La varietat de pruna coneguda com a Harmony és merescudament popular entre els jardiners del nostre país. Es cultiva amb èxit tant a les regions del nord com del sud de Rússia a causa de la seva adaptabilitat, facilitat de cura i fructificació consistent. Abans de plantar Harmony, és crucial familiaritzar-se amb les seves característiques.
Peculiaritats de l'origen de la varietat
La varietat Harmony és el resultat de treballs de millora realitzats en un institut de recerca que porta el nom del destacat científic agrícola Michurin.
Descripció de l'estàndard
Aquesta varietat es caracteritza per un creixement mitjà. Un arbre madur arriba a una alçada de no més de 400 cm, però més comunament entre 300 i 350 cm. La capçada de l'arbre té forma de braços estesos, però no massa ampla.
Les fulles són ovalades, lleugerament punxegudes a les puntes i de color verd clar. Les branques joves estan fortament unides al tronc, però a mesura que maduren, s'estenen cap a l'exterior.
Les fruites i les seves propietats gustatives
Els fruits de la pruna Harmony són de mida moderada. Són rodons i de colors en tons blau-violeta i lila, adornats amb una lleugera capa cerosa.
Altres trets característics:
- El pes mínim de cada baia és de 28-30 g, però amb pràctiques agrícoles adequades i condicions meteorològiques favorables, el pes de les fruites individuals pot arribar a uns impressionants 70, i de vegades fins i tot 90 g.
- La polpa de la pruna és de color groc brillant, abundant en suc i es separa fàcilment dels pinyols.
- El gust d'aquestes fruites és dolç amb un regust lleugerament agre.
- Aquestes prunes es distingeixen per la seva textura suau i delicada.
- Són especialment valorats per la seva delicada aroma, que crea una harmonia de sabor única.
Característica
La fruita collida no sobreviu al transport, cosa que la fa inadequada per a l'ús comercial. Quan està completament madura, la fruita conserva la seva integritat.
Resistència a la sequera i les gelades
Aquesta planta és ideal per al cultiu tant al sud com al nord. Tolera bé les condicions seques d'estiu. Les petites fluctuacions de temperatura no tenen un impacte negatiu significatiu. L'excés d'humitat, especialment la pluja, pot causar esquerdes a la pell del fruit.
No hi ha dades precises sobre els indicadors de temperatura de la resistència a les gelades enlloc, però els creadors posicionen la varietat com a altament resistent a les gelades.
Pol·linització de la varietat
La varietat Harmony és autopol·linitzadora i no necessita insectes per produir fruits. Això pot augmentar significativament la productivitat. En aquest cas, es recomana col·locar pol·linitzadors a prop.
La prunera hongaresa és una donant ideal per a l'Harmony. L'Harmony floreix aviat i podeu gaudir de fruits madurs ja al juliol.
Productivitat, fructificació i temps de maduració
L'harmonia es distingeix per la seva maduresa tardana, començant a donar fruits al quart o cinquè any. Malgrat això, en algunes regions les primeres baies es poden veure ja a la segona meitat de juliol, mentre que en altres, només al setembre.
Un dels avantatges clau de la varietat Harmony és la seva alta productivitat. Un arbre sa i podat correctament pot produir fins a 30-40 kg de fruita, i de vegades fins i tot més (si es cull a temps).
Ús de fruites
Les fruites Harmony són molt sucoses i dolces, cosa que les converteix en un ingredient excel·lent per a compotes, conserves i melmelades. Aquesta varietat es considera una de les millors per a postres d'estiu i són un ingredient excel·lent per a productes de forn.
Resistència a malalties i plagues
La prunera Harmony és coneguda per la seva bona resistència a diverses malalties i plagues. Tanmateix, per prevenir possibles problemes d'insectes, es recomanen mesures preventives.
Regions en creixement
Aquesta varietat es recomana per a la jardineria als óblasts de Krasnodar, Astrakhan i Rostov, i al sud d'Ucraïna. També es pot plantar a les regions més septentrionals del país, sempre que l'arbre estigui degudament preparat per a l'hivern.
Característiques d'aterratge
Reproduir la varietat Harmony és fàcil. El procés no requereix una àmplia experiència ni coneixements especialitzats; només cal seguir les instruccions.
El millor moment per a l'aterratge
Prefereix sòls càlids, per la qual cosa s'ha de plantar en sòls que ja hagin estat escalfats pel sol. El millor moment per plantar-los és a la primavera, quan la temperatura del sòl arriba als 8-10 graus centígrads.
La plantació de tardor a les latituds septentrionals pot provocar la mort dels arbres joves a causa de les gelades primerenques. En aquests casos, es presta especial atenció a les mesures de protecció. Per mantenir la calor, les plàntules necessiten cobertes vegetals, material de cobertura i branques d'avet per evitar la congelació.
Com triar un lloc per plantar?
El lloc ideal per plantar un jove arbre Harmony és un lloc assolellat al jardí, protegit de les ratxes de vent i els corrents d'aire fred. Aquesta varietat prospera en zones lleugerament elevades, i si no n'hi ha, es poden crear artificialment.
Les terres baixes on s'acumula un excés d'humitat i es localitzen temperatures fredes no són absolutament adequades.
Què està permès i què està prohibit plantar a prop?
Eviteu plantar a prop de pereres, cirerers i cirerers dolços, ja que això afectarà negativament el creixement de l'Harmony. Tanmateix, el saüc negre i l'auró tenen un efecte beneficiós sobre l'arbre, promovent un major rendiment.
Com seleccionar i preparar adequadament el material de plantació?
Per cultivar amb èxit la prunera Harmony, seleccioneu plàntules d'un o dos anys amb un sistema d'arrels ben desenvolupat i cobert. El millor és comprar plàntules d'un viver especialitzat.
És important que les arrels estiguin intactes i sanes, lliures de danys i creixements, i que l'escorça sigui sana i llisa. La plàntula ha de tenir almenys 100 cm d'alçada, i és important controlar si hi ha brots inflats, cosa que és un signe de salut i preparació per al creixement.
Seqüència de plantació
Un mes abans de plantar les plàntules, prepara el seu sistema d'arrels assegurant-te que estigui sa i eliminant les branques i arrels seques o groguenques. Un cop la temperatura del sòl arribi al nivell òptim, pots començar a plantar els esqueixos un per un.
Per fer això, seguiu aquests passos:
- Prepareu els forats de plantació amb antelació, les dimensions dels quals corresponguin al sistema radicular del pruner. El forat ha de tenir com a mínim 50-55 cm de profunditat i uns 70-80 cm d'amplada.
- Afegiu compost i cendra de fusta a la barreja que conté la terra extreta de la capa superior del sòl. El component de compost ha de constituir 1/4 del volum total de sòl. N'hi ha prou amb 200-300 g de cendra de fusta per forat.
- Claveu un pal de fusta al centre.
- Col·loca la plàntula al forat, estenent amb cura les arrels de manera que estiguin a 5 cm del fons.
- Ompliu amb la barreja de terra preparada i compacteu-ho bé, eliminant tots els buits.
- Lliga la tija del pruner a la estaca amb una corda suau. Després, rega les plàntules, afluixa la terra al voltant dels arbres i després aplica cobertor vegetal.
- ✓ La profunditat òptima de plantació per a una plàntula ha de ser d'almenys 50 cm per proporcionar espai suficient perquè el sistema radicular es desenvolupi.
- ✓ La distància entre arbres ha de ser d'almenys 3 metres per garantir un espai suficient per al creixement i desenvolupament de la capçada.
La varietat Harmony requereix prou espai per créixer, per la qual cosa la distància entre arbres ha de ser d'almenys 300 cm.
Com cuidar més a fons el pruner?
Aquesta varietat és fàcil de cultivar, cosa que és un avantatge innegable. Tots els mètodes de cura típics de la majoria de varietats de prunes també són aplicables aquí.
Neteja del sistema radicular i eliminació de brots no desitjats
Cada primavera, les pruneres comencen a desenvolupar xucladors d'arrels, que extreuen els nutrients de la base de la planta. Per tant, cal eliminar-los periòdicament, inclòs el seu sistema radicular, per evitar que el tronc s'esgoti.
Durant la temporada de creixement, les pruneres requereixen una poda regular a la primavera. Això pot incloure tant la poda formativa com la sanitària:
- Durant el primer any de vida, escurceu el tronc central a 60-65 cm per estimular el creixement posterior de les branques principals.
- En el segon any de vida, el tronc central s'escurça en un terç de la seva longitud i els brots laterals es retallen a 20-22 cm.
- En els anys següents, tots els brots nous s'escurcen a 15-18 cm i s'eliminen totes les branques danyades, congelades o seques. Cal una poda regular per prevenir infestacions de plagues i malalties.
- En el vuitè any de vida, l'arbre ha de sotmetre's a un procediment de rejoveniment, que inclou retallar tots els brots de cinc anys a la meitat de la seva longitud i escurçar els brots joves a un terç de la seva longitud.
- × Eviteu regar excessivament, sobretot durant el període de maduració, per evitar que la fruita s'esquerdi.
- × No podar durant el període de flux actiu de saba (principis de primavera) per evitar debilitar l'arbre.
Preparant-se per a l'hivern
L'harmonia té una excel·lent resistència a les gelades. Tanmateix, durant la temporada de fred, les plàntules joves requereixen una cura especial. L'ús de fulles d'avet per aïllar el tronc és una solució eficaç, i per protegir el sòl de la congelació, es cobreix amb cobertor vegetal, creant una capa de fulles caigudes o serradures.
Malgrat la seva resistència a les baixes temperatures, aquesta varietat encara requereix protecció addicional contra les gelades durant el seu període de creixement inicial. Això també és necessari a les zones septentrionals del país.
Per a això s'utilitzen els mètodes següents:
- es crea una capa protectora de fems podrit d'almenys 15-20 cm de gruix al voltant de les arrels;
- La part inferior del tronc i les branques principals estan cobertes amb branques d'avet o lligades amb material especialitzat per a la protecció de les plantes, per exemple, lutrasil, agrofibra, llana mineral.
Amaniment superior
Cada primavera, les plantacions requereixen fertilitzant nitrogenat. Quan les pruneres comencen a florir i donar fruits, se'ls dóna fòsfor i potassi. Abans de l'inici del fred, es llaura la terra al voltant dels arbres, millorant-ne l'estructura amb compost o fems podrit.
Una dieta tan variada promou el creixement actiu de les prunes, augmenta la seva resistència a les malalties i condueix a una fructificació abundant.
Reg
Durant els calorosos mesos d'estiu, és especialment important proporcionar als arbres una humitat estable. A la primavera i a principis d'estiu, les plantes necessiten aigua per al creixement actiu i la formació de brots.
La manca d'humitat pot provocar una caiguda excessiva dels fruits. En condicions de sequera i reg inadequat, els fruits estaran poc desenvolupats.
Per fertilitzar els arbres, caveu una trinxera al voltant del tronc per evitar que l'aigua arribi al tronc mateix. Durant la temporada de creixement, es recomana el reg en els següents moments:
- començament de la primavera;
- abans de brotar;
- després de la floració;
- durant el període de maduració del fruit (el doble volum d'aigua);
- a finals de tardor per reservar humitat.
Control i prevenció de malalties i paràsits
Malgrat la seva resistència a les malalties, aquesta varietat és susceptible a les infeccions i als danys causats per plagues. Per prevenir malalties i infestacions d'insectes, s'utilitzen els mètodes següents:
- la poda sanitària es realitza anualment;
- es duu a terme una alimentació suplementària per enfortir el sistema immunitari;
- el cultiu del sòl es duu a terme regularment, incloent-hi el desherbat, l'afluixament, l'excavació, l'eliminació de males herbes i fulles caigudes;
- la zona del tronc de l'arbre es ruixa amb barreja de Bordeus;
- Abans de l'inici del fred, cal blanquejar el tronc.
Normes de collita i emmagatzematge
Quan colliu prunes, és important seguir unes quantes regles bàsiques per assegurar-vos una collita completa: comenceu per la part superior de l'arbre i aneu baixant fins a la base, treballant en un dia sec. Les prunes que han caigut de l'arbre no són adequades per a l'emmagatzematge a llarg termini i s'han de recollir per separat.
Per conservar les prunes a llarg termini, és fonamental complir les condicions següents:
- Cal collir les prunes amb el palmell de la mà, aixecant-les i girant-les amb cura juntament amb la tija;
- eviteu prémer, fregar o ratllar la fruita amb els dits;
- No es recomana arrencar les tiges;
- No traieu la capa cerosa que es forma naturalment a la superfície de les prunes;
- La collita s'ha de col·locar amb cura en cistelles o recipients de plàstic, evitant llençar-la per evitar danys.
A continuació, cal separar acuradament les prunes per mida i estat: separar les danyades, petites, mitjanes i grans.
Les condicions ideals per a l'emmagatzematge de prunes a llarg termini inclouen temperatures que oscil·len entre els 0 i els 1-2 graus Celsius i una humitat que oscil·la entre el 90 i el 95%. Si es compleixen aquests paràmetres, les prunes conservaran el seu sabor durant 12-25 dies.
Mètodes de reproducció
Aquesta varietat és versàtil en la propagació, per la qual cosa els mètodes següents són adequats per a ella:
- De llavors. Reproduir un pruner a partir d'un pinyol de llavors és possible per a aquells amb paciència, però no calen condicions especials. Simplement netegeu el fruit de qualsevol polpa restant, cobriu-lo amb un drap humit i poseu-lo en un paquet o recipient.
Guardeu-ho a la nevera fins a finals d'hivern, controlant acuradament la humitat. A la primavera, planteu les plàntules en sòl fèrtil al jardí i espereu un parell d'anys perquè es formin i estiguin a punt per plantar. - Ús de brots d'arrel. Aquest mètode és el que requereix menys mà d'obra i és el més eficaç per propagar aquesta varietat. Seleccioneu un brot robust de l'arbre donant, situat almenys a 100 cm del tronc principal, i rascleu amb cura la terra per arribar a l'arrel.
Talleu l'arrel a una profunditat de 15 cm per tots els costats, submergiu-la en aigua durant dos dies, després en un estimulador de formació d'arrels i trasplanteu-la al jardí. - Per esqueixos d'arrel. Aquest mètode de propagació és ideal per a principis de primavera i produeix resultats ràpids. Per obtenir material de plantació, es treu una part del sistema radicular de la planta mare, gairebé a la base.
Per formar esqueixos, seleccioneu esqueixos d'arrel que continguin brots de brot. Els esqueixos han de tenir com a mínim 10 mm de gruix. Els esqueixos es tallen, es tracten amb un estimulant d'arrelament i després es planten en un llit preparat prèviament. - Esqueixos simples. Amb una eina afilada, talleu els brots de fins a 35-40 cm de llarg, eliminant les fulles inferiors. A continuació, col·loqueu els esqueixos en una solució que promogui l'arrelament durant diverses hores.
Per arrelar els esqueixos, s'enterren a la terra fins al nivell de la primera fulla treta, col·locant-los en un angle de 45 graus respecte a la superfície del llit. També podeu col·locar els esqueixos en aigua.
Després d'un mes, comencen a fertilitzar i, a la primavera, es trasplanten al jardí. - Empelt. Els esqueixos arrelats obtinguts de brots d'arrel o d'un arbre jove cultivat a partir de llavors de prunera es poden utilitzar com a portaempelts en empeltar per a una propagació posterior.
Qualitats positives i negatives
- ✓ La varietat té una alta resistència a les gelades, però les plàntules joves requereixen protecció addicional durant els primers anys.
- ✓ Els fruits tenen una aroma i un sabor únics que creen una harmonia inimitable, cosa que fa que la varietat sigui especialment valuosa per a postres.
La prunera Harmony no tolera l'excés d'humitat del sòl. Aquest és el seu únic inconvenient.
Ressenyes
La prunera Harmony és una planta de jardí molt popular entre els jardiners. És un arbre fàcil de cultivar que produeix collites abundants de fruits dolços i sucosos. Per a un creixement, floració i fructificació saludables, només cal trobar un lloc assolellat i assegurar-se una humitat regular. Aquesta varietat és una excel·lent opció per a jardiners principiants.