El caqui Prok és una varietat resistent a les gelades amb fruits saborosos i sucosos. Combina rendiments estables, bona vida útil i versatilitat. Gràcies a les seves excel·lents característiques i tècniques de cultiu senzilles, garanteix la màxima facilitat de cultiu, fins i tot a gran escala.
Descripció de la varietat de caqui Prok
Aquest arbre compacte creix d'1 a 4,5 metres d'alçada. Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors americans i és coneguda per la seva alta productivitat.
Característiques de la planta:
- tronc i branques principals – cobert d'escorça gris fosc;
- formació de brots – actiu;
- brots joves – llis, de color marró fosc, amb les puntes caigudes;
- corona – dens, ben foliat;
- fulles - verd brillant, arrodonits, disposats alternativament;
- flors – groc clar, acampanat, format a les axil·les de les fulles;
- tasses – consten de cinc pètals.
Característiques de la fruita:
- color – color taronja intens;
- formulari - arrodonit amb un lleuger estrenyiment cap a la base;
- pes - varia de 100 a 180 g;
- pell – prim, de color uniforme i elàstic, resistent a les esquerdes i tolera bé el transport;
- polpa – taronja clar, sucós, fibrós i dens;
- llavors – grans, planes i de color marró fosc.
El caqui Prok té un sabor dolç distintiu i una aroma rica. El fruit és versàtil: es pot menjar fresc o utilitzar per fer compotes, melmelades i altres conserves casolanes.
Característiques del caqui Prok
Aquesta varietat s'empelta sobre un portaempelts de caqui de Virgínia resistent a les gelades, cosa que augmenta significativament la seva tolerància a les baixes temperatures. La planta es recomana per al cultiu a la Rússia Central, el Cinturó Mitjà i el Caucas Nord.
Resistència a les gelades
El caqui Prok es recomana per al cultiu en regions fredes, ja que pot suportar temperatures de fins a -29 °C. El seu millor rendiment és a les regions meridionals del país. No obstant això, fins i tot a la regió de Moscou, hiverna amb èxit sense patir danys, mantenint la seva vitalitat i productivitat.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té una alta immunitat genèticament determinada a totes les principals malalties fúngiques. Tanmateix, durant les temporades fredes, especialment quan es planta en una zona ombrejada exposada als vents del nord, es pot desenvolupar floridura grisa, que afecta els ovaris i els fruits.
La plaga més perillosa per als caquis són les cotxinilles. Al primer signe de la seva aparició, tracteu la planta amb Karbofos per evitar la propagació de la plaga i preservar la collita.
Períodes de fructificació i maduració
Aquesta és una varietat de maduració primerenca. La primera collita es pot esperar 3-4 anys després de la sembra, i el cultiu mostra resultats consistents a partir de 5-6 anys. Els fruits maduren a la segona meitat d'octubre, tot i que a les regions del sud aquest període pot ser dues setmanes abans.
La productivitat depèn del clima: en climes càlids es poden collir fins a 80 kg de fruita d'un arbre, mentre que en condicions més moderades el rendiment és d'uns 60 kg.
Collita i emmagatzematge
Els caquis es cullen poc abans de la primera gelada. A la part central del país, això sol passar a finals d'octubre o principis de novembre. Estireu la fruita amb cura, juntament amb les tiges dures, girant-les com si estiguéssiu cargolant una bombeta.
Després de la collita, guardeu la fruita en caixes especials amb compartiments aïllats per evitar danys durant l'emmagatzematge. La temperatura òptima no és superior a 5 °C en una zona ben ventilada. En aquestes condicions, els caquis conservaran el seu aspecte i valor nutricional fins a 70 dies.
Propietats beneficioses i valor nutricional
Les fruites de Proca són riques en nutrients valuosos i ofereixen una àmplia gamma de beneficis per a la salut. El consum regular ajuda a enfortir el sistema immunitari i a mantenir la salut en general.
Composició del caqui:
- Vitamines. Conté una alta concentració de vitamina C, un potent antioxidant que enforteix el sistema immunitari i augmenta la resistència del cos a les infeccions.
- Minerals. Ric en potassi, que ajuda a regular la pressió arterial i a mantenir la salut cardiovascular.
- Fibra dietètica. Contenen una gran quantitat de fibra, que ajuda a normalitzar la digestió i millorar el funcionament del tracte gastrointestinal.
- Antioxidants. Protegeixen les cèl·lules dels efectes dels radicals lliures, alenteixen el procés d'envelliment i mantenen la salut cel·lular.
- Fitonutrients. Tenen propietats antiinflamatòries i potencialment antitumorals.
Mètodes de reproducció
La varietat de caqui Prok es propaga de dues maneres: per plàntules i per llavors. El mètode més comú és plantar plàntules de dos anys, que arrelen més ràpidament i comencen a donar fruits abans.
El mètode de la llavor s'utilitza amb molta menys freqüència, ja que requereix un llarg període de preparació: les plantes joves creixen a l'interior durant uns dos anys abans de ser trasplantades a l'exterior. Les llavors s'obtenen de fruits completament madurs o massa madurs. Les llavors es planten en testos individuals.
Per plantar, prepareu un substrat nutritiu barrejant en proporcions iguals:
- compost;
- sorra;
- sòl de gespa.
Com plantar?
El trasplantament de plàntules de caqui a terra oberta depèn del seu tipus (llavor o empeltat) i del clima regional. Èpoques favorables per a la sembra:
- Primavera. Apte per a zones amb hiverns suaus o moderats. Planteu les plàntules comprades a vivers al març-abril, quan el sòl s'hagi escalfat i estigui saturat d'humitat. La plantació de primavera afavoreix un arrelament ràpid i un creixement vigorós durant tota la temporada.
- Tardor. Recomanat per a zones amb hiverns freds. El treball s'ha de dur a terme a l'octubre-novembre. Aquest període permet que la plàntula s'estableixi i enforteixi el seu sistema radicular, garantint que començarà a créixer immediatament amb l'arribada de la primavera.
Per al cultiu, utilitzeu material de plantació d'alta qualitat. Seguiu aquestes regles bàsiques:
- Compra de proveïdors de confiança especialitzats en cultius de fruita.
- Trieu plantes amb un sistema d'arrels intacte, no massa sec i que no mostri signes de podridura.
- Les arrels han d'estar humides i ben desenvolupades.
- Presteu atenció a l'estat del tronc i les fulles: no hi ha danys ni taques.
- No compreu plantes en mercats espontanis: hi ha un alt risc de comprar un exemplar malalt o que no coincideixi amb la varietat.
Per plantar, trieu un lloc assolellat o semiombra, protegit dels vents freds. El sòl ha d'estar ben drenat, sense aigua de desglaç ni de pluja estancada. El pH òptim és entre 6 i 7,5. Afluixeu el sòl a una profunditat de 45 cm i traieu les pedres, les males herbes i les restes.
Instruccions pas a pas:
- Inspeccioneu les arrels de la plàntula: elimineu qualsevol zona danyada o malalta. Retalleu les arrels massa llargues si cal. Submergiu la planta en aigua durant diverses hores abans de plantar-la.
- Cava un forat dues vegades més gran que el cepellón. Col·loca la plàntula al centre i estén suaument les arrels.
- Ompliu-ho amb terra fèrtil, compacteu-ho per eliminar les bosses d'aire i regueu-ho generosament.
- Crea un forat al voltant del tronc per retenir l'aigua. Afegeix cobertor vegetal (escorça, serradures) per retenir la humitat, controlar les males herbes i protegir de les fluctuacions de temperatura.
Després d'aquests passos, la plantació del caqui es pot considerar completa. Amb les pràctiques agrícoles adequades, el jove arbre arrelarà ràpidament i començarà a créixer.
Cuidant el caqui
El Persimmon Prok és una varietat fàcil de cuidar, però requereix atenció. Una cura adequada garantirà un creixement vigorós, una fructificació consistent i un sistema immunitari fort. Seguiu els procediments de cura estàndard:
- Regatge. Les plàntules joves necessiten un reg regular, d'1 a 2 vegades per setmana en temps sec. Regeu els arbres madurs generosament (fins a 40 litres d'aigua per planta) un cop cada 10-14 dies. Eviteu l'inundació: als caquis no els agrada el sòl inundat. El reg final s'ha de fer al setembre per preparar l'arbre per a l'hivern.
- Amaniment superior. El cultiu requereix una alimentació constant: apliqueu una combinació de fertilitzants orgànics i minerals 3-4 vegades per temporada. Apliqueu el fertilitzant segons el següent programa:
- a la primavera (Abril-Maig) – substàncies nitrogenades (per exemple, infusió de gordolobo o urea) per a un creixement actiu;
- a l'estiu - mescles de fòsfor-potassi (superfosfat, sulfat de potassi) per a la formació de fruits;
- a la tardor – Solucions de cendra per enfortir el sistema immunitari i preparar-se per a l'hivern.
- Retall. Duu a terme aquest procediment a principis de primavera, abans de la brotada. Traieu les branques i els brots morts, congelats i malalts que ocupen la corona. Podeu els brots competidors prop del nucli central. Creeu una corona transparent, en forma de copa o amb capes disperses per permetre que penetri la llum solar.
- Mulching. Apliqueu una capa de cobertor vegetal de 5-7 cm al voltant del tronc de l'arbre. Reté la humitat del sòl, suprimeix el creixement de males herbes i protegeix les arrels dels canvis sobtats de temperatura. Renoveu el cobertor vegetal dues vegades per temporada: a la primavera i a la tardor.
- Preparant-se per a l'hivern. Això és especialment important a la part central de Rússia i a la regió de Moscou. Emboliqueu el tronc amb tela de fil, arpillera o agrofibra. Cobriu la base amb terra. Emboliqueu completament les plàntules joves amb tela no teixida o branques d'avet. Cobriu la zona al voltant del tronc amb una coberta vegetal per aïllar el sistema radicular.
- Protecció contra malalties i plagues. La humitat elevada pot provocar floridura grisa. Per evitar-ho, eviteu plantar a l'ombra, assegureu-vos una bona ventilació de la corona i tracteu amb fungicides al primer signe d'infecció.
Pros i contres
El caqui Prok és molt popular entre els jardiners i es troba entre les 5 varietats més venudes. Es valora per diversos avantatges clau:
Defectes:
Ressenyes
El Prok és una varietat de caqui popular i buscada. És apreciat pels jardiners per les seves excel·lents característiques: bona resistència a les gelades, rendiment constant i facilitat de cura. Aquest cultivar produeix baies grans i saboroses que es conserven bé i es poden menjar fresques o processades. També té un sistema immunitari fort.