el berberis, el lligabosc i l'arç negre.
Selecció i preparació del material de plantació
Compra plàntules d'un o dos anys obtingudes per esqueixos o brots, ja que són capaces de recuperar-se ràpidament de les gelades hivernals.
Presteu atenció a l'escorça: no ha d'estar danyada. El sistema radicular ha de constar de 5-6 brots ben desenvolupats i flexibles, sense puntes trencades o seques. Un dia abans de plantar, submergiu la plàntula en una solució d'arrelament o simplement en aigua per estimular els processos metabòlics del teixit vegetal.
Algoritme d'aterratge
Fins i tot un jardiner inexpert pot plantar la prunera Shatyor. Seguiu el procediment estàndard, però per a una bona collita, planteu almenys dos pol·linitzadors.
Instruccions pas a pas:
- Col·loqueu una capa de maó trencat de 10 cm de gruix a la part inferior.
- Ompliu els 2/3 restants de la terra per a test amb una barreja de terra a parts iguals de gespa, torba, sorra i humus. Afegiu-hi 200 g de superfosfat, 100 g de sulfat de potassi i 200 g de cendra de fusta, barregeu-ho bé amb la terra i després ompliu el forat de plantació.
- Al centre del forat, feu un petit monticle de terra.
- Col·loca la plàntula i estén les arrels.
- Instal·leu un suport de fusta d'1-1,2 m d'alçada a prop.
- Rega generosament i espera fins que s'hagi absorbit la humitat.
- Cobriu les arrels amb terra, omplint tots els buits.
- Compacta la superfície de la terra a la base de la plàntula trepitjant-la amb els peus.
- Lliga l'arbre al suport.
- Hidratar bé de nou.
L'endemà, apliqueu una capa de 3 cm de torba o humus al voltant de la base de l'arbre per retenir la humitat del sòl i evitar que les arrels s'assequin.
Cuidant la pruna cirera
Aquest cultiu requereix cura i atenció per garantir un alt rendiment i un creixement saludable. Una cura adequada implica diverses pràctiques agrícoles. Cadascuna d'aquestes juga un paper vital per garantir unes condicions òptimes per al creixement i la fructificació de la pruna cirera.
Regar i fertilitzar
L'híbrid requereix reg regular, especialment durant la floració i la maduració del fruit. Rega almenys un cop per setmana, especialment durant els mesos secs. Utilitza aigua tèbia i estable per evitar que les arrels s'espantin.
Al començament de la temporada de creixement, utilitzeu fertilitzants nitrogenats per estimular el creixement i, durant la floració i la fructificació, utilitzeu compostos de potassi i fòsfor, que promouen la formació i maduració dels fruits.
A la tardor, després de la collita, afegiu-hi matèria orgànica com ara compost o humus per millorar l'estructura del sòl i proporcionar a l'arbre nutrients per a l'hivern.
Formació de la corona
Aquest és un pas important que ajuda a garantir una bona ventilació i l'accés de la llum al fruit. La poda s'ha de fer a la primavera, abans que la saba comenci a fluir. Traieu les branques malaltes, mortes i que es creuen, i doneu forma a la corona en forma de bol o piràmide. Això millora la llum i afavoreix una distribució uniforme del fruit per tot l'arbre.
- × Podar més d'1/3 de la capçada en una temporada pot provocar estrès i reduir el rendiment.
- × L'ús d'eines no estèrils augmenta el risc d'infecció dels arbres amb malalties.
Donar forma a la corona ajuda a prevenir malalties i plagues, ja que una bona circulació de l'aire redueix la humitat dins de la corona. Aneu amb compte en podar, utilitzant eines afilades per evitar danyar la fusta.
Cuidant el cercle del tronc de l'arbre
La zona del tronc requereix una cura regular. Elimineu les males herbes, que poden competir amb l'arbre pels nutrients i la humitat. Cobriu la zona del tronc amb una capa de 5-7 cm de torba, escorça o fenc per retenir la humitat, evitar el creixement de males herbes i millorar l'estructura del sòl.
Afluixa la terra periòdicament per assegurar-te que l'oxigen arribi a les arrels. Això és especialment important durant els primers anys després de la plantació, quan el sistema radicular encara no està completament desenvolupat.
Protecció contra paràsits i malalties
Les prunes cherry són susceptibles a diverses plagues i malalties. Per protegir-se'n, utilitzeu tractaments preventius. A la primavera, abans de la floració, ruixeu l'arbre amb insecticides contra plagues d'insectes:
- Aktara;
- Biotlina;
- Decis Profi;
- Espurna d'Or;
- Inta-Vir;
- Confidor;
- Novaktion
- Tanrek;
- Fufanon.
Vigileu l'estat de les fulles i els fruits per detectar els símptomes de la malaltia a temps. Si es produeix una infecció, utilitzeu fungicides. Les inspeccions regulars i les mesures preventives ajudaran a evitar problemes greus.
Preparant la planta per a l'hivern
Preparar les prunes cherry per a l'hivern implica diversos passos importants. Seguiu aquestes recomanacions:
- A la tardor, traieu les branques danyades i elimineu les fulles caigudes per evitar el desenvolupament de malalties.
- Si la vostra regió té hiverns rigorosos, emboliqueu el tronc i les branques esquelètiques amb un material especial per protegir-les de les gelades i els rosegadors. Esteneu una capa de cobertor vegetal al voltant del tronc per retenir la calor a les arrels.
Amb una cura adequada de la pruna cirera, no només podeu obtenir una collita abundant, sinó també gaudir d'un arbre sa i bonic que us delectarà amb els seus fruits durant els propers anys.
Qualitats positives i negatives
La varietat Alycha Shatyor té punts forts i punts febles, i és important entendre'ls per tal de comprendre'ls completament i avaluar l'abast de les seves deficiències.
Alguns jardiners assenyalen diverses qualitats negatives: un període de fructificació prolongat, una pedra que no es separa completament i la necessitat de pol·linitzadors.
Ressenyes
L'Alycha Shatyor és una varietat de pruna híbrida que ha guanyat popularitat entre els jardiners gràcies a les seves excel·lents característiques. La seva combinació única d'alta productivitat, excel·lent sabor i resistència a les gelades la converteix en una opció atractiva tant per a jardins domèstics com per a cases d'estiu. Una cura adequada i oportuna és essencial per obtenir collites abundants.