S'estan carregant les publicacions...

Plantació i cultiu de la pera August Dew

La pera Augustovskaya Rosa és una pera d'estiu popular que hereta els millors trets dels seus avantpassats nacionals i estrangers. Aquesta varietat relativament jove va guanyar popularitat ràpidament; avui dia es cultiva en datxes, horts i horts de granges.

Rosada d'agost

Història de la creació de la varietat

La varietat va ser desenvolupada a principis d'aquest segle pel criador S. P. Yakovlev. La varietat Avgustovskaya Rosa es va crear creuant la pera Nezhnost, resistent al fred, amb una de les millors varietats australianes, la Triumph Pakgama. Novika va ser zonificada el 2002 a la Regió Central de la Terra Negra.

Descripció de la varietat

L'arbre de la rosada d'agost és de mida mitjana, arribant fins a 3 metres. Té una capçada caiguda i moderadament densa i una alta capacitat per a la formació de brots. L'escorça és grisa, els brots són gruixuts i les fulles són de color verd fosc i brillants. Les flors són petites, blanques i neixen en raïms de 6-10.

Característiques úniques de la varietat per a la seva identificació
  • ✓ L'escorça és grisa, els brots són gruixuts, les fulles són de color verd fosc i brillants.
  • ✓ Les flors són petites, blanques, recollides en raïms de 6-10 peces.

Breu descripció de les fruites:

  • forma - clàssica, en forma de pera;
  • el color de la pell és groguenc verdós, amb un lleuger rubor rosat i punts subcutanis;
  • pes: 100-200 g;
  • polpa - blanca, de gra fi;
  • les tiges són gruixudes;
  • mida del gra: petita, la cambra reemplaçable conté 4-5 llavors marrons petites.

Mireu un vídeo sobre la varietat de pera August Dew:

Avantatges i desavantatges de la varietat

Abans de plantar la perera Augustovskaya Rosa al vostre jardí, heu d'avaluar a fons les característiques agronòmiques de l'arbre i la qualitat comercial del seu fruit, comparant tots els seus avantatges i desavantatges. Aquesta varietat pot no ser adequada per a un jardí o regió en particular, o pot no satisfer les vostres necessitats específiques.

A continuació es mostren els avantatges i els inconvenients d'aquesta varietat de pera:

creix ràpidament i intensament;
un arbre baix: fàcil de podar, ruixar i collir;
rendiments constantment alts;
entrada relativament ràpida a la fructificació: a partir del quart any després de la sembra;
els fruits madurs gairebé mai no cauen de les branques;
alta resistència hivernal;
resistència a moltes malalties fúngiques;
aspecte atractiu de fruites: aptes per a la venda;
sense pretensions i sense exigència a les condicions de creixement.
baix percentatge d'autofertilitat;
Cal una poda regular: sense ella, la corona es torna ràpidament densa i els fruits es tornen més petits;
amb grans collites els fruits són desiguals.

Característiques

Juntament amb les característiques de l'arbre i el seu fruit, els jardiners experimentats que trien varietats per als seus jardins estan interessats en les característiques agronòmiques de l'arbre. Aquestes determinen en gran mesura si l'arbre prosperarà i donarà fruits en condicions específiques i si complirà les expectatives del seu propietari.

Temps de maduració

L'Avgustovskaya Rosa és una varietat de mitja temporada; els seus fruits comencen a madurar durant la segona desena d'agost. La fructificació massiva comença durant la primera desena de setembre. Els fruits madurs estan fermament enganxats a les tiges i rarament cauen.

Maduresa primerenca i productivitat

De tres a quatre anys després de la plantació, els perers joves comencen a donar fruits. Els jardiners cullen aproximadament 40 kg de fruita d'un sol arbre. Durant els assajos industrials, la varietat va produir entre 150 i 200 kg/ha, superant significativament el valor de referència utilitzat en l'horticultura comercial.

Els jardiners recomanen collir flors durant els primers anys de fructificació perquè l'arbre jove creixi més ràpid i es torni més fort.

Sostenibilitat

Aquesta varietat es distingeix per la seva resistència a les gelades relativament alta: les peres madures poden suportar temperatures de fins a -36 °C. L'Augustovskaya Dew és resistent a la septoria, la sarna i altres malalties fúngiques. La tolerància a la sequera és mitjana.

Qualitat de la fruita

La fruita de la Rosada d'August té un sabor agredolç, i la polpa és sucosa i tendra. La pell és fina i llisa, gairebé imperceptible quan es menja. Els tastadors qualifiquen la fruita madura amb un 4,6 sobre 5. La dolçor de la fruita prové del seu alt contingut en sucre.

En condicions favorables, els fruits creixen uniformement, cosa que els fa convenients per a la comercialització; tenen un aspecte atractiu i una bona aparença comercialitzable. Són deliciosos frescos i conservats. Fan excel·lents sucs i compotes de fruita.

100 g de fruites de rosada d'agost contenen:

  • sucre - 8,5 g;
  • àcids - 0,59 g;
  • arbutina - 2,72 g;
  • Substàncies P-actives: 40 mg;
  • pectines - 0,84 g;
  • àcid ascòrbic - 13,2 mg.
Les peres amb aquesta composició són molt beneficioses tant per a adults com per a nens. Són ideals per a l'alimentació infantil. El puré fet amb peres August Dew es pot donar a nadons a partir dels 5 mesos d'edat.

Puré de pera

Pol·linització

Perquè l'Avgustovskaya Rosa produeixi bons rendiments, cal cultivar pereres que floreixin en èpoques similars a prop. La varietat no és gaire autofèrtil, per la qual cosa els pol·linitzadors són essencials. La millor opció és la pera Pamyati Yakovleva. Es recomana plantar-la al mateix temps que l'Avgustovskaya Rosa.

Plantar un perer

Una plantació adequada és essencial per al creixement reeixit i la vida posterior d'una plàntula. Per garantir un arbre sa i fructífer, és essencial seguir tots els requisits agronòmics per a la plantació de peres.

Paràmetres crítics per a un aterratge reeixit
  • ✓ La profunditat de plantació de les plàntules ha de ser tal que el coll de l'arrel estigui a 5-7 cm per sobre del nivell del terra.
  • ✓ La distància entre arbres ha de ser d'almenys 4 metres per garantir un espai suficient per al creixement del sistema radicular i la capçada.

Selecció i emmagatzematge de planters

És millor comprar planters a la tardor, quan els vivers comencen a llançar els seus productes en massa. Hi ha una àmplia selecció de varietats durant aquest període, i a la primavera, els productors venen el que no van tenir temps de vendre a la tardor.

Com triar bones plàntules de pera:

  • edat - 1-2 anys;
  • arrels ben desenvolupades, sense danys, creixements ni traces malalties;
  • escorça neta i llisa, sense esquerdes ni ferides.

Les plàntules en contenidor amb arrels tancades poden tenir més de dos anys. Es poden replantar en qualsevol moment d'abril a octubre, i la supervivència no és problemàtica. Aquestes plàntules poden tenir de 3 a 5 anys o més.

Si no heu tingut temps de plantar les plàntules que heu comprat, o el clima de la vostra regió és més adequat per a la sembra de primavera, podeu desenterrar-les i guardar-les fins a la primavera.

Com plantar una plàntula al jardí:

  1. Submergiu les arrels en una pasta (una barreja cremosa de gordolobo, argila i aigua) per evitar que s'assequin;
  2. Cava un forat (Ample x Ample) de 30-40x80-100 cm.
  3. Aboqueu sorra a la part inferior, formant una capa de 5 cm de gruix.
  4. Col·loqueu la plàntula en angle: les arrels a la sorra i la part superior a la vora del forat.
  5. Ruixeu les arrels amb sorra i regueu-les.
  6. Quan arribi el fred, ompliu el forat amb terra fins que només quedi la capa superior per sobre del terra.

Dates d'aterratge

La pera August Dew es pot plantar tant a la primavera com a la tardor. Com més durs siguin els hiverns a la regió, més favorable serà la plantació a la primavera. A la tardor, la plantació es fa al voltant d'octubre (el moment exacte depèn del clima), un mes abans de l'inici de les gelades. A la primavera, la plantació es fa abans de la brotada, però no més tard de mitjans de maig.

Preparació del forat de plantació

Durant els primers anys després de la plantació, l'arbre no necessita cap fertilitzant addicional. Ho obté tot del forat de plantació. Caveu el forat a la tardor, o almenys 3-4 setmanes abans de plantar, per permetre que la terra s'assenti i el fertilitzant es dissolgui.

Precaucions per a la preparació del sòl
  • × No feu servir fems fresc quan prepareu el forat de plantació, ja que això pot causar cremades a les arrels.
  • × Eviteu compactar massa la terra en omplir el forat, ja que això pot limitar l'accés d'oxigen a les arrels.

Com preparar un forat per plantar:

  1. Caveu un forat de 100 x 70-80 cm (profunditat x amplada). En sòls sorrencs, augmenteu el diàmetre del forat a 100 cm o fins i tot més. Quan caveu, reserveu la capa fèrtil superior (uns 30 cm); s'utilitzarà per crear la barreja de terra.
  2. Col·loqueu una capa de drenatge de maó trencat, argila expandida o pedra triturada a la part inferior per evitar l'inundació, que és perjudicial per a les arrels del perer. La capa ha de tenir un gruix de 10-15 cm. El drenatge no és necessari en sòls sorrencs; en comptes d'això, col·loqueu una capa d'argila a la part inferior per retenir la humitat.
  3. Barregeu a parts iguals terra fèrtil de jardí amb terra negra, torba, humus i sorra. Afegiu-hi 300 g de superfosfat i 3 litres de cendra de fusta. Barregeu-ho bé.
    Preparació del forat per plantar

Ompliu el forat amb la barreja preparada i cobriu-lo amb un material impermeable per evitar que els nutrients s'escapin. Ara el forat es "saturarà" fins al dia de la plantació.

Instruccions de plantació pas a pas

El dia de la plantació, inspeccioneu acuradament la plàntula, tant si l'heu comprada com si l'heu conservada enterrant-la. Retalleu les arrels danyades o seques amb unes tisores de poda afilades i desinfectades, deixant una vora blanca.

Ordre de plantació:

  1. Remulleu la plàntula en aigua o en una solució estimulant del creixement durant 3-4 hores.
  2. Obriu el forat de plantació i traieu una part de la barreja de terra per fer espai per al sistema radicular de la plàntula.
  3. Claveu una estaca a terra a 10-15 cm del centre. Una estaca de fusta, un tub de plàstic o de metall serà suficient. La clau és assegurar-se que l'estaca estigui aproximadament a 1 m del terra i que estigui col·locada al costat nord de la plàntula per evitar esquerdes per gelades.
  4. Forma un petit monticle de terra amb la barreja de terra i col·loca-hi la plàntula. Escampa amb cura les arrels de manera que cap no quedi doblegada; han de quedar lliures sobre els pendents del monticle. El coll de l'arrel ha d'estar aproximadament a 5-7 cm per sobre del nivell del terra.
  5. Ompliu el forat amb la barreja de terra que heu tret abans de plantar. Afegiu-la gradualment, compactant cada capa periòdicament.
  6. Lliga l'arbre al suport amb un material tou per no danyar l'escorça.
  7. Formeu una muralla de terra al voltant del perímetre per evitar que l'aigua surti del cercle del tronc de l'arbre.
  8. Rega la perera amb aigua tèbia i estable. Necessitaràs uns 20 litres.
  9. Retalla la plàntula de manera que la seva alçada sobre el terra sigui de 60-80 cm. Escurça les branques un 50%.
  10. Un cop l'aigua s'hagi absorbit i la terra s'hagi assecat lleugerament, afluixeu-la i cobriu-la amb material solt. Feu servir fenc, serradures, compost, etc.

El cobertor vegetal no només evitarà que la humitat s'evapori ràpidament, sinó que també frenarà el creixement de les males herbes. A més, el cobertor vegetal és una manera excel·lent d'afegir matèria orgànica al sòl de manera gradual i discreta.

Mireu també un vídeo sobre com triar i plantar una plàntula de perera:

Recomanacions de cura i agricultura

La perera August Dew no és particularment exigent, però les pràctiques agrícoles estàndard són essencials. Perquè l'arbre produeixi bons rendiments, requereix reg, fertilització i regularitat. poda, prevenció de plagues i malalties.

Amaniment superior

Comença a fertilitzar el perer 2-3 anys després de la plantació, ja que al principi l'arbre tindrà prou nutrients del forat de plantació.

Recomanacions per fertilitzar la pera August Dew:

  • A la primavera, apliqueu 2 kg de qualsevol matèria orgànica sota l'arbre. Tanmateix, no escampeu mai fems frescos, ja que això pot causar cremades greus a les arrels. Durant aquest període, també podeu aplicar fertilitzants nitrogenats minerals, com ara sulfat d'amoni (30 g per metre quadrat). Tanmateix, només en sòls no àcids.
    Si el sòl és àcid, fertilitzeu l'arbre amb nitrat d'amoni i calci (30-40 g per metre quadrat). Si el sòl està cobert de gespa, augmenteu la dosi de nitrogen en un 50%.
  • A la tardor, apliqueu sulfat de potassi sota l'arbre: 20 g per 1 metre quadrat. Un cop cada 3 anys, escampeu superfosfat sota el perer: 60 g per 1 metre quadrat.
  • Aplica fertilitzant per tot el cercle del tronc de l'arbre. Hauria de correspondre aproximadament al perímetre de la capçada de l'arbre.

Apliqueu matèria orgànica als arbres joves a principis de primavera mitjançant un encoixinat. Cobriu la terra amb 5-6 cm de fertilitzant orgànic.

Quan cobreixis un perer amb matèria orgànica, recorda que el fertilitzant (fem podrit, compost, torba) no ha de tocar el tronc.

Reg

L'arbre requereix un reg regular. Si té un dèficit hídric, deixarà caure els ovaris o fins i tot els fruits. Regeu el perer de manera que la terra a una profunditat de 15-25 cm estigui sempre lleugerament humida, no seca. Tanmateix, s'ha d'evitar l'inundació, ja que l'excés d'humitat pot causar podridura a les arrels i al tronc.

Recomanacions per al reg:

  • No és desitjable que l'aigua toqui el tronc en regar, així que feu un petit terraplè de terra al seu voltant;
  • Comença a regar a la primavera, abans que l'arbre floreixi. Un arbre madur s'ha de regar aproximadament cada tres setmanes. Aplica aproximadament de 30 a 50 litres d'aigua per arbre. Ajusta la freqüència i la quantitat de reg en funció del clima i de les condicions del sòl.
  • Regeu els arbres joves amb més freqüència, aproximadament un cop per setmana, evitant que la terra s'assequi. La dosi de reg recomanada és de 10-20 litres d'aigua.
    Regar un perer
  • A la tardor, feu un reg per recarregar la humitat. Cada perera necessita entre 60 i 100 litres d'aigua, depenent de la seva edat.
  • Eviteu els canvis sobtats d'humitat del sòl. Això és especialment perillós durant la fructificació, ja que el fruit es pot esquerdar si l'arbre rep massa aigua immediatament després d'una sequera.

Cura del sòl

La terra al voltant del tronc de l'arbre s'afluixa després de regar i de les pluges fortes, quan s'ha assecat lleugerament. Cobriu la terra amb cobertor regularment. Els jardiners sovint reguen l'arbre directament a través del cobertor després de cobrir-lo. Això pot provocar llimacs, escarabats de maig i altres plagues. Aquestes plagues s'han de recollir i destruir, i l'arbre i la zona al voltant del tronc s'han de tractar amb Decis, Fufanon o productes similars.

Formació i poda

L'arbre de la Rosada d'August és baix, per la qual cosa la forma de copa recomanada és una bola millorada. Això garanteix una bona ventilació, llum, facilitat de manteniment i collita.

Esquema de poda formativa i reguladora:

  1. Un o dos anys després de la plantació, seleccioneu 3-4 branques al tronc, separades per 15-20 cm i apuntant en diferents direccions. Aquestes es convertiran en branques esquelètiques. Podeu-les al 30-40% de la seva longitud.
    Talla tots els altres brots en forma d'anell. Escurça també lleugerament el conductor central.
  2. Després d'un any o dos, comenceu a formar branques secundàries. A cada branca principal, seleccioneu un parell de brots espaiats entre 50 i 60 cm. Escurceu-los un 50% i talleu tots els altres fins a formar un anell.
  3. A continuació, ajusteu la longitud de les branques de manera que tinguin aproximadament la mateixa longitud, però cap d'elles no competeixi amb el conductor central.
  4. Aclareix la capçada periòdicament, ja que aquesta varietat tendeix a tornar-se densa. Elimina tots els brots verticals i els que creixen cap a l'interior. Aquest tipus de poda s'anomena "poda reguladora" i s'ha de fer abans de la brotada.

L'arbre també requereix manteniment i poda sanitària. Aquesta última es realitza tant a la primavera com a la tardor, eliminant els brots malalts, secs, danyats per les gelades i danyats.

Principis de la poda de manteniment:

  • objectiu — mantenir el rendiment dels cultius a un nivell elevat;
  • l'opció més senzilla - poda, que consisteix a escurçar els brots joves de 5 a 10 cm (això estimula la ramificació);
  • segon mètode - substitució de branques fructíferes per brots de recanvi.
Netegeu tots els talls amb un diàmetre d'1 cm o més amb un ganivet afilat i tracteu-los amb brea de jardí per evitar infeccions.

La poda dels arbres s'ha de fer amb una eina afilada i desinfectada en una solució de sulfat de coure a l'1%. Quan podeu les branques, eviteu deixar nusos i brots, ja que es converteixen en caldos de cultiu de malalties fúngiques i plagues d'insectes.

A més, mireu un vídeo sobre com podar un perer a la primavera:

Preparant-se per a l'hivern

La preparació d'un arbre per a l'hivern comença a l'octubre. El mètode d'aïllament depèn de l'edat de l'arbre. Els arbres joves requereixen un aïllament més acurat.

Com preparar un perer per a l'hivern:

  1. Traieu la fruita seca de l'arbre (les plagues d'insectes hi poden passar l'hivern) i recolliu totes les fulles caigudes.
  2. Apliqueu un reg que rehidrati i emblanqueu el tronc de l'arbre, incloses les branques esquelètiques. Prepareu la solució barrejant 2,5 kg de calç apagada o guix amb 0,5 kg de sulfat de coure. Afegiu-hi 100 ml de barreja adhesiva de caseïna.
    Abans d'aplicar la ceba blanca, netegeu el tronc de molsa, líquens i escorça morta.
  3. Cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb una capa gruixuda de serradures: 15-20 cm.
  4. Embolica el tronc i els brots dels perers joves amb material no teixit. Quan aparegui la neu, acosta-la al tronc.

Malalties i el seu tractament

La pera August Dew té un sistema immunitari força fort, però en condicions meteorològiques desfavorables i greus violacions de les pràctiques agrícoles, pot veure's afectada per diverses malalties: fongs, virals i bacterianes.

Taula 1. Malalties comunes de la perera i com combatre-les:

Nom de la malaltia Símptomes Mesures de control
Crosta Les fulles es cobreixen de taques d'oliva, després els fruits es veuen afectats: es podreixen i es cobreixen d'esquerdes. Recolliu i cremeu les parts malaltes de l'arbre, tracteu-les amb fungicides, per exemple, Horus.
Moniliosi El fong ataca les fulles i els brots, fent que es marceixin i s'enfosqueixin, com si s'haguessin cremat o congelat. Poda de brots malalts de 20-30 cm de fusta sana, tractament amb Fundazol o els seus anàlegs.
floridura de fumagina Els fruits i les fulles es cobreixen amb una capa negra. Recollida i destrucció dels fruits afectats.
Cranc de riu negre L'aparició de ferides a l'escorça, la formació de taques fosques al seu voltant. Eliminació de zones malaltes, polvorització amb sulfat de coure (30 g per 1 litre d'aigua) seguida de recobriment amb una barreja de fems i argila (1:1).
Podridura de la fruita L'aparició de taques marrons. Tractament amb Hom, després de la floració - amb Oxyhom (segons les instruccions).
Malaltia del mosaic Les fulles es cobreixen de taques grogues i de color verd clar. Destruir un arbre no és una cura per a la malaltia.

Plagues i el seu control

La varietat és força resistent a les plagues, però les infestacions greus d'insectes poden causar pèrdues significatives de rendiment. Les mesures preventives oportunes poden ajudar, i es poden utilitzar tractaments amb insecticides quan apareixen els símptomes.

Ruixar peres

Taula 2. Plagues de la perera i com controlar-les:

Plaga Signes de derrota Mesures de control
Àfid Les fulles, especialment a la part superior dels brots, estan cobertes de petits insectes verds, blancs o d'altres colors. Tractament amb Fitoverm, Iskra, Confidor; per a lesions menors, ruixar amb infusió de tabac o sabó.
Carpocapsa de la pera Les erugues roseguen forats a la polpa de la fruita i se la mengen. Ruixeu un cop al mes amb Fitoverm, Agravertin o els seus anàlegs.
Corc de la flor de pera Petits insectes xucladors roseguen les flors, fent que es tornin grogues i morin. Ruixeu amb Aktara, Inta-Vir o els seus anàlegs.
Àcar de la fruita vermella Les fulles es cobreixen de taques clares i després es tornen grisenques-vermelles. Tracteu l'arbre amb Fufanon o Fitoverm 1-3 vegades per temporada; en cas d'infestació generalitzada, es recomana utilitzar acaricides com Apollo o Demitan.

Collita i emmagatzematge

Es recomana començar a collir des de les branques més baixes, anant cap amunt gradualment. Les peres August Dew es fan malbé amb força facilitat, així que eviteu esprémer-les o llençar-les en collir-les. És millor collir-les al matí o al vespre. Els fruits es cullen amb la tija enganxada.

Només s'emmagatzemen fruites senceres, sense abolladures, tiges trencades o altres danys. La vida útil en condicions normals és de dues setmanes, i a la nevera, de dos a tres mesos. Aquesta varietat és deliciosa fresca i conservada. Les fruites s'utilitzen per fer melmelades, conserves, compotes, amanides, farinetes, purés i sucs.

Les peres collides de l'arbre es col·loquen primer en cistelles i després s'apilen en dues capes en caixes. S'emmagatzemen en un soterrani a una temperatura d'1 a 3 °C i una humitat del 85%.

Ressenyes dels jardiners

Evgeny Nikolaevich T., jardiner aficionat, Yuryev-Polsky
Fa més de 10 anys que creixo la Rosada d'August al meu jardí. Mai està congelada i em proporciona peres dolces cada estiu. Les cullo per menjar gradualment, ja que pràcticament mai no cauen, i faig servir l'últim lot per a melmelades: fan compotes i melmelades delicioses.
Maria Grigorievna D., resident d'estiu. Regió de Nizhny Novgorod
L'arbre és productiu i poc exigent. El rego diverses vegades per temporada i el fertilitzo, però produeix tantes peres madures que amb prou feines puc seguir el ritme. És una opció ideal per a aquells que només visiten les seves daches ocasionalment. Les peres August Dew són delicioses fresques, seques i conservades per a l'hivern.

★★★★★★
Alina, Voronej
Oh, aquesta varietat és realment magnífica. En tenim una que creix a la nostra datxa. I realment no requereix cap cura. Simplement la podem a la primavera i la ruixem per prevenció, i després gaudim d'una collita abundant.

La pera August Dew és una de les millors peres per a regions amb climes durs. L'arbre s'adapta ràpidament a les condicions de creixement i proporciona als seus propietaris una collita substancial de peres delicioses i de llarga durada.

Preguntes freqüents

Quin tipus de portaempelts és el millor per a aquesta varietat?

En quin any després de la sembra comença a fructificar?

Amb quina freqüència s'ha de regar un arbre madur durant un estiu sec?

Quines varietats de pol·linitzadors són les més efectives?

Com protegir les fruites de les vespes i els ocells?

És possible cultivar en regions amb temperatures inferiors a -30 °C?

Quin és el moment òptim per collir fruites per emmagatzemar-les?

Quins fertilitzants són essencials per augmentar el contingut de sucre de les fruites?

Com controlar el psílid de la perera en aquesta varietat?

Quin és el patró de plantació preferit per a un jardí intensiu?

Per què els fruits es tornen més petits a mesura que l'arbre envelleix?

Quin tipus de sòl no és absolutament adequat per a aquesta varietat?

Es poden reciclar les fruites caigudes?

Com allargar la vida útil de les fruites fresques?

Quines plantes veïnes augmentaran el rendiment?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd