Les millors varietats de préssec amb fotos i descripcions

Gairebé tots els jardiners aficionats probablement han somiat amb tenir un presseguer al seu jardí. Tanmateix, les condicions de creixement només ho permetien a les regions del sud del país. Però els conreadors han fet realitat aquest somni, i avui hi ha moltes varietats de presseguer, que difereixen en el temps de maduració, el sabor, la resistència a les gelades i la forma del fruit. A continuació, veurem les millors varietats de presseguer.

Maduren aviat.

Els préssecs de maduració primerenca tenen una polpa groga pàl·lida amb un sabor marcadament ensucrat. Els fruits comencen a madurar a finals de juny i continuen madurant fins al 20 de juliol.

Esponjós d'hora

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• àmpliament ovalat;
• ramificat;
• flors en forma de rosa.

Característiques de la fruita:

• pes fins a 100 g;
• àmpliament ovalat;
• la pell és de color verdós amb un to carmesí;
• polpa ensucrada amb fibres denses;
• un os petit.

Està pensat per a ús en taules. Té un rendiment moderat i una resistència relativament feble a les temperatures de congelació i les gelades. També és susceptible a malalties fúngiques.

Greasboro

Descripció de l'arbre:

• massiu;
• ramificat;
• oblong;
• grans inflorescències.

Característiques de la fruita:

• pesós;
• ovalat;
• pell densa;
• verd pàl·lid amb un toc porpra;
• polpa saborosa, ensucrada i fibrosa;
• agradable aroma refrescant.

Està pensat per a ús a taula. Té una alta resistència a les gelades, una collita abundant i un sabor memorable. Sense les cures adequades, les fulles s'enrotllen. Els fruits no són transportables.

Or del Daguestan

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• corona esfèrica;
• ramificat;
• gruixut.

Característiques de la fruita:

• ovalat;
• oblong;
• pes no superior a 100 g;
• tint groguenc amb inclusions de carmí;
• pela de baixa densitat;
• os petit;
• polpa astringent amb fibres fortament perceptibles.

És una varietat versàtil. Té un rendiment baix, però també és força resistent a les gelades, diverses malalties i plagues.

El favorit de Morettini

Descripció de l'arbre:

• alçada no inferior a 3 m;
• ramificat;
• flors en forma de campana.

Característiques de la fruita:

• esfèric;
• pell d'alta densitat d'un to groguenc amb un rubor carmesí;
• la carn més delicada d'un to beix;
• contingut mitjà de fibra,
• sucós i aromàtic,
• un os petit.

Aquesta varietat és versàtil. Té una alta tolerància a les gelades i a les baixes temperatures. Produeix una collita estable i abundant. És susceptible a infeccions per fongs, en particular la moniliosi.

Kíiv primerenc

Descripció de l'arbre:

• miniatura;
• esfèric;
• baixa densitat de capes;
• ramificat;
• alçada fins a 2 m.

Característiques de la fruita:

• polpa fibrosa ensucrada;
• consistència astringent;
• pell fluixa d'un to beix pàl·lid amb un rubor escarlata;
• esfèric;
• pes fins a 110 g;
• un os petit.

Ús universal. Altament resistent a les gelades i a les malalties. Produeix una collita abundant. Susceptible a l'enrotllament de les fulles. La polpa és pràcticament inseparable de la pell.

Cigne blanc

Descripció de l'arbre:

• alçada no superior a 3 m;
• esfèric;
• ramificat.

Característiques de la fruita:

• pesós;
• pes no superior a 200 g;
• àmpliament ovalat;
• pell cremosa amb un rubor escarlata;
• carn blanquinosa amb fibrosi feble;
• agradable aroma de mel;
• un os petit.

La varietat és versàtil. Té una alta tolerància a la sequera i a les gelades. És pràcticament immune a les malalties fúngiques. Els fruits són relativament difícils de transportar.

Redhaven

Descripció de l'arbre:

• alçada fins a 5 m;
• corona esfèrica;
• el fullatge és de color verd fosc;
• flors de mida mitjana.

Característiques de la fruita:

• pes de 150 a 200 g;
• ovalat;
• tint groguenc-vermell;
• pela d'alta densitat;
• textura fibrosa;
• os punxegut.

Ús universal. Apte per a conserves. Collita rica i estable. Altament resistent a les gelades. El fruit és transportable. Susceptible a l'enrotllament de les fulles i a malalties fúngiques.

Mitja temporada

Les varietats de préssec de mitja temporada solen madurar cap a mitjans d'agost i poden continuar fins a finals de setembre. La fructificació comença al voltant del tercer o quart any després de la sembra.

Rosa de Stavropol

Descripció de l'arbre:

• no ramificat;
• alçada no superior a 4 m;
• fulles massives;
• inflorescències porpres en miniatura.

Característiques de la fruita:

• polpa fibrosa blanquinosa;
• forma rodona;
• pell fluixa, de color verd pàl·lid amb un rubor escarlata;
• regust agre;
• un petit os de color verdós.

S'utilitza per a ús de taula. Produeix una collita abundant. Molt resistent a les baixes temperatures. Susceptible a malalties fúngiques. El creixement del fruit s'alenteix per la sequera. Cal aclarida regular.

Ambaixador de la Pau

Descripció de l'arbre:

• flors en forma de campana;
• ramificat;
• corona arrodonida i exuberant.

Característiques de la fruita:

• carn groguenca;
• fibres denses i clarament visibles;
• el pes arriba als 160 g;
• rodó;
• os gran, difícil de separar;
• delicat regust ensucrat.

Finalitat: Taula. Alta tolerància a baixes temperatures i resistència a malalties i plagues. Produeix una collita abundant. Els préssecs són transportables i tenen una llarga vida útil.

Hrívnia

Descripció de l'arbre:

• vigorós;
• esfèric;
• alçada inferior a 3 m;
• ramificat.

Característiques de la fruita:

• petit;
• el pes arriba als 90 g;
• tint groguenc amb una textura vellutada;
• polpa sucosa;
• un os petit.

Finalitat: Taula. Alta resistència a les baixes temperatures i a les malalties (especialment l'oïdi). Els préssecs toleren bé el transport llarg. Amb les cures adequades, comencen a donar fruits abans del previst.

El Príncep Rubí

Descripció de l'arbre:

• vigorós;
• corona lleugerament estesa;
• fulles grans.

Característiques de la fruita:

• el pes pot arribar als 170 g;
• to robí o bordeus;
• carn àcida i fibrosa;
• regust astringent;
• esfèric;
• l'os pràcticament no està separat.

Ús universal. Té una immunitat força bona a les infeccions per fongs i a les baixes temperatures. Llarga vida útil. Bona comercialització. Susceptible a l'enrotllament de les fulles. No tolera els corrents d'aire.

Préssec de figa

Descripció de l'arbre:

• l'alçada arriba als 5 m;
• en forma de rosa;
• ramificat;
• flors morades que recorden els gavarreracs;
• fulles lanceolades.

Característiques de la fruita:

• en forma de disc;
• regust ensucrat i agre;
• vermell ataronjat amb un to carmesí;
• pela de densitat mitjana;
• pes fins a 170 g;
• un os petit, pràcticament inseparable de la polpa.

Propòsit Préssec de figa — raïm de taula. Té una resistència limitada a les gelades i a les infeccions per fongs. Els fruits no són transportables i tenen una vida útil relativament curta.

Cardenal

Descripció de l'arbre:

• corona rodona densa;
• baixa alçada;
• fulles oblongues.

Característiques de la fruita:

• pes no superior a 150 g;
• taronja, tonalitat gairebé vermella;
• aroma pronunciada;
• polpa fibrosa sucosa;
• regust agre;
• un os petit i fàcil de separar.

Ús general. Tolerància moderada a baixes temperatures. Requereix aïllament abans de les gelades. Rendiment mitjà. Pràcticament immune a malalties (especialment oïdi), excel·lent resistència a plagues d'insectes nocius.

Préssec del Kremlin

Descripció de l'arbre:

• alt;
• ramificat;
• corona ovalada o rodona.

Característiques de la fruita:

• to taronja amb un rubor escarlata;
• pes fins a 200 g;
• polpa densa;
• arrodonit;
• sucositat no gaire pronunciada;
• gust suau i ensucrat;
• pell fina;
• un os petit i fàcil de separar.

S'utilitza per a la taula. Aquesta varietat s'adapta bé a qualsevol temperatura i és molt resistent a diverses malalties. Requereix fertilització i produeix una collita abundant. Reacciona negativament a l'excés de reg.

Moscou Daurat

Descripció de l'arbre:

• l'alçada arriba als 3 m;
• corona esfèrica;
• flors de color rosa;
• fulles lanceolades.

Característiques de la fruita:

• carn groguenca-beix;
• alt contingut de suc;
• regust ensucrat pronunciat;
• una petita pedra que es separa fàcilment;
• pell densa.

Ús universal. Produeix una collita rica i regular. Alta resistència a les gelades. Excel·lent comercialització. Els fruits es transporten bé. Resistent a les malalties fúngiques, en particular a l'oïdi.

Siberià

Descripció de l'arbre:

• l'alçada pot arribar als 5,5 m;
• fullatge dens;
• corona arrodonida.

Característiques de la fruita:

• la polpa més tendra i sucosa;
• arrodonit;
• tint groguenc amb un rubor rosat;
• aroma de mel fresca;
• pedra fàcilment separable;
• pes fins a 70 g.

Ús universal, ideal per a conserves. Rendiment mitjà però regular. Molt resistent a baixes temperatures. Curta vida útil (menys de 14 dies).

Donskoi

Descripció de l'arbre:

• en forma de rosa;
• alçada fins a 4 m;
• de mida mitjana;
• corona ovalada impecable.

Característiques de la fruita:

• pes fins a 80 grams;
• polpa cremosa;
• pell groguenca-escarlata;
• pedra fàcilment separable;
• regust suau i ensucrat.

Finalitat: Conservació. S'utilitza per fer melmelades i conserves. Molt resistent a les gelades. Produeix collites abundants. Sensible a la sequera, per la qual cosa cal reg regular. Resistent a l'enrotllament de les fulles i a les malalties fúngiques.

Collins

Descripció de l'arbre:

• alçada no superior a 3,5 m;
• esfèric;
• fulles verdes allargades.

Característiques de la fruita:

• pes fins a 155 g;
• taronja pàl·lid amb un rubor escarlata;
• vellutat pronunciat;
• la pedra és difícil de separar;
• fragant.

Aquesta varietat és versàtil. Els seus fruits són fàcils de transportar i tenen una llarga vida útil. És pràcticament immune a les malalties fúngiques. Si no es cuida adequadament, les fulles es poden arrissar. Requereix alimentació addicional.

Saturn

Descripció de l'arbre:

• en forma de rosa;
• ramificat;
• flors individuals;
• fulles petites;
• vigorós.

Característiques de la fruita:

• el pes arriba a gairebé 100 g;
• en forma de disc;
• ombra cremosa;
• polpa fibrosa i astringent;
• gust picant;
• l'os és petit.

Finalitat: Taula. Té una resistència a les gelades força alta. Produeix un rendiment moderat. Els préssecs són transportables i tenen un aspecte comercialitzable elevat.

Varietats tardanes i resistents a les gelades

Les varietats de préssec de maduració tardana, que són relativament tolerants a les gelades, només maduren a principis de tardor. Aquestes varietats es poden collir ja a principis d'octubre.

Jaminat

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• esfèric;
• ramificat;
• fullatge dens.

Característiques de la fruita:

• allargat, ovalat;
• pes no superior a 160 g;
• tint groguenc amb un rubor carmesí;
• la carn és de color taronja pàl·lid;
• pela forta;
• gust agredolç.

Aquesta varietat és versàtil. Produeix rendiments força alts i consistents. No obstant això, té una tolerància moderada a les baixes temperatures.

Elberta

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• esfèric;
• ramificat;
• fulles de color oliva;
• flors en forma de campana.

Característiques de la fruita:

• pes fins a 150 g;
• esfèric, lleugerament allargat;
• taronja brillant amb un to rosat;
• carn beix pàl·lid;
• textura fibrosa;
• saborós i aromàtic;
• una pedra gran fàcilment separable.

Destinat a ús en taula. Aquesta varietat de préssec és susceptible a diverses malalties, però és molt resistent a les gelades i a les baixes temperatures. Rendiment mitjà.

Iranià tardà

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• esfèric;
• fullatge dens.

Característiques de la fruita:

• pedra adherent;
• pell groguenca amb un to rosat;
• la textura fibrosa més delicada;
• no un gust dolç pronunciat.

S'utilitza per a ús de taula. Produeix una collita abundant. Té una resistència moderada a les gelades i a les temperatures sota zero. Susceptible a infeccions per fongs a causa de les seves febles propietats protectores. Els fruits són transportables.

Fúria

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• ramificat;
• corona densa i desordenada;
• fulles de color verd pàl·lid.

Característiques de la fruita:

• pesós;
• pes de 250 a 450 g;
• pell de color vermell;
• polpa tendra i ensucrada;
• pedra de mida petita, fàcil de separar.

S'utilitza per a ús de taula. Molt resistent a baixes temperatures. Excel·lent comercialització. Els fruits són fàcils de transportar i tenen una llarga vida útil. Produeix una collita abundant.

Gebre

Descripció de l'arbre:

• alçada inferior a 3 m;
• no ramificat;
• esfèric;
• les fulles tenen forma oblonga.

Característiques de la fruita:

• polpa àcida i dolça;
• tint groguenc-taronja;
• regust amb un toc d'acidesa;
• el pes arriba als 200 g;
• pedra adherent.

Ús universal. Resistent a l'enrotllament de les fulles. Bona resistència a diverses infeccions per fongs i a les baixes temperatures. Excel·lent comercialització. Rendiment mitjà i consistent.

Veterà

Descripció de l'arbre:

• esfèric;
• les fulles tenen forma ovalada;
• alçada no superior a 4 m;
• fullatge dens;
• ramificat.

Característiques de la fruita:

• esfèric;
• el pes arriba als 180 g;
• tint groc;
• polpa aquosa;
• gust ensucrat amb un toc d'acidesa.

S'utilitza per a ús de taula. Molt resistent a les gelades. Rendiment alt i regular. El fruit és transportable. Pràcticament resistent a les malalties. Rendiment mitjà.

Campions de resistència a les gelades

Les varietats de préssec més resistents a les gelades maduren només al setembre. Aquestes varietats es cullen a finals de mes o a mitjans d'octubre.

Babilònic

Descripció de l'arbre:

• vigorós;
• en forma de rosa;
• flors de color lila;
• no ramificat.

Característiques de la fruita:

• pesat, el pes pot arribar als 300 g;
• carn groguenca;
• textura fibrosa densa;
• pedra de mida mitjana;
• gust dolç i agre;
• l'os gairebé no està separat.

Ús universal. Altament resistent a les baixes temperatures. Els fruits són fàcils de transportar i tenen una vida útil força llarga. Alt rendiment.

Sucós

Descripció de l'arbre:

• en forma de rosa;
• corona rodona;
• ramificat.

Característiques de la fruita:

• pell de color beix-verd;
• polpa fibrosa densa;
• acidesa pronunciada;
• l'os no se separa.

Finalitat: Préssecs de taula. Són fàcils de transportar i tenen un aspecte atractiu. Aquesta varietat s'adapta bé a les fluctuacions de temperatura.

Resistent a l'hivern

Descripció de l'arbre:

• corona ovalada;
• ramificat;
• no fullatge dens.

Característiques de la fruita:

• petit, amb un pes de només 80 g;
• la carn és de color crema amb un to groguenc;
• l'os està separat.

Destinada a ús en taula. Aquesta varietat té una resistència feble a la sequera però tolera bé les baixes temperatures. Els fruits són transportables i produeixen un alt rendiment.

Varietats autopol·linitzants i autofèrtils

Les varietats autopol·linitzants són extremadament populars entre els jardiners. Per augmentar la producció de fruits, es planten diferents varietats d'arbres una al costat de l'altra. La collita es produeix a finals d'agost.

Inca

Descripció de l'arbre:

• vigorós;
• corona ovalada densa;
• fulles oblongues.

Característiques de la fruita:

• pesat, amb un pes de fins a 180 g;
• taronja amb un rubor escarlata;
• textura aquosa densa;
• La pedra és difícil de separar.

Finalitat: Taula. Rendiment mitjà. Els préssecs són fàcils de transportar i tenen un aspecte atractiu. La varietat és resistent a les infeccions per fongs i molt resistent a les temperatures sota zero.

Volcà

Descripció de l'arbre:

• de mida mitjana;
• corona rodona;
• ramificat;
• no fullatge dens.

Característiques de la fruita:

• la carn és de color groguenc amb un to rosat;
• forma asimètrica;
• os petit;
• gust agre amb un toc d'acidesa.

Ús universal. Susceptible a l'enrotllament de les fulles. Resistència moderada a temperatures sota zero i gelades. El fruit és fàcil de transportar i té un aspecte atractiu. Rendiment regular.

Harnas

Descripció de l'arbre:

• alt;
• esfèric;
• fullatge dens;
• fulles de color verdós fosc.

Característiques de la fruita:

• el pes arriba als 180 g;
• esfèric;
• pell de color escarlata;
• textura fibrosa densa;
• os gran;
• regust agredolç i ensucrat.

S'utilitza per a la taula. El fruit es transporta bé. Produeix una collita rica i regular. Fàcil de cuidar, tolera bé el clima sec i calorós de l'estiu.

Jubileu d'Or

Descripció de l'arbre:

• alt;
• corona ovalada i ordenada;
• ramificat.

Característiques de la fruita:

• pedra fàcilment separable;
• pell groguenca-vermella;
• polpa sucosa i dolça;
• textura fibrosa;
• el pes arriba als 150 g.

Finalitat: Taula. S'utilitza per a fruita seca. Produeix una collita abundant. No es transporta bé, ja que la seva vida útil no és superior a 6 dies. Molt resistent a les infeccions per fongs i als insectes nocius. Susceptible a la caiguda del préssec si no es cuida adequadament.

Aquest article us ha presentat la gran varietat de cultivars de préssec, que poden madurar aviat o tard, i tenen diversos graus de tolerància a les baixes temperatures. Familiaritzant-vos amb les seves descripcions i característiques, ara podeu triar la varietat més adequada i òptima d'aquesta fruita per a vosaltres mateixos.

Preguntes freqüents