La pruna Ussuri és una varietat molt resistent a les gelades, molt estesa al sud de l'Extrem Orient i a Manxúria. Es considera la varietat de pruna més septentrional, produint fruits petits i rendiments mitjans, però la seva resistència a les gelades no té rival entre les seves iguals.
La història de la pruna Ussuri
La pruna Ussuri es considera una varietat de la pruna xinesa i comparteix la seva base genètica. A diferència d'aquesta, la pruna Ussuri no es troba de forma silvestre. Es creu que prové d'una pruna silvestre descoberta al segle XIX al sud del territori de Primorsky.
Aquest és un brot d'una prunera silvestre que potser va romandre a Primorie després de l'antiga civilització Bohai, que es va establir a l'Extrem Orient fa molts segles. La prunera semi-silvestre va ser descoberta pels germans Melnikov i Bezrukov el 1868. Van trasplantar els brots a les seves parcel·les i després es van traslladar al poble de Nikolskoye, ara anomenat Ussuriysk. A partir d'aquí, va començar la propagació de la prunera Ussuri.
Descripció de l'arbre
La prunera Ussuri és de mida mitjana. L'alçada mitjana és de 3 metres, però alguns arbres arriben als 4-5 metres. En condicions dures, la prunera Ussuri sol créixer fins als 2,5 metres, no més.
La capçada de l'arbre és àmpliament piramidal, generalment densa però de vegades escassa. Les branques són tortes i grises, mentre que els brots són robustos i de color gris-marró. Les fulles són ondulades, obovades, arrodonides o àmpliament lanceolades. Les superfícies superior i inferior de la fulla difereixen en color, sent aquesta última més clara i pubescent.
Els pecíols de les fulles són curts i lleugerament vermellosos. Les flors són petites, blanques i molt fragants. Durant la floració, cobreixen completament les branques. L'arbre viu de 30 a 30 anys o més.
Descripció de fruites
Les prunes Ussuri produeixen fruits de mida mitjana, de vegades fins i tot petits, i la seva mida varia molt segons la varietat. Les varietats de prunes Ussuri també difereixen en el color i la forma del fruit. Les varietats més petites pesen entre 2 i 3 grams, mentre que les varietats més grans pesen 20 grams.
La forma del fruit pot variar de rodona a oblonga amb una punta punxeguda. Les prunes grogues són les més comunes, però també n'hi ha de verdes, vermelles, gairebé blanques, negres i variegades. La superfície sol ser cerosa i sense pèls.
Els fruits tenen una sutura ventral, que normalment és gairebé imperceptible. La polpa és sucosa i pot ser groguenca, verdosa o vermellosa.
Gust i propòsit
El sabor de la pruna Ussuri sol ser agradable, dolç o agredolç. Les varietats amb fruits àcids, astringents i lleugerament amargs són molt rares. La polpa sol ser dolça, però la pell li confereix un sabor lleugerament agre.
Característiques
La prunera Ussuri és molt resistent a les gelades, cosa que la fa adequada per al cultiu a pràcticament totes les regions de Rússia. Pot suportar temperatures de fins a -50 °C, i els seus brots i brots romanen lliures de gelades fins i tot en els hiverns més durs. El rendiment mitjà d'un arbre madur és de 20-25 kg.
Varietats
| Nom | Resistència a les gelades | Mida del fruit | Productivitat |
|---|---|---|---|
| Pilota vermella | Alt | Mitjana | Mitjana |
| Marieta | Alt | Petits | Baix |
| Souvenir d'Oryol | Alt | Gran | Alt |
| Pacte | Alt | Mitjana | Mitjana |
| Commonwealth | Alt | Gran | Alt |
| Pioner | Alt | Petits | Baix |
| Esperança de Primorye | Alt | Mitjana | Mitjana |
| Pacífic | Alt | Gran | Alt |
| Pruna manxúria | Alt | Petits | Baix |
| Hopta groga | Alt | Mitjana | Mitjana |
| Galtes vermelles | Alt | Gran | Alt |
| Shershnevskaya | Alt | Petits | Baix |
| Bellesa manxúria | Alt | Mitjana | Mitjana |
| Baikal | Alt | Gran | Alt |
| Blau químic | Alt | Petits | Baix |
La pruna Ussuri s'utilitza àmpliament en la cria per produir prunes súper resistents a les gelades. Els criadors han desenvolupat un gran nombre de varietats d'aquesta pruna.
Es recomanen certes varietats per a cada regió:
- Per a la zona mitjana: Bola Vermella, Nezhenka, Record d'Orlovsky i altres.
- Per a la regió del Volga-Vyatka: Testament, Commonwealth, Pioneer i altres.
- Per a Primorye i Khabarovsk Krai: Esperança de Primorye, Pacífic, pruna manxúria i altres.
- Pels Urals i el sud de Sibèria: Hopty groc, Krasnoshchyokaya, Shershnevskaya i altres.
- Per a Sibèria: Bellesa manxúria, Baikal, blau Chemal i altres.
Pros i contres
La pruna Ussuri, juntament amb els seus molts avantatges, inestimables per als jardiners de regions amb climes durs, també té una sèrie d'inconvenients que és important conèixer abans de plantar.
Matisos de plantació
Malgrat la seva resistència i la seva naturalesa poc exigent, la prunera Ussuri té alguns requisits de condicions de creixement. Per tant, és important plantar-la correctament, ja que el seu creixement i fructificació futurs en depenen. La plantació se sol fer a la primavera.
- ✓ El nivell d'acidesa del sòl ha de ser estrictament neutre (pH 6,5-7,0), les desviacions provoquen inhibició del creixement.
- ✓ El sòl ha de tenir una alta permeabilitat a l'aire, eviteu sòls densos i argilosos.
Característiques d'aterratge:
- Les pruneres es planten millor en zones assolellades, càlides i protegides dels vents freds. Es poden plantar en zones elevades, en un vessant orientat al sud o al sud-oest. Eviteu les terres baixes i els barrancs, així com les zones properes a murs i tanques, o en qualsevol lloc on s'acumuli neu, ja que pot causar podridura de l'escorça.
- Per evitar que el coll de l'arrel es podreixi, l'arbre sovint no es planta en forats, com la majoria d'arbres fruiters, sinó en monticles o parterres elevats que poden allotjar gairebé totes les arrels de la plàntula.
- Es prefereixen sòls fèrtils i solts amb un pH neutre. Els sòls àcids s'han de desacidificar amb calç, cendra de fusta o farina de dolomita. En cas contrari, la prunera s'endarrerirà en el creixement i deixarà caure fruits immadurs.
La prunera Ussuri creix pitjor en sòls entollats, pantanosos i secs i rocosos, així com en sòls massa densos i àcids. - Els forats de plantació es preparen amb 3-4 setmanes d'antelació. Han de tenir entre 60 i 80 cm de diàmetre i entre 80 i 100 cm de profunditat. Com més pitjor sigui la qualitat del sòl, més gran ha de ser el forat de plantació. A la part inferior es col·loca una capa de drenatge de pedra triturada o maons trencats.
En sòls sorrencs, els forats s'eixamplen per augmentar el volum de sòl fèrtil a la zona de les arrels, i en sòls argilosos, es fan més profunds per substituir l'argila per sòl fèrtil. El forat s'omple amb fems podrit (15 kg), al qual s'afegeix superfosfat (400 g) i cendra de fusta. Les arrels de les plàntules es cobreixen amb terra ordinària. - Es cava una rasa de reg al voltant del perímetre de l'arbre plantat, en la qual s'aboquen 20 litres d'aigua. Un cop absorbida l'aigua, la zona al voltant del tronc de l'arbre es cobreix amb torba o fems semblant a la palla. Cal lligar el planter al suport amb un llaç de corda en forma de 8.
Com cuidar-se?
Per produir una collita abundant i de qualitat, la prunera Ussuri requereix una cura específica. Aquesta cura afecta la salut de l'arbre, la seva capacitat per donar fruits i el gust del seu fruit.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot afectar el sistema radicular i provocar malalties.
- × No permeteu que l'aigua s'estanqui al cercle del tronc de l'arbre, ja que això pot afavorir el desenvolupament de malalties fúngiques.
Com cuidar la pruna Ussuri:
- L'arbre necessita reg regular perquè prospera amb la humitat. Tanmateix, no tolera l'excés de reg, per la qual cosa el reg depèn del clima i de les condicions del sòl. És especialment important regar l'arbre durant els períodes de quallat i maduració dels fruits.
- El primer any després de la plantació, les plàntules no es poden per permetre un millor desenvolupament de les arrels. La formació de la corona comença només el segon any. A la primavera i la tardor es realitza una poda sanitària, eliminant les branques danyades, mortes i malaltes.
- L'arbre s'alimenta a partir del segon any, amb fertilitzants nitrogenats aplicats a la primavera i fertilitzants de fòsfor i potassi a la tardor. Es recomana matèria orgànica com ara fems podrits, humus i compost. Si el sòl és pobre, afegiu-hi fems i compost de torba. Fertilitzeu l'arbre anualment durant els primers cinc anys de la seva vida i, a partir de llavors, cada dos anys.
- La cendra de fusta s'escampa al voltant del perímetre de la corona. Això es fa després de regar o ploure. Aquest procediment afavoreix el creixement de les fosses.
- A la primavera, es recomana treure la neu del cercle del tronc dels arbres per evitar la podridura i la descomposició del coll de l'arrel.
Malalties i plagues
La prunera Ussuri té una immunitat mitjana a les principals malalties i plagues. Pot ser afectada per malalties com la taca foliar per clasterosporium, la coccomicosi, el xancre radicular, la fumagina, el rovell i la podridura de la fruita. La barreja de Bordeus, Oxychom, HOM, Skor, Topaz i altres fungicides s'utilitzen per combatre aquestes malalties.
Les següents plagues d'insectes representen la major amenaça per a la prunera Ussuri: la carpocapsa, els pugons, els enrotlladors de les fulles i les mosques de serra. Per combatre-les, utilitzeu remeis casolans (infusió de ceba i all, infusió de sabó de cendra, etc.) o preparats insecticides adequats, com ara Iskra, Karbofos, Aktara i Fufanon.
Com collir i conservar les collites
Es recomana collir les prunes Ussuri quan estiguin tècnicament madures, mentre encara siguin força fermes. Les fruites madures es tornen massa toves i no es conserven bé; s'han de menjar immediatament o processar.
- ✓ Els fruits estan llestos per collir quan la pell es torna mat en lloc de brillant.
- ✓ La fàcil separació de la tija de la branca és un signe de maduresa tècnica.
Les prunes es cullen a mà amb cura, sense sacsejar els arbres. Per garantir una vida útil més llarga, el fruit es cullen amb les tiges enganxades. La collita es realitza en temps sec. També és recomanable evitar la pluja durant diversos dies abans de la collita.
Ressenyes
La pruna Ussuri és de gran interès per als jardiners que cultiven arbres fruiters en climes durs. També pot agradar a aquells que gaudeixen de prunes petites sense la dolçor embafadora, però és important recordar que a aquesta varietat de pruna no li agrada l'excés de reg ni la humitat.