El préssec Harnas és una excel·lent opció per a aquells que busquen una planta productiva i fàcil de cultivar per al seu jardí. El seu alt rendiment, excel·lent sabor i bona resistència a l'hivern el fan ideal per al cultiu en una àmplia gamma de climes. Seguint unes pautes de cura senzilles, podeu gaudir d'una collita abundant durant molts anys.
Història de cria
Es va desenvolupar al Canadà creuant amb èxit dues varietats: Cresthaven i Harbinger.
Introducció a la varietat
El Harnas és una de les varietats de préssec de postres més rendibles. Això es deu a les seves qualitats clau: sabor vibrant, alta comercialització, bona resistència a les gelades i resistència a malalties i plagues.
Descripció de l'arbre
Caracteritzats per la seva considerable alçada, els arbres creixen alts i productius, demostrant una excel·lent resistència hivernal. Normalment arriben a fer almenys 3 metres d'alçada. Les plantes sanes tenen una corona ramificada i ben desenvolupada amb una forma ovalada ampla. A les branques apareixen flors en forma de rosa.
Característiques de les fruites
El cultivar és molt popular a causa dels seus fruits grans i d'alta qualitat. Els préssecs són principalment grocs, però el 70-90% de la seva superfície està coberta d'un to vermellós-marmorat, creant un delicat to rosat.
Tenen forma esfèrica i pesen entre 90 i 140 grams, tot i que també hi ha exemplars més grans disponibles. La superfície del fruit és lleugerament pubescent. La polpa és de color groc clar, de densitat mitjana i molt sucosa, amb una textura agradable.
Qualitats gustatives, finalitat
El sabor es caracteritza per un equilibri perfecte entre dolçor i acidesa, complementat per una agradable aroma afruitada. Les llavors són petites i es poden separar parcialment de la polpa sucosa i fibrosa.
Maduració i fructificació
Els arbres comencen a donar fruits activament tres anys després de la plantació. Aquest arbre fruiter floreix profusament de maig a juny. Aquesta varietat canadenca es considera primerenca, amb fruits que maduren a la primera meitat d'agost.
Productivitat
La varietat Harnas ha guanyat la seva popularitat a causa de la seva alta productivitat. Amb les cures adequades, cada planta produeix almenys 60 kg de fruita aromàtica. Aquesta xifra pot variar en funció de les pràctiques agrícoles adequades.
Regions en creixement
El cultiu s'adapta bé al clima temperat de Rússia. Ha tingut un èxit particular a Polònia i s'ha convertit en una de les varietats més populars.
L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors
És una varietat autofèrtil, per la qual cosa no requereix pol·linitzadors addicionals per fructificar.
Cultiu i cura
La planta prefereix llocs assolellats i protegits del vent. El lloc ha de ser prou espaiós per proporcionar a l'arbre un bon accés a la llum solar. Idealment, planteu la plàntula en un lloc orientat al sud o sud-oest per evitar les gelades i garantir una llum solar duradora.
Seguiu aquestes recomanacions:
- El sòl per plantar ha de ser fèrtil, lleuger, ben drenat i lleugerament àcid (pH 6-6,5). Les zones argiloses o entollades no són adequades.
- Abans de plantar, excaveu els parterres, traieu les males herbes i afegiu-hi fertilitzants orgànics com ara humus o compost.
- La millor època per plantar és la primavera, abans que la saba comenci a fluir, o la tardor, quan les plantes estan latents.
- Prepareu el forat de plantació amb antelació: la seva profunditat i amplada han de ser d'aproximadament 60-70 cm. Col·loqueu una capa de drenatge (pedra triturada o grava) al fons del forat i, a continuació, una capa fèrtil de substrat barrejat amb fertilitzant orgànic.
- Col·loca la plàntula al forat de manera que el coll de l'arrel quedi a nivell del terra. Escampa suaument les arrels, cobreix-les amb terra i compacta-les.
- Després de plantar, rega l'arbre generosament (uns 20 litres d'aigua) i cobreix la terra al voltant del tronc amb torba, humus o palla per retenir la humitat i evitar el creixement de males herbes.
Tenir cura d'un presseguer no és difícil, així que fins i tot un principiant ho pot fer. Segueix aquestes senzilles pràctiques de jardineria:
- Regatge. Regeu regularment, sobretot durant els primers anys després de la plantació i durant els períodes de creixement actiu i fructificació. Apliqueu aigua a les arrels, evitant el contacte amb les fulles i el tronc per prevenir malalties fúngiques.
Mantingueu la terra humida però no entollada. Durant els períodes secs, regueu un cop per setmana, utilitzant 15-20 litres d'aigua per arbre. - Amaniment superior. Fertilitzeu la planta diverses vegades per temporada. A la primavera, abans de la floració, apliqueu fertilitzants nitrogenats (com ara nitrat d'amoni) per estimular el creixement dels brots i les fulles.
Durant el període de floració i fructificació, utilitzeu fertilitzants minerals complexos amb un alt contingut de potassi i fòsfor, que promouen la formació i maduració dels fruits.
A la tardor, apliqueu matèria orgànica (humus, compost) per millorar l'estructura del sòl i proporcionar a l'arbre nutrients per a l'hivern. - Retall. La poda és necessària per donar forma a la capçada, millorar la ventilació i el flux de llum a les branques i augmentar el rendiment. A la primavera, realitzeu una poda sanitària, eliminant les branques danyades, mortes i malaltes.
A l'estiu, aclareix la corona per millorar l'accés de la llum al fruit. A la tardor, elimina els brots febles i de creixement anormal.
La planta té bona resistència a malalties i plagues, però calen mesures preventives. A principis de primavera, tracteu l'arbre amb fungicides (com ara la barreja de Bordeus) per protegir-lo contra les infeccions per fongs.
Per controlar plagues com els pugons i els àcars, feu servir insecticides o remeis casolans com la infusió d'all o tabac.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Com totes les varietats canadenques, el Harnas té una excel·lent resistència hivernal. Malgrat això, els arbres joves necessiten protecció contra les gelades. A la tardor, abans de l'inici del fred, cobriu la zona al voltant del tronc amb una capa gruixuda de palla o serradures i emboliqueu el tronc amb un material de cobertura especial o branques d'avet.
Qualitats positives i negatives
Per evitar dificultats en el cultiu d'aquest cultiu, és important entendre els seus avantatges i desavantatges. Aquesta varietat té moltes qualitats positives:
El harnas té alguns inconvenients, però és important protegir la planta dels vents freds i dels corrents d'aire. Si no es cuida adequadament, les fulles es poden enrotllar.
Revisió de ressenyes
El préssec Harnas és una varietat reconeguda pels jardiners per les seves característiques remarcables. Amb una excel·lent resistència a l'hivern, un alt rendiment i fruits grans i saborosos, és cada cop més popular en diverses regions. Atrau l'atenció per les seves propietats versàtils i la seva facilitat de cura, però requereix atenció i cura.