Característiques de la propagació i el cultiu de la varietat exòtica de pruna i albercoc Shedevr

El pruner-albercoc Shedevr és un híbrid particularment valuós que combina els beneficis de les dues espècies progenitores. Aquesta varietat rara, també coneguda com a Prunus armeniaca, és el resultat de l'encreuament d'un préssec, una prunera i un albercoc, i es distingeix per les seves característiques úniques i el seu sabor exquisit.

Origen de l'híbrid

El desenvolupament de la varietat de pruna i albercoc Shedevr va començar fa més de deu anys en un laboratori científic especialitzat en la millora de cultius fruiters. Els investigadors van dur a terme nombrosos experiments de pol·linització creuada i van seleccionar els híbrids més prometedors per al seu cultiu posterior.

L'objectiu principal del projecte era crear un arbre fruiter que produís un major rendiment, fos resistent a malalties i plagues, i que tingués un sabor de fruita excepcional. Els científics van aconseguir un èxit significatiu mitjançant la cria meticulosa i l'ús de tecnologies d'avantguarda.

Després d'anys de recerca i proves, la pruna d'albercoc es va registrar oficialment el 2020 i es va introduir com una nova varietat.

Característiques de la fusta

Aquesta planta columnar normalment no supera els 200-250 cm d'alçada. No obstant això, en condicions favorables, el seu creixement pot arribar fins als 450-500 cm.

La capçada de l'arbre és compacta, cosa que el fa ideal per a espais limitats en horts. Les branques són curtes i primes, i es ramifiquen cap a l'exterior.

Característiques varietals de les fruites

Les prunes albercoc són enormes, amb un pes d'entre 80 i 95 grams. Tenen un atractiu color vermell-groguenc. La pell és llisa i brillant, la polpa és tendra i molt sucosa, i el sabor recorda les dues varietats originals: la dolçor de l'albercoc i la sucositat de la pruna.

Subtilitats del gust

Aquesta varietat impressiona amb una paleta aromàtica única, que combina harmoniosament notes d'albercoc i pruna. La seva aroma s'inclina més cap a l'albercoc, cosa que la fa atractiva per als amants de les combinacions afruitades:

• Els fruits tenen una dolçor refinada, equilibrada harmoniosament amb una lleugera acidesa, i són plens de sucositat. El sabor té tocs de nectarina o préssec.
• Els fruits madurs emeten una rica aroma afruitada que s'estén una distància considerable de l'arbre.

No és només el gust el que fa que el Shedevr de pruna i albercoc sigui únic. També conté vitamines, minerals i antioxidants que enforteixen el sistema immunitari i promouen la salut en general.

Maduració i fructificació

El pruner d'albercoc comença a donar els seus primers fruits ja al tercer o quart any després de la plantació. L'agost és l'època per a la recol·lecció massiva de prunes. En climes meridionals, el Shedevr pot madurar una mica abans, ja a mitjans de juliol, gràcies a les temperatures més càlides.

Altres característiques

Aquesta varietat produeix fruits abundants cada any, cosa que la converteix en una opció atractiva per als jardiners. És autopol·linitzadora, cosa que simplifica enormement el procés de cultiu i garanteix una collita abundant fins i tot sense arbres fruiters propers.

Peculiaritats:

• Excel·lent productivitat: Aquesta varietat és coneguda per la seva fructífera. En condicions favorables i amb les cures adequades, produeix rendiments constantment alts. Normalment, un sol arbre pot produir al voltant de 20-30 kg de baies, de vegades fins i tot més.
• Resistència hivernal: La prunera d'albercoc té prou resistència a les gelades i és capaç de sobreviure a hiverns de -25 °C a -34 °C.
• Autofertilitat: Aquesta és una varietat autopol·linitzadora, cosa que facilita la seva propagació. Tanmateix, per augmentar el nombre d'ovaris formats i millorar la qualitat del fruit, es recomana tenir una altra varietat de pruna al jardí, que actuarà com a pol·linitzador ideal.

Els fruits tenen una llarga vida útil i són fàcils de transportar, per la qual cosa els agricultors planten aquesta varietat per al seu negoci de jardineria.

Àmbit d'aplicació

Aquesta obra mestra adornarà qualsevol jardí o pati del darrere. Les seves flors elegants i els seus fruits inusuals afegiran una atmosfera especial a qualsevol espai.

Les baies són ideals per menjar fresques, però també es poden utilitzar com a complement deliciós per a qualsevol plat:

• Postres. Un dels usos més populars del Shedevr és en les postres. Aquesta fruita, amb el seu sabor i aroma dolços, és un ingredient excel·lent per a pastissos, magdalenes, magdalenes i altres dolços.
• Conserves. Per conservar el sabor de la pruna-albercoc durant molts mesos, podeu provar de conservar-lo en forma de melmelada, conserves o compota.
• Begudes. La polpa produeix sucs deliciosos, i els viticultors utilitzen el fruit per fer licors i vi.
• Salses. Les fruites encaixen perfectament en el menú de plats de carn, donant-los un gust i aroma exquisits.

La varietat és adequada per a la congelació, però no s'utilitza per a l'assecat, ja que la polpa és massa sucosa.

Resistència a malalties i plagues

La varietat Masterpiece es distingeix per la seva major resistència a diverses malalties i plagues. Demostra una bona resistència a la cladosporiosi i la moniliosi, les infeccions fúngiques més destructives que poden afectar les prunes.

Aquesta varietat no és particularment atractiva per a les plagues d'insectes, especialment els àcars i els pugons, que sovint danyen altres varietats de prunera. Això facilita molt la cura de les plantes i és un avantatge significatiu per als jardiners.

Plantació i cura

Cultivar la varietat de pruna d'albercoc no és difícil, però requereix una certa tècnica. Aquesta varietat tolera les baixes temperatures i els danys causats pel vent, cosa que la fa adequada per al cultiu en zones amb condicions climàtiques adverses.

Com triar un lloc d'aterratge?

Cal parar especial atenció a la ubicació del jardí. Els següents punts són importants per a aquesta varietat:

• Una llum adequada és essencial per a un creixement reeixit. La planta Masterpiece prospera en condicions brillants, rebent almenys 7-8 hores de llum solar directa al dia. Una llum insuficient pot resultar en fruits més petits i un sabor més apagat.
• El següent aspecte és la protecció contra les ratxes de vent. La planta és força fràgil i susceptible a danys a les branques i els fruits amb vents forts. En zones propenses a ratxes freqüents, és recomanable crear protecció artificial, com ara una tanca o una filera d'arbres.
• És igualment important tenir en compte els nivells d'humitat del sòl. La Masterpiece prefereix un sòl moderadament humit amb bon drenatge. Eviteu zones amb sòl excessivament sec o massa humit.
• El factor més important és la qualitat del sòl. Els sòls de jardí amb un pH neutre o lleugerament àcid són ideals. Es prefereixen els sòls fèrtils rics en matèria orgànica.
• A l'hora d'escollir un lloc, tingueu en compte la proximitat a altres arbres. Aquesta varietat és capaç d'autopol·linitzar-se, però si es cultiven altres pruneres o albercoquers a prop, podeu esperar un rendiment més generós.

Recordeu que el lloc de plantació ha de ser convenient per a la cura i el reg regulars. Eviteu zones amb nivells freàtics alts i punts de difícil accés.

Preparació del sòl

Abans de plantar prunes d'albercoc, feu una anàlisi exhaustiva del sòl a la zona proposada. Això determinarà el pH del sòl, el contingut orgànic i mineral i la composició estructural.

Les dades obtingudes ajudaran a fer tots els ajustaments necessaris:

• Si el pH del sòl és superior al que s'accepta, es recomana utilitzar pedra calcària o afegir cendres per a la desoxidació.
• Si el sòl té una composició lleugera i no reté bé la humitat, s'ha d'afegir compost, humus o altres materials orgànics per millorar l'estructura i la capacitat de retenció d'aigua.
• Per garantir un drenatge eficaç i evitar l'inundació, creeu un terraplè elevat. Això promourà el desenvolupament de les arrels.
• Tingueu en compte el terreny específic i les condicions meteorològiques on plantareu. Per exemple, en zones amb hiverns freds i climes variables, es recomana instal·lar una capa protectora hivernal per evitar danys per gelades i excés d'humitat.

Plantació de plàntules

Abans del procediment, és recomanable podar el sistema radicular de la planta per estimular el seu creixement actiu. El procediment segueix un procediment estàndard:

1. Cava un forat d'aproximadament 60 x 60 x 60 cm (+10 cm).
2. Afluixa amb cura la terra a la part inferior.
3. Afegiu matèria orgànica (per exemple, humus o compost) a l'espai resultant en una capa de fins a 7-9 cm per proporcionar nutrients al sòl.
4. Per separat, prepareu una barreja de terra i matèria orgànica en proporcions iguals.
5. Ompliu el forat i formeu un monticle.
6. Col·loca amb cura les arrels dels arbres al forat, després omple-les amb cura amb el mateix substrat i compacta-les lleugerament.
7. Humitegeu la plantació.

Regar i fertilitzar

Durant la temporada de ràpid desenvolupament i maduració del fruit (de primavera a estiu), l'arbre Shedevr requereix un reg regular, que s'ha de fer cada una o dues vegades per setmana. Això és essencial durant el primer any després de la plantació. Posteriorment, n'hi ha prou amb regar el sòl tres vegades per temporada.

Peculiaritats:

• És important evitar el reg excessiu del sòl i la formació d'aigua estancada, que pot causar la descomposició de les arrels i l'aparició de malalties.
• Quan l'arbre entra en el seu període de dormància hivernal (tardor i hivern), cal reduir significativament els nivells de reg. Mentre que a la primavera i a l'estiu l'arbre necessita uns 30-40 litres d'aigua, a principis de tardor, 10 litres són suficients.
• Eviteu deixar el pruner-albercoquer Shedevr sense aigua abans de l'inici de les gelades per evitar la formació d'una crosta de gel, que pot danyar el sistema radicular. El reg amb recàrrega d'humitat utilitza aproximadament 60-70 litres d'aigua.
• Per regar, és preferible utilitzar aigua a temperatura ambient. Idealment, és aigua de pluja o aigua tractada especialment que s'ha deixat reposar al sol durant un parell de dies.

Els agroquímics són una part integral del cultiu eficaç de la varietat de pruna-albercoc Shedevr. Un aspecte clau és la selecció de fertilitzants adequats que satisfacin les necessitats d'aquesta planta:

• Abans de l'inici del període de creixement de primavera, és recomanable utilitzar fertilitzants amb un alt contingut de nitrogen, que promou el desenvolupament intensiu de brots i massa verda.
• Quan arriba el moment que els fruits madurin, cal canviar a mescles de fòsfor i potassi, que tenen un efecte positiu en la qualitat dels fruits i enforteixen les funcions protectores de la planta.

Apliqueu els productes segons les instruccions del paquet. La Masterpiece no requereix una atenció especial als nutrients, per la qual cosa una fertilització moderada serà suficient per mantenir-ne la salut i produir una collita abundant. La clau és plantar-la al sòl més fèrtil possible.

Retall

La tasca principal en podar el Shedevr és eliminar les branques danyades, malaltes o mortes. Aquests elements poden convertir-se en una font d'infecció i debilitar les defenses de la planta. A més, cal eliminar alguns brots per garantir la maduració completa del fruit principal.

Regles

Per assegurar-vos que el procediment sigui beneficiós i no perjudicial, seguiu aquestes recomanacions:

• Quan es realitza el treball, cal utilitzar només eines afilades i desinfectades per evitar la infecció de l'arbre.
• Primer, s'eliminen totes les branques danyades i mortes. A continuació, es tracten els brots que creixen directament del sistema radicular. És important preservar l'estructura de l'arbre i les branques principals.
• Les parts eliminades s'han de llençar per evitar la propagació de malalties i plagues.
• És recomanable tractar les zones després de la poda amb un antisèptic per evitar una possible infecció.

Una poda adequada millora la qualitat de la collita i allarga la vida útil de l'arbre. Tanmateix, una poda inadequada pot perjudicar la planta i reduir la seva fructificació.

Tallar els brots

La poda de primavera es produeix abans que l'arbre comenci a créixer activament. L'objectiu principal d'aquesta operació és eliminar les branques febles, danyades per les gelades o que creixen de manera anormal.

Quan podeu els brots, heu de seguir diverses regles bàsiques:

• eliminació de branques velles per al rejoveniment;
• deixant diverses branques sanes a cada branca i escurçant-les a la mida desitjada;
• estimulant la distribució uniforme dels brots a la copa de l'arbre;
• assegurant el tractament de les zones tallades després de la poda amb productes especials de jardineria.

Formació de la corona

La formació de la corona de la pruna-albercoc Shedevr es pot dur a terme mitjançant diversos mètodes, d'acord amb l'aspecte esperat i les característiques funcionals de la planta.

• Un dels mètodes més populars és l'estandardització. Això implica eliminar les branques inferiors, deixant-ne només una o dues a una alçada d'aproximadament 60-65 cm per sobre del terra, i després podar la part superior per donar a la corona la forma desitjada, com ara arrodonida o cònica. Aquest enfocament de la formació de la corona facilita la cura i la collita dels arbres.
• Quan es crea una capçada baixa però ramificada, es poden deixar diverses branques principals espaiades uniformement. En aquest cas, s'han de treure totes les branques laterals, deixant només les necessàries. També és important podar la part superior de l'arbre per afavorir el desenvolupament de les branques laterals i garantir un creixement uniforme.
• Crear una corona elegant per decorar un hort implica donar-li forma de ventall. Per fer-ho, seleccioneu diverses branques clau, mantingudes en un angle d'aproximadament 45 graus respecte al tronc principal. Cal treure totes les branques auxiliars, deixant només les branques principals.
  A més, cal podar acuradament la capçada de l'arbre per afavorir el desenvolupament de les branques laterals i aconseguir la forma de capçada desitjada. Aquest mètode es pot aplicar a la capçada de la varietat prunera-albercoc Shedevr no només en arbres joves, sinó també en arbres amb una capçada ja establerta.

La poda sistemàtica ajuda a mantenir la capçada en perfectes condicions, millora la seva il·luminació i productivitat, i permet controlar-ne la mida.

Reproducció

Per augmentar el nombre de pruners-albercoquers Shedevr, es poden utilitzar dos mètodes de propagació, tots dos dels quals preservaran amb precisió les característiques de la planta mare:

• Per brots o per capes. Aquests elements, que creixen del sistema d'arrels de l'arbre, es poden utilitzar de la següent manera:
  • desenterrar els brots i trasplantar-los immediatament a un lloc permanent;
  • doblegueu-la fins a terra i fixeu-la, i quan la branca arreli, trasplanteu-la.
    
• Esqueixos. Per fer-ho, cal tallar un brot jove de 15-20 cm de llarg i inserir-lo a terra a una profunditat de 10 cm. El moment per plantar esqueixos és la primavera o principis de tardor.
  

Per garantir un arrelament reeixit, és important controlar la nutrició de la planta, mantenir una humitat adequada i protegir-la de les plagues. Aquestes mesures garantiran el creixement d'albercoquers Shedevr sans i forts.

Qualitats positives i negatives

Masterpiece és una varietat única que combina els punts forts d'ambdós progenitors:

Els jardiners no van identificar cap deficiència significativa.

Ressenyes

La varietat de pruna-albercoc Shedevr és una excel·lent opció per a aficionats que valoren no només la qualitat del fruit, sinó també l'atractiu dels arbres. Aquesta varietat ofereix l'oportunitat de gaudir de fruita fresca a principis de temporada. Aquest arbre està guanyant cada cop més fans gràcies als seus impressionants fruits, que combinen harmoniosament la dolçor d'una pruna amb la tendresa i la frescor d'un albercoc.

Preguntes freqüents