La pera de novembre és una varietat popular escollida per plantar en climes freds. Es caracteritza per una alta resistència a les gelades i té pocs requisits especials de creixement. Una cura adequada i un manteniment mínim ajudaran a fer créixer una planta robusta que produeixi rendiments constants.
Descripció de la pera d'hivern de novembre
La varietat es va desenvolupar el 1950 a l'Institut de Recerca d'Horticultura i Agricultura de l'Extrem Orient (NIISKh). Es va crear creuant dues varietats: Ussuriyskaya i Dekanka Zimnyaya. El creador va ser el criador Alexey Vasilyevich Bolonyaev.
Quin aspecte té un arbre?
Es caracteritza per un fort creixement, que sol arribar a una alçada de 3 a 3,5 m. Té característiques distintives:
- La corona té una configuració piramidal arrodonida.
- Les branques esquelètiques estan ben ramificades, creixen cap amunt i s'estenen des del tronc en angle recte.
- Els brots són gruixuts, lleugerament corbats i de color verd bordeus.
Les branques estan cobertes de fulles petites i denses, d'un to verd intens. Tenen una forma arrodonida i allargada. La part inferior és més clara i lleugerament pubescent.
Característiques de la fruita
Produeix fruits petits i ovoides. Altres característiques:
- El pes és d'uns 65 g. En alguns casos, sobretot a les regions del sud, el seu pes pot arribar als 80-100 g.
- Són de color groc verdós amb un delicat toc bordeus i nervadures pronunciades. A la superfície es poden veure ratlles i vetes.
- El peduncle es caracteritza per una tonalitat marró fosc i una forma corba, però no massa gran.
- Hi ha nombrosos punts subcutanis de color marró clar que són clarament visibles.
- La polpa és blanca, té un sabor agredolç i una aroma molt agradable i distintiva.
Contingut nutricional de les fruites:
- sucres – 10,8%;
- àcids titulables – 0,9%;
- tanins – 0,5%;
- substàncies de pectina – 0,4%.
La fruita fresca es pot conservar fins al desembre, i la fruita congelada conservarà el seu sabor durant tot l'hivern. Es pot menjar fresca, seca o utilitzar per fer compotes i melmelades.
Característiques de la varietat de pera
La Noyabrskaya posseeix unes característiques excel·lents, cosa que la converteix en una de les millors varietats per plantar. Els jardiners la valoren pels seus rendiments constants i les seves baixes necessitats de manteniment.
Productivitat, fructificació
Aquesta és una varietat de principis de tardor. El fruit madura a finals de setembre. La maduresa al consumidor es produeix aproximadament 30 dies després de la collita. La fructificació es produeix 3-4 anys després de la plantació, i si s'empelta sobre codony, es poden esperar els primers fruits ja el segon any.
Els rendiments massius solen produir-se després de 5-6 temporades, i la fructificació es produeix anualment, sense períodes de latència. Una parcel·la d'1 hectàrea pot produir entre 54,8 i 212 centaus de fruit.
pol·linitzadors
Requereix pol·linització amb pol·len d'altres pereres per produir fruits. Perquè l'arbre floreixi correctament i produeixi fruits, necessita veïns pol·linitzadors propers. Qualsevol varietat amb períodes de floració similars és adequada.
Punts forts i febles de la varietat
La pera de novembre és una varietat antiga però fiable, àmpliament utilitzada en zones agrícoles d'alt risc i per a la cria de nous cultivars. Té moltes qualitats positives:
Entre els desavantatges, alguns jardiners destaquen l'alt creixement de l'arbre, l'aspecte comercial mediocre de les peres i la seva petita mida.
Regles de creixement
Cultivar la planta no és particularment difícil, cosa que fa que Noyabrskaya sigui adequada fins i tot per a jardiners novells. És important plantar la plàntula correctament i proporcionar-li les cures adequades per assegurar-se que arreli i prosperi.
Plantar un arbre
Trieu un lloc ben il·luminat i protegit dels vents forts. A les regions del sud, és millor plantar l'arbre a la primavera perquè tingui temps d'establir-se abans que arribi el fred hivernal. En altres regions, es recomana plantar-lo a la tardor.
- ✓ El forat de plantació ha de tenir una profunditat mínima de 60 cm per proporcionar espai suficient perquè el sistema radicular es desenvolupi.
- ✓ La distància entre les plàntules ha de ser d'almenys 4-5 metres per garantir una il·luminació i ventilació òptimes.
Algoritme pas a pas:
- Sis mesos abans de plantar, netegeu la terra de males herbes i pedres. Caveu un forat d'uns 60 cm de profunditat i diàmetre.
- Revisa les arrels de la plàntula per veure si hi ha danys i retalla les zones seques o danyades. Si les arrels són massa llargues, retalla-les a 20-25 cm.
- Col·loca la plàntula al centre del forat de manera que el coll de l'arrel quedi a nivell de la superfície del sòl.
- Ompliu gradualment el forat amb terra, distribuint amb cura les arrels al voltant de la plàntula. No compacteu la terra massa per assegurar un bon drenatge.
- Després de plantar, rega la terra generosament. Assegura't que la terra hagi absorbit bé l'aigua.
- Aplica una capa de cobertor vegetal (com ara palla o escorça) al voltant de la plàntula, a uns 5-10 cm de la tija. El cobertor vegetal ajudarà a retenir la humitat, evitarà el creixement de males herbes i protegirà les arrels del sobreescalfament i la congelació.
Durant el primer any després de la plantació, rega l'arbre 3-4 vegades. Abans de cada reg, afluixa la terra per millorar l'aireació.
Cuidant un perer
Proporcioneu les condicions adequades per al desenvolupament normal del vostre perer. Per a una fructificació ràpida i un millor creixement, seguiu aquestes pràctiques agronòmiques:
- Regatge. Durant el període de creixement actiu i formació de fruits, rega la planta moderadament, assegurant la humitat del sòl a la zona de les arrels. Durant els períodes de sequera o calor, augmenta la freqüència de reg, però evita l'aigua estancada al sòl per evitar la podridura.
- Amaniment superior. Apliqueu fertilitzants orgànics al començament de la temporada de creixement a la primavera per estimular el creixement i el desenvolupament. Durant la fructificació i la floració, apliqueu fertilitzants minerals complexos per proporcionar a la planta els nutrients essencials.
- Retall. Realitzeu una poda sanitària a finals d'hivern o principis de primavera, eliminant les branques mortes, malaltes o danyades. Doneu forma a la capçada retallant les branques sobrants o superposades per garantir una llum i una ventilació uniformes.
- × Eviteu regar en excés, ja que això pot causar podridura de les arrels.
- × No podar durant els períodes de flux actiu de saba per evitar debilitar l'arbre.
Preparant-se per a l'hivern
És molt resistent a les gelades i generalment no requereix protecció hivernal. Tanmateix, pot ser beneficiós tenir cura addicional, especialment per a exemplars joves. És important protegir el sistema radicular de la congelació. L'ús d'una capa gruixuda de torba (almenys 30 cm) ajudarà amb això.
Malalties i plagues
El cultiu és resistent a les malalties fúngiques, però pot ser susceptible a altres malalties i atacs de plagues. Els principals problemes s'enumeren a continuació:
| Malaltia/Plaga | Conseqüències | Mètodes de control |
| Cranc de riu negre | Apareixen taques vermelles, que es tornen negres gradualment i s'estenen. Això pot provocar esquerdes i descamació de l'escorça. Les branques i les fulles també es poden veure afectades, cosa que finalment provoca la seva mort. | Les branques i fulles afectades es treuen i es cremen. Les zones danyades del tronc i les branques esquelètiques es tallen i després es tracten amb una solució de sulfat de coure a l'1-2%. |
| Citosporosi | Envermelliment, assecat i esquerdament de l'escorça. | El tractament es duu a terme utilitzant els mateixos mètodes que per al xancre negre. Les bones mesures preventives inclouen emblanquinar el tronc a la tardor i eliminar ràpidament les branques danyades i mortes. |
| Arna de la pera | Pon ous a la fruita i, després de l'eclosió, les larves comencen a alimentar-se de la polpa de la fruita, cosa que la deteriora. En infestacions greus, la plaga pot causar danys importants al cultiu, fent que la fruita no sigui comestible. | Ús d'Agravertin, Kinmiks i Iskra Zolotaya. Recollida i crema de fulles caigudes.
|
| Pugó verd | S'alimenten de la saba de les plantes, xuclant-la de les fulles, els brots i altres parts. En infestacions greus, els pugons poden causar groguenc i marciment de les fulles. Secreten una substància enganxosa que pot convertir-se en un caldo de cultiu per a infeccions per fongs. | Els medicaments que s'utilitzen són Kinmix, Agravertin i Iskra Zolotaya. El tractament es fa amb infusió de camamilla. |
| Xucladora de peres | Els adults ponen ous sobre brots i brots joves, i les larves s'alimenten del teixit d'aquestes parts de la planta. Això pot provocar la deformació i la caiguda de brots i fullatge, una reducció del rendiment i una susceptibilitat general a altres factors d'estrès. | S'utilitzen els següents preparats: Karbofos, Iskra i Agravertin. |
| Plaga | Un fàrmac eficaç | Període de processament |
|---|---|---|
| Arna de la pera | Agravertina | Abans de la floració |
| Pugó verd | Kinmix | Després de la floració |
| Xucladora de peres | Karbofos | Principis de primavera |
Collita
Colliu la fruita a finals de setembre. Estarà bé fins a finals de desembre. La fruita es conserva bé seca o congelada.
Revisió de la varietat
La pera de novembre és una varietat que atrau els jardiners pel seu alt rendiment, resistència a les malalties i excel·lent sabor. La seva llarga vida útil i el seu ús versàtil la converteixen en un actiu valuós per a jardiners casolans i productors comercials.