El préssec Cardinal és una varietat que ha guanyat reconeixement entre els jardiners per les seves excel·lents característiques (llegiu sobre altres varietats excel·lents) Aquí). Destaca no només pel seu deliciós sabor, sinó també pel seu alt rendiment i resistència a diverses condicions climàtiques. Aquestes qualitats la converteixen en una excel·lent opció tant per a jardiners experimentats com per a novells. La clau és la cura adequada.
Història de la selecció de varietats
Creada per criadors americans a finals del segle XIX, té una llarga història i és popular al nostre país. Tot i que no està inclosa al Registre Estatal del nostre país, ha estat inclosa al Registre Vegetal d'Ucraïna des del 2013. El Jardí Botànic Nikitsky en va ser l'originador.
L'aspecte de l'arbre
Planta de mida mitjana, que arriba a una alçada de 2-2,5 metres. Té una capçada lleugerament elevada i arrodonida que tendeix a tornar-se densa. Els brots són forts i de color marró-marró, i les fulles són de color verd brillant, allargades, amb puntes punxegudes i vores serrades. Es caracteritza per un sistema radicular ben desenvolupat.
La floració comença força aviat —l'última setmana d'abril— i dura de 7 a 10 dies. Durant aquest període, la corona està coberta de grans flors de color rosa brillant, que poden ser solitàries o reunides en petits raïms. Posteriorment, cada flor desenvolupa un ovari.
Fruites i les seves característiques gustatives
L'arbre produeix fruits de mida mitjana, que normalment no pesen més de 140-150 g. Tenen una forma rodona estàndard amb un lleuger aplanament als costats. La pell és fina, delicada i lleugerament pubescent. La sutura ventral està feblement definida.
El color base de la fruita és groc brillant, amb un to vermellós esvaït que apareix a mesura que madura. Sota la pell delicada i difícil de pelar hi ha la polpa groc-taronja. És suau, lleugerament fibrosa, carnosa i molt sucosa.
El sabor és dolç amb una lleugera acidesa i una rica aroma afruitada. El pinyol és petit i es separa fàcilment de la polpa.
Autofertilitat i pol·linitzadors
És una varietat autofèrtil, per la qual cosa no requereix pol·linització creuada addicional per a la fructificació.
Període de maduració
El cultiu es caracteritza per una fructificació primerenca: els primers fruits apareixen al tercer any després de la sembra. Durant tot el període de fructificació, l'arbre es manté consistent, cosa que garanteix collites anuals consistents.
Productivitat
Aquesta varietat és apreciada per les seves generoses collites. Un arbre madur produeix una mitjana de 30-35 kg de fruit.
Cultiu i cura
El cultiu i la cura de la plàntula requereix una atenció acurada, ja que és sensible a les condicions ambientals. Seguiu aquestes recomanacions:
- Trieu llocs assolellats i protegits dels vents freds. Idealment, el sòl ha de ser fèrtil, lleuger i ben drenat. El nivell freàtic no ha de ser massa baix per evitar la podridura de les arrels.
- Planta a la primavera o a la tardor. Prepara el forat amb antelació, afegint-hi fertilitzants orgànics com ara humus o compost. Col·loca la plàntula al forat de manera que el coll de l'arrel quedi anivellat amb el terra. A continuació, omple el forat amb terra, compacta-la i rega-la abundantment.
- Regeu regularment, especialment durant el creixement actiu i la formació de fruits. Utilitzeu aigua tèbia i estable, evitant el contacte amb les fulles i el tronc. No deixeu que la terra s'assequi, però eviteu regar en excés per evitar la podridura de les arrels.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,5 i 7,5 per a un creixement òptim del préssec Cardinal.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània és d'almenys 1,5 m per evitar la podridura del sistema radicular.
- Fertilitzeu diverses vegades per temporada. A la primavera, apliqueu fertilitzants nitrogenats per estimular el creixement; durant la floració i la formació de fruits, apliqueu fertilitzants de fòsfor i potassi; i a la tardor, apliqueu matèria orgànica (humus, compost) i complexos minerals baixos en nitrogen.
- Regular poda La poda és essencial per a la formació de la corona, evitant l'amuntegament i millorant l'accés de la llum solar al fruit. La poda s'ha de fer a la primavera abans que la saba comenci a fluir i a la tardor després de la collita. Traieu les branques febles, malaltes i amuntegades, deixant brots forts i fructífers.
Cobrir la terra al voltant de la planta ajuda a retenir la humitat, suprimir el creixement de males herbes i protegir les arrels de les fluctuacions de temperatura. Utilitzeu torba, palla o fulles caigudes com a cobertor vegetal.
- × Regar amb aigua freda pot causar estrès a la planta i reduir el rendiment.
- × L'excés de reg del sòl durant el període de maduració dels fruits provoca que s'esquerdin.
Resistència a malalties i plagues
El lliri cardinal rarament pateix atacs d'insectes i és molt resistent a les principals malalties fúngiques, inclòs l'oïdi. Tanmateix, és susceptible rínxol de fulla, cosa que crea importants dificultats per als jardiners.
Cultivar aquesta varietat sense productes químics és pràcticament impossible. Per protegir-se contra malalties i plagues, preneu les mesures preventives següents:
- Després que caiguin les fulles, recolliu-les i cremeu-les.
- Abans de l'inici de les gelades, excaveu la terra al voltant dels troncs dels arbres fins a la profunditat d'una pala perquè les plagues i els patògens que hi hagi hivern pugin a la superfície i morin de fred.
- Blanquegeu els troncs i les branques esquelètiques amb una solució de calç.
- A principis de primavera (abans de la brotada), tracteu la corona amb pesticides forts com ara DNOC, Nitrafen o una solució al 5% de sulfat de coure o barreja de Bordeus.
- A principis de primavera, abans que s'obrin els brots, tracteu-los amb preparats que contenen coure.
- Després de la floració, repetiu el tractament amb fungicides sistèmics.
- A la tardor, després de la caiguda de les fulles, cal dur a terme un tractament d'eradicació.
Les mesures de protecció amb fungicides sistèmics (Horus, Skor, Strobi, Quadris) es duen a terme en tres etapes: abans de la floració, després de la floració i una setmana després de la segona polvorització.
Especificitats de l'hivernada
Aquest arbre fruiter es considera força resistent a l'hivern. Tolera fàcilment temperatures de fins a -20 °C. En climes moderats, sobreviu bé als hiverns. Per preparar-vos per al fred, cobriu la zona al voltant del tronc amb humus per ajudar a protegir les arrels de la congelació.
Collita, ús i emmagatzematge de cultius
Un cop la fruita estigui madura, cull-la amb cura per evitar danyar la pell delicada. Menja la fruita collida immediatament o fes-la servir per fer compotes, sucs, melmelades i farcits de pastissos.
Propagació de préssecs
Podeu augmentar el nombre de plàntules vosaltres mateixos triant el mètode adequat. Els jardiners recomanen els mètodes de propagació següents:
- Esqueixos. A la primavera o principis d'estiu, agafeu esqueixos de 15-20 cm de llarg amb diversos brots de l'arbre mare. Remulleu-los en estimulant d'arrelament i després planteu-los en un hivernacle o en contenidors amb terra humida. Manteniu una humitat i temperatures elevades fins que els esqueixos arrelin.
Aquest mètode permet preservar les característiques varietals i obtenir plantes acabades més ràpidament. Tanmateix, requereix un control de les condicions d'arrelament i pot ser menys eficaç si el substrat no és adequat.
- Empelt. Empelteu el tall de presseguer cardinal en un portaempelts resistent a les condicions de la vostra regió. Feu-ho a la primavera, quan la saba comenci a fluir. Utilitzeu diversos mètodes d'empelt, com ara la còpula o la gemmació.
Aquest mètode permet una producció ràpida d'arbres amb les característiques desitjades, ja que utilitza un portaempelts provat. L'empelt reeixit requereix habilitats i eines específiques. - Capes. A principis de primavera o tardor, seleccioneu una branca sana i flexible i enterreu-la a terra, deixant la part superior per sobre de la superfície. Després d'arrelar, separeu-la de la planta mare i trasplanteu-la al seu lloc permanent.
El mètode és senzill d'implementar i conserva les característiques varietals. L'arrelament triga temps i pot trigar diverses temporades. - Mètode de llavors. Traieu la polpa de les llavors i assequeu-les. A continuació, estratifeu-les (tracteu-les en fred) durant diversos mesos per estimular la germinació. Després, planteu les llavors en terra preparada, observant les condicions de germinació específiques.
Aquest mètode produeix un gran nombre de plàntules, però és possible que les plàntules no conservin les característiques varietals de la planta mare, i el procés triga més que altres mètodes.
Cadascun d'aquests mètodes té les seves pròpies característiques i s'utilitza en funció dels objectius de propagació i les condicions de creixement.
Qualitats positives i negatives
El préssec Cardinal, conegut pels seus fruits increïblement saborosos, té diversos avantatges importants, però també alguns desavantatges.
Avantatges de la varietat:
Alguns jardiners consideren els següents desavantatges:
Ressenyes
El préssec Cardinal és una excel·lent opció per a aquells que busquen una varietat fiable i productiva amb un sabor excel·lent. El seu alt rendiment, autofertilitat i versatilitat el converteixen en una valuosa incorporació a qualsevol jardí. Malgrat alguns inconvenients, una cura adequada i mesures preventives ajudaran a minimitzar els problemes i garantir una collita consistent.