La prunera 'Pissardi' de fulla vermella, amb el seu aspecte inusual, serveix com a fruita decorativa i és ideal per a conserves d'hivern. Aquesta varietat és força fàcil de cultivar i plantar al vostre jardí, sempre que conegueu alguns consells.
varietat de pruna "Pissardi"
La varietat de pruna Pissardi és valorada per les seves qualitats decoratives
Tot i que els fruits de la pruna Pissardi no són grans, encara es pot obtenir una bona collita.
Descripció de la varietat
L'aspecte d'aquesta varietat facilita que els jardiners la reconeguin entre altres varietats. És membre de la família de les rosàcies. Fem una ullada a les seves característiques.
Arbre
Té un aspecte decoratiu. Atrau l'atenció per la seva corona estesa, que li ha donat un altre nom: pruna estesa. Es caracteritza per les següents característiques:
- alçada: de 5 a 9 metres, però també n'hi ha de gegants, de fins a 12 metres d'alçada;
- corona densa i estesa;
- color del brot – vermell;
- l'escorça dels brots és llisa i fosca;
- el tronc és curt, de color marró;
- Cada any els brots creixen entre 20 i 25 cm;
- les fulles són ovalades;
- longitud de la fulla 5-7 cm;
- disposició alterna de fulles;
- el color de les fulles és carmesí o vermell;
- el color no canvia durant la temporada de creixement;
- longitud de la fulla: de 4 a 6 cm;
- A l'abril apareixen brots de color rosa suau.
Fruita
Els fruits de la pruna Pissardi es distingeixen per les següents característiques:
- collita rica;
- mida del fruit – 3 cm;
- el pes oscil·la entre els 20 i els 30 grams;
- de forma rodona i similar a la pruna cirera;
- color del fruit: cirera fosca;
- gust – àcid i agre;
- a l'interior hi ha un gran os de forma ovalada.
Com va aparèixer la varietat?
L'origen de la varietat és l'Iran. El seu nom prové del botànic Pissardi, que la va importar i després la va portar a l'Europa Occidental, en particular a París. Gradualment, la prunera de fulla vermella es va estendre per tota Europa, inclosa Rússia.
Varietats de la varietat
| Nom | Alçada de l'arbre | Color de la fulla | Mida del fruit |
|---|---|---|---|
| Pissardi primerenc | 7 metres | vermell brillant | 3 centímetres |
| Cistena | 2 metres | vermell | 3 centímetres |
| Pissardi porpra fosc | 6 metres | porpra fosc | 3 centímetres |
Els científics encara no estan segurs de si aquesta varietat es classifica com a cultiu de fruita o baies o ornamental. Actualment, es reconeixen diverses varietats d'aquest cultivar inusual:
- Pissardi primerenc – creix fins a 7 metres, té fullatge mitjà, brots prims, color vermell brillant.
- Cistena – un híbrid de Pissardi i cirerer de sorra. Aquest petit arbre, de fins a 2 metres d'alçada, és molt resistent a les gelades, per la qual cosa sovint es planta a les regions més septentrionals.
- Pissardi porpra fosc – creix fins a 6 m d'alçada i té la resistència a les gelades més baixa. Només es pot plantar en regions sense gelades.
On creix?
En condicions naturals creix a les següents regions:
- a les muntanyes de l'Àsia occidental;
- Abkhàzia;
- Geòrgia Occidental;
- Adjària.
Quines són les característiques de Pissardi?
Els jardiners trien Pissardi en funció de les seves preferències gustatives i de les principals característiques de la varietat.
Comestibilitat dels fruits
Les prunes Pissardi són drupes sucoses, de color cirera fosc. Són comestibles, però no tothom les gaudirà, ja que el seu sabor és àcid i agre. Malgrat el seu gust poc atractiu, la pruna conté una gran quantitat de micronutrients i macronutrients beneficiosos.
Floració i pol·linització
La varietat comença a florir al voltant de l'abril. El període de floració acaba aproximadament un mes després, quan l'arbre ja està cobert de fulles. En aquest moment, les flors es tornen d'un rosa suau i floreixen en una tija de tonalitat similar.
A mesura que el període de floració arriba a la seva fi, les flors es tornen marrons, els estams tenen un to carmesí brillant i el diàmetre de la flor és de 2,5 cm. Les flors de prunera es consideren molt boniques i també tenen una aroma molt agradable.
Les prunes comencen a madurar a l'agost i poden romandre a l'arbre fins a l'octubre. El cicle de vida de la prunera Pissardi depèn de la regió de cultiu i pot durar de 35 a 90 anys.
Pissardi necessita arbres pol·linitzadors per produir una collita abundant. Són adequats per a aquest propòsit:
- pruna xinesa;
- altres varietats de Pissardi.
Resistència a la sequera i a les gelades
La prunera prospera en climes temperats: l'arbre suporta fàcilment la sequera i la calor i no li agrada l'excés d'humitat, per la qual cosa no es recomana plantar-la en zones properes a masses d'aigua.
Té baixa resistència a les gelades; les gelades prolongades i extremadament severes no són adequades per a ella, ja que són difícils i doloroses per a l'arbre, així que planteu la prunera en zones càlides i assolellades.
Transportabilitat i emmagatzematge
Collir les prunes 4-5 dies abans que estiguin completament madures les ajudarà a sobreviure millor al transport. Tanmateix, si feu servir prunes per a compotes o conserves, és millor esperar fins que estiguin completament madures.
Característiques de la productivitat i la fructificació
Les prunes Pissardi són molt productives, i un sol arbre produeix aproximadament 15 kg de fruit. Les prunes romanen a l'arbre durant gairebé tota la temporada càlida.
Pros i contres de la varietat
Tot i que les prunes no tenen unes qualitats gustatives sorprenents, tenen diversos avantatges:
- els fruits pengen a les branques durant molt de temps;
- un arbre sense pretensions i sense pretensions en cura;
- el fullatge, les inflorescències i els fruits tenen un bell aspecte decoratiu;
- És capaç d'adaptar-se a condicions desfavorables, cosa que permet que aquesta varietat es conreï dins dels límits de la ciutat;
- és resistent a un gran nombre d'infeccions per fongs i altres malalties.
I una sèrie d'inconvenients:
- no són les fruites més delicioses;
- baix nivell de resistència a les gelades;
- l'arbre no tolera vents forts ni corrents d'aire;
- No hi hauria d'haver altres plantes a prop, ja que la pruna no accepta veïns.
Ús en el disseny del paisatge
Aquesta varietat és molt popular entre els dissenyadors de paisatges: és perfecta com a plantació de contrast a l'hora de crear composicions de paisatge, ja que aquesta bellesa de fulles vermelles té un aspecte molt impressionant sobre un fons d'arbres i arbustos verds.
Aquesta planta també s'utilitza en carrerons de paisatgisme, parcs, jardins i carrers de la ciutat. És un component permanent tant de plantacions individuals com de grups. El Pissardi sovint es combina amb xiprer o acàcia, ja que la combinació crea un efecte molt cridaner.
El jardiner explica i demostra com utilitzar la prunera de fulla vermella 'Pissardi' en el disseny del paisatge al vídeo següent:
Preparació i plantació
Com que la Pissardi és una varietat sense pretensions, la plantació i les cures posteriors requereixen poc esforç: unes pautes senzilles són suficients per garantir un creixement d'alta qualitat i una collita rica i estable.
Us recomanem que també llegiu l'article sobre Com plantar i cultivar un pruner.
Lloc i dates
El Pissardi prospera amb el sol i la calor. Planteu els arbres al costat sud del jardí, lluny de vents forts i corrents d'aire, i eviteu que altres arbres bloquegin la prunera. Assegureu-vos de mesurar el nivell freàtic; no ha de superar els 1,5 metres per sota del fons del forat, ja que al Pissardi no li agrada l'excés d'humitat. Si això és inevitable, utilitzeu un drenatge d'argila expandida.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània ha de ser com a mínim d'1,5 metres per evitar la podridura de les arrels.
- ✓ La distància als arbres o edificis més propers ha de ser d'almenys 5 metres per garantir un espai suficient per al creixement.
Planta els arbres abans que els brots s'inflin a la primavera, ja que això donarà a les plantes l'oportunitat d'establir arrels a la terra abans que arribi el fred. Tanmateix, això no vol dir que la tardor no sigui adequada per plantar-hi. El setembre es considera òptim, ja que els esqueixos també tindran temps d'adaptar-se a les condicions ambientals.
Barri de cultures
Aquesta varietat no prospera a prop d'altres plantes, ja que prefereix la solitud i els espais oberts. Assegureu-vos que l'arbre no estigui envoltat de veïns hostils. Els següents cultius s'han de plantar a una distància d'almenys 5 metres:
- arbustos de baies;
- varietats d'arbres de fulla perenne;
- pomeres.
No es pot plantar al costat de:
- gerd de fulla vermella;
- pera.
Selecció i preparació d'una plàntula
El material de plantació per a aquesta varietat es divideix en d'arrel pròpia i empeltat. A l'hora d'escollir entre varietats d'arrel oberta i d'arrel tancada, trieu les primeres, ja que estan més desenvolupades i tenen un millor potencial d'arrelament i creixement.
Tot i que els vivers poden vendre fins i tot arbres de mida gran (plants de 5 anys o més), no us precipiteu a comprar-los amb l'esperança d'una collita més ràpida. És habitual que les plàntules d'aquesta edat tinguin arrels tallades, cosa que indica que trigaran un parell d'anys més a establir-se, durant els quals les plàntules més joves les atraparan i les superaran en desenvolupament.
A l'hora d'escollir una plàntula, tingueu en compte els punts següents:
- Presteu atenció al nivell de desenvolupament del sistema radicular. Les pruneres d'1 a 2 anys haurien de tenir de 3 a 5 arrels principals de 25 a 30 cm de llarg.
- El millor moment per triar material de plantació és a la tardor. Si vau comprar una plàntula a principis de tardor, planteu-la immediatament, sense esperar fins a la primavera. Si la vau comprar a finals de tardor, enterreu-la.
Instruccions de plantació
Plantar una plàntula no requereix molta inversió ni recursos. Només necessiteu un conjunt estàndard d'eines i materials:
- pala per a forats;
- agent afluixant del sòl;
- fertilitzants;
- aigua;
- corda suau;
- una clavilla per lligar l'esqueix.
El procés de plantació es produeix en el següent ordre:
- Prepareu un forat de 50x70 cm (feu-ho 2 setmanes abans de plantar), ompliu-lo amb una capa fèrtil de terra que ja s'hagi barrejat amb compost i deixeu-lo en aquest estat durant 2 setmanes.
- Instal·leu l'estaca d'aterratge.
- Col·loca la plàntula al costat nord de l'estaca.
- Redreça les arrels i col·loca-les al forat de manera que el coll de l'arrel estigui a 3-5 cm per sobre del nivell del terra, després de la qual cosa les arrels es poden cobrir amb terra.
- Compacta el terreny.
- Després de completar el procés de plantació, lliga la prunera a una estaca, cobreix la terra amb humus i rega-la bé.
Característiques de cura
La cura de la prunera Pissardi és en gran part el mateix que la cura de plantes caducifòlies similars.
Reg
Fins i tot tenint en compte la regió de cultiu i la seva tolerància a la sequera, les pruneres s'han de regar regularment i generosament. Idealment, això s'hauria de fer setmanalment des de la segona meitat de la primavera fins a l'inici de les gelades de tardor, abocant fins a 60 litres d'aigua tèbia i sedimentada sobre l'arbre plantat.
Amaniment superior
El primer any després de la plantació, les prunes no necessiten fertilitzant, però el segon any és obligatori afegir-hi fertilitzant i, depenent de l'època de l'any, el calendari d'alimentació canviarà:
- Tardor. Fertilitzar amb humus, repartint mig cubell per metre quadrat, i fertilitzants de potassi (sulfat de potassi, nitrat de potassi, clorur de potassi, etc.).
- Primavera. Utilitzeu fertilitzants d'humat de sodi o nitrogen, que ajuden a accelerar el creixement dels brots anuals.
- Període de fructificació. Fertilitzants addicionals a partir d'urea.
- El segon any després de la plantació, apliqueu 50 g de fertilitzant nitrogenat a principis de primavera per estimular el creixement.
- A mitjans d'estiu, afegiu-hi 30 g de fertilitzant de potassa per millorar la tolerància a la sequera.
- A la tardor, afegiu 5 kg d'humus sota cada arbre per preparar-lo per a l'hivern.
Processament de la fusta i cura del sòl
Mantingueu sempre una bona gestió del sòl: afluixeu la terra per permetre que les arrels rebin oxigen, ja que el sistema radicular de la prunera de fulla vermella és poc profund i requereix un accés constant a l'oxigen. Traieu les males herbes al voltant del tronc. Afluixeu la terra després de cada reg. Aquest procediment ajudarà a eliminar les males herbes que poden causar danys a la planta, sobretot durant els primers anys.
- × Eviteu afluixar profundament la terra al voltant del tronc per no danyar el sistema radicular superficial.
- × No feu servir fems frescos per a l'encoixinat, ja que pot cremar les arrels.
Cobrir la terra amb humus a la primavera (per escalfar la zona radicular i fer-la funcionar activament) i a la tardor (per evitar que el sistema radicular es congeli durant el fred intens).
Poda d'arbres
La poda dels arbres s'ha de dur a terme segons el calendari previst a la primavera. Utilitzeu tant la poda formativa com la sanitària; aquesta última és especialment important, ja que l'arbre ha d'estar lliure de branques malaltes o mortes abans de la floració.
Si es formen matolls, la poda sanitària ajudarà a eliminar-los i garantirà l'accés normal a la llum solar.
Si l'arbre mostra signes de malaltia o paràsits, la poda es pot fer en qualsevol època de l'any, ja que l'objectiu principal d'aquesta activitat serà salvar l'arbre.
Malalties i plagues
Malgrat la seva bona resistència a malalties i plagues, encara pot ser susceptible a infeccions. Les malalties més comunes de la prunera Pissardi són:
- oïdi polsós – Ho pots combatre amb l'ajuda de fungicides.
- Necrosi del tronc – es pot detectar en una fase inicial i s'han d'aïllar immediatament totes les zones afectades.
També hi ha diverses plagues que poden causar problemes. Aquesta varietat de prunera és susceptible a les enrotlladores de fulles i a les arnes de la fruita. Els productes químics (com la bitoxibacil·lina i la dendrobacil·lina) ruixats a l'arbre i als voltants són eficaços contra elles.
Per evitar aquests problemes, heu de seguir unes quantes regles senzilles:
- Poda els arbres a temps.
- Recolliu i elimineu totes les parts afectades de l'arbre en lloc d'abandonar-les.
- Cobriu la terra amb humus i traieu les males herbes regularment.
- Fertilitzar i controlar la immunitat de l'arbre.
- Tractar amb insecticides.
Per combatre rosegadors com les llebres i els ratolins, cal tractar els troncs dels arbres amb calç o una solució de colofònia.
Reproducció
El Pissardi es pot propagar de diverses maneres:
- Llavors.Primer, classifiqueu-les, triant les més grans i sanes. Després de netejar-les, deixeu-les en remull durant quatre dies, canviant l'aigua sovint. Un cop les llavors estiguin seques, barregeu-les amb serradures o sorra i guardeu-les durant sis mesos a una temperatura de 0 a 10 graus centígrads. Després d'aquest procés, les llavors es poden plantar a la terra a una profunditat de fins a 70 cm. Això es fa normalment a la primavera o a la tardor.
- Brots d'arrel – A la tardor, talleu l'arrel que connectava el brot amb l'arbre adult i, a la primavera, desenterreu la plàntula resultant i planteu-la en un altre lloc.
- Esqueixos d'arrel – Talleu arrels d'1,5 x 15 cm a una distància d'1 m d'un arbre jove i d'1,5 m d'un arbre madur. Prepareu la zona a la tardor afegint-hi fins a 9 kg d'humus per metre quadrat i, a la primavera, caveu i anivelleu la terra de nou. Quan la temperatura exterior arribi a uns 5 graus centígrads, podeu plantar els esqueixos. Deixeu uns quants brots a la superfície, regueu i cobreixiu la terra amb fertilitzant.
Quins comentaris donen els jardiners?
La Pissardi es considera una varietat més ornamental, que creix a les regions del sud i gaudeix de gran popularitat entre els dissenyadors de paisatges. El seu aspecte inusual ajuda a crear un estil únic, i els fruits són una font de vitamines beneficioses i altres nutrients.