El préssec Belmondo és una selecció americana i es considera, amb raó, una de les millors varietats de figa. Requereix algunes cures, però els jardiners estan disposats a fer tot el possible per produir fruits deliciosos i aromàtics semblants a la figa.
Descripció de la planta
L'arbre és de mida mitjana, amb una capçada ampla i estesa. Els brots anuals són gruixuts, vermellosos al costat assolellat i verd groguenc al costat ombrívol. Els internodes són curts. Les flors tenen forma de rosa, són grans, amb pètals fortament còncaus i ondulats d'un to rosa pàl·lid.
Descripció de la fruita
Els fruits són grans, de color verdós-crema, amb un to rosat escampat per tota la superfície. El fons verdós està marcat amb nombroses ratlles i punts, sols o agrupats, i el color varia des de diversos tons de vermell fins al carmesí, el carmí i altres.
El fruit té una pell densa, de gruix mitjà i pubescent, i un pinyol que es separa fàcilment. El fruit té forma de disc, amb l'àpex deprimit. La sutura ventral és profunda, de fins a 5 mm. Cada fruit pesa entre 90 i 120 g. La polpa és de color verd groguenc i aromàtica.
Regions en creixement
La varietat Belmondo es va desenvolupar als Estats Units. Els criadors americans, mitjançant encreuaments reeixits, van aconseguir crear una varietat amb una alta adaptabilitat, cosa que permet cultivar-la en una varietat de condicions climàtiques. A Rússia, el préssec Belmondo només es cultiva amb èxit a les regions del sud.
Propòsit i gust de les fruites
Les varietats de figa tenen un sabor més intens que els préssecs rodons normals. Això es deu a la seva forma; en els préssecs plans, la pell està a prop del pinyol, cosa que millora el sabor.
Productivitat i temps de maduració
Aquesta varietat pertany al grup de maduració mitjana-tardana. Els fruits maduren a principis o mitjans d'agost. El rendiment és alt. Les branques estan literalment cobertes de fruits, molt junts. La resistència a l'hivern és superior a la mitjana. La primera collita és 3-4 anys després de la sembra.
Pros i contres
La varietat de figues Belmondo té molts avantatges i pràcticament cap desavantatge. En qualsevol cas, no n'hi ha cap que no sigui característica del cultivar de préssec.
Avantatges:
Defectes:
Requisits de l'emplaçament, del sòl i del clima
El presseguer Belmondo prefereix llocs ben il·luminats, lliures de corrents d'aire i vents freds i penetrants, que poden afectar negativament la salut d'aquest arbre amant de la calor. Es recomana plantar-lo en zones planes o lleugerament elevades, preferiblement al costat sud de la parcel·la.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,5 i 7,5 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània ha de ser com a mínim d'1,5 m per evitar la podridura de les arrels.
Els presseguers prefereixen sòls lleugers, solts, fèrtils i transpirables amb un pH neutre. No creixen en sòls argilosos o àcids. Prosperan millor en sòls francs i chernozems de baixa acidesa. Han d'evitar les zones pantanoses i les terres baixes on s'acumula aigua.
Característiques d'aterratge
Per assegurar-se que el presseguer arreli bé i creixi amb èxit, és important plantar-lo correctament.
- × Plantar una plàntula amb el coll de l'arrel enterrat provoca la seva podridura i la mort de la planta.
- × L'ús de fems fresc al forat de plantació provoca cremades d'arrels.
Característiques de plantar préssec Belmondo:
- La plantació de plàntules es realitza a la primavera (abans que els brots s'inflin) o a la tardor (després del període de latència).
- Per plantar, utilitzeu plàntules d'1-2 anys, amb un sistema radicular ben desenvolupat, escorça uniforme i llisa, sense defectes.
- La distància des del presseguer fins als arbres o edificis més propers ha de ser d'almenys 3-5 m.
- El forat per a la primavera es prepara a la tardor, o tres setmanes abans de plantar si es planta a la tardor. El forat ha de tenir una profunditat de 60-80 cm i un diàmetre d'aproximadament 1 m. Ha de ser prou profund i espaiós per allotjar les arrels de la plàntula.
- S'aboca una capa de drenatge de pedra triturada o maó trencat al fons del forat i s'aboca a sobre sòl fèrtil barrejat amb matèria orgànica i fertilitzants minerals.
- Abans de plantar, remulleu les arrels de la plàntula en aigua o en un estimulant d'arrelament durant 12-24 hores. Planteu la plàntula de manera que el coll de l'arrel quedi al nivell del terra o lleugerament per sobre; no l'enterreu massa profundament.
- Les arrels es cobreixen amb terra, es compacten, la plàntula es rega i es lliga a un suport, que s'instal·la prèviament al forat, i la terra del cercle del tronc es cobreix amb humus.
Instruccions de cura
El préssec Belmondo no creixerà ni donarà fruits si es deixa a la seva sort. La manca de reg i fertilització afectarà negativament el seu desenvolupament i fructificació, i la manca de cura pot acabar provocant la mort de l'arbre.
Característiques de la cura del préssec:
- L'arbre es rega un cop cada dues setmanes. Durant la sequera i/o la calor, la freqüència s'augmenta a 1-2 vegades per setmana. El reg és especialment important durant el període de formació dels ovaris i maduració del fruit. El reg s'atura un mes abans de la collita.
- L'arbre comença a ser alimentat des del moment de la plantació, amb fertilitzants minerals i orgànics afegits al forat de plantació. Això dura un temps, però a partir del segon any necessita nutrients addicionals. A la primavera s'aplica una barreja de fertilitzants minerals i orgànics (principalment nitrogen), mentre que a la tardor es prefereixen les barreges de potassi i fòsfor.
- Abans de l'inici de les gelades, el tronc de l'arbre s'aïlla amb una gruixuda capa de fems podrit, assegurant-se que no toqui el tronc. Per abocar, utilitzeu no només cobertor vegetal, sinó també terra de jardí normal. Si hi ha risc de fortes onades de fred, cobriu l'arbre completament, per exemple, amb caixes de cartró normals i film de plàstic.
- La poda es fa a la primavera, quan s'obren els brots, però sempre abans de la floració. A la tardor, l'arbre es poda després de collir el fruit. A la primavera, es realitzen simultàniament tant la poda formativa com la sanitària, donant forma a la capçada de l'arbre i eliminant alhora totes les branques innecessàries, incloses les mortes, malaltes i congelades.
- La poda no només ajuda a un arbre a desenvolupar una corona òptima per a la fructificació i fàcil de mantenir, sinó que també augmenta el seu rendiment. La poda també millora la ventilació i l'exposició a la llum.
Control de malalties i plagues
El préssec Belmondo té bona immunitat a la majoria de malalties, però si no es cuida adequadament, sobretot en combinació amb un clima desfavorable, l'arbre pot veure's afectat per oïdi, moniliosi i altres malalties.
- A principis de primavera, abans que s'obrin els brots, tracteu amb una barreja de Bordeus al 3%.
- Després de la floració, repetiu el tractament amb una barreja de Bordeus a l'1%.
- A la tardor, després de la caiguda de les fulles, feu un tractament final amb brou de Bordeus al 3%.
Com a mesura preventiva, l'arbre es ruixa amb melmelada de Bordeus a la primavera i la tardor. A la primavera també es recomana una decocció de cua de cavall, amb tractaments repetits cada dues setmanes fins que arriba l'estiu.
Entre les plagues més perilloses per al préssec Belmondo hi ha l'arna oriental de la fruita, els pugons, les cotxinilles i les carpocapses. S'utilitzen insecticides populars i mesures preventives estàndard per controlar els insectes, com ara l'escorça, la neteja del tronc, l'emblanquinat, etc.
Recollida i emmagatzematge
Amb l'arribada de l'agost, comença la collita, preferiblement al matí o al vespre, i sempre amb temps sec. La collita es duu a terme amb molta cura per evitar danyar la pell. Els fruits s'emmagatzemen en una sola fila en caixes especials per a fruita.
Els préssecs frescos es conserven a la nevera a 0 °C. En aquestes condicions, la fruita conserva la seva frescor i sabor durant diversos dies. La fruita també es pot congelar, després de treure'n els pinyols i tallar-la a rodanxes.
Ressenyes
La varietat Belmondo és sens dubte d'interès per als amants dels préssecs figueres. És una varietat prometedora, que compta amb una munió de qualitats que cap jardiner aficionat passarà per alt. Gràcies a la seva forma de fruit inusual i al seu meravellós sabor, aquesta varietat és ideal per al cultiu comercial.