Aquesta varietat de préssec és una de les més atractives per als jardiners que busquen una planta fiable i productiva. Combina un sabor excel·lent i una alta resistència a l'hivern, cosa que la converteix en una opció ideal per al cultiu a tota Rússia. És important seguir les recomanacions de cura per maximitzar la productivitat i produir fruits d'alta qualitat.
Història de la selecció de varietats
Creat per especialistes de l'Institut Ucraïnès de Recerca en Horticultura, va ser criat el 1939 creuant les varietats Kashchenko 208 i Gross Mignon.
L'objectiu del desenvolupament era crear una varietat resistent al fred i adequada per al cultiu en condicions climàtiques dures.
Descripció de la varietat de préssec Kyiv Early
Els arbres es caracteritzen per una capçada densa i arrodonida. Les plantes no superen els 4 metres d'alçada. Després de cinc anys, el creixement dels brots s'alenteix.
Altres característiques de la varietat:
- Els fruits tenen forma rodona-ovalada, lleugerament aplanats i la pell és de color crema amb un to escarlata.
- La pell és moderadament pubescent i té una sutura ventral notable. Està coberta de pèls fins i de color clar i és prima però ferma, cosa que la fa fàcil de menjar fresca.
- El pes d'una fruita varia entre 60 i 80 g.
- La carn de l'interior és blanca i translúcida. La consistència és ferma i el pinyol de mida mitjana és difícil de treure.
- El sabor de la fruita madura és predominantment dolç amb una lleugera i agradable acidesa. La puntuació de tast és de 4,4-4,6 sobre 5. El sabor es complementa amb una agradable aroma afruitada.
La floració comença al maig. Les flors són de mida mitjana, amb delicats pètals roses. El període de floració dura de 10 a 12 dies, cosa que millora significativament les seves qualitats decoratives i converteix els arbres en una vibrant decoració de jardí.
Característiques
Aquest cultiu està atraient l'atenció dels criadors russos a causa dels seus molts atributs positius. És important estudiar acuradament les seves característiques per evitar possibles dificultats.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
Aquesta varietat es considera un punt de referència per a la resistència hivernal, suportant temperatures de fins a -26-27 °C. Fins i tot si pateix congelació, l'arbre no necessita ser arrencat, ja que es recupera ràpidament i està llest per donar fruits l'any següent.
Tanmateix, aquesta varietat no tolera bé la sequera, cosa que confirmen nombroses ressenyes.
La varietat necessita pol·linitzadors?
És autofèrtil, però requereix pol·linitzadors per garantir una collita abundant. Els jardiners experimentats recomanen plantar les varietats següents a prop per a la pol·linització: Velvet, May Flower, Favorite Moretini, Redhaven i Greensboro.
Productivitat i fructificació
El fruit madura a mitjans de juliol. Els arbres comencen a donar fruits al tercer any després de plantar-los en terreny obert.
El rendiment és alt: amb bona cura, un arbre pot produir de 30 a 45 kg de préssecs.
Aplicació de fruites
La pell densa garanteix una bona transportabilitat. La fruita suporta fàcilment el transport a llarga distància sense patir danys dins l'envàs.
Es mengen fresques i s'utilitzen per fer conserves, melmelades i compotes. Una part de la collita s'utilitza per fer fruita confitada i melmelades.
Normes per plantar préssecs
El préssec primerenc de Kyiv creix bé en diversos tipus de sòl, però és sensible als nivells de llum i a l'exposició al vent.
Terminis recomanats
Els plançons no són tan resistents a les gelades com els arbres madurs i arrelen millor a la primavera. El moment òptim per plantar és a mitjans d'abril, però els preparatius per plantar-los haurien de començar ja a la tardor.
Triar una ubicació adequada
A l'hora d'escollir un lloc per al cultiu, la principal limitació és l'inundació del sòl. L'aigua subterrània ha de tenir una profunditat mínima d'1,5 metres.
La il·luminació és important: els presseguers necessiten rebre prou sol. Protegiu les plàntules joves dels vents forts.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània ha de ser com a mínim d'1,5 m per evitar la podridura del sistema radicular.
- ✓ La zona ha de rebre almenys 6-8 hores de llum solar directa al dia per a un creixement i fructificació òptims.
Compra i preparació de material de plantació
Quan compreu plantes joves, busqueu esquerdes, taques i zones seques al tronc i als brots. Les plàntules sanes han de tenir un sistema radicular ben desenvolupat, amb arrels d'almenys 30 cm de llargada.
Algoritme d'aterratge
Abans de cavar forats de plantació, prepareu la terra: caveu sobre la terra, traieu les males herbes i les fulles seques i després regueu abundantment. Per a la fertilització, utilitzeu la següent barreja per metre quadrat de terra:
- clorur de potassi – 100 g;
- humus – 12-15 kg;
- Superfosfat – 150-200 g;
- cendra – 300-400 g.
Després d'aplicar el fertilitzant, espereu de 15 a 20 dies abans de plantar. El procediment implica els passos següents:
- Caveu forats de plantació de 40x40x40 cm, barregeu la capa superior de terra amb fertilitzant: torba o humus.
- Ompliu el fons del forat amb material de drenatge fet de grava o maó trencat, la capa no ha de superar els 10 cm.
- Col·loqueu una estaca amb un diàmetre de 5 cm i una alçada d'almenys 1,5 m al mig del forat.
- Aboqueu un munt de barreja de terra sobre el drenatge, col·loqueu la plàntula i lligueu-la al pal.
- Escampeu les arrels pel turó, cobriu-les amb terra, compacteu-les i regueu-les (20-30 litres d'aigua són suficients).
- Acabeu la plantació cobrint amb una barreja de torba i serradures en una capa de 5 cm.
Eviteu plantar la plàntula massa profundament per evitar que l'escorça del tronc mori a nivell del sòl. La capçada de la planta ha d'estar per sobre del nivell del sòl.
Cures posteriors al préssec
La Kyivsky Ranny és una varietat menys exigent que altres varietats de préssec. El reg regular i la prevenció de malalties són suficients per al seu desenvolupament normal.
Com fertilitzar?
Durant els primers dos o tres anys després de la plantació, la planta no requereix alimentació addicional. Després, a la primavera, fertilitzeu amb nitrat d'amoni o urea, i a finals d'estiu o principis de setembre, amb sals de potassi i superfosfat.
Com regar?
Regeu regularment i mantingueu la terra humida, però eviteu regar en excés per evitar la podridura de les arrels.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement el sòl i evitar l'excés de reg de la zona de les arrels.
- • Durant el període de fructificació, augmenteu el volum d'aigua a 50 litres per arbre cada 7 dies per mantenir la sucositat del fruit.
Rega l'arbre un cop cada 10 dies, utilitzant 40 litres d'aigua. Controla el reg durant el període de fructificació.
- × Eviteu la poda a finals d'estiu o a la tardor, ja que això pot estimular nous brots que no tindran temps de madurar abans de l'hivern.
- × No utilitzeu fems frescos com a fertilitzant, ja que pot cremar el sistema radicular i afavorir el desenvolupament de malalties fúngiques.
Retall
Després de plantar la plàntula, poda-la anualment a la primavera. Treu les branques congelades, trencades i malaltes. Si cal, aclareix la corona per garantir prou llum per a la fructificació.
Com aïllar un presseguer per a l'hivern?
La varietat Kyivskiy Ranniy compta amb una resistència excepcional a les gelades, suportant temperatures de fins a -26-28 °C. Fins i tot si els arbres es fan malbé per les gelades, són capaços de recuperar-se i produir una collita abundant l'any següent.
Consells útils:
- Comença a preparar-te per a les gelades després que les fulles hagin caigut completament. Rega els arbres generosament i cobreix la terra al voltant del tronc amb cobertor fet de compost i serradures.
- Durant les gelades severes, l'escorça es pot esquerdar. En aquests casos, netegeu les zones danyades i apliqueu-hi acedera triturada, canviant l'apòsit segons calgui.
- Per protegir el tronc dels insectes nocius, utilitzeu una barreja d'1 kg de gordolobo, 1 kg d'argila i 200 g de calç. Per a una millor resistència hivernal, emboliqueu els arbres amb agrofibra.
- A la Rússia central, no cal refugi hivernal, ja que les plantes poden sobreviure a les gelades sense mesures addicionals. Tanmateix, és millor cobrir les arrels amb 10 cm de cobertora vegetal.
En algunes regions, és millor cobrir completament els plançons joves. Lliga les branques fermament i erigeix una estructura semblant a un refugi al voltant de l'arbre mentre el seu creixement ho permeti.
Protecció dels préssecs de malalties i plagues
La planta té una forta immunitat a la majoria de malalties fúngiques, però és susceptible a l'enrotllament de les fulles. La prevenció implica tractar els arbres amb productes químics o solucions casolanes.
Els signes inicials de la malaltia inclouen l'engrossiment de les fulles, els brots i els brots joves. Més tard, el fullatge s'enrotlla i es torna vermell.
Per a la prevenció a la primavera, tracteu l'arbre amb Skor, diluint 2 ml del producte en 10 litres d'aigua. Apliqueu dues vegades, amb un interval de 20 dies.
Normes de collita i emmagatzematge
Trieu la fruita quan estigui ben madura, quan hagi adquirit el seu color característic. Ha de ser ferma al tacte, però no massa dura. Trieu la fruita a mà, amb cura, per evitar danyar la pell i evitar que caigui a terra.
Consells útils:
- Si teniu previst emmagatzemar-los o transportar-los, és millor collir-los lleugerament verds perquè puguin madurar durant l'emmagatzematge.
- Per conservar la frescor, cull-les a primera hora del matí o a última hora del vespre, quan la temperatura de l'aire sigui més baixa i el sol encara no hagi escalfat la fruita.
- Abans d'emmagatzemar-les, seleccioneu només els exemplars que no estiguin danyats i no mostrin signes de podridura. Consumiu la fruita danyada immediatament o processeu-la.
- Emmagatzemeu la collita a una temperatura de +1…+2 °C i una humitat relativa del 85-90%. Aquestes condicions mantindran la fruita fresca fins a dues setmanes. Assegureu-vos una bona ventilació a la zona d'emmagatzematge per evitar l'acumulació d'etilè i la sobremaduració.
- A casa, guarda-ho al calaix de les verdures de la nevera. Embolica cada peça amb paper o posa-la en un recipient ventilat.
Per a l'emmagatzematge a llarg termini, talleu-les a rodanxes, poseu-les en recipients o bosses i congeleu-les. També són adequades per a l'enllaunat: compotes, conserves, melmelades i més.
Qualitats positives i negatives
Abans de plantar un cultiu al teu hort, és important considerar els avantatges i els inconvenients. Això et permetrà preparar-te per a possibles conseqüències.
Ressenyes
El préssec Kyivskiy Ranniy és una varietat popular que ofereix nombrosos avantatges als jardiners. La seva resistència a les gelades i la seva capacitat per recuperar-se dels danys causats per les gelades el fan especialment valuós per a regions amb hiverns freds. Tanmateix, requereix una cura acurada per garantir una collita abundant.