La pera Krasnobokaya és una varietat relativament nova, però ja ha guanyat popularitat tant entre els jardiners novells com entre els experimentats. Aquest cultivar compta amb nombroses característiques, com ara la tolerància a la sequera i a les gelades, la resistència a les plagues i la resistència a les malalties. Una cura adequada és essencial per al seu ple desenvolupament.
Història de la selecció
Va ser desenvolupat a la Institució Científica Pressupostària de l'Estat Federal pel Centre Federal de Recerca Agrària de la Branca dels Urals de l'Acadèmia Russa de les Ciències. Va ser creat amb la participació dels criadors E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin i V. I. Putyatin.
Els treballs de cria van començar a la dècada del 1970, però la varietat només es va incloure al Registre Estatal el 2002. Els progenitors són les peres Nezhnost i Zheltoplodnaya.
Descripció de la pera Krasnobokaya amb fotos
L'aspecte de la planta és pràcticament indistingible d'altres varietats. Tanmateix, el seu aspecte presentable i la gran mida del fruit criden immediatament l'atenció.
Arbre
És una planta de mida mitjana, que arriba a una alçada de fins a 4 m. El seu ritme de creixement és ràpid, però disminueix després que comenci la fructificació. Altres qualitats distintives:
- La capçada és escassa i té una forma arrodonida.
- Les branques tenen una forma corba, que s'estén des del tronc en angle recte, amb extrems lleugerament corbats cap amunt.
- L'escorça s'escapa i està acolorida en tons marrons.
- Els brots són gruixuts, amb moltes lenticel·les i grans brots pubescents.
- Les fulles són grans, ondulades i tenen les puntes arrugades i retorçades helicoïdalment. La làmina de la fulla és corba i té una vora ondulada.
- Les flors són grans, en forma de copa, amb pètals ovalats de color rosa.
Fruita
Caracteritzats per fruits grans, simètrics i en forma de pera, el seu pes varia de 150 a 180 g. Les característiques detallades es detallen a continuació:
- Al principi la pell és de color verd clar, però a poc a poc es torna groguenca-verdosa.
- On el sol brilla més, la pell desenvolupa un "rubor" carmesí, d'aquí el nom.
- La carn és tendra, amb una textura granulosa i una consistència oliosa, que va del blanc al crema groguenc.
Les qualitats gustatives són altes i poden competir amb híbrids cultivats a les regions més meridionals.
Característiques de la pera Krasnobokaya
A més del seu excel·lent sabor, té una sèrie d'altres característiques. Cal tenir-les en compte abans de plantar una plàntula al vostre jardí.
Avaluació de la degustació de la pera Krasnobokaya
Té un sabor agradable que rivalitza amb altres varietats i híbrids més sensibles al clima de la regió de cultiu. La seva polpa és clarament dolça, amb una lleugera acidesa que proporciona equilibri i evita una sensació de insípiditat. Té una subtil acidesa.
Temps de maduració
Aquesta és una varietat de finals de tardor. La collita es produeix durant els darrers deu dies de setembre. Els fruits se solen collir lleugerament verds. Això és per evitar que caiguin massa ràpidament durant el període de maduració, en lloc de deixar que madurin gradualment durant el desembre o el gener, com es fa normalment amb les varietats d'hivern.
Fructificació i rendiment
Comença a donar fruits aproximadament 5-7 anys després de plantar-lo en terreny obert. No té temporades de "repòs" i produeix fruits anualment. De mitjana, un arbre madur de més de 10 anys produeix entre 30 i 40 kg de fruit. El rendiment demostrat durant les proves oficials de varietats va ser de 10,5 centaus per hectàrea.
Resistència a factors adversos
Té una bona resistència a les condicions meteorològiques adverses, cosa que la fa adequada per al clima inestable típic dels Urals. Aquesta propietat li permet produir cultius amb èxit fins i tot en condicions meteorològiques variables.
Resistència a les gelades de la pera Krasnobokaya
Es caracteritza per una resistència al fred que oscil·la entre els -30 i els -35 °C. Durant el procés de desenvolupament, les plàntules van estar exposades a gelades per sota dels -45 °C i van sobreviure amb èxit, patint només danys menors i recuperant-se ràpidament.
Pol·linitzadors de la pera Krasnobokaya
| Nom | Resistència a les malalties | Període de maduració | Resistència a les gelades |
|---|---|---|---|
| Pera de costat vermell | Alt | Tardor tardana | Fins a -35 °C |
| Nordista | Mitjana | Principis de tardor | Fins a -30 °C |
| Mite | Alt | Mitjana tardor | Fins a -32 °C |
| Caiguda | Mitjana | Tardor tardana | Fins a -34 °C |
Oficialment no és autoestèril, però sense pol·linitzadors, els rendiments seran extremadament modestos. Per assegurar la pol·linització, trieu les plantes veïnes en funció dels seus períodes de floració superposats i la seva capacitat per sobreviure al clima local.
Els pol·linitzadors comuns d'aquesta varietat inclouen els següents cultivars: Severyanka, Mif i Povislaya. Planteu almenys 3-4 plantes per parcel·la. La distància màxima entre elles no ha de ser superior a 10 metres, ja que en cas contrari no es garanteix una pol·linització reeixida.
Regions en creixement
Krasnobokaya va ser reconeguda com la més adequada per al cultiu als Urals, però els experiments i l'experiència en jardineria han demostrat que la seva adaptabilitat permet una àrea de cultiu significativament més àmplia. És adequada per al cultiu a Sibèria i l'Extrem Orient, així com a regions amb un clima temperat i suau.
Aquesta varietat també ha despertat interès a l'estranger. Ha "migrat" ràpidament i amb èxit a Bielorússia, Kazakhstan i Ucraïna. També es troba a les regions bàltiques.
Resistència a les malalties
Presenta bona resistència a malalties i plagues. És extremadament rarament atacat per àcars de la sarna i de la gal·la. Els jardiners rarament reporten casos d'oïdi o citosporosi.
Avantatges i desavantatges
A més de la seva adaptabilitat a les regions fredes, té diverses altres qualitats positives. Avantatges del cultiu:
Entre els desavantatges, els jardiners observen la polpa de gra fi, la presència de notes àcides al gust, la vida útil reduïda si es cull tard i la tendència a esmicolar-se després de madurar completament a l'arbre.
Plantació de la perera de Krasnobokaya
Comença a plantar a la primavera, a la segona meitat de maig o fins i tot a principis de juny. Això és degut a que permet que el sòl s'escalfi prou i la probabilitat de gelades recurrents és mínima.
- ✓ L'edat de la plàntula no ha de superar els 2 anys per a una millor supervivència.
- ✓ El sistema radicular ha d'estar ben desenvolupat, sense signes de podridura ni danys.
A l'hora d'escollir un lloc d'aterratge, cal tenir en compte diversos criteris:
- Bona il·luminació i sense ombres denses (almenys 3 m de distància de qualsevol obstacle).
- Disponibilitat de protecció contra fortes ratxes de vent i corrents d'aire fred.
- La profunditat de les aigües subterrànies és d'1 m o més per sota del nivell del sòl.
- Substrat fèrtil i solt: chernozem, sierozem forestal, franc-sorrenc o franc-sol.
Plantar una plàntula segueix un procés estàndard. La mida recomanada del forat de plantació és de 70-80 cm de profunditat i diàmetre. És important orientar correctament les arrels de la plàntula, dirigint-les cap avall per evitar que es dobleguin o s'enfonsin massa profundament a la terra. El coll de l'arrel ha d'estar a 5-6 cm per sobre de la superfície del sòl.
Cuidant la pera Krasnobokaya
Tenir cura d'un arbre garanteix la seva correcta supervivència i desenvolupament. Requereix certes mesures de cura. Seguiu aquestes recomanacions:
- Durant el primer any de plantació, rega abundantment cada 10 dies si no plou, utilitzant 10 litres d'aigua per arbre.
- Rega les plantes adultes 3 vegades per temporada: abans de la floració, després de la floració i a finals d'octubre.
- Proporcioneu reg addicional durant els períodes de calor i sequera extremes, en funció de l'estat del sòl a la zona del cercle del tronc.
- Aboneu diverses vegades a l'any. A la primavera, utilitzeu fertilitzants orgànics o nitrogenats, i durant la floració, utilitzeu fertilitzants complexos. A la tardor, apliqueu un fertilitzant de fòsfor i potassi.
- × Regar amb aigua freda pot causar un xoc al sistema radicular, sobretot en dies calorosos.
- × L'excés de reg provoca la podridura de les arrels i el desenvolupament de malalties fúngiques.
Recollida i emmagatzematge
La fruita es cull dels arbres quan no està madura, durant els darrers deu dies de setembre o principis d'octubre. No és desitjable endarrerir la collita, ja que la fruita madura cau ràpidament a terra, cosa que afecta negativament la seva qualitat d'emmagatzematge.
- ✓ Fàcil separació del fruit de la branca amb un lleuger gir.
- ✓ L'aparició d'un rubor característic a la pell, corresponent a la varietat.
La vida útil està limitada a un màxim de tres mesos. En condicions desfavorables, aquest període es pot reduir a 20-30 dies. Guardeu la collita en qualsevol recipient que proporcioni ventilació. Guardeu-la en un lloc fosc i ben ventilat a una temperatura de 5-7 °C.
Preparant-se per a l'hivern
La preparació per a l'hivern inclou la fertilització amb fertilitzants de fòsfor i potassi, un reg abundant i la cobertura de la zona del tronc. La necessitat de refugi ve determinada per les condicions meteorològiques. Aïlleu el tronc i la zona radicular dels arbres joves.
Ressenyes de jardiners sobre la pera Krasnobokaya
La pera Krasnobokaya és una varietat d'alt rendiment i fàcil de cultivar, ideal per al seu cultiu a la regió dels Urals. És l'elecció dels jardiners de tot el país. Cal tenir en compte certs factors, inclosa la cura adequada, ja que això determina la immunitat de la planta i la collita futura.