El caqui John Rick és una varietat extremadament popular entre els fructicultors de tot el món. Pertany a la família dels caquis de Virgínia i els seus fruits són grans i fragantment dolços. És una opció ideal per a aquells que valoren el sabor i la facilitat de cura.
Descripció de la varietat
| Característica | Joan Ricard |
|---|---|
| Diàmetre del fruit | 5-10 cm |
| Color de la pell | vermell ataronjat |
| Alçada de l'arbre | 380-400 cm |
| Pes del fruit | 150-170 g |
| Resistència a les gelades | fins a -34 °C |
John Rick és una varietat exclusiva que es distingeix no només pel seu excel·lent sabor, sinó també pel seu aspecte distintiu. Va rebre el nom del famós actor americà John Rick, de qui n'era un fan incondicional.
Característiques varietals:
- el caqui té un diàmetre de 5 a 10 cm;
- la pell de la fruita és d'un color vermell ataronjat intens i té una textura suau;
- Amb l'edat, la pell es torna més suau i adquireix un color més brillant;
- A la superfície de la pela es poden veure petits bonys i nervadures, que donen al caqui John Rick el seu aspecte únic;
- dins d'aquesta varietat s'amaga una polpa sucosa i tova, de color blanc amb petites llavors;
- l'arbre arriba a una alçada d'uns 380-400 cm, té una capçada densa i esfèrica;
- les fulles tenen un to verd fosc i una superfície brillant;
- les flors són petites, blanques i semblen estrelles;
- els fruits són de mida particularment gran: fins a 150-170 g cadascun;
- s'assemblen a la forma d'una pilota o poma, però amb els extrems lleugerament aplanats;
- La polpa és especialment sucosa, dolça i aromàtica.
Característiques principals
Els fruits de l'arbre John Rick es caracteritzen per un sabor exquisit. Es mengen frescos o s'utilitzen per crear una varietat de dolços, conserves i infusions. A més de la seva versatilitat, el John Rick té altres qualitats que és millor conèixer amb antelació:
- comença a donar fruits ja quatre anys després de la sembra;
- la collita cau a la segona meitat de la tardor;
- la varietat és autofèrtil, cosa que la fa independent d'altres cultius per a la pol·linització;
- les fruites poden conservar la seva qualitat fins a dos o tres mesos a temperatura ambient, però per mantenir la frescor i el gust, és millor guardar-les a la nevera;
- A una edat primerenca, el caqui John Rick necessita protecció del fred, però aquesta varietat és molt resistent a les gelades després de la maduresa i pot suportar fàcilment condicions hivernals de fins a -29-34 graus Celsius;
- Aquesta varietat té una major resistència a diverses malalties i plagues, però, com qualsevol planta, és susceptible a danys en condicions desfavorables, per la qual cosa s'ha de revisar regularment per detectar malalties i insectes per tal de prendre mesures oportunes;
- el gust del caqui és dolç i lleugerament agre alhora, recorda una barreja d'aromes de pinya, mango i taronja;
- la seva aroma és particularment rica i agradable, cosa que la converteix en un element popular per decorar un lloc;
- hàbitat natural: sud de Rússia, EUA;
- Zones de resistència a les gelades (mínim mitjà): 3.
Les propietats úniques del caqui, de John Rick
El caqui de John Rick's és un veritable tresor d'elements beneficiosos, com ara minerals i antioxidants protectors. És ric en vitamines C, E, A, calci, magnesi i altres nutrients essencials. Aquests nutrients tenen un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari, mantenen l'elasticitat de la pell i redueixen el risc de problemes cardiovasculars.
La importància d'incloure el caqui de John Rick a la teva dieta:
- Una font d'antioxidants, incloent-hi vitamines i flavonoides. Els antioxidants protegeixen les cèl·lules dels efectes nocius dels radicals lliures, mantenint la salut i prevenint el desenvolupament de malalties greus com el càncer i les malalties cardiovasculars.
- És un tresor de fibra dietètica, que promou una funció gastrointestinal adequada, enforteix la microflora intestinal i facilita una millor absorció de nutrients. La fibra també promou moviments intestinals regulars i prevé problemes digestius.
Precaucions per menjar caquis, de John Rick
Abans de gaudir del caqui aromàtic John Rick, és important assegurar-se que sigui beneficiós i no perjudicial. Per fer-ho, tingueu en compte diversos factors importants:
- Maduresa de la fruita. És important seleccionar caquis que hagin arribat al punt òptim de maduresa. Aquests caquis han de ser suaus al tacte, tenir un color intens i no mostrar signes de danys a la superfície. Si la fruita encara no està madura, podeu deixar-la madurar uns dies.
- Consum equilibrat. El caqui de John Rick és una autèntica delícia, però a causa del seu alt contingut en fructosa, s'ha de consumir amb moderació. Cal tenir en compte que el consum excessiu de caquis pot provocar problemes digestius, com ara diarrea i mal d'estómac. Eviteu menjar més de 2 o 3 fruites.
- Qualitat. Primer, comproveu si cada fruita té danys i floridura.
- Pelant. Es recomana treure la pela abans de consumir-la, ja que pot ser aspra i astringent.
Recorda que seguir aquestes senzilles regles t'ajudarà a evitar conseqüències no desitjades en consumir caqui John Rick i a gaudir del seu aroma i propietats beneficioses exclusivament per a la salut.
Cultiu i cura
Perquè el caqui John Rick reveli completament el seu potencial, requereix unes condicions especials:
- El millor és triar un lloc ple de llum solar i protegit de les ratxes de vent per plantar;
- Per a un creixement reeixit, és necessari que el nivell de les aigües subterrànies no baixi dels 100 cm;
- El sòl on creixerà el caqui ha de ser argilós o contenir sorra.
- ✓ Contingut de matèria orgànica de com a mínim el 3%.
- ✓ La profunditat de les aigües subterrànies no és inferior a 1,5 m.
Per cultivar John Rick tu mateix, necessitaràs llavors d'aquesta varietat. Ves amb compte a l'hora de triar un proveïdor per garantir plantes d'alta qualitat:
- Prepareu el sòl per plantar. El caqui John Rick prefereix un sòl lleuger, nutritiu i amb bon drenatge. Abans de plantar les llavors, assegureu-vos d'afegir un fertilitzant orgànic per assegurar-vos que la planta rebi tots els nutrients necessaris.
- Trieu un recipient o test adequat per al cultiu de caquis. Ha de ser prou gran i profund per proporcionar a la planta l'espai necessari per créixer.
- Ompliu el recipient seleccionat amb el substrat preparat.
- Planteu les llavors a una profunditat d'uns 2-3 cm i cobriu-les amb una capa lleugera de terra. Assegureu-vos que la terra al voltant de les llavors estigui correctament humida: ha d'estar humida, però no massa humida.
- Col·loqueu el recipient amb les plantacions en un lloc càlid on hi hagi prou llum solar brillant, ja que el caqui John Rick necessita molta llum per créixer en qualsevol etapa de la seva vida.
Rega el caqui, mantenint la terra moderadament humida durant tota la temporada de creixement. Evita regar en excés per evitar la podridura de les arrels. - Un cop apareguin els primers brots verds i les plantes s'hagin enfortit, traslladeu el caqui a terreny obert o a un test més gran. Manipuleu el sistema d'arrels amb cura durant el trasplantament per evitar danys a la planta.
- • Augmentar la freqüència de reg en condicions de vent per compensar l'augment de l'evaporació.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per minimitzar la pèrdua d'aigua.
Continua cuidant el teu caqui, alimentant-lo amb nutrients orgànics i minerals segons calgui. No oblidis podar la planta regularment per donar forma a la seva corona i mantenir la seva salut.
Ressenyes
John Rick és una varietat única de caqui que no només produeix fruits deliciosos, sinó també rics en nutrients. Amb les condicions adequades per a la plantació i les cures posteriors, es pot cultivar amb èxit a pràcticament qualsevol regió del nostre país, ja que és força resistent a les gelades.