La pruna Nizhegorodskaya ocupa merescudament el seu lloc als jardins de molts residents d'estiu i agricultors. Els seus fruits sucosos i dolços no només delecten amb el seu deliciós sabor, sinó que també proporcionen importants beneficis per a la salut. Una varietat de mètodes de propagació, alts rendiments i facilitat de cura fan que aquesta varietat sigui particularment atractiva per al cultiu.
Introducció a la varietat
Aquesta varietat va ser aprovada per al seu ús el 2008 i és adequada per a tots els propòsits. Pot suportar temperatures de fins a -35 °C sense patir danys greus. Comença a donar fruits entre el quart i el cinquè any després de la sembra, i els fruits maduren a finals d'agost. Amb les cures adequades, els jardiners cullen aproximadament entre 35 i 40 kg.
Aquesta varietat és coneguda pel seu excel·lent sabor i és adequada tant per al consum en fresc com per a diverses conserves. El seu cultiu requereix un cert esforç, però el resultat final val la pena.
Descripció de fruits i arbres
La planta arriba als 3-4 m d'alçada. Té una capçada arrodonida, de densitat mitjana i lleugerament elevada.
Característiques distintives:
- Els fruits tenen forma rodona o ovoide amb la punta lleugerament punxeguda.
- La pell és de color porpra fosc, llisa i coberta d'una capa cerosa distintiva.
- La polpa és sucosa, tendra i de color groguenc, separant-se fàcilment del pinyol.
- El pes varia entre 20 i 25 g.
Les prunes tenen un sabor agradable i una polpa dolça i aromàtica. Aquestes característiques són les que atrauen els consumidors.
Sol·licitud i beneficis
Les fruites són ideals per a diverses postres, envasos i congelació. S'utilitzen per fer melmelades, compotes i sucs. Les fruites fresques s'afegeixen a les amanides o es gaudeixen com a postres independents.
Les prunes contenen moltes vitamines i minerals necessaris per al funcionament normal del cos:
- vitamines del grup B contribueixen a millorar el metabolisme i afavoreixen el sistema nerviós.
- Vitamina C reforça la immunitat i protegeix contra els refredats.
- Potassi i magnesi afavorir la funció cardíaca i reduir el risc de patir malalties cardiovasculars.
- Ferro ajuda a combatre l'anèmia i augmenta els nivells d'hemoglobina a la sang.
- Fibra té un efecte positiu sobre el tracte gastrointestinal. Millora la digestió, prevé el restrenyiment i facilita l'eliminació de toxines del cos. Aquest component enforteix la mucosa gàstrica i intestinal, ajudant a prevenir la gastritis i les úlceres pèptiques.
La fruita té un efecte laxant i ajuda a netejar els intestins de residus i toxines.
Gràcies al seu alt contingut en vitamina C, millora l'estat de la pell. Estimula la producció de col·lagen, responsable de la fermesa i l'elasticitat. L'ús regular millora el to i la textura de la pell, reduint les arrugues i els signes del fotoenvelliment.
Regions en creixement
El cultiu es conrea amb èxit no només a Moscou i la regió de Moscou, sinó també a la major part de Rússia. És popular a les regions muntanyoses i del nord de Dinamarca, Suècia i Noruega.
Períodes de maduració i emmagatzematge
El temps que triga la fruita a arribar a la plena maduresa varia segons les condicions climàtiques, però la collita sol tenir lloc a finals de juliol o principis d'agost. Els exemplars madurs tenen un atractiu color porpra brillant i un sabor agradable, dolç i lleugerament agre.
Les fruites conserven el seu sabor i valor nutricional durant molt de temps. Si s'emmagatzemen correctament, es mantenen fresques fins a 2-3 setmanes.
Plantació i cura de la pruna de Nizhny Novgorod
El cultiu d'aquest cultiu no requereix cap habilitat ni experiència especial, per la qual cosa fins i tot un jardiner novell el pot gestionar fàcilment. Tanmateix, és important seguir certes pautes per evitar possibles dificultats.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6 i 7; per a una mesura precisa, utilitzeu un pH-metre.
- ✓ Capacitat de drenatge del sòl: el sòl ha de permetre que l'aigua passi sense estancament; comproveu si l'aigua drena per un forat de 30 cm de diàmetre i 40 cm de profunditat en 2 hores.
Requisits
El cultiu creix millor en sòls lleugers i fèrtils amb bon drenatge. El pH òptim és de 6-7. Si el sòl és massa àcid, afegiu-hi calç o cendra de fusta.
- Tres mesos abans de plantar, feu una prova del pH i del contingut de nutrients del sòl.
- 2 mesos abans de plantar, afegiu additius correctors (calç per augmentar el pH, sofre per disminuir-lo) segons els resultats de l'anàlisi.
- Un mes abans de plantar, caveu la zona a una profunditat de 40 cm, eliminant pedres i arrels de males herbes.
Preparació del sòl i elecció d'un lloc per plantar
La varietat prefereix llocs assolellats i protegits dels vents freds. Si el sòl és pobre en nutrients, afegiu-hi compost o humus. Unes setmanes abans de plantar, caveu el sòl a una profunditat de 30-40 cm, eliminant totes les males herbes i les pedres.
- × Eviteu plantar pruneres en zones baixes on s'acumula aire fred i aigua, ja que això augmenta el risc de malalties fúngiques.
- × Eviteu plantar a prop d'arbres grans que puguin competir per l'aigua i els nutrients.
Aterratge
Dueu a terme el procediment a la primavera o a la tardor. Feu forats de plantació de 50x60 cm. La distància entre els forats ha de ser d'almenys 2-3 m.
Algoritme pas a pas:
- Revisa les arrels de la plàntula. Si estan danyades, retalla-les fins a obtenir teixit sa.
- Claveu una estaca al centre del forat per sostenir l'arbre jove.
- Col·loca la plàntula al forat, estenent les arrels. El coll de l'arrel ha d'estar a nivell de la superfície del sòl.
- Ompliu amb terra, compactant-la suaument per eliminar les bosses d'aire. Humitegeu bé amb aigua tèbia.
Cura
El cultiu requereix una cura constant. Per obtenir collites generoses, seguiu les pràctiques agrícoles estàndard:
- Regatge. Proporcioneu humitat moderada, especialment durant la floració i la formació del fruit. Regeu l'arbre 1-2 vegades per setmana amb aigua tèbia i estable. Eviteu regar en excés per evitar la podridura de les arrels.
- Amaniment superior. Fertilitzar a la primavera i a la tardor. Utilitzar fertilitzants minerals complexos i additius orgànics, com ara compost o fems podrits. La cendra de fusta és eficaç, ja que augmenta els nivells de potassi.
- Retall. Feu una poda formativa durant els primers anys després de la plantació per crear una corona bonica i productiva. Traieu les branques mortes i danyades que abarroten els brots. La poda regular millora la llum i la ventilació.
A la primavera i a la tardor, utilitzeu fungicides i insecticides especialitzats per a la prevenció. Superviseu l'estat de l'arbre i actueu al primer signe de malaltia.
Propagació de la pruna de Nizhny Novgorod
Hi ha diverses maneres d'augmentar el nombre de plàntules, cadascuna de les quals té les seves pròpies característiques i avantatges.
Els mètodes més comuns són:
- Llavors. Requereix més temps i paciència, ja que les plàntules obtingudes a partir de llavors comencen a donar fruits més tard que les plantes empeltades o arrelades.
Culleu la fruita quan estigui madura, traieu-ne els pinyols i descarteu-ne la polpa. A continuació, estratifeu-la durant 2-3 mesos: poseu-la en terra humida o sorra i guardeu-la en un lloc fresc.
Planteu el material de plantació en forats preparats a terra oberta a la primavera o la tardor, a una profunditat d'uns 2-3 cm. - Esqueixos. Aquest és un mètode de propagació més ràpid i eficient, que produeix plàntules idèntiques a l'arbre mare. Feu esqueixos a finals de primavera o principis d'estiu. Utilitzeu brots d'un any d'uns 15-20 cm de llarg. Traieu les fulles inferiors, deixant-ne 2-3 a la part superior. Feu el tall inferior en angle.
Col·loqueu els esqueixos en un got d'aigua o en una terra especial per a arrels, humitegeu-los i cobriu-los amb film transparent o un pot de vidre per crear un efecte hivernacle. L'arrelament es produeix en 3-4 setmanes. Un cop apareguin les arrels, trasplanteu les plantes a terreny obert o a testos. - Per vacunació. Un mètode que combina les arrels d'una planta amb els brots d'una altra. Aquest mètode s'utilitza per produir arbres més resistents a les malalties o millorar la qualitat del fruit.
Seleccioneu un portaempelts saludable per empeltar-hi la prunera Nizhegorodskaya. Talleu els brots de la planta mare i guardeu-los en un lloc fresc fins a l'empelt.
Els mètodes més comuns són la còpula i l'empelt per fenedura. Per a la còpula, talleu dos brots en diagonal i uniu-los. Per a l'empelt per fenedura, dividiu el portaempelts i inseriu-hi el plantó. Emboliqueu les juntes amb cinta aïllant o film transparent per crear un segellat hermètic.
L'elecció del mètode depèn dels vostres objectius i capacitats. Independentment del mètode, una cura adequada de les plàntules durant la fase de creixement i adaptació garantirà plantes fortes i fructíferes.
Ressenyes
La pruna Nizhegorodskaya és una varietat popular a Rússia. Atreu els jardiners amb el seu excel·lent sabor a fruita i el seu alt rendiment. Gràcies a la seva resistència a l'hivern i al baix manteniment, es pot cultivar amb èxit en una varietat de climes. És important entendre les característiques específiques de la plantació i les cures posteriors per maximitzar els rendiments.