Cultivant cireres Kharitonovskaya al jardí amb tots els matisos

La cirera Kharitonovskaya va ser desenvolupada per criadors nacionals i té un bon potencial per al cultiu en regions amb climes càlids i temperats. Aquesta varietat atrau jardiners i residents d'estiu no només pel seu excel·lent sabor, sinó també per la seva resistència, resistència a les malalties i resistència a les dures condicions meteorològiques.

Història de la selecció

La varietat va ser desenvolupada a la dècada del 1990 per criadors de l'Institut de Recerca de Genètica i Millora de Plantes Fruiteres de Tota Rússia I.V. Michurin. Els autors van ser E.N. Kharitonova i O.S. Zhukov. En l'estudi es van utilitzar dues varietats de cirera: Almaz i Zhukovskaya. Aquesta última va ser criada el 1947 i es cultivava àmpliament en aquell moment a les regions centrals.

L'híbrid interespecífic "Padocerus-M", creat creuant cirerer i cirerer japonès, també es va utilitzar en el desenvolupament de la varietat. La varietat es va afegir al Registre Estatal el 1998 i es recomana per al cultiu a les regions Central de la Terra Negra i Central.

Descripció de l'arbre

El cirerer Kharitonovskaya és de mida mitjana, arribant als 2-3 metres d'alçada. La copa és esfèrica, elevada i moderadament densa. L'arbre es caracteritza per un fullatge mitjà. Les branques són rectes i de color marró rogenc.

Les fulles són rectes i grans, de forma el·líptica, amb una superfície llisa, estípules, marge serrat i puntes punxegudes. El color és verd fosc. Les flors són grans, blanques i es formen en els brots de l'any passat i en les branques del ram.

Descripció de fruites

Els fruits són grans, uniformes i de color vermell fosc. Es tornen gairebé negres quan maduren. El diàmetre és de 16-18 mm. El pes mitjà és d'uns 5 g. La forma és rodona. La pell és llisa i sense pèls. El suc és de color vermell clar i la polpa és molt tendra, amb un to ataronjat. Les llavors són ovalades i de mida mitjana.

Característiques de la varietat

La varietat Kharitonovskaya té bons paràmetres agronòmics, cosa que li permet cultivar-se amb èxit en diverses regions de Rússia.

Especificacions:

• Productivitat. Un arbre produeix uns 15-20 kg de cireres.
• Època de floració. Les flors apareixen a finals de maig.
• Èpoques de maduració. La varietat té un període de maduració mitjà, els fruits es cullen a partir de mitjans de juliol.
• Precocitat. La fructificació comença el cinquè any després de la sembra. En condicions favorables, els fruits poden aparèixer el segon o tercer any.
• Qualitats gustatives. Els fruits són agredolços amb un subtil toc de cirera de les aus. Puntuació de tast: 5 sobre 5.
• Resistència a les gelades - fins a -35 °C. A les regions del nord, el cultiu és difícil a causa del risc que els brots florals es congelin durant els hiverns rigorosos.
• Resistència a la sequera - bo.
• Resistència a les malalties. La varietat té una alta immunitat, especialment a la taca anular, la coccomicosi i la moniliosi.
• Autofertilitat — parcial. Els millors pol·linitzadors són Vladimirskaya i Zhukovskaya. Si els pol·linitzadors són absents, només el 5-10% de les flors produeixen fruits. Per millorar la pol·linització, els arbres es ruixen amb una solució feble de sucre o mel.
• Contingut de sucre — 3%.
• Acidesaü — 1,2%.
• Contingut de vitamina C — 12 mg.

Avantatges i desavantatges

Abans de plantar el cirerer Kharitonovskaya al vostre jardí, val la pena avaluar tots els seus avantatges i desavantatges. Això us ajudarà a determinar si aquesta varietat és adequada per als vostres propòsits previstos.

Selecció i emmagatzematge de material de plantació

S'han de comprar a botigues especialitzades o vivers. Les plàntules han de tenir un certificat que indiqui la varietat i l'edat. Es recomana triar plàntules d'1 a 2 anys. Han de tenir arrels desenvolupades, sense danys i amb puntes de color clar.

Hi hauria d'haver un engruiximent al tronc, a 5-15 cm del coll de l'arrel, el punt d'empelt. Les branques haurien de ser flexibles i el tronc hauria de ser llis, sense genives.

Els planters comprats a la tardor es poden plantar a la primavera. Per fer-ho, caveu un forat de 30-35 cm de profunditat al jardí, amb un costat inclinat a 45°. Col·loqueu els planters en aquest costat i ompliu les arrels i un terç del tronc amb terra, aigua i cobriu-los amb palla i després neu. Traieu els planters a la primavera, just abans de plantar.

Característiques d'aterratge

Una plantació adequada és essencial per al creixement i desenvolupament reeixits d'un cirerer. La futura collita de cireres depèn en gran mesura de la ubicació reeixida de la plantació.

Característiques d'aterratge:

• Horaris de desembarcament. A la Rússia central, els cirerers de Kharitonovskaya es planten millor a la primavera, abans que els brots s'inflin. Les plàntules d'arrel nua plantades a la tardor tenen un alt risc de morir.
  Al sud, es recomana plantar cirerers a l'octubre i plàntules en contenidors des de principis de primavera fins a la tardor, però no més tard d'un mes abans de l'inici del fred intens.
• Lloc d'aterratge. Ha de ser espaiós, ben il·luminat durant tot el dia i protegit dels vents del nord per una tanca o una altra barrera. Es prefereixen llocs elevats, amb un pendent de 8° a 15°. El nivell màxim de l'aigua subterrània és de 2 m.
• Sòl. Ha de ser fèrtil, permeable a la humitat i a l'aire. Els sòls argilosos, rocosos, sorrencs i entollats no són adequats.
• Barri. El jardí ha d'estar com a mínim a 3-3,5 metres de distància dels arbres veïns, inclosos els pol·linitzadors. Per atraure les abelles i millorar la pol·linització, es recomana plantar plantes melíferes. La pulmonària, el farigola i les campanes són adequades per a aquest propòsit.
  Bons veïns per a la cirera Kharitonovskaya inclouen maduixes, gerds, raïm, roses i gladiols. Aquesta cirera no s'ha de plantar a prop de pomeres, pastanagues, lliris, narcisos o lliris.
• Preparació de planters. Abans de plantar, les arrels s'escampen amb pols de Kornevin, que després s'escampa al forat on hi haurà les arrels. Les plàntules, amb les arrels encara enganxades, es reguen i, al cap de 10 minuts, es treuen dels seus contenidors i, juntament amb el cepellón, es transfereixen al forat de plantació.
• Preparació del pou. Els intervals entre els forats adjacents són de 4-5 metres. Els pol·linitzadors també preparen llocs per als pol·linitzadors d'arbres a una distància de 5 metres. El forat s'omple amb terra fèrtil barrejada amb cendra de fusta, humus i superfosfat. Es col·loca un suport de 0,8 metres d'alçada al costat.
• Aterratge. La plàntula es planta amb tècniques estàndard, però el coll de l'arrel ha d'estar a 5 cm per sobre del nivell del terra. La terra es compacta completament i després s'aboquen 20 litres d'aigua en una rasa de reg formada al voltant del tronc. A continuació, la terra es cobreix amb torba, humus o serradures i la plàntula es lliga a un suport.

Cura

El cirerer Kharitonovskaya és fàcil de cuidar, fins i tot per a principiants. Si es compleixen les condicions de creixement necessàries, l'arbre donarà fruits de manera fiable i abundant.

Instruccions de cura:

• Regatge. Es fa segons calgui. La freqüència i la quantitat de reg depenen del clima i de l'edat dels arbres. Els arbres joves es reguen inicialment un cop per setmana, després un cop al mes. La dosi de reg recomanada per a un arbre jove és de 20 litres i per a un arbre madur, de 30 litres. A la tardor, no es realitzen més de dos regs. També es realitza un reg de recàrrega d'humitat a l'octubre.
• Amaniment superior. Aquesta varietat és exigent pel que fa a la qualitat del sòl, però no cal fertilitzar durant el primer any. Els nutrients que ja s'han col·locat al forat de plantació són suficients. Durant els primers quatre anys, l'arbre necessita un alt contingut de nitrogen. Per exemple, es pot aplicar urea a una dosi de 30 g per metre quadrat. També es recomana fertilitzant orgànic; aplicar 10 kg dues vegades per temporada.
  Els arbres fruiters s'alimenten anualment amb 10 kg de fems, 200 g de superfosfat i 200 g de cendra de fusta (per metre quadrat). A la primavera s'hi afegeix nitrogen i a la tardor s'hi afegeix matèria orgànica i compostos de potassi i fòsfor. Cada cinc anys, el sòl es desoxida amb calç, aplicada durant el treball de tardor.
• Cuidant el cercle del tronc de l'arbre. La terra sota la corona es desherba i es solta després de cada reg, i es cobreix amb fenc o serradures. Per enriquir la terra amb nutrients, es sembren herbes com el llop, el trèvol, la colza i la mostassa entre els cirerers veïns.
• Retall. El cirerer Kharitonovskaya requereix una poda formativa i sanitària, que s'ha de realitzar des dels primers anys de vida. La poda ajuda a donar forma a la corona per fer-la el més convenient possible per a la collita i la polvorització. L'arbre és propens a les brots basals, que s'han de tallar a nivell del terra.
• Refugi per a l'hivern. A les regions on es recomana aquesta varietat (Central i Terra Negra Central), no cal cobrir l'arbre durant l'hivern; la seva resistència a les gelades és suficient per sobreviure a un hivern glaçat. Tanmateix, pot ser necessària la protecció contra rosegadors si hi ha llebres a la zona; el tronc s'ha d'embolicar amb arpillera o un altre material adequat.

Malalties i plagues

La varietat és resistent a moltes malalties fúngiques, però no es pot descartar el risc d'infecció, sobretot sota una combinació de factors desfavorables. Molt sovint, a causa de males pràctiques agrícoles i males condicions meteorològiques, els arbres es veuen afectats per la rovella.

El rovell és una malaltia fúngica que causa taques vermelloses a les superfícies superiors de les làmines de les fulles. El tractament es fa polvoritzant amb preparats que contenen coure. Un manteniment preventiu regular i oportú, que inclou la neteja al voltant dels troncs dels arbres, la poda i la polvorització amb barreja de Bordeus, també és important per a la prevenció.

Les plagues més perilloses per a Kharitonovskaya són els pugons i els mosquits de la cirera. Es controlen amb insecticides, utilitzant el règim estàndard per a arbres fruiters. Per a infestacions menors, també es pot utilitzar la polvorització amb una solució de sabó.

Àmbit d'aplicació

Les cireres de Kharitonovskaya es conreen principalment pel seu deliciós fruit, que es pot menjar fresc o processat. Aquestes cireres es fan excel·lents compotes, melmelades, sucs, conserves, licors i vins, i també es poden utilitzar per fer fruita seca.

La cirera Kharitonovskaya atrau els jardiners amb el seu sabor únic i el seu baix manteniment. Aquesta varietat és molt popular entre els jardiners, que sovint planten un grup d'aquestes cireres per assegurar-se una collita no només per menjar-les en fresc, sinó també per a conserves d'hivern.

Preguntes freqüents