El cirerer Yenikeeva Pamyati compta amb nombroses característiques úniques. Fins i tot els jardiners novells poden cultivar fàcilment aquesta planta poc exigent. Requereix una cura mínima i es recompensa amb una collita abundant de baies delicioses, sucoses i grans.
Història de la selecció i regió de cria
Va ser creada per científics de l'Institut d'Horticultura de la Universitat Científica Estatal, situada a Moscou. Els criadors van creuar la cirera Zhukovskaya i la cirera Korinka. El 1995, es va sotmetre a proves estatals. Els científics que van desenvolupar la varietat van ser Kh.K. Yenikeev, A.M. Mikheev, S.N. Satarova, V.S. Simonov i A.I. Evstratov.
L'aparició del cirerer de memòria de Yenikeev
Les cireres no són només una font de fruita, sinó també un element decoratiu al jardí. A continuació es mostra una descripció de l'aspecte del cultiu.
Arbre
La planta és de mida mitjana, arribant als 3-3,5 m d'alçada. Altres característiques:
- La corona és de densitat mitjana i té una configuració esfèrica.
- El tronc i les branques estan coberts d'escorça gris fosc.
- Amb l'edat, l'escorça es torna marró i es cobreix de microesquerdes.
Estructura de les fulles
El fullatge és de color verd fosc. Altres característiques de la fulla:
- Assoleix grans mides.
- Té una forma obovada amb una punta punxeguda.
- Té una superfície mat a l'exterior i es caracteritza per una vora doblement serrada.
- Les fulles es pleguen al llarg de la vena central.
Quin aspecte tenen les flors?
Les flors es distingeixen pels seus pètals blancs, que estan disposats laxament, lleugerament ondulats i àmpliament ovalats. La corol·la és petita i plana, el pistil és curt i els estams solen ser nombrosos.
Fruites i gust
Les cireres grans tenen una forma ampla i en forma de cor i estan cobertes d'una pell fina i de color vermell fosc. Altres característiques de les baies:
- El pes mitjà d'una fruita és de 4,7 a 5 g.
- La carn de color vermell fosc és força sucosa i té una consistència de densitat mitjana.
- Tenen un sabor agredolç, semblant al d'unes postres. A les regions del sud, poden adquirir un gust més dolç.
- Són versàtils i es poden utilitzar frescos, processats en melmelada, conserves, licors, vi, suc, gelea, productes congelats i secs.
- 100 g contenen 52 kcal d'energia, 13 mg de vitamina C, 10% de sucres, 16,3% de matèria seca i 1,4% d'àcids.
- La puntuació de la degustació és de 4,8 punts sobre 5 possibles.
Característiques de la varietat
El cultiu té nombroses característiques. És important estudiar-les per evitar problemes en el futur. A continuació es mostren les característiques de la varietat Yenikeeva Pamyati.
Resistència a les gelades de la varietat
La resistència hivernal es qualifica com a mitjana, però això és suficient per a un cultiu reeixit a la Rússia central i fins i tot a regions més fredes com Ucraïna i Bielorússia. L'arbre presenta una bona tolerància a temperatures sota zero.
En alguns casos, pot ser necessària la protecció hivernal, però això s'aplica a les plàntules joves. No es recomana cultivar aquesta varietat, fins i tot amb protecció, a les regions del nord de Rússia.
L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors
És autofèrtil, per la qual cosa no cal pol·linització addicional d'insectes o altres arbres per a la formació de fruits. En aquest cas, el rendiment pot ser lleugerament inferior. Per maximitzar el rendiment, planteu un o dos cirerers a prop per a la pol·linització creuada.
Maduració i fructificació
La fructificació comença al quart any després de la plantació, però el rendiment màxim s'aconsegueix després de cinc anys. Gràcies al període de maduració primerenca, els fruits es poden collir ja a finals de juny o principis de juliol, i tota la maduració es produeix simultàniament.
Productivitat
Es distingeix pel seu alt rendiment, arribant als 46,4 centaus per hectàrea. De mitjana, un arbre produeix de 10 a 15 kg de cireres per temporada.
Resistència a plagues i malalties
La resistència a la coccomicosi és alta. La varietat també és resistent a altres malalties. Els insectes rarament ataquen el cultiu, sobretot si es controla acuradament el seu estat.
Regions en creixement
El 2001, la cirera Yenikeeva Memory va ser aprovada per al seu ús en diverses àrees. Aquestes inclouen:
- Smolensk;
- Bryansk;
- Vladímirskaia;
- Moscou;
- Tula;
- Ivanovskaia;
- Kaluga;
- Riazan.
La varietat és adequada per al cultiu a les zones septentrionals de Bielorússia i Ucraïna.
Plantació i cura
Quan seleccioneu una plàntula, inspeccioneu acuradament les seves arrels, prestant atenció a l'absència de danys i al seu estat general. Seguiu aquestes recomanacions:
- Trieu planters d'un o dos anys. Col·loqueu-los en un estimulador de creixement d'arrels durant diverses hores abans de plantar-los.
- Una bona il·luminació és essencial per a un creixement òptim. La manca de llum solar pot afectar negativament el sabor.
- Trieu un lloc a prop d'una tanca, edifici o refugi per augmentar la resistència hivernal. L'arbre ha d'estar protegit dels vents forts. El forat de plantació ha d'estar almenys a 2 metres de l'edifici.
- Es prefereixen sòls neutres i solts. Si cal preparar el sòl (millorar l'estructura, augmentar la fertilitat, aplicar-hi calç, etc.), feu-ho amb molta antelació. Esmeneu el sòl àcid anualment amb fertilitzants orgànics i cendra.
- La varietat no tolera l'aigua estancada a les arrels, per la qual cosa el nivell freàtic ha de ser d'almenys 2 m.
- Si no hi ha un lloc adequat, creeu una elevació artificial d'almenys 50 cm d'alçada per evitar l'estancament de l'aigua.
- L'època òptima de plantació és la primavera, especialment per a les plàntules d'arrel nua (abril). Planteu els arbres d'arrel tancada d'abril a setembre.
- Quan planteu diversos arbres, manteniu una distància de 3 m entre ells.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 7,0 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ La profunditat de la capa fèrtil és d'almenys 40 cm per proporcionar al sistema radicular els elements necessaris.
Regar la planta un cop per setmana és suficient durant els períodes secs d'estiu. El nombre total de regs per temporada ha de ser com a mínim de tres. A principis d'octubre, realitzeu un reg per reposar la humitat per augmentar la resistència hivernal, seguit d'afluixar, netejar el sòl i cobrir amb humus.
- × L'excés de reg pot provocar la podridura de les arrels, especialment en sòls pesats.
- × Regar amb aigua freda quan fa calor pot estressar la planta.
La fertilització estàndard inclou preparats que contenen nitrogen a la primavera, fertilitzants orgànics durant la floració i el quallat dels fruits, i mescles de potassi i fòsfor abans de l'hivern. Per prevenir els fongs i augmentar la resistència hivernal, apliqueu 100-150 g de sulfat de potassi diluït en 10 litres d'aigua.
Mètodes de reproducció
El cultiu es pot propagar per empelt, concretament per gemmació. Seguiu les instruccions:
- Seleccioneu branques sanes i fortes per al portaempelts i brots sans per a l'empelt, preferiblement des de la punta creixent.
- Feu talls en forma de T o de bedoll al portaempelts i al brot. Els talls han de ser uniformes i nets.
- Talla un petit brot en forma d'escut amb una base retallada. Obre l'escorça del portaempelts i inseriu el brot en forma d'escut al tall. Lliga l'empelt amb un embenat suau per assegurar un segellat ferm.
- Després de l'empelt, controleu la curació de l'empelt. Assegureu-vos que el portaempelts no produeixi cap brot addicional; elimineu-los si cal.
Mantingueu la terra al voltant de l'empelt humida, però eviteu regar-la en excés. Quan sigui el moment adequat, retireu el material protector de l'empelt.
Prevenció i tractament
Té una susceptibilitat moderada a malalties fúngiques com la coccomicosi, l'epifitosi i la moniliosi. Aquests patògens poden afectar tant les branques i fulles de la planta, com els seus fruits. Per prevenir la infecció, realitzeu tractaments preventius amb compostos que contenen coure a principis de primavera. Una de les opcions més efectives és una solució de sulfat de coure al 3%.
Entre les plagues, els rosegadors i els corcs de la cirera representen una amenaça particular. Per combatre els corcs, es recomana el següent:
- Excavant la terra sota l'arbre, ja que la majoria de plagues hi passen l'hivern.
- Netejar els troncs de l'escorça vella a la tardor i blanquejar el tronc i els brots amb calç.
- Aplicació d'insecticides especials al començament de la brotada i immediatament després de la floració.
- A principis de primavera, abans que s'obrin els brots, tracteu-los amb una solució al 3% de sulfat de coure.
- Després de la floració, apliqueu fungicides Strobi o Skor segons les instruccions.
- A la tardor, després que caiguin les fulles, tracteu el sòl i el tronc amb una solució d'urea (500 g per 10 l d'aigua).
Avantatges i desavantatges
Abans de plantar, sospesa els avantatges i els inconvenients per evitar possibles problemes. Aquesta varietat té els següents avantatges:
Entre els desavantatges, els jardiners observen una resistència mitjana a la coccomicosi.
Ressenyes dels jardiners
El cirerer Yenikeeva Memory ocupa un lloc d'honor, guanyant-se el reconeixement entre els jardiners gràcies a les seves nombroses característiques. Ha guanyat popularitat a causa de la seva autofertilitat, excel·lent sabor i alta resistència a les gelades. Una cura adequada és essencial per garantir que la planta es desenvolupi completament i produeixi bones collites.