La prunera groga mel produeix fruits deliciosos i nutritius. La seva resistència a la intempèrie i l'alta productivitat la converteixen en una opció fiable tant per a jardiners experimentats com inexperts. Amb la cura i l'atenció adequades, podeu gaudir de fruits deliciosos durant molts anys.
Història de la selecció
La pruna blanca és originària d'Ucraïna i va ser desenvolupada pel talentós científic L. I. Taranenko. A causa del color groc brillant dels seus fruits, el cultivar sovint s'anomena Groc Honey Early o Blanc Ucraïnès.
El nom oficial assignat pel criador en el moment del registre és "Blanc de mel". Tots els altres noms són noms comuns. S'ha estès per totes les repúbliques de l'antiga Unió Soviètica i es cultiva amb èxit en jardins privats.
El concepte de pruna
La pruna és molt apreciada per les seves excel·lents qualitats varietals. Els seus baixos requisits de manteniment permeten que es pugui cultivar a pràcticament totes les regions del país, inclosos els Urals, l'Extrem Orient i Sibèria.
L'aspecte de l'arbre
Planta alta amb una capçada extensa, densa i vigorosa, que arriba als 4-5 m de diàmetre en exemplars madurs. Creix fins als 5-8 m d'alçada. Els brots són moderadament foliats, nombrosos i s'estenen cap amunt des del tronc central.
Les fulles són típiques de les pruneres: de color verd fosc, ovalades, allargades, amb vores dentades i punta punxeguda. Les venes, especialment la central, són clarament visibles. Estan unides a pecíols flexibles però forts.
Fruites i les seves característiques gustatives
Els fruits són rodons, grans i ferms, amb un aspecte semblant a les prunes cherry. La pell és de color groguenc-taronja, de vegades amb un lleuger to rosat, i és ferma amb una lleugera floridura. El pinyol és petit i es pot separar fàcilment. La polpa és groga, sucosa, amb una agradable aroma de mel i una lleugera acidesa.
Puntuació de tast: 4,5 punts.
Hi ha alguna diferència amb Honey White?
Les prunes Honey White i Honey Yellow són dos noms per a la mateixa varietat. Els fruits tenen la pell de color groguenc-taronja, de vegades amb un to rosat, cosa que explica el segon nom.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
Caracteritzada per una excel·lent resistència hivernal i una alta tolerància a la sequera, el rendiment i el sabor del fruit es mantenen constants independentment de les condicions climàtiques. Malgrat la seva bona tolerància a la sequera, la planta prefereix un reg abundant.
Regions en creixement
La varietat es va criar a Ucraïna i inicialment es va adaptar a les condicions locals, però amb el temps es va estendre per tot l'espai postsoviètic, incloent-hi Moldàvia i Transcarpàcia. A Rússia, es cultiva amb èxit a la regió de Kaluga, la regió de la Terra Negra Central, la regió de Belgorod i fins i tot a les muntanyes d'Altai.
L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors
Aquesta varietat és autoestèril, per la qual cosa es necessiten pol·linitzadors per produir una collita. Les varietats "Vengerka" i "Renklod Kuibyshevsky" es consideren les més adequades. Per a la pol·linització, planteu qualsevol espècie de prunera relacionada a prop.
Rendiment i temps de maduració
Els fruits arriben a la maduresa tècnica a mitjans d'estiu. Una parcel·la d'1 hectàrea produeix fins a 17 tones de fruita, i un sol arbre produeix aproximadament 30-40 kg.
Floració, fructificació
A la primavera, a mitjans d'abril o principis de maig, apareixen petites flors blanques i individuals, amb fins a quatre brots que es formen a partir d'un sol brot. La planta comença a donar fruits quatre anys després de la plantació, però això depèn de les pràctiques agrícoles adequades i de les condicions climàtiques.
Característiques d'aterratge
Cultivar aquest arbre fruiter no requereix cap coneixement especial. Tanmateix, una simple plantació d'una plàntula pot no donar la collita esperada. Per cultivar un bon arbre fruiter, és important seguir pràctiques agrícoles senzilles.
Terminis recomanats
L'època de plantació depèn del clima de la regió. A la majoria de regions, això es fa a l'abril o principis de maig, quan el sòl s'ha escalfat i l'amenaça de gelades ha passat. Això permet que la planta s'adapti i estableixi arrels abans que arribi la calor.
A la tardor, planteu-ho al setembre o principis d'octubre, quan les fulles comencen a groguejar-se, però abans de la primera gelada. Això permet que l'arbre arreli abans de l'hivern. Un moment adequat de plantació afavoreix un bon desenvolupament de la planta i una collita abundant en el futur.
Com triar un lloc per plantar?
Trieu un lloc que rebi almenys 6-8 hores de llum solar directa al dia. Això afavoreix el desenvolupament i la dolçor dels fruits. Assegureu-vos que el lloc estigui protegit dels vents forts, que poden danyar els arbres. Planteu una tanca o arbustos per crear pantalles naturals.
La planta no tolera l'inundació. Eviteu les zones baixes o les zones amb un nivell freàtic alt. Assegureu-vos un bon drenatge. Els sòls franc-margosos o chernozem són ideals. Eviteu els sòls pesats i argilosos. Assegureu-vos que el pH estigui entre 6 i 7. Afegiu calç si cal.
Quins cultius es poden plantar i quins no es poden plantar un al costat de l'altre?
La prunera blanca creix bé juntament amb la prunera cherry i altres pruneres, que actuen com a pol·linitzadores. A les regions més fredes, conreu-la juntament amb la prunera Opal, ja que comparteixen característiques similars. Ambdues varietats són resistents a les gelades, altes i tenen una capçada estesa.
Selecció i preparació del material de plantació
Compra planters d'un o dos anys. Arrelen millor i comencen a donar fruits abans. Han de tenir tiges sanes i fortes i un sistema d'arrels ben desenvolupat. Evita les plantes amb arrels danyades o podrides. Les fulles han de ser verdes i sense taques, cosa que indica salut.
Abans de plantar, inspeccioneu les arrels. Si estan seques, submergiu la plàntula en aigua durant unes hores. Retalleu les arrels llargues a 20 cm i traieu les que estiguin danyades. Això ajudarà la planta a adaptar-se a les noves condicions més ràpidament. Tracteu les arrels amb un estimulant del creixement (com ara Kornevin) o permanganat de potassi per a la desinfecció.
Seqüència de plantació
Cultiva segons les pautes generalment acceptades. Excava una capa de terra fèrtil d'uns 30 cm de gruix i reserva-la. Treu la terra restant del forat; no serà necessària. El forat ha de tenir la mida adequada per allotjar el sistema d'arrels de la plàntula; normalment, una profunditat i una amplada de 60 cm són suficients.
Si la plàntula té arrels nues, claveu una estaca de fusta al centre del forat per sostenir la planta. Si el lloc té terra negra pesada o argila amb mal drenatge, ompliu el fons del forat amb pedretes petites.
Instruccions pas a pas:
- Barregeu la terra fèrtil reservada amb 10 kg de fems de vaca i 500 g de cendra. Afegiu-hi 100 g de superfosfat i 85 g de clorur de potassi.
- Col·loca una capa fina de la barreja preparada al fons del forat. Col·loca amb cura la plàntula al forat, estenent les arrels.
- Ompliu amb terra de manera que el coll de l'arrel estigui a 5 cm del nivell del terra.
- Rega la plàntula generosament. Després que la terra s'hagi assentat, afegeix-hi una mica més de terra i lliga el tronc a la estaca.
- ✓ La profunditat òptima de plantació per a una plàntula ha de ser tal que el coll de l'arrel estigui a 5 cm per sobre del nivell del terra, cosa que evita que es podreixi.
- ✓ Per cobrir el cercle del tronc de l'arbre, és millor utilitzar torba o humus en una capa d'almenys 5 cm, que ajuda a retenir la humitat i protegir les arrels del sobreescalfament.
Acabeu la plantació cobrint la zona al voltant del tronc de l'arbre amb molsa de torba. La coberta ajudarà a retenir la humitat i a crear condicions favorables per a l'arrelament.
Cures posteriors
L'èxit en aconseguir una collita abundant depèn directament de la cura adequada dels arbres. Seguiu pràctiques de jardineria senzilles que fins i tot un jardiner novell pot manejar fàcilment.
Freqüència de reg
La planta requereix reg regular. Aplica aigua tèbia a les arrels cinc vegades per temporada:
- Després que hagi acabat la floració.
- Dues setmanes després de la formació de l'ovari.
- Dues setmanes després del segon reg.
- Quan els fruits maduren.
- Després de la collita.
Per regar un arbre, n'hi ha prou amb 30 litres d'aigua.
Fertilització
Un cop la planta arriba als dos anys, requereix fertilització anual amb urea a la zona al voltant del tronc a una raó de 20 g per 1 metre quadrat.
Després que comenci la fructificació, apliqueu fertilitzant addicional en les quantitats següents:
- 15 kg de fems;
- 20 g d'urea;
- 30 g de superfosfat;
- 200 g de cendra.
- × Eviteu utilitzar fems frescos per alimentar els arbres joves, ja que això pot cremar el sistema radicular.
- × No podar durant el període de flux actiu de saba (principis de primavera) per evitar debilitar l'arbre.
Fertilitza el cultiu a la tardor i després excava a fons la terra.
Desherbar, encoixinar, afluixar
Aquests són aspectes importants de la cura de les pruneres, ja que determinen el rendiment. L'eliminació de males herbes serveix com a mesura preventiva contra les malalties.
Afluixeu la terra de maig a juny i després de cada reg. Aquest procediment millora l'aireació del sòl, redueix l'evaporació de la humitat i evita la formació de crostes. Cobrir la zona del tronc de l'arbre amb humus ajuda a reduir l'excés d'evaporació i a controlar el creixement de males herbes.
Poda i conformació de la corona
Un any després de la plantació, a principis de primavera, comenceu a podar la planta. Per fer-ho:
- eliminar les branques malaltes o danyades;
- deixeu una base de 6-7 dels brots més forts, situats en un angle de 45° respecte al tronc;
- L'any següent, poda les branques que creixen cap amunt i escurça lleugerament els brots més vells.
La capa inferior de l'arbre ha de constar de tres de les seves branques més fortes, cadascuna apuntant en direccions diferents. Les capes posteriors poden incloure dos brots a diferents altures, amb una distància mínima de 20 cm entre ells.
Preparant-se per a l'hivern
A principis de setembre, és important protegir les plantes de les gelades. Seguiu aquestes instruccions:
- Traieu la molsa, l'escorça morta i els líquens amb raspadors metàl·lics.
- Tractar amb calç de blanqueig.
- Embolica'l en paper i arpillera.
Per preparar una solució de blanqueig, utilitzeu 400 g de sulfat de coure, 10 litres d'aigua, 2 kg de calç i 100 g de cola.
Consells i recomanacions per al cultiu
Si teniu previst cultivar prunes al vostre jardí, és important seguir certes pautes. Aquí teniu les principals:
- Rega la terra amb cura. La varietat requereix una humitat adequada durant la floració i la maduració del fruit.
- Després de la collita, apliqueu 30 g de superfosfat i sulfat de potassi sota cada arbre.
- Protegiu la plàntula dels vents forts, especialment del costat nord.
- Planta cultius adequats a prop.
Tot i que la majoria de varietats de prunes són originàries de climes meridionals, n'hi ha algunes que s'adapten bé als climes temperats. Aquestes inclouen la pruna groga mel.
Mètodes de control i prevenció de malalties i paràsits
La planta té un sistema immunitari fort, però pot ser susceptible a diversos reptes. Si no es cuida adequadament, pot provocar els següents problemes:
- Tenebres de pruna. Les erugues d'insectes nien a la fruita. Per prevenir-les, ruixeu amb una solució de Karbofos abans de la floració i amb Rogon o Gordon després.
- Carpocapsa de la prunera. Fàcilment reconeixible per les taques fosques a la fruita i l'aspecte pansit. Per controlar-ho, utilitzeu una solució de clorofos (30 g per cada 10 litres d'aigua).
- Insectes de cotxa. S'alimenten de la saba de les plantes. Per eliminar-los, tracteu l'arbre amb Fitoverm o Novaktion.
- Àfid. Xucla els sucs de les prunes. L'Actara és eficaç amb finalitats preventives.
- Podridura de la fruita. Caracteritzat per taques marrons que creixen més. Per combatre la malaltia a la primavera, abans que s'obrin els brots, utilitzeu una solució Horus. A la tardor, el sulfat de coure ajudarà.
- Rovella. Les fulles danyades desenvolupen coixinets distintius entre les venes. Traieu les branques o fulles malaltes, cremeu-les i després ruixeu-les amb Topazi.
- Punt de forat. A la primavera apareixen taques marrons a les fulles. Per eliminar-les, ruixeu sulfat ferrós (300 g per cada 10 litres d'aigua).
- ✓ L'aparició de gomes al tronc i a les branques indica una possible malaltia o dany a l'escorça.
- ✓ El canvi de color de la fulla a verd pàl·lid o groc pot indicar una deficiència de nutrients o una malaltia.
Inspeccioneu regularment la planta per detectar signes de malalties o atacs de plagues per començar el tractament ràpidament i evitar la mort.
Collita i emmagatzematge
Colliu les prunes en un temps sec i sense vent, recollint-les amb les tiges enganxades. Després de collir-les, guardeu les prunes en caixes de fusta en una zona ventilada a una temperatura d'aproximadament 1 °C (33 °F) i humitat constant. En aquestes condicions, les prunes es mantindran fresques durant uns dos mesos.
Qualitats positives i negatives
Abans de plantar un cultiu al vostre jardí, és important entendre els seus avantatges i desavantatges. Això us ajudarà a evitar possibles problemes en el futur. Aquesta varietat té molts avantatges:
Entre les qualitats negatives, alguns jardiners destaquen la gran mida de la corona, que requereix una poda regular per limitar el creixement.
Ressenyes
La pruna groga mel té un sabor excel·lent i un bon rendiment. Aquesta varietat es va desenvolupar durant els anys de la postguerra, quan el subministrament de vitamines era particularment urgent. Aquest arbre fruiter s'adapta a diversos climes i produeix rendiments constants fins i tot en anys desfavorables. Una cura adequada és clau.