La pruna soviètica Greengage és una varietat comuna a la regió Central de la Terra Negra, cultivada pels jardiners durant dècades. És apreciada per la seva maduració primerenca, el fruit gran, l'excel·lent sabor i la seva idoneïtat per al cultiu comercial.
Qui va desenvolupar la varietat i quan?
L'autor és el criador rus A. Ya. Voronchikhin, representant de l'Estació Hortícola Experimental Zonal de Rossoshansky. Per crear la nova varietat, la científica va creuar la pruna Renklod Ulyanishchev amb la pruna Rekord. El 1986, la seva creació va ser aprovada per al seu ús.
L'aspecte de l'arbre
L'arbre fruiter soviètic Renklod es caracteritza per la seva baixa taxa de creixement. L'arbre arriba a la seva alçada màxima del tronc al 15è any, arribant als 3 metres a aquesta edat.
Altres característiques externes de la varietat de pruna inclouen:
- capçada amplament piramidal o en forma de ginesta, escassa, amb poques fulles;
- escorça llisa de color gris-marró amb nombroses esquerdes longitudinals que cobreixen el tronc;
- branques: rectes, amb internodes curts i color marró porpra, amb pubescència densa;
- fullatge: ovalat o allargat-ovalat, amb la part superior punxeguda i la vora serrada, corià, verd fosc brillant a l'exterior, verd clar pelut al dors, convex al llarg de la vena central;
- inflorescències que consisteixen en 2 petites flors blanques amb pètals rodons i ondulats.
L'arbre té un aspecte força antiestètic a causa de la seva capçada esparsa. Visualment, s'assembla a una escombra invertida. A causa del seu fullatge escàs, el fruit rep molta llum i calor, cosa que li permet madurar més ràpidament que moltes altres varietats de pruna.
Fruites i les seves característiques gustatives
La collita de prunes Renklod Sovetsky delecta els jardiners amb el seu aspecte atractiu i les seves altes qualitats per al consumidor. Els fruits són grans i bonics. Posseeixen les següents característiques:
- pes - 41,5 g (també hi ha exemplars molt grans, que pesen 80 g);
- alçada/diàmetre - 4,3 cm/4,3 cm;
- típic de la varietat Renclode, una forma esfèrica regular, per a la qual l'aplanament dels costats no és característic;
- la presència d'una petita però clarament definida costura abdominal al costat;
- cobrir la pell amb un color porpra fosc i un matís verd;
- la presència d'una gruixuda capa de recobriment cerós blavós a la superfície de la pell;
- carn sucosa, de color groguenc-marró i de consistència densa (en prunes massa madures s'estova i es torna fluixa);
- amb un pinyol ovalat de mida mitjana que se separa fàcilment de la polpa.
El sabor del raïm Renclode soviètic és excel·lent. La seva polpa és dolça, però no embafadora, amb una nota àcida agradablement refrescant. La puntuació de tast de la varietat és de 4,5 sobre 5.
El sabor extraordinari de la pruna es deu a la seva composició equilibrada. Els nutrients essencials de la fruita són els següents:
- sucres - 9,2%;
- àcids titulables - 1,7%;
- vitamina C - 7,7 mg/100 g;
- pectines - 0,3%;
- matèria seca - 14,1%.
Aplicació
La collita de fruita està destinada al consum fresc. Les prunes també són adequades per processar-les en suc o puré, i per fer melmelada, gelees, gelees i postres d'estiu.
Autofertilitat i pol·linitzadors
| Nom | Període de maduració | Resistència a les malalties | Mida del fruit |
|---|---|---|---|
| Grengage soviètica | d'hora | moderat | gran |
| Arç negre, arç negre | mitjana | alt | mitjana |
| Vermell de maduració primerenca | d'hora | alt | petit |
| Pulkovo Hongarès | tard | moderat | gran |
| Hongarès de Moscou | mitjana | alt | mitjana |
| Euràsia 21 | d'hora | alt | gran |
La prunera soviètica és autofèrtil. Els seus arbres produeixen fruits fins i tot quan altres varietats de pruna no estan disponibles al jardí. Els jardiners experimentats recorren a la pol·linització creuada per augmentar el seu rendiment i l'atractiu del fruit per al consumidor.
Planten els següents tipus de cultius de fruita a prop:
- Arç negre, arç negre;
- Vermell de maduració primerenca;
- Pulkovo hongarès;
- Hongarès de Moscou;
- Euràsia 21.
La prunera xinesa no és adequada com a veí pol·linitzador per als arbres Renclode soviètics.
Període de maduració i rendiment
Les pruneres d'aquesta varietat floreixen al maig. Comencen a produir fruits a partir del quart any (de vegades ja al cinquè). Els fruits maduren durant la primera meitat d'agost. Els jardiners de la part sud de la Regió Central de la Terra Negra les cullen en massa el dia 10 del mes. Cada arbre produeix una mitjana de 33,6 kg.
El rendiment d'una varietat depèn de l'edat del cultiu de fruita:
- Un pruner de 4-5 anys produeix 9,7 kg de fruit;
- 33,6-40 kg: rendiment d'un arbre de més de 8 anys.
El rendiment màxim obtingut durant els assajos estatals es va recollir en les condicions climàtiques de la Regió Central de la Terra Negra: 50-60 kg/tija.
Regions en creixement
Aquesta varietat de pruna ha estat aprovada pel Registre Estatal Rus per al cultiu a les següents regions:
- Terra Negra Central;
- Volga Mitjà;
- Caucas Nord.
El greengage soviètic està més estès a les regions de Voronej, Belgorod i Rostov del país.
Resistència a les gelades
Aquest cultiu de fruita agrada als jardiners per la seva bona resistència hivernal. Els seus arbres suporten fàcilment temperatures de fins a -34 °C. En hiverns nevats, no necessiten refugi (amb l'excepció de les plàntules joves i fràgils). A la regió sud de la Terra Negra Central, les prunes no són susceptibles a la congelació i els seus brots florals no es fan malbé durant l'hivern.
Com plantar correctament?
Planteu el pruner soviètic Renclode al vostre jardí a la primavera o a la tardor. Es prefereix la plantació a la tardor. Planteu l'arbre abans que arribi el fred, donant-li un mes perquè arreli i s'adapti a la nova ubicació. En zones agrícoles de risc, planteu-lo a la primavera.
Seleccioneu una ubicació al vostre jardí per cultivar un pruner que tingui les característiques següents:
- assolellat, situat al sector sud del jaciment;
- sense vent;
- protegit dels corrents d'aire;
- sense humitat estancada (l'aigua subterrània ha d'estar a una profunditat d'1,5-2 m);
- amb sòl transpirable i fèrtil que tingui una acidesa neutra (si el sòl del vostre jardí és àcid, haureu de diluir-lo amb farina de dolomita, guix, calç o cendra de fusta abans de plantar la prunera).
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània ha de ser com a mínim d'1,5-2 m per evitar la podridura de les arrels.
- ✓ Cal aplicar calç al sòl 2-3 mesos abans de plantar per aconseguir una acidesa neutra.
Cava un forat unes setmanes (o mesos) abans de plantar el pruner. Mesura 50x50x65 cm. Si tens previst comprar diverses plàntules, separa els forats per 3 m. Folra la part inferior amb roca triturada, còdols o maó trencat. Col·loca una estaca al centre.
Ompliu el forat fins a 1/3 de la seva capacitat amb una barreja de terra que contingui els següents components:
- terra vegetal (terra extreta del forat);
- matèria orgànica: humus, compost;
- sorra de riu;
- fertilitzants minerals (doneu preferència al superfosfat).
Remulleu les arrels de les plàntules durant 1,5 hores en aigua amb Kornevin afegit. A continuació, procediu a plantar immediatament. Seguiu aquests passos:
- Col·loqueu una plàntula de pruna sobre un monticle de barreja de terra que consisteix en terra de jardí, fertilitzants minerals i orgànics de manera que el coll de l'arrel s'elevi per sobre de la superfície del terra uns quants centímetres.
- Redreça les seves arrels.
- Cobriu-les amb la capa superior de terra fèrtil sense fertilitzants.
- Aferma la terra sota l'arbre. Crea una cresta de terra al voltant de la vora de l'arbre per evitar que l'aigua s'escampi durant el reg.
- Rega el pruner generosament. Fes servir 30-40 litres per cada plàntula.
- Cobriu la zona del tronc de l'arbre amb una capa de 5 cm de gruix d'humus o torba suau. També podeu utilitzar palla o retalls d'herba com a cobertor.
Cura dels arbres
Duu a terme els procediments necessaris per a la cura dels arbres per garantir un creixement i desenvolupament adequats, així com una fructificació abundant:
- poda;
- reg;
- aplicació de fertilitzants;
- protecció contra plagues i malalties;
- afluixant el cercle del tronc de l'arbre;
- treure males herbes sota un pruner;
- instal·lació de suports sota les branques durant el període de maduració del fruit.
Reg
Humitegeu la terra sota l'arbre de 3 a 5 vegades durant la temporada, utilitzant 30-40 litres d'aigua per metre quadrat del cercle del tronc de l'arbre. La intensitat del reg depèn del clima, l'edat de la planta i el temps de maduració de la collita. Regeu el pruner més generosament durant els següents períodes:
- després de la floració;
- durant la formació dels ovaris fructífers;
- després que la formació del pinyol s'hagi completat (durant aquest període els fruits comencen a créixer activament i a guanyar pes).
- • Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement el sòl i estalviar aigua.
- • Cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb humus després de regar per retenir la humitat i evitar el creixement de males herbes.
Després d'humitejar la terra al voltant del tronc de l'arbre, cobreix-la amb serradures, palla o trossos de cartró. Això evitarà la pèrdua ràpida d'humitat. També és una bona idea afluixar la terra al voltant del pruner, treure les males herbes i treure els brots d'arrels 4-5 vegades durant la temporada d'estiu.
Amaniment superior
Durant els dos primers anys, el pruner rep prou nutrients del forat de plantació. Després, fertilitzeu l'arbre fruiter, alternant fertilitzants minerals que continguin nitrogen, fòsfor i potassi amb matèria orgànica.
Seguiu el calendari de fertilització:
- a l'abril, 10 dies abans de la floració utilitzeu urea per a l'arbre (la taxa de consum és de 15-20 g per 1 m² del cercle del tronc) o regueu-lo amb fang diluït amb aigua en una proporció d'1:3;
- després de la floració de les pruneres al maig afegir superfosfat doble (18-20 g/m²), sulfat de potassi (30 g/m²), urea (15 g/m²);
- en el moment de maduració del fruit regar l'arbre amb una solució d'urea (24 g per 10 l d'aigua) amb l'addició de nitrophoska (45 g) o una solució d'excrements d'ocells (1:10);
- després de la collita Alimenteu el cultiu de fruita amb superfosfat (51 g/m²) i sulfat de potassi (24 g/m²).
Per millorar la fertilitat del sòl on creix el pruner, feu servir adob verd. Sembreu-los al voltant del tronc del pruner cada 2-3 anys. Feu servir mostassa, fàcelia i veça. Sembreu-les al juliol i incorporeu-les al sòl a la tardor (quan floreixen).
Retall
El reine-rose soviètic requereix una poda formativa acurada. Després de la plantació de primavera, escurceu la plàntula a 0,8-0,9 m. A continuació, intenteu formar una corona dispersa i escalonada. En lloc de brots esquelètics, deixeu només els semiesquelètics per facilitar la substitució de les branques mortes per noves (joves).
Forma la corona d'un pruner seguint aquestes regles:
- obrir la part superior per a una millor il·luminació de l'espai interior de la corona;
- Quan el pruner arribi a una alçada de 2,5 m, doblegueu el conductor central, dirigint-lo cap al costat est, i lligueu-lo a una branca situada a sota;
- les branques que creixen dins de la corona s'han de tallar "fins a l'anell", treure totes les branques que creixen en un angle agut;
- els brots d'un any la longitud dels quals superi els 70 cm s'han d'escurçar en un terç;
- No escurceu el creixement anual que no ha arribat als 70 cm de longitud;
- aprimar els brots crescuts;
- escurçar les branques restants en un terç de la seva longitud;
- no escurceu els nous brots (si la corona s'espesseix, és millor treure-la completament "fins a l'anell").
- × No podar durant els períodes de flux actiu de saba per evitar debilitar l'arbre.
- × Eviteu tallar més del 25% de la capçada alhora per evitar estrès a l'arbre.
Malalties i plagues
La varietat presenta resistència a moltes malalties dels cultius de fruita, en particular la moniliosi i la clasterosporium (moderadament resistents). Durant els anys d'infestació generalitzada dels cultius de fruita, la polistigmosi (Polistigmosi) afecta significativament el cultiu de fruita.
Amb una cura insuficient i unes condicions de creixement desfavorables, les pruneres pateixen infeccions per fongs i infestacions de plagues (carpocapses, pugons, àcars, mosques de serra, enrotlladors de fulles).
Els tractaments preventius de corones poden ajudar a prevenir aquest problema. Seguiu aquests horaris:
- a la primavera (abans que s'obrin els brots) Ruixeu la capçada amb una solució de N30 (500 g en 10 l d'aigua) per protegir l'arbre de la infecció per fongs i la infestació de paràsits: cotxinelles de Califòrnia, pugons, àcars, enrotlladors de les fulles de roser i erugues de l'arna de la fruita;
- durant el període des de la brotada fins al final de la floració Ruixeu l'arbre sobre els brots blancs amb Fufanon, Alatar o Aktara per controlar les larves de mosca de serra, els àcars, els pugons i els paràsits que mengen fulles. Afegiu 100 g de sofre a la solució insecticida per prevenir la infecció del cultiu de fruita;
- a l'estiu Realitzeu 3-4 tractaments preventius de l'arbre amb Fufanon o Fitoverm, mantenint un interval de 14 dies entre tractaments, per protegir la prunera de la carpocapsa, els àcars i els fongs.
A la tardor, recolliu tots els fruits caiguts, les fulles seques i altres restes vegetals de la zona del tronc dels arbres. Traieu-los del jardí i cremeu-los. Poden contenir paràsits i patògens.
Emmagatzematge de la collita
Cull les prunes de les branques a mesura que maduren. Recolliu les prunes podrides en un recipient a part i destruïu-les. No les deixeu a l'arbre. Cull amb cura, procurant no treure la capa cerosa de la fruita. Cull la fruita amb les tiges enganxades per millorar la seva durada.
Guardeu la fruita collida a la nevera (al calaix de les verdures). Es mantindrà fresca fins a 2 setmanes.
Avantatges i desavantatges
La varietat soviètica Renclode és popular entre els jardiners domèstics pels seus nombrosos avantatges:
La varietat també té diversos inconvenients:
Ressenyes
La prunera soviètica Greengage és una varietat popular entre els jardiners russos, desenvolupada per un criador rus fa gairebé 40 anys. Continua sent popular per la seva autofertilitat, alt rendiment, gran mida del fruit i excel·lent sabor, així com per la seva excel·lent emmagatzematge i transportabilitat.