Quines varietats de cirera són les més adequades per a la regió de Moscou?

Gràcies a la feina dels criadors, els jardiners de la regió de Moscou i de tota la regió central estan collint collites de cireres fiables. Avui dia, s'han desenvolupat moltes varietats de cireres resistents a les gelades que prosperen en climes continentals temperats.

Criteris per triar una varietat per a la regió de Moscou

Les varietats de cirera més resistents, zonificades per a la regió de Moscou, requereixen condicions específiques per al creixement, desenvolupament i fructificació. A l'hora d'escollir cireres per a la regió de Moscou, tingueu en compte, en primer lloc:

• períodes de maduració;
• requisits del sòl;
• resistència a les gelades.

Fins i tot les varietats de cirera regionalitzades poden patir danys per les gelades primerenques i tardanes, a la primavera i a la tardor. Les cireres prosperen amb la calor, el sol i un sòl fèrtil, una combinació que rarament es troba a la regió de Moscou. Per tant, en desenvolupar noves varietats, els criadors s'esforcen per augmentar la seva resistència i adaptabilitat a les condicions remotes de la regió de Moscou.

Un jardiner hauria de saber-ne més sobre plantes, i per això recomanem llegir l'article sobre les varietats més comunes de cireres.

Varietats de cirera autofèrtils i autoestèrils per a la regió de Moscou:

Rendiment, color i pes del fruit de les varietats de cirera de la regió de Moscou

Les millors varietats amb descripcions i fotos

A continuació, enumerem les millors varietats de cirera per a la regió de Moscou.

Lena

La varietat "Lena", de maduració tardana, ha estat en proves de varietats des del 2006. Aquest arbre de mida mitjana té una capçada estàndard, arrodonida i ovalada. Requereix pol·linitzadors. Les varietats recomanades inclouen 'Iput', 'Revna' i 'Ovstuzhenka'. L'arbre comença a donar fruits al quart any.

'Lena' produeix fruits grans de color vermell fosc, que pesen entre 6 i 8 grams. Les cireres madures es tornen de color vermell negre. La varietat és pràcticament immune a la coccomicosi, la moniliosi i la clasterosporium. Té una puntuació de tast de 4,7 sobre 5. El rendiment mitjà és de 80 cèntims per hectàrea. Aquesta varietat s'escull pels seus fruits grans i saborosos, l'alt rendiment i la resistència a les gelades.

Michurinskaya (Michurinka)

Un cirerer de maduració tardana desenvolupat per criadors de l'Institut de Recerca de Poda de Cireres de Tota Rússia de Michurin. Ha estat en proves de varietats des del 1994. Aquest arbre de mida mitjana, caracteritzat per un creixement ràpid, té una capçada erecta i ovalada arrodonida. L'arbre produeix els seus primers fruits al cinquè o sisè any.

Les drupes de color vermell fosc pesen aproximadament 6-7 g. Els fruits tenen tiges curtes que es separen fàcilment de les branques. Aquesta varietat és versàtil i es transporta bé. S'obté un rendiment de 80 a 140 cèntims per hectàrea. La varietat requereix pol·linitzadors. El pol·linitzador recomanat és Pink Pearl. Aquesta varietat es recomana per a la regió de Moscou: és resistent a les gelades, a la sequera i a la coccomicosi. Un inconvenient d'aquesta varietat és que la fusta és susceptible a danys per gelades, cosa que resulta en un arbre de vida curta.

Veda

Una cirera de maduració tardana de selecció nacional. Recomanada per a la Regió Central. L'arbre és baix, arribant aproximadament a 2,5 m. Aquesta alçada facilita la seva cura i collita. La capçada és arrodonida i ampla. Els pol·linitzadors recomanats inclouen Bryanochka, Tyutchevka i Bryanskaya Rozovaya.

Els fruits són d'un vermell intens, gairebé negres, i pesen aproximadament 5-6 grams. La polpa és de color vermell fosc i el suc és de color bordeus. El rendiment és de 77-80 cèntims per hectàrea. Un sol arbre produeix de 25 a 65 kg de cireres. Es transporta bé, cosa que la fa adequada per al cultiu comercial. "Veda" atrau els jardiners de la regió de Moscou per la seva alta resistència a les gelades, la dolçor i la versatilitat del fruit. Els experts van atorgar a la varietat una puntuació de tast de 4,6 punts. La resistència a la sequera és mitjana i la resistència hivernal és alta. Fins i tot després dels hiverns més durs, es conserva el 80% dels brots florals.

Des d'un punt de vista botànic, una cirera és un fruit, una drupa, però des d'un punt de vista culinari i domèstic, és una baia.

Raditsa

Una varietat primerenca de selecció domèstica, afegida al Registre Estatal el 2001. L'arbre creix ràpidament, arribant a una alçada mitjana de fins a 4 metres, amb una capçada mitjana-densa. Cal pol·linització. Les varietats recomanades són Iput, Revna i Tyutchevka. La collita comença al quart o cinquè any. Es cullen aproximadament 60 centaus per hectàrea.

Les drupes són lleugerament allargades i de color vermell fosc. A mesura que maduren, es tornen negres. La polpa i el suc són de color vermell fosc. Cada drupa pesa una mitjana de 4,5 g, amb un pes màxim de 6 g. Les tiges són llargues i primes. La puntuació de tast és de 4,5 punts. Les tiges es desprenen fàcilment de les branques, cosa que facilita la collita. Tolera temperatures de fins a -35 graus Celsius. És resistent a la coccomicosi i la moniliosi. Els fruits no s'esquerden.

Input

Un cirerer de maduració primerenca. L'arbre creix fins als 4 metres d'alçada i té una copa piramidal àmplia. Tot i que aquesta varietat és primerenca, no madura fins a finals de juny a la regió de Moscou. Un sol arbre produeix entre 25 i 50 kg de fruita. Els millors pol·linitzadors són la Revna i la Tyutchevka.

El color de la cirera canvia a mesura que madura, de vermell a negre. Pes: 5-5,5 g, pes màxim: 9 g. Es pelen fàcilment de les tiges. La polpa és molt sucosa i dolça. Puntuació de tast: 4,5. Contres: esquerdes durant la pluja, dificultat per treure els pinyols i sensibilitat a les condicions del sòl. Pros: resistència als fongs, resistència a les gelades, versatilitat, fàcil transport i vida útil.

Rechitsa

Aquesta varietat és de mitja temporada. L'arbre creix ràpidament fins als 3-4 m. Té una capçada piramidal. Madura a la segona meitat de juliol. Es cullen 80 centenes per hectàrea, amb un màxim de 140 centenes. Un arbre produeix aproximadament 30 kg de fruit. El pol·linitzador recomanat és Iput. L'arbre comença a donar fruits al cinquè any.

Les drupes són rodones, de color vermell intens, de vegades negres. Pesen entre 5 i 6 g. El suc i la polpa són vermells. Les baies tenen un sabor dolç, amb una puntuació de 4,5. Les cireres no perden suc durant el transport, cosa que significa que es poden transportar sense pèrdues. Les cireres són versàtils: delicioses i fresques i excel·lents per a conserves. Tenen una tolerància mitjana a la sequera i una alta resistència a les gelades. La varietat és resistent a les gelades recurrents.

Bryansk rosa

Aquesta varietat s'ha desenvolupat recentment, però ja s'ha popularitzat entre els jardiners. Amb unes pràctiques de cultiu adequades, Bryanskaya Rozovaya produeix fruits excel·lents a la regió de Moscou. Va ser zonificada per a la Regió Central el 1993. Aquesta varietat és de maduració tardana. L'arbre té una corona piramidal àmplia. Els pol·linitzadors inclouen Iput, Revna i Ovstuzhenka. Un sol arbre produeix 20-30 kg de cireres.

Les drupes són rodones i rosades. La pell té un patró clapejat. Pesen 4-5,5 cm. La polpa és groga, amb una textura cartilaginosa característica. El suc és clar i incolor. Els experts en gust van qualificar el fruit amb 4,1 punts. Aquesta varietat és apreciada per les seves baies, molt boniques i saboroses, la seva resistència a l'hivern i a les malalties fúngiques. El fruit no s'esquerda. L'arbre creix lentament i dóna fruits al cinquè any. Els fruits es treuen fàcilment amb les tiges enganxades.

Es conserva bé a la nevera fins a dues setmanes. És un arbre versàtil. Tolera bé les gelades de primavera i el tronc és resistent a les cremades solars. És molt resistent a la moniliosi i la coccomicosi.

Ovstújenka

Una varietat de temporada primerenca a mitjana. Inscrita al Registre Estatal de la Regió Central des del 2001. Els arbres són curts i vigorosos. La capçada és de densitat mitjana, esfèrica i lleugerament vertical. Els primers fruits apareixen entre el quart i el cinquè any. Un arbre produeix fins a 16 kg de cireres. L'autopol·linització és molt baixa, només un 5%. Entre els pol·linitzadors hi ha Iput, Raditsa, Revna, Bryanskaya Rozovaya i Tyutchevka.

Els fruits són grans, amb un pes de 4 a 6 g. Els fruits ovalats i rodons són de color vermell fosc i es tornen negres quan maduren. No s'esquerden ni tan sols amb molta humitat. Les baies són inusualment dolces. La puntuació és de 4,7. La varietat és altament resistent a les malalties fúngiques. Els jardiners d'Ovstuzhenka se senten atrets per l'estètica i el gust dels fruits, els arbres compactes i de creixement baix, la productivitat i la resistència a les malalties.

Odrinka

Una varietat mitjana-tardana. Aquesta varietat relativament nova es va afegir al registre de la Regió Central el 2004. Els arbres són de mida mitjana, amb una capçada mitjana-densa. Comencen a donar fruits al cinquè any. Els pol·linitzadors inclouen Rechitsa, Ovstuzhenka i Revna. El rendiment per hectàrea és de 80 centaus. El rendiment màxim és de 220 centaus.

Els fruits pesen entre 5,5 i 7,5 g. Les drupes rodones i de color vermell fosc tenen una polpa vermella densa. La puntuació de sabor és de 4,7. El tronc és resistent a condicions extremes, com ara el sol i les gelades. La resistència a les gelades és de fins a -34 °C.

Syubarova del Poble

A diferència de la majoria de varietats de cirera, la Narodnaya de Syubarova és autofèrtil, amb taxes d'autopol·linització properes al 90%. Va ser criada per criadors bielorussos. L'arbre és vigorós i alt —de 5 a 6 m— amb una capçada molt ampla. Un sol arbre produeix fins a 55 kg de cireres. La primera collita es produeix quatre anys després de la plantació.

Les baies són de color escarlata fosc amb la pell brillant. Cada fruit pesa aproximadament 6 g. Aquesta varietat tolera les gelades i els vents forts. Les seves branques fortes poden suportar fortes càrregues de neu. La varietat generalment no és exigent pel que fa a les condicions del sòl i madura uniformement. Té immunitat innata a la coccomicosi i altres malalties fúngiques.

Txermàixnaia

Una varietat relativament nova, de fruits grocs. Està inclosa al Registre Estatal des del 2004. Està classificada per a la Regió Central. Els arbres són vigorosos, de mida mitjana i arriben a una alçada de fins a 5 m. La capçada és rodona-ovalada, lleugerament elevada. La primera collita es produeix al quart o cinquè any. Els arbres joves, de 7 anys, produeixen fins a 12 kg de cireres. Els arbres madurs produeixen 30 kg. Rendiment: 85 c/ha. Requereix pol·linitzadors.

Les baies són grogues amb un to rosat, i pesen 4,4 g. Són petites, però n'hi ha moltes. La polpa és ferma, sucosa i tendra. Les baies tenen un gust agredolç. Aquesta és una varietat de postres. La puntuació és de 4,4. Els cabdells tenen una resistència hivernal mitjana. La resistència hivernal general és bona. Són molt resistents a les malalties fúngiques. Un inconvenient és la seva curta vida útil.

Teremoshka

Una varietat de mitja temporada. Els arbres de creixement baix tenen una corona ampla i arrodonida. Els pol·linitzadors preferits inclouen Bryanskaya Rozovaya i Ovstuzhenka. El rendiment per hectàrea oscil·la entre els 50 i els 100 centaus.

Els fruits són de color vermell fosc, amb un pes de 5 a 6,5 ​​g. Són dolços, amb una puntuació de 4,7 en una escala de tast. Les cireres pràcticament no es veuen afectades per l'esquerdament en temps humit. La resistència a les gelades arriba fins a -34 °C. Són molt resistents als fongs. Els fruits són ferms i es transporten bé.

Negre de Leningrad

Una varietat de mitja temporada. Una de les primeres varietats de cirera resistents a l'hivern, es conrea fins i tot a la Regió No Negra de la Terra i al nord de la Zona Central de la Terra Negra. Un arbre de mida mitjana amb una capçada extensa. Un arbre produeix 30-40 kg de cireres. L'arbre creix fins a una alçada de 3-4 m. La fructificació comença al tercer any. La collita té lloc durant la segona desena de juliol. La varietat és autoestèril; els pol·linitzadors recomanats són Iput, Revna i Veda.

Els fruits són dolços, negres i vermells. Pesen entre 3 i 3,5 g. El sabor és el tradicional de la cirera, dolç fins al punt d'embaràs, amb una lleugera acidesa. Un cop madurs, mantenen la seva forma durant molt de temps. Els fruits són de mitjans a grans. La polpa és densa i fibrosa. Puntuació de tast: 4,2 punts.

Groc de la granja

Una varietat de taula primerenca. Autofèrtil. L'arbre creix ràpidament, però no comença a donar fruits fins al sisè any. La varietat està zonificada a la Regió Central des del 1998.

Els fruits són grocs, grans i rodons, amb un pes de 5,5 g. La polpa és cartilaginosa, sucosa i té un suc incolor. El sabor és agredolç. La puntuació és de 4,7 punts. Les baies són atractives i no s'esquerden amb la pluja. Els brots són resistents a les gelades de primavera.

Fatezh

Aquesta varietat de mitja temporada es va afegir al Registre Estatal el 2001. Està classificada per a la Regió Central. Els arbres són de mida mitjana, de 3 a 5 m, amb capçades esfèriques. La collita es produeix al quart o cinquè any. Un arbre produeix 50 kg de cireres, o 300 cèntims per hectàrea. Els pol·linitzadors inclouen Revna, Raditsa, Ovstuzhenka i Chermashnaya.

Les drupes són de mida mitjana-gran i rodones. El color és groc vermellós. La polpa és de color rosa clar, sucosa, densa i cartilaginosa. Pes: 6 g. Puntuació gustativa: 4,7 punts. El fruit se separa en sec de la tija. La resistència hivernal és superior a la mitjana. Els brots són menys resistents a les gelades que les branques i el tronc. Resistència a les malalties fúngiques. Un desavantatge és la tendència a la gomosi.

Valery Chkalov

Aquesta cirera primerenca és coneguda des de fa temps pels jardiners. Es va desenvolupar a la dècada del 1950. L'arbre es distingeix per la seva alçada, de fins a 6 m, i un tronc gruixut. Té una capçada ampla, piramidal i moderadament densa. És de creixement mitjà-primer, amb una fructificació que comença al cinquè any. Els pol·linitzadors ideals són l'Aprelka, l'Iyunskaya Rannyaya i la Skorospelka. Un arbre produeix aproximadament 60 kg de cireres. Alguns arbres produeixen rendiments excepcionalment alts, que arriben fins a 170 kg de baies.

Els fruits són grans, podent arribar als 6-8 g de pes. El seu color és vermell fosc. Quan estan madurs, la cirera es torna gairebé negra. La tija està fermament unida a la drupa. Quan la tija es trenca, el fruit allibera suc. La polpa semicartilaginosa és de color vermell fosc amb venes roses. Les baies tenen un molt bon sabor de postres. Aquesta varietat és ideal per a conserves, fent delicioses compotes. La resistència a les gelades és mitjana, fins a -23 °C (-23 °F). Els danys per gelades als brots florals poden provocar la pèrdua de fins a un 60-70% dels brots. La varietat és susceptible a la coccomicosi i la floridura grisa. És relativament resistent a altres malalties fúngiques. Aquesta varietat presumeix de fruits grans i saborosos, maduració primerenca i rendiments abundants.

Tyutchevka

Aquesta varietat de maduració tardana té una autopol·linització molt deficient, no més del 6%. Els pol·linitzadors preferits són Ovstuzhenka, Iput i Revna. Es caracteritza per un alt rendiment. Els arbres són de mida mitjana, de creixement ràpid, amb corones esfèriques i esteses. Les primeres baies apareixen al cinquè any de plantació.

Els fruits de color vermell fosc tenen una polpa densa i cartilaginosa. El pes mitjà és de 5,3 g. L'arbre pot suportar temperatures de fins a -25 °C (descobert) i -35 °C (tapat). Té unes característiques de sabor excel·lents. Els tastadors li van donar una puntuació gairebé màxima de 4,9 punts. Entre els seus avantatges hi ha un bon emmagatzematge i transport. Entre els seus desavantatges hi ha la sensibilitat a la humitat; l'excés de reg pot causar esquerdes. Les drupes es desprenen de les tiges quan estan seques. Té una resistència excepcional a la moniliosi i una resistència moderada a altres malalties.

Turó Vermell

Aquesta varietat de cirera de taula primerenca es va crear el 2001. És una varietat de creixement ràpid, que produeix els seus primers fruits al quart any de plantació. Un sol arbre produeix fins a 45 kg de cireres. Els arbres "Krasnaya Gorka" són baixos, amb una capçada ampla i arrodonida. L'època de collita de les baies és a mitjans de juliol. Aquesta varietat autoestèril requereix pol·linitzadors com ara Ovstuzhenka, Raditsa o Bryanskaya Rozovaya. Els rendiments màxims es produeixen entre els 6 i els 12 anys. Tanmateix, als 16 anys, l'arbre es torna vell, els rendiments disminueixen dràsticament i l'arbre es tala a causa de la seva edat.

Els fruits són rodons, reunits en raïms que pengen densament de les branques. El sabor és dolç, amb una lleugera acidesa. El color és daurat, amb un toc escarlata. Cada fruit pesa 4-6 g. La transportabilitat és satisfactòria. Les cireres són toves i sucoses; cal refrigeració i recipients especials per al transport. La varietat és força resistent a l'hivern.

Gronkavaya

Una varietat primerenca i de creixement ràpid. Madura a finals de juny. Sembrada el 1999, les primeres cireres apareixen al quart any. Autoestèril. Cireres com la Narodnaya, la Krasavitsa, l'Iput i la Zhurba s'utilitzen com a pol·linitzadors. Produeix 200 cèntims per hectàrea. Un arbre produeix aproximadament 30 kg. L'alçada de l'arbre és de 4-5 m.

Els fruits tenen forma de cor, són de color vermell fosc i pesen una mitjana de 4,6 g. La tija es desprèn sense alliberar suc. Les llavors són petites i es separen fàcilment de la polpa. La puntuació dels tastadors va ser de 4,8 punts. La cirera és resistent a la coccomicosi i la moniliosi. És adequada per al transport a llarga distància i té una alta tolerància a la sequera. La resistència a les gelades és alta, arribant a temperatures de fins a -27 °C.

Gelosia

Aquesta cirera de mitja temporada madura a finals de juny i comença a donar fruits al cinquè any. Els arbres són de mida mitjana, de creixement ràpid i amb capes piramidals. Un arbre produeix entre 14 i 30 kg de cireres. Es cullen de 75 a 115 cèntims per hectàrea. Són pol·linitzades per les varietats de cirera Raditsa, Ovstuzhenka i Venyaminova.

Els fruits de color vermell fosc, gairebé negres, pesen entre 5 i 8 g. Aquesta cirera bonica, sucosa i dolça va rebre una puntuació de 4,9 dels tastadors. La tija es pela en sec, sense deixar anar suc. La varietat és resistent a les gelades, les malalties fúngiques i l'esquerdament del fruit.

Rosa Orlovskaya

Una varietat de postres amb un període de maduració a mitjan temporada, a mitjans de juliol. L'arbre creix fins a 3,5 m d'alçada. La capçada és piramidal, plana i elevada. Madura aviat i dóna fruits al tercer any. El rendiment per hectàrea oscil·la entre els 70 i els 110 quilos.

Les cireres rodones i roses pesen aproximadament 4 grams. La polpa és rosa, de densitat mitjana, sucosa i agredolça. Els tastadors van donar a les cireres una puntuació de 4,4. Són relativament resistents a les malalties fúngiques. La resistència hivernal és mitjana.

Un regal per a Stepanov

Una varietat completament nova, de creixement mitjà-tardà, que es va afegir al Registre Estatal només el 2015. El fruit madura a mitjans de juliol. L'arbre creix fins a 3,5 m d'alçada amb una corona piramidal. La collita comença al quart any. Produeix fins a 80 cèntims per hectàrea. L'arbre pesa fins a 60 kg.

Els fruits de color vermell fosc pesen aproximadament 4 g i no tenen taques subcutànies. Les baies tenen un gust dolç, i els tastadors les qualifiquen amb un 4,9. Les tiges primes se separen fàcilment dels brots. Els fruits són propensos a caure, per la qual cosa es cullen immediatament després de la maduració. Les cireres dolces són adequades per a conserves i postres, i són delicioses fresques. Són resistents a la sequera. La transportabilitat és limitada, ja que els fruits tenen pells fines i alliberen suc fàcilment.

Plantació i cultiu de cireres a la regió de Moscou

De tots els arbres fruiters, el cirerer és el més exigent pel que fa a les condicions de cultiu. S'ha de plantar en llocs ben il·luminats i protegits del vent. El seu sistema radicular s'ha de mantenir a un nivell d'humitat confortable.

S'ha escrit més sobre plantar cirerers a la primavera. aquí.

Un breu resum dels detalls de la plantació de cireres a la regió de Moscou:

• L'arbre es planta al costat sud d'una barrera: un edifici, una tanca o un tallafocs. Per augmentar la reflectivitat de la superfície, es pinta de blanc.
• Els arbres veïns han d'estar separats com a mínim per 7 m.
• Les plàntules es planten a la primavera. Es formen parterres elevats per a elles. El lloc de plantació es prepara a la tardor per permetre que el sòl s'assenti i es compacti.
• L'arbre no està plantat a les terres baixes: la proximitat de les aigües subterrànies té un efecte perjudicial sobre el cirerer.
• La distància entre les plàntules adjacents és de 5-6 m.

A la regió de Moscou, els cirerers estan amenaçats pels ocells: els tords de sorra. Per evitar que els ocells es mengin la collita, s'han d'utilitzar diversos repel·lents. Les cireres de fruit groc no són atractives per als ocells, cosa que les fa ideals per al cultiu a la regió de Moscou.

Característiques del cultiu de cireres a la regió de Moscou:

• Feu humit després de cada reg. Eviteu regar massa la terra, ja que això pot causar podridura de les arrels.
• Desherbar és essencial.
• A la primavera, fertilitzeu amb fertilitzants nitrogenats (30 g d'urea per 10 l d'aigua).
• Durant la floració, fertilitzeu amb fertilitzants de fòsfor i potassi. Dissoleu 30 g de superfosfat i sulfur de potassi en una galleda d'aigua. Afegiu-hi 0,8 kg de fems. Una segona fertilització es fa a l'estiu, després de la collita.
• A la tardor, fertilitzeu amb humus: 4 kg per 1 metre quadrat.
• A la primavera i a la tardor, la poda es fa segons l'edat i l'estat de l'arbre.
• Els brots d'arrel es treuen regularment.
• Per a la prevenció, ruixeu amb barreja de Bordeus.

Per garantir que els cirerers creixin i donin fruits a la regió de Moscou, és important plantar les varietats més resistents a les gelades o les que estiguin destinades a la Regió Central. Si trieu la varietat adequada i creeu unes condicions de creixement confortables per a l'arbre, segur que en recollireu els fruits.

Preguntes freqüents