La pruna Kroman és una opció ideal per a aquells que busquen una collita abundant i una cura fàcil. La resistència a les malalties, la bona productivitat i l'excel·lent sabor fan que aquesta varietat sigui indispensable al jardí. Seguint unes pautes de cultiu senzilles, podeu produir grans quantitats de fruita resistent als danys mecànics.
Qui va desenvolupar la varietat i quan?
Creat pels criadors Z. A. Kozlovskaya i V. A. Matveyev a l'Institut de Recerca de Fructicultura Bielorús creuant les varietats Vengerka Azhanskaya i Perdrigon, va ser oficialment aprovat per al seu ús el 2002.
L'aspecte de l'arbre
La planta arriba a una alçada mitjana. Té una capçada dispersa i arrodonida composta per brots gruixuts i acanalats amb una capa cerosa. Les fulles són de forma ovalada i de color verd fosc brillant.
Fruites i les seves característiques gustatives
Grans, amb un pes d'uns 35 grams, són rodones, de color vermell fosc amb un to blavós i una capa cerosa a la pell. La carn és groga, ferma i sucosa, amb un agradable sabor dolç. El pinyol és petit.
Característiques de l'ús de la pruna Kroman a la cuina
Aquesta varietat versàtil s'utilitza àmpliament pel seu sabor sucós i aroma vibrant. Els fruits s'utilitzen en una gran varietat de plats, afegint una dolçor i riquesa úniques a qualsevol recepta.
Característiques d'ús en la cuina:
- Fleca. S'utilitza per fer pastissos, coques i altres postres. La seva polpa sucosa dóna un sabor intens als productes de forn i la seva dolçor natural fa que els plats siguin especialment apetitosos.
- Melmelada i xarops. Els fruits són ideals per a melmelades i xarops, gràcies al seu suc aromàtic i dolç.
Les prunes s'afegeixen a postres, gelats, còctels i altres begudes, creant combinacions de sabors úniques. La melmelada s'utilitza per decorar productes de forn, afegint-hi brillantor i aroma, mentre que el xarop realça el sabor de les begudes i els còctels. La fruita s'utilitza per fer salses, melmelades i amaniments per a amanides.
Període de maduració, fructificació i rendiment
L'arbre comença a donar fruits 3-4 anys després de la plantació. La maduració és mitjana-precoç, amb prunes collides ja a l'agost. La productivitat és alta, amb aproximadament 16 tones de fruita per hectàrea.
Requisits tècnics per al cultiu de prunes Kroman
Per cultivar amb èxit, és important seguir diverses pautes agrícoles. Seguiu les recomanacions de jardiners experimentats.
Condicions climàtiques adequades
La planta prospera en climes temperats amb hiverns freds i estius càlids. És sensible a la humitat elevada i a les temperatures extremes, per la qual cosa és millor triar un lloc amb humitat moderada i protecció contra vents forts.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 7,0 per a un creixement òptim.
- ✓ El drenatge és obligatori per evitar l'estancament de l'aigua.
Sòl fèrtil
El cromanje creix millor en sòls fèrtils i ben drenats. És sensible als sòls àcids, així que primer feu una prova de sòl i apliqueu fertilitzant si cal. Enriquiu el sòl amb matèria orgànica i manteniu una humitat òptima.
Resistència hivernal
La planta tolera gelades severes sense necessitat de refugi. Tanmateix, les plàntules joves es beneficiaran d'una mica d'aïllament per donar-los temps d'establir-se i adaptar-se al clima.
L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors
Aquesta varietat és parcialment autofèrtil.
Subtilitats de la plantació
Si feu servir planters cultivats en contenidor, planteu-los a la tardor. Instruccions pas a pas:
- Caveu un forat de 50-60 cm de profunditat i 70-80 cm de diàmetre.
- Barregeu la capa de terra fèrtil amb torba, argila i sorra.
- Afegiu cendra i humus al forat.
- Col·loca la plàntula verticalment al centre del forat i omple-la amb cura amb la barreja preparada. Aplana bé la terra.
- Lliga-ho a un pal o a una broqueta per a una millor estabilitat.
- × No planteu la prunera Kroman a prop d'aigües subterrànies, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
- × Eviteu plantar en zones ombrívoles, ja que això reduirà el rendiment.
Rega generosament i cobreix la terra amb materials adequats per a un millor arrelament.
Cuidar la pruna Kroman: recomanacions bàsiques
Per garantir un creixement saludable i uns rendiments elevats, cal observar diversos aspectes clau de la cura dels cultius. Seguiu aquestes senzilles pràctiques agrícoles:
- Regeu regularment, especialment durant els períodes de creixement actiu i maduració del fruit. Mantingueu la terra al voltant de la planta humida, però eviteu l'aigua estancada. Regeu generosament al matí o al vespre per permetre que el líquid s'absorbeixi abans que la calor del sol s'instal·li.
- La plàntula requereix una nutrició adequada per al seu ple desenvolupament i fructificació. Apliqueu fertilitzants orgànics i minerals dues vegades l'any: a la primavera després d'un reg complet i a la tardor abans que la planta comenci a entrar en latència. Això garantirà un creixement saludable i millorarà la qualitat del fruit.
- L'acoblament regular de la zona de les arrels ajuda a mantenir la humitat constant, redueix les males herbes i millora l'estructura del sòl. Utilitzeu materials orgànics com la palla o el compost.
- Elimina els xucladors d'arrels que poden robar nutrients i humitat a l'arbre i interferir amb el creixement normal de la planta principal.
- Aplica fertilitzant nitrogenat a la primavera per estimular el creixement.
- A la tardor, utilitzeu fertilitzants de potassi i fòsfor per preparar-vos per a l'hivern.
L'aireació del sòl ajuda a millorar la seva estructura, augmenta l'accés d'oxigen a les arrels i promou un millor desenvolupament del sistema radicular.
Característiques de la poda
A finals de març, començant el segon any després de la plantació, feu la primera poda. Escurceu el tronc principal a un terç de la seva longitud. Quan la prunera comenci a donar fruits, podeu les branques que creixen fora de la zona de formació de la corona i elimineu els brots d'arrels.
Malalties i plagues
El Cromanie té un sistema immunitari fort, però si no es cuida adequadament, pot ser susceptible a certs problemes. Els més perillosos són:
- Arna de la fruita. Afecta la polpa del fruit. Tracteu l'arbre amb barreja de Bordeus un cop per setmana. Per fer-ho, dissoleu 2 mg del producte en 10 litres d'aigua.
- Àfid. S'alimenta de la saba de les plantes. Utilitzeu una solució de permanganat de potassi: 2 mg per cada 10 litres d'aigua. Oxis és eficaç per controlar els atacs de plagues.
La prevenció és clau per mantenir un cultiu saludable. Seguiu aquestes recomanacions:
- Caveu la terra al voltant del pruner un cop l'any per reduir les plagues.
- A la primavera, retalla les branques sobrants per evitar els atacs de pugons.
A la tardor i a la primavera, traieu l'escorça morta del tronc i recobriu-la amb morter de calç. Això protegirà el pruner de les cremades solars i segellarà les esquerdes on es poden desenvolupar insectes.
Qualitats positives i negatives
Abans de plantar un cultiu, considereu acuradament els seus avantatges i desavantatges per evitar possibles dificultats. La cromanie té molts avantatges:
Els jardiners assenyalen que no s'han trobat defectes significatius a la varietat.
Ressenyes
La pruna Kroman és una de les varietats més atractives, guanyant popularitat gràcies a les seves excel·lents característiques. Va ser seleccionada per complir tots els requisits moderns de sostenibilitat i productivitat, cosa que la fa adequada tant per a jardiners novells com experimentats. És important aprendre les instruccions de cura adequades per garantir collites abundants.