La pera Safir és popular entre els jardiners del nostre país. Es caracteritza per la seva resistència a malalties i plagues. La mida compacta de la planta la fa adequada per plantar en espais petits. Una cura adequada és essencial per garantir bones collites en el futur.
Característiques del safir de pera columnar
Va ser desenvolupat per criadors russos a la segona meitat del segle XX. Tot i que actualment no està inclòs al Registre Estatal, ràpidament es va popularitzar entre els jardiners.
Qualitats distintives:
- L'arbre arriba als 2-3 m d'alçada.
- Des del tronc central s'estenen branques curtes i fructíferes, cobertes de fulles grans i rodones d'un to maragda.
- Una característica distintiva d'aquest cultivar és la notable variabilitat en el pes del fruit. Els fruits poden ser molt petits (50-70 g) o força grans (fins a 350 g).
- Els fruits tenen una tonalitat verdosa amb petites marques groguenques i rosa-bordeus al costat sud. La seva forma és típicament de pera, la part tova és blanca com la neu però cremosa, sucosa i té un sabor agredolç equilibrat quan maduren.
Característiques de les peres
És una de les varietats columnars més antigues. Amb les cures adequades, produeix grans rendiments malgrat la seva petita mida.
Pol·linització
És una espècie autoestèril. Per garantir una collita estable i bona, s'han de plantar a prop varietats autofèrtils amb períodes de fructificació similars.
Millors pol·linitzadors:
- Txíjevski;
- Lada;
- El favorit de Iakovlev.
Productivitat
Amb les cures adequades i unes condicions favorables, un sol arbre pot produir aproximadament 20 kg de fruita. Per obtenir resultats consistents, assegureu-vos que es compleixin les condicions següents:
- Reg regular per evitar que la terra s'assequi durant molt de temps.
- Mantenir la fertilitat del sòl mitjançant fertilitzants i abonaments superficials.
La primera collita se sol recollir al tercer any després de la sembra. Aquesta és una varietat de mitja temporada de tardor. Els fruits estan llestos per a la collita a principis de tardor, quan tècnicament estan madurs.
A quines regions s'adapta millor la varietat?
No té una alta tolerància al fred i a l'excés de reg, cosa que la fa inadequada per al cultiu en regions àrides amb climes freds. És adequada per al cultiu al centre de Rússia, inclosa la regió de Moscou.
Altres característiques de la varietat
Té una resistència mitjana a les gelades. Sense protecció addicional, pot suportar temperatures de fins a -25 °C. Les gelades severes representen un alt risc de danyar els brots de la fruita, cosa que pot reduir o destruir completament la collita.
El cultiu no és gaire resistent a la sequera perquè les seves arrels es troben a les capes superiors del sòl i no poden obtenir prou humitat de les capes més profundes. El reg regular és essencial per garantir una humitat adequada. La insuficiència d'aigua pot reduir el rendiment i afectar el sabor i la mida del fruit.
Els fruits tenen usos versàtils. Es poden menjar frescos, utilitzar en amanides o conservar. Són especialment adequats per fer melmelades i conserves, ja que la polpa no conserva la seva estructura un cop cuita, cosa que els fa inadequats per a conserves que continguin trossos de fruita.
Pros i contres de la varietat de pera Sapphire
Cultivar un arbre en un lloc permet identificar tant els seus punts forts com els seus punts febles. Té els següents avantatges:
Entre els desavantatges, els jardiners destaquen una curta vida útil (10-15 anys), una curta vida útil i un ràpid deteriorament del gust, i la necessitat de pol·linitzadors.
Plantació i cura de la pera Safir
Per al cultiu, trieu zones ben il·luminades amb sòl fèrtil, protegides de vents forts, per augmentar el rendiment. Recomanacions de plantació:
- Caveu la terra prèviament, afegint-hi fertilitzant orgànic, clorur de potassi i superfosfat. Anivelleu la terra, però no la compacteu.
- Mantingueu una certa distància entre les plàntules per assegurar-vos que tinguin prou espai per créixer.
- Col·loqueu les plàntules preparades en aigua abans de plantar. Després, caveu forats, afegiu-hi fertilitzant, col·loqueu les plàntules i regueu-les.
- Després de plantar, feu un manteniment de la terra, afegint-hi més terra i compactant-la. Cobriu la terra amb humit per retenir la humitat.
- ✓ La profunditat de plantació de les plàntules ha de ser tal que el coll de l'arrel estigui a 5-7 cm per sobre del nivell del sòl.
- ✓ La distància entre les plàntules ha de ser com a mínim d'1,5 m per garantir un espai suficient perquè el sistema radicular pugui créixer.
La cura d'aquest cultiu no requereix procediments complexos, però sí que requereix l'adhesió a les pràctiques agrícoles tradicionals. Quan el conreeu, tingueu en compte les condicions específiques de cultiu per garantir una collita consistent i d'alta qualitat.
Realitzar procediments d'atenció:
- Regar i abonar. A causa del sistema d'arrels poc profund, és essencial un reg regular. Alimenteu la planta segons les seves necessitats de nitrogen, fòsfor i potassi durant tot l'any.
- Retall. La poda tradicional no és necessària, però sí que requereixen pessigar periòdicament els brots sobrants. Això és necessari per mantenir la forma i el rendiment.
- Rejoveniment. Donat el període de fructificació limitat, planteu noves plàntules diversos anys abans que els arbres existents madurin per garantir un cultiu continu.
- • Per als arbres joves, el reg s'ha de fer cada 7-10 dies, utilitzant 10-15 litres d'aigua per arbre.
- • Els fertilitzants nitrogenats s'han d'aplicar a principis de primavera i els fertilitzants de fòsfor i potassi a finals d'estiu.
Preparant-se per a l'hivern
El safir té baixa resistència a les gelades, per la qual cosa, per garantir una protecció fiable, proporcioneu-li una cobertura hivernal adequada. Fins i tot petites fluctuacions de temperatura poden danyar el seu sistema d'arrels superficial.
Crea un cercle al voltant del tronc de l'arbre i cobreix-lo amb una capa de cobertor vegetal (torba, serradures, compost o geotèxtil). A més, embolica-ho amb arpillera o un altre material no teixit. Aquestes mesures ajuden a minimitzar l'impacte de les condicions meteorològiques adverses i a mantenir la salut de l'arbre.
- × No utilitzeu film de polietilè per cobrir, ja que impedeix l'intercanvi d'aire i pot provocar la podridura de les arrels.
- × Eviteu utilitzar fems frescos com a cobertor vegetal, ja que pot causar cremades a l'escorça.
Malalties i plagues
Aquesta varietat és resistent a malalties i plagues, però pot ser susceptible a problemes si no es cuida adequadament. Les malalties fúngiques comunes inclouen:
- Taca marró. Provoca la caiguda prematura de les fulles. Per al tractament, utilitzeu Abiga-Peak, HOM o barreja de Bordeus (1%). Apliqueu-ho tant abans com després de la floració.
- Podridura grisa. Apareix no només a les fulles sinó també als fruits. Utilitzeu Skor o Raek per controlar-lo.
Els insectes poden causar danys importants. Entre les plagues més perilloses hi ha:
- carpocapsa;
- pugó del paraigua de la pera;
- corc de les fulles;
- mosquit de la fulla de perera.
Ressenyes de la pera columnar Sapphire
La perera safir és fàcil de cultivar. La seva forma columnar fa que la poda sigui innecessària, i el seu sistema d'arrels poc profund emfatitza la importància d'un reg regular i abundant. L'adherència a les pràctiques agrícoles tradicionals és clau per a un cultiu reeixit.