La noguera Urozhayny és una de les varietats més valuoses. Amb el seu ric sabor i les seves propietats beneficioses, s'ha convertit en una part integral de la dieta i en un plat destacat de molts plats. Aquest arbre compta amb nombroses qualitats positives, com ara la seva resistència a les gelades i la sequera. Amb les cures adequades, pot produir collites abundants.
Quan va aparèixer la varietat?
Aquest és un híbrid creat pel Centre Científic Federal d'Horticultura, Viticultura i Vinificació del Caucas Nord el 1965.
Noguera fructífera: característiques de l'arbre i els fruits
L'arbre es caracteritza per un creixement moderat i forma una capçada arrodonida amb forma terminal i lateral. La seva alçada pot variar de 4 a 6 m. Les fulles són denses i de color verd fosc.
Característiques distintives de les fruites:
- De mida mitjana i de configuració rodona-ovalada.
- El pes oscil·la entre 8,7 i 10 g.
- La closca és prima, forta i es separa fàcilment del gra.
Característiques de la varietat
El cultiu de nous promet una collita estable ja el segon any després de la sembra. Una de les seves qualitats positives és la seva alta resistència a les gelades, que li permet suportar temperatures de fins a -35 °C.
Un sol arbre pot produir fins a 120 kg de fruits secs. No requereix cap condició especial del sòl per prosperar. El període de maduració d'Urozhayny és a mitja temporada, cosa que permet collir fruits poc després de la sembra.
Condicions de creixement
Per a un cultiu reeixit, cal tenir en compte diversos factors. Trieu llocs de plantació assolellats amb sòl fèrtil, ben drenat i un pH neutre.
- ✓ La profunditat òptima de plantació d'una plàntula ha de ser de com a mínim 70 cm per garantir l'estabilitat i el correcte desenvolupament del sistema radicular.
- ✓ La distància entre arbres ha de ser com a mínim de 7 m, tenint en compte el creixement futur de la capçada i del sistema radicular.
Prepareu primer la terra al forat de plantació barrejant-la amb humus, superfosfat i cendra. Deixeu almenys 5 metres entre les plantes.
Ús
La collita s'utilitza àmpliament en la indústria alimentària i la cuina a causa del seu excel·lent sabor i propietats nutricionals. S'afegeix a una varietat de plats, des de productes de forn i amanides fins a dolços i rebosteria.
Els grans sovint s'utilitzen com a berenar independent o com a complement del muesli, el iogurt i altres postres. En algunes regions, s'utilitzen amb finalitats medicinals o en la producció de cosmètics.
Plantació i més cures
Tingueu en compte algunes recomanacions que poden afectar l'èxit de l'establiment de les plantes. Seguiu aquestes regles:
- Si no es pot regar els arbres joves, el millor moment per plantar plàntules és la tardor. Això els donarà temps addicional per arrelar abans de l'hivern.
- Quan es planten a la primavera, les plantes joves corren el risc de sequera, cosa que augmenta el risc d'un mal establiment o fins i tot de mort per gelades l'hivern següent. Cada dia que es retarda la plantació de primavera augmenta aquest risc.
- Les plàntules amb sistemes d'arrels tancades (de testos) es poden plantar a la primavera fins a finals de maig o a l'estiu a partir de mitjans d'agost. En aquests casos, cal un reg regular per garantir la supervivència.
- La preparació de les plàntules abans de plantar inclou podar les arrels danyades i massa llargues i submergir el sistema radicular en aigua.
Si heu seguit totes les pautes de preparació del sòl i heu plantat una noguera, el seu cultiu no hauria de plantejar cap problema greu. Malgrat el sòl fèrtil, requereix una cura regular:
- Regatge. A principis i mitjans d'estiu, el sistema radicular i la corona es desenvolupen activament i requereixen aigua adequada. La humitat insuficient pot afectar negativament el fullatge i el rendiment.
La humitat insuficient pot provocar la congelació de les arrels a l'hivern. Després de regar, cobreix la terra amb humus per evitar l'evaporació ràpida. - Amaniment superior. El primer any després de la plantació, apliqueu un fertilitzant complex que contingui sal de potassi, nitrat i superfosfat. El segon any, afegiu-hi pedra calcària o farina de dolomita (fins a 300 g) per afavorir la maduració de la fusta.
Fertilitzeu amb nitrogen cada primavera i, a l'estiu (mitjans de juliol), amb fertilitzants de fòsfor i potassi. Si el sòl ja és ric en minerals, no cal nitrogen, però el fòsfor i el potassi continuen sent essencials. - Retall. Aquest procediment és necessari per a la formació de la corona i la prevenció de malalties. Realitzeu-lo a la primavera després de l'última gelada o a la tardor abans de l'hivern. En podar, traieu les branques danyades, congelades i malaltes, i escurceu les restants segons l'esquema de formació de la corona escollit.
| Tipus de fertilitzant | Període de contribució | Quantitat per arbre |
|---|---|---|
| Sal de potassi | Primavera | 100-150 g |
| Salnitre | Primavera | 50-70 g |
| Superfosfat | Estiu | 200-250 g |
Ressenyes
La noguera Urozhainy és un magnífic regal de la natura que ofereix molts beneficis. Cultivar-la no requereix esforç, però els seus grans proporcionen una gran quantitat de nutrients quan s'afegeixen a la dieta. Una cura adequada promou un millor creixement, una immunitat més forta i collites abundants.