S'estan carregant les publicacions...

Com cultivar correctament la pruna cirera Soneyka: les subtileses de la tecnologia agrícola i els secrets de la cura

La prunera Soneyka és una varietat versàtil que farà les delícies tant dels jardiners experimentats com dels aficionats novells. Aquest híbrid compta amb moltes qualitats valuoses. Una cura regular, una nutrició adequada i el control de plagues garantiran una collita abundant cada any.

Història de la selecció

Desenvolupat per criadors bielorussos de l'Institut de Fructicultura, els especialistes van pol·linitzar les flors de la varietat Mara amb pol·len de prunes diploides, cosa que els va permetre crear la varietat Soneyka.

Els experiments van ser dirigits pel doctor en ciències agrícoles Valery Matveyev. L'híbrid es va obtenir el 2009.

Descripció de la cultura

La pruna cirera Soneyka es caracteritza pel seu aspecte atractiu i el seu excel·lent sabor. Les seves principals característiques distintives s'enumeren a continuació.

L'aspecte de l'arbre

Les plantes creixen fins a 3 m d'alçada. Les seves característiques:

  • Corona – aplanades i arrodonides, amples i esteses, especialment en exemplars madurs.
  • Branques esquelètiques – situats a una distància considerable els uns dels altres.
  • Fulles - verd brillant a la part frontal, amb una lleugera ombra clara, de forma ovalada amb vores afilades i lleugerament elevades.

L'aspecte de l'arbre

L'escorça és de color marró clar amb un to vermellós, cosa que ajuda a distingir la varietat de les altres.

Característiques úniques de la pruna cirera Soneyka
  • ✓ L'escorça és de color marró clar amb un to vermellós, que és un tret distintiu de la varietat.
  • ✓ Els fruits canvien de color de groc verdós a taronja amb un to vermellós a mesura que maduren.

Fruites i les seves característiques gustatives

Els criadors van intentar crear una varietat versàtil adequada tant per al consum en fresc com per a una varietat de conserves i plats. Combina totes les qualitats necessàries.

Fruites i les seves característiques gustatives

Les principals diferències entre les fruites:

  • ric sabor agredolç;
  • pell densa, que dóna un to interessant a les compotes, sucs i es pot utilitzar com a additiu picant en còctels de fruites;
  • mida gran, forma rodona, pes d'uns 45 g;
  • La polpa creix juntament amb el pinyol, cosa que dificulta la seva separació.

A mesura que el fruit madura, canvia de color de groc verdós a taronja amb un to vermellós. La polpa és ferma, sucosa, de color groc brillant, amb una aroma cítrica i una lleugera acidesa.

Avaluació de la degustació de la fruita i posterior implementació

Els experts qualifiquen el sabor de la varietat híbrida amb un 4,5 sobre 5, cosa que demostra el seu excel·lent gust. Els fruits són aptes per al consum en fresc, l'assecat i l'envasament.

qualitats gustatives

Característiques

El cultivar té una àmplia gamma de qualitats positives. La prunera Soneyka té moltes característiques que és important entendre abans de comprar material de plantació.

Regions de cultiu

L'arbre es cultiva amb èxit al centre de Rússia i a tota Bielorússia. En zones amb climes més suaus, l'híbrid produeix bé fruits, però en zones amb condicions més dures, la planta pot no prosperar.

Resistència a la sequera

La prunera tolera bé els períodes de sequera. No obstant això, com la seva predecessora, la prunera, encara produeix fruits millors i més sucosos amb un reg regular.

Resistència a les gelades

Es caracteritza per una alta resistència hivernal i tolera hiverns glaçats sense pèrdues. Tanmateix, les fluctuacions sobtades de temperatura al febrer poden ser perilloses per als brots de fruita.

L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors

Aquesta és una varietat autofèrtil, així que per assegurar una bona collita, planteu altres varietats amb temps de floració similars a prop. Les varietats de pruna d'Europa de l'Est són bones veïnes. La Soneyka produeix bé al costat de l'Altayskaya Yubileynaya i l'Alyonushka.

L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors

Període de floració i temps de maduració

El cultiu floreix amb flors blanques al maig i els fruits maduren a finals d'agost.

Productivitat, fructificació, vida útil

La varietat és precoç i mostra una bona productivitat: es poden collir fins a 40 kg de fruita d'un sol arbre. Maduren gairebé simultàniament, cosa que redueix el temps de collita. Els primers fruits apareixen dos anys després de la sembra.

La vida útil de la cultura és d'uns 30 anys.

Aplicació de fruites

Les prunes cherry es mengen fresques. Els fruits són transportables i tenen una llarga vida útil. S'utilitzen per fer conserves, compotes i gelees, i també s'utilitzen en la cuina. També s'utilitzen per crear cremes, xampús i altres cosmètics.

Resistència a malalties i plagues

Mitjançant la cria selectiva, es va desenvolupar una varietat que és pràcticament resistent a les malalties fúngiques. Només es veu lleugerament afectada pels insectes, però els pugons i els escarabats de les llavors poden representar una amenaça.

Per a la prevenció, els arbres es ruixen amb Fitoverm i Fitosporin-M abans que apareguin les fulles.

Emmagatzematge de fruites

Guardeu la fruita collida a l'interior a temperatures d'entre 0 i 5 °C (32 i 41 °F). Això en conservarà el sabor i els nutrients durant diverses setmanes. Per allargar-ne la vida útil, guardeu-la en un lloc fresc i fosc, allunyat de la llum solar directa.

Si teniu previst guardar les prunes cherry durant molt de temps, congeleu-les o feu-les servir per fer conserves, com ara melmelades, compotes i gelees, que en conservaran el sabor i l'aroma durant més temps.

Característiques d'aterratge

Per a un creixement i fructificació reeixits, la planta requereix certes condicions. Seguiu les recomanacions de jardiners experimentats per assegurar-vos que els arbres arrelin bé.

Terminis recomanats

El moment òptim per plantar és la primavera, que permet que la plàntula arreli abans de l'inici del fred. La plantació a la tardor també és acceptable, fins a mitjans de setembre, un mes abans de l'inici de les gelades.

En dates posteriors, és possible que les arrels no tinguin temps d'arrelar, cosa que pot provocar la mort de la planta.

L'elecció de la ubicació òptima

Trieu zones assolellades i protegides dels vents del nord. Qualsevol zona del jardí, excepte la part nord, és adequada.

Paràmetres crítics per a un cultiu reeixit
  • ✓ L'acidesa òptima del sòl per a la prunera Soneyka ha d'estar dins del rang de pH de 6,5-7,0. Cal aplicar-hi calcala a un pH inferior a 6,0.
  • ✓ La profunditat de l'aigua subterrània no ha de superar els 1,5 metres per evitar la podridura del sistema radicular.

Eviteu plantar plàntules en zones baixes on és probable que l'aigua s'estanqui o que hi hagi nivells freàtics. Si el sòl és àcid, encaleu-lo.

Preparació del forat i la plàntula

Les dimensions òptimes del forat de plantació són de 0,6 m de profunditat i de 0,9 a 1 m d'amplada. Consells útils:

  1. Col·loqueu fertilitzant, com ara fems ben descompost o compost barrejat amb terra, al fons del forat.
  2. Instal·leu una estaca per sostenir la plàntula.
  3. Abans de plantar, retalleu només les puntes de les arrels danyades, traient-les fins a la zona sana, i després submergiu-les en una pasta de fem i argila. Afegir una solució de l'agent de creixement Heteroauxina ajudarà a l'arbre a establir-se sense problemes.
Tot el treball amb planters s'ha de dur a terme a una temperatura d'uns 0 °C.

Tecnologia de plantació

L'arbre és compacte, així que deixeu 3 m entre les plàntules i 4-5 m entre les files. Algoritme pas a pas:

  1. A la part inferior del forat de plantació, formeu un monticle de terra vegetal barrejada amb fertilitzant.
  2. Col·loca la plàntula al centre, al costat de l'estaca, estén les arrels i cobreix-les amb terra superficial solta.
  3. Quan les arrels estiguin completament cobertes de terra, compacteu la terra.
  4. Lliga la planta a una estaca.

Tecnologia de plantació

Feu un forat al voltant de l'arbre, aboqueu-hi 20 litres d'aigua i cobreix la terra amb humus.

Avisos d'aterratge
  • × No es recomana plantar prunes de cirera Soneyka a prop de pereres i pomeres a causa del seu impacte negatiu en el creixement i desenvolupament de les prunes de cirera.
  • × Eviteu plantar en zones baixes on sigui possible l'estancament de l'aigua, que pot provocar malalties de les arrels.

Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat de la prunera?

Els millors veïns són els arbres fruiters de pinyol i els que prefereixen un sòl lleugerament àcid. Eviteu plantar pereres i pomeres a prop, ja que afecten negativament el creixement i desenvolupament de les prunes cherry.

Atenció addicional

Les pràctiques agrícoles són generalment similars a les d'altres cultius de fruita. Durant els primers anys després de la plantació, la formació adequada de la corona i altres manteniments són especialment importants.

Mode de reg

Durant el primer any després de la plantació, rega les plàntules joves amb freqüència: 4-5 vegades per temporada, utilitzant 20 litres d'aigua. Les plantes fructíferes madures requereixen un reg més freqüent: 2-3 vegades per temporada. El reg final, sobretot a les tardors seques, s'ha de fer a mitjans d'octubre.

Com alimentar un arbre?

La prunera cherry respon bé als fertilitzants orgànics. Eviteu fertilitzar durant el primer any després de la plantació si s'han afegit fertilitzants beneficiosos al forat de plantació.

El següent calendari és el següent: aplicar fertilitzants orgànics durant els dos primers anys i, el tercer any, utilitzar un fertilitzant mineral complet. Calcular les dosis per metre quadrat de cercle de tronc d'arbre: 3-5 kg ​​de fertilitzant orgànic i 5-7 kg de fertilitzant mineral.

Retall

La poda de la prunera cirera consisteix principalment en aclarir: eliminar les branques malaltes, trencades, seques i excessives que engrosseixen la corona. Durant aquest procés, escurça el creixement llarg i anual.

Quan el rendiment comenci a disminuir notablement amb l'edat i el creixement progressiu s'alenteix o s'atura, realitzeu una poda de rejoveniment. Això implica escurçar els extrems de les branques de bastida i semi-bastida a fusta de 3-4 anys.

Cura i afluixament del cercle del tronc de l'arbre

Afluixa la terra a la primavera, l'estiu i la tardor, després de regar o ploure, després d'aplicar fertilitzant i abans d'aplicar cobertor vegetal. Mantenir la zona del tronc de l'arbre lliure de males herbes garanteix la màxima retenció d'humitat.

Preparació per al període hivernal

Al final de la caiguda de les fulles, ruixeu els arbres amb barreja de Bordeus per protegir-los contra la necrosi bacteriana. Regeu-los per reposar la humitat. Blanquegeu els arbres madurs i lligueu els joves amb tela de color clar (com ara spunbond o arpillera). Aclariu la capçada i fertilitzeu la zona al voltant dels troncs excavant.

Tractaments estacionals

Abans que els brots s'inflin a l'abril, ruixeu amb una solució al 3% de Nitrafen per controlar les plagues que hivernen. A continuació, seguiu aquest programa:

  • Abans de la floració, a principis de maig, utilitzeu barreja de Bordeus a l'1% (en combinació amb Zineb al 0,5%) i Fufanon o Intavir per protegir contra les cremades per monilia, els pugons i els insectes que mengen fulles.
  • Tres setmanes després de la floració, repetiu el tractament amb una barreja de Bordeus a l'1%, afegint-hi un 0,5% de captàn i un 0,5% de zineb.

Després de la collita a l'agost, ruixeu els arbres amb Fitoverm o Lipedocide per combatre les mosques de serra viscoses.

Protecció contra paràsits i malalties

La varietat de pruna cirera Soneyka presenta una bona resistència a moltes malalties, però encara és susceptible a algunes. És important començar el tractament immediatament:

Malaltia/Plaga

Senyals

Mètodes de control

Punt perforat A les fulles apareixen taques marrons amb forats. La malaltia es pot estendre a les fruites i les branques, causant esquerdes a l'escorça i gomosi. Tractament amb una solució de barreja bordelesa a l'1% o Hom abans i després de la floració, i tres setmanes abans de la collita. Eliminació de restes vegetals.
Coccomicosi L'aparició d'una capa rosa polsosa a les fulles, que asseca els fruits. Polvorització de tardor i primavera amb barreja de Bordeus, cura dels troncs dels arbres a la tardor.
Moniliosi Branques que s'enfosqueixen, fulles seques i fruits coberts de podridura. A la primavera, abans que els brots s'inflin, utilitzeu una solució al 3% de barreja de Bordeus; a l'estiu i després de la collita, utilitzeu una solució a l'1%.
Àcar de la fruita Danys a les fulles i als brots del fruit, fent que caiguin. Eliminació de l'escorça vella de les branques. Aplicació de Fundazol o Karate durant la formació dels brots.
Pugó de la prunera Danys als brots i fulles, que provoquen la seva dessecació. Tractament insecticida, especialment de la part inferior de les fulles.

Protecció contra paràsits i malalties

Reproducció

La prunera Soneyka és una varietat d'alt rendiment, apreciada pels jardiners pels seus fruits deliciosos i la seva resistència a les malalties. Augmentar el nombre de plàntules és clau per cultivar amb èxit i preservar les qualitats de l'híbrid.

Hi ha diversos mètodes de reproducció eficaços, cadascun dels quals té les seves pròpies característiques i avantatges:

  • Llavors. Remulleu el material de plantació en aigua durant 24 hores. A continuació, col·loqueu-lo a la terra preparada a una profunditat de 2-3 cm. Això us ajudarà a obtenir plàntules fortes. Aquest mètode requereix temps, ja que els primers fruits només apareixeran després d'uns quants anys.
  • Esqueixos. Talleu esqueixos de 15-20 cm de llarg amb brots a la primavera o a l'estiu. Arreleu-los en un lloc càlid i humit. Utilitzeu estimulants d'arrelament. Aquest mètode permet obtenir més ràpidament plantes joves que conservin totes les característiques de l'arbre mare.
  • Per vacunació. La propagació de la prunera cirera implica l'ús de portaempelts, cosa que ajuda a augmentar la resistència a les malalties i a adaptar-se a diverses condicions. Aquest procediment s'ha de dur a terme a la primavera, quan la saba comença a fluir.
    Aquest mètode requereix certes habilitats, però si es realitza correctament, garanteix una alta taxa de supervivència.
  • Per capes. Doblegueu els brots cap a terra i col·loqueu-los en un forat prèviament excavat, després cobriu-los amb terra. Mentre arrelen, els brots continuen rebent nutrients de l'arbre mare.

Escollir el mètode adequat en funció de les condicions i els objectius de creixement garantirà l'èxit en la producció de plantes sanes i productives.

Qualitats positives i negatives

Abans de començar a cultivar una varietat al vostre jardí, estudieu acuradament els seus avantatges i desavantatges per evitar diverses dificultats en el futur.

La Sonya té molts avantatges:
inici precoç de la fructificació;
alt rendiment;
es pot utilitzar en diverses receptes culinàries i begudes;
resistència a les gelades;
bona adaptació a condicions seques;
ric sabor agredolç;
polpa densa.
Característiques negatives:
la polpa s'adhereix fortament a la pedra, cosa que dificulta la seva separació completa;
L'hivernació pot ser difícil, cosa que pot provocar el desenvolupament de malalties i una marciment gradual;
una varietat híbrida no permet obtenir una nova planta a partir d'una llavor;
El creixement normal requereix un suport constant.

L'híbrid és famós pel seu excel·lent sabor i la seva relativa facilitat de cura. En una sola temporada, els jardiners cullen prou fruit per gaudir-ne durant molt de temps.

Ressenyes

Alexey, 42 anys, regió de Moscou.
Porto més de 10 anys cultivant la prunera Soneyka i n'estic completament satisfet. Tolera bé el fred hivernal i és resistent a les malalties. Els fruits són deliciosos i no s'esquerden, romanent a les branques fins a la collita. El rendiment és impressionant: dos arbres són suficients per alimentar i fer compotes per a tota la família.
Leonid, 54 anys, Txeliàbinsk.
Cultivo diverses varietats de prunes cherry per a la pol·linització creuada. Totes produeixen bons rendiments, però la Soneyka és especialment agradable pel seu sabor dolç i la seva fruita abundant. La fruita aguanta bé durant el transport. Les venc al mercat i s'esgoten ràpidament. Són d'un groc brillant amb un costat rosat, que recorda a les prunes, però més dolces, que és el que els clients estimen.
Anastasia, 35 anys, Novosibirsk.
Recentment m'he interessat en el cultiu de prunes cherry. Abans pensava que no prosperaria en el nostre clima. Seguint el consell d'uns amics, vaig comprar una plàntula Soneyka. Per a la meva sorpresa, va sobreviure perfectament a l'hivern i va començar a créixer ràpidament a la primavera. Tres anys més tard, s'ha convertit en la meva preferida: sempre produeix una collita i sense cap problema.

La prunera Soneyka és una varietat que atrau els jardiners amb la seva alta productivitat i el seu fruit deliciós. Aquesta planta combina les millors qualitats dels seus avantpassats, garantint no només una collita estable, sinó també resistència a condicions adverses. És important estudiar acuradament els requisits de cura d'aquesta planta per garantir collites abundants de fruita d'alta qualitat en el futur.

Preguntes freqüents

Quin tipus de sòl és òptim per al cultiu de prunes de cirera Soneyka?

En quin any després de plantar-lo comença a donar fruits l'arbre?

Quins veïns pol·linitzadors són adequats per a aquesta varietat?

Amb quina freqüència s'ha de regar un arbre madur durant una sequera?

Quins fertilitzants minerals són essencials per augmentar el rendiment dels cultius?

Com protegir les fruites de les esquerdes a causa de l'excés d'humitat?

És possible formar la corona en un arbust per facilitar la collita?

Quins remeis casolans són eficaços contra els pugons en aquesta varietat?

Quina és la distància entre arbres quan es planta un hort?

Per què els fruits poden tornar-se més petits a mesura que l'arbre envelleix?

Quins refugis d'hivern es necessiten en regions amb temperatures de -25 °C o inferiors?

Com allargar la vida útil de les fruites fresques després de la collita?

Quines parts de l'arbre es veuen afectades més sovint per la moniliosi?

Es poden reciclar les fruites caigudes?

Quina és la vida útil dels productes enllaunats elaborats amb aquesta varietat?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd