Els jardiners prefereixen seleccionar només les millors varietats de cirera per als seus jardins, caracteritzades per un excel·lent sabor i comerciabilitat. Aquest article examina moltes varietats populars de cirera de maduració primerenca i tardana, així com d'altres.
| Nom | Període de maduració | Mida del fruit | Rendiment per arbre |
|---|---|---|---|
| Noia de xocolata | maduració primerenca | fins a 3,5 g | fins a 15 kg |
| Cirera Miracle | maduració primerenca | 9-10 g | fins a 15 kg |
| En memòria de Mashkin | mitja temporada | 4,5-5 g | 40-66 c/ha |
| Kharitonovskaia | mitja temporada | fins a 5 g | 20-25 kg |
| Bystrinka | mitja temporada | 3,6-4,3 g | fins a 15 kg |
| Vladímirskaia | mitja temporada | fins a 3,5 g | 25-30 kg |
| Morozovka | mitja temporada | 5 g | fins a 35 kg |
| Turguenevka | mitja temporada | fins a 5 g | 10-12 kg |
| nadó | maduració primerenca | 5 g | fins a 15 kg |
| En memòria de Ieníkeev | mitjans-principis | fins a 5 g | 8-15 kg |
| Apukhtinskaya | mitja temporada | 3,5-4 g | fins a 15 kg |
| Ventafocs | mitja temporada | 4 g | fins a 15 kg |
| Jükóvskaia | mitja temporada | 4-7 g | fins a 30 kg |
| Rubí dels Urals | mitja temporada | 3,2 g | fins a 15 kg |
| Shpanka | maduració primerenca | fins a 5 g | fins a 15 kg |
| Ob | mitja temporada | 3,2-4 g | 1,7-3,8 kg |
| Liubskaia | maduració tardana | 4 g | 25-30 kg |
| Reunió | maduració primerenca | 10 g | fins a 28 kg |
| Generós | maduració tardana | 3-5 g | 10-15 kg |
| Antracita | mitja temporada | fins a 5 g | fins a 18 kg |
| Joventut | maduració primerenca | fins a 5 g | 10-12 kg |
| Pit-roig | maduració tardana | 3-4 g | 10-14 t/ha |
| Béns de consum Negre | maduració primerenca | 4,2 g | fins a 15 kg |
| Volotxaevka | mitja temporada | 4 g | 9-10 kg |
| Far | mitja temporada | 4-6 g | 10-15 kg |
| Garlanda | mitja temporada | 6 g | 25-45 kg |
| Mtsenskaia | mitja temporada | 4 g | 49-74 c/ha |
| Oreneta d'Altai | mitja temporada | 3 g | 3,9-8,4 kg |
| Griot de Moscou | mitja temporada | 3,5 g | fins a 16 kg |
| Tamaris | mitja temporada | fins a 5 g | fins a 10 kg |
| Ashinskaya | maduració tardana | 5 g | fins a 12 kg |
Noia de xocolata
Una varietat de maduració primerenca. Una de les més populars, desenvolupada recentment. Rep el seu nom del color brillant i intens de les seves baies. Els criadors han aconseguit resultats excel·lents: l'arbre creix ràpidament, és compacte i pràcticament no té malalties. En el procés de cria es van utilitzar dues varietats de cirera: Black i Lyubskaya.
Amb una cura adequada, fertilització i poda de les branques velles, l'arbre pot viure uns 20 anys. Els fruits són rodons, de fins a 20 mm de diàmetre i pesen fins a 3,5 g. La polpa és sucosa, tendra, dolça i lleugerament àcida.
Aquesta varietat és fàcil de mantenir i requereix poca atenció. Es recomana plantar-la a principis d'abril, quan la saba comença a fluir, per assegurar que la planta arreli millor. Els primers fruits es cullen tres anys després de la plantació, a mitjans d'estiu. Amb les cures adequades, un sol arbre pot produir fins a 15 kg de baies sucoses.
Cirera Miracle
Un dels millors híbrids obtinguts en creuar cireres i cireres dolces. Una varietat de maduració primerenca desenvolupada per criadors russos. La floració comença immediatament després que s'estabilitzi el clima càlid de primavera. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 9-10 g cadascun. La forma és aplanada i rodona, amb una pell densa i de color vermell fosc. El sabor és excel·lent, dolç i no àcid. La polpa té una aroma agradable.
Aquesta varietat es caracteritza per una fructificació primerenca: els fruits individuals es formen en plàntules de 2-3 anys, i l'arbre comença a donar fruits completament al quart any. Les baies maduren de manera fiable cada any. Les cireres maduren a finals de juny. Un sol arbre pot produir fins a 10-15 kg de fruita madura.
Els jardiners experimentats recomanen plantar-les en llocs protegits del vent i exposats a ple sol. Això garantirà un desenvolupament correcte.
En memòria de Mashkin
Els fruits tenen forma predominantment rodona i de cor, i arriben a fer 1,8 cm d'alçada i gruix, i 1,7 cm de llargada. La pell és vermella, igual que la polpa, de fermesa mitjana i sucosa. El suc és d'un vermell intens. Cada baia pesa entre 4,5 i 5 g. La polpa és tendra, lleugerament dolça, amb una subtil acidesa.
La floració té lloc a mitjans de maig. Els fruits maduren a mitjans de juliol. L'arbre comença a donar fruits tres anys després de la plantació. Una hectàrea produeix entre 40 i 66 centaus.
Els avantatges inclouen un bon sabor de fruita i resistència al fred i a les malalties fúngiques. Apte per al cultiu a la regió de Moscou.
Kharitonovskaia
Aquesta varietat de mitja temporada es va desenvolupar creuant les varietats Zhukovskaya i Almaz el 1988. Aquesta cirera es caracteritza per un rendiment alt i consistent. Un sol arbre produeix entre 20 i 25 kg de baies anualment. La cirera té un sabor agredolç.
Els fruits són grans, poden arribar a fer fins a 1,6 cm de diàmetre i fins a 1,8 cm d'alçada. Cada baia pesa fins a 5 g. La forma és rodona, la pell és de gruix mitjà, de color vermell fosc. La polpa és tendra, sucosa i de color vermell ataronjat. El suc és de color vermell clar.
A les regions del sud i del centre, es recomana plantar els cirerers a la tardor, a l'octubre. En climes temperats, és millor plantar-los a principis de primavera, després que hagin passat les gelades.
Bystrinka
Una varietat nana de mitja temporada, creada creuant les cireres Zhukovskaya i Zolushka. Els seus avantatges inclouen una alta resistència a les gelades i un risc minimitzat de congelació dels brots florals.
Els fruits maduren a principis de juliol. Tenen forma ovalada i pesen entre 3,6 i 4,3 g. La pell és gruixuda i de color bordeus, i la polpa és sucosa i tendra.
Les plàntules de Bystrinka es planten a la tardor o a la primavera. Els arbres joves plantats a la primavera arrelen millor i creixen més ràpidament, i també estan protegits de les gelades. Abans de plantar, assegureu-vos de triar un bon lloc amb sol constant i sense vents forts.
Vladímirskaia
Aquesta varietat va aparèixer al centre de Rússia ja a principis del segle XII, portada per monjos errants. Van començar a cultivar aquests arbres als vessants propers als monestirs. Els fruits de color negre-vermell són de mida mitjana a petita, amb un pes de fins a 3,5 g. Les baies són aplanades i rodones, lleugerament aplanades pels costats. La polpa és carnosa, de color cirera fosc, amb petites taques grises a la pell. El sabor és agredolç, però les baies són més àcides que dolces.
Una varietat de mitja temporada, triga entre 60 i 65 dies des de la floració fins a la collita. La collita es fa com a molt tard a mitjans de juliol. Si no es fa a temps, les baies començaran a caure. Els fruits comencen a aparèixer al cap d'un parell d'anys després de la sembra. El rendiment és força bo: 25-30 kg de cireres per planta.
Morozovka
Una varietat recentment popular, desenvolupada per criadors russos que van obtenir excel·lents resultats, Morozovka es descriu com una varietat de mitja temporada resistent a les gelades, d'aquí el seu nom. Les baies es caracteritzen per un sabor agradable i una aroma rica. Els fruits són rodons, grans i pesen aproximadament 5 grams. Les cireres són lleugerament còncaves a la base. La polpa i la pell són de color vermell brillant. La polpa és solta, tendra i sucosa, amb un sabor lleugerament agre.
La collita de baies comença a principis o mitjans d'estiu. La planta comença a donar fruits 3-4 anys després de plantar un arbre jove. El rendiment és alt: es poden collir fins a 35 kg de cireres d'un sol arbre.
Aquesta varietat és molt resistent no només a les gelades sinó també a la sequera, i és resistent a la malaltia de la coccomicosi. Les plàntules es planten a la tardor només a les regions del sud, però generalment es planten a la primavera abans de la brotada. Els forats de plantació comencen a la tardor.
Turguenevka
Una varietat de mitja temporada. Quan maduren, els fruits tenen forma de cor i són grans. Cada baia pesa fins a 5 g. La pell de color bordeus fosc i la polpa densa i sucosa donen a la baia un sabor agredolç excepcional i agradable, i una aroma distintiva. La polpa és lleugerament més clara que la pell.
Després de plantar-lo, l'arbre triga de quatre a cinc anys a estar a punt per donar fruits. El fruit es cull a principis o mitjans de juliol. El rendiment és petit: de mitjana, un jardiner pot obtenir fins a 10-12 kg de baies d'un sol arbre. Les plantes madures donen el doble, produint entre 20 i 25 kg de baies.
Amb les cures adequades, l'arbre es desenvoluparà correctament i les baies maduraran més ràpidament. Cal un reg freqüent, com a mínim un cop per setmana. S'aboquen de dues a tres galledes d'aigua sota cada planta.
nadó
Aquesta varietat de maduració primerenca va ser desenvolupada per criadors russos i inclosa al Registre Estatal el 1995. Els fruits tenen una mida i una forma uniformes, un pes aproximat de 5 g, i són aplanats. La pell és fina i de color vermell fosc, mentre que la polpa és del mateix to, sucosa i dolça.
La fructificació comença 3-4 anys després de la plantació. Els jardiners poden obtenir aproximadament 15 kg de fruita d'un sol arbre madur. Els arbres comencen a florir a mitjans de maig i maduren després del 20 de juny. A les regions del sud, les plàntules es planten a la tardor, abans de mitjans d'octubre; al nord, a la primavera, a finals d'abril o principis de maig.
La varietat Malyshka és sensible a la llum, per la qual cosa es recomana triar un lloc que no estigui a l'ombra dels edificis. Els arbres creixen bé i són resistents a malalties i plagues.
En memòria de Ieníkeev
Una varietat autofèrtil. Les baies són grans, amb un pes de fins a 5 g. Tenen forma ovalada amb un nucli ample de color vermell fosc. La polpa és del mateix color i mitjanament ferma. El suc és de color vermell fosc. Un arbre produeix de 8 a 15 kg de cireres madures, depenent de la seva edat. La fructificació comença 3-4 anys després de la plantació. Els fruits maduren simultàniament.
Aquesta és una varietat mitjana-primera, que es cull a mitjan estiu; en algunes zones, les cireres maduren ja a finals de juny. Els jardiners recomanen triar zones ben il·luminades per plantar, preferiblement a prop d'estructures, ja que això ajuda a augmentar la resistència a les gelades.
Es recomana plantar les plàntules a la primavera, preferiblement a l'abril. Aquest procediment també es pot dur a terme fins al setembre.
Apukhtinskaya
Una varietat autofèrtil. El seu nom deriva del seu lloc d'origen: el poble d'Apukhta. Tot i que encara no s'ha afegit al Registre Estatal, es cultiva activament a Rússia. Els avantatges de la varietat Apukhtinskaya inclouen una bona resistència a les gelades i una facilitat de manteniment.
Els fruits són aplanats i tenen una pell fina i de color vermell fosc. La polpa és ferma i vermella. Cada baia pesa entre 3,5 i 4 g. El sabor és agre, amb una rica aroma de cirera.
Es recomana plantar a principis de primavera, després que el sòl s'hagi descongelat i abans que comenci a descongelar-se. També s'accepta plantar a la tardor, però només a les regions del sud. Per garantir un desenvolupament adequat i saludable de les plàntules, seleccioneu un sòl fèrtil.
La cura de les plantes inclou el reg, la poda i la fertilització.
Ventafocs
Els fruits són de mida mitjana, amb un pes d'uns 4 g. Les cireres es caracteritzen per una forma rodona-ovalada, pell de color vermell clar i polpa del mateix color.
El fruit té una polpa agredolça, sucosa i no àcida. L'aroma és distintiva i rica. El suc és agradablement fragant, de color clar i lleugerament àcid.
Els brots florals i la planta són resistents a les gelades. La varietat rarament és susceptible a malalties fúngiques. Els jardiners poden produir fins a 15 kg de baies sucoses d'un sol arbre madur. La maduració es produeix a mitjans de juliol. Aquesta varietat és popular a la regió de Moscou.
Jükóvskaia
Aquesta varietat de mitja temporada es caracteritza per baies grans, que arriben als 4-7 g de pes. Els fruits són de forma ovalada, amb bases arrodonides i tapes allargades. La pell, la polpa i el suc són predominantment de color bordeus fosc. El pinyol és gran però es separa fàcilment de la polpa. La textura densa de la polpa i la seva sucositat són els principals avantatges d'aquesta varietat. El sabor és agredolç, una mica semblant al de les cireres.
Els avantatges inclouen un bon rendiment: es poden collir fins a 30 kg de fruita d'un arbre madur. La varietat és resistent a la ruptura i té bona immunitat a la taca anular i la coccomicosi.
Els cirerers comencen a donar fruits 4-5 anys després de la seva plantació. La collita és a mitjan estiu. Si l'estació és plujosa i fresca, la collita s'ajorna fins a l'agost.
Rubí dels Urals
Els fruits són de mida mitjana, amb un pes aproximat de 3,2 g. Són rodons, la pell és de color vermell fosc i el sabor és agredolç, però majoritàriament dolç. El suc és d'un color vermell intens. Els fruits maduren a la primera meitat d'agost. La planta comença a donar fruits tres anys després de la sembra.
Aquesta varietat es caracteritza per un rendiment mitjà, amb una sola planta que pot produir fins a 6 kg de baies madures, però amb una cura excel·lent i unes condicions favorables, això pot augmentar fins a 15 kg. Els arbres són resistents a temperatures inferiors a -30-35 graus Celsius. Aquesta varietat és adequada per al cultiu als Urals i a Sibèria.
La plantació es fa a la primavera, durant la brotada o abans de mitjans d'octubre. Tanmateix, és millor fer-ho a la primavera, ja que les gelades poden matar la plàntula jove a la tardor. Planteu la plàntula en un lloc amb molta llum solar. És important triar un lloc sense aigües subterrànies estancades, en un sòl solt, lleuger i argilós.
Shpanka
Una varietat de maduració primerenca, desenvolupada a través d'un treball llarg i minuciós. Els criadors van passar molt de temps barrejant diferents varietats, i només creuant cireres dolces i cireres àcides es va aconseguir l'híbrid Shpanka. Va aparèixer fa més de 200 anys.
L'arbre produeix baies grans, brillants i de color bordeus que pesen fins a 5 g. El fruit de vegades té la pell marró. La collita apareix a les branques en raïm i als brots del primer any. Les baies tenen una forma similar a les de les cireres: lleugerament aplanades, no més d'1 cm de diàmetre, amb un solc gairebé imperceptible al mig. La polpa és groga, sucosa i suau. Les baies tenen un sabor agradable i lleugerament agre.
L'època de plantació de l'arbre depèn de la regió: al sud, el planter es planta al setembre-octubre, mentre que a les regions amb clima moderat, es planta a la primavera (abril-maig). L'arbre espanyol és una varietat fàcil de cultivar, que rarament causa problemes als jardiners.
Ob
Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors russos. La planta té diverses tiges i no arriba a una alçada superior a un metre i mig. Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de 3,2 a 4 g per baia. La forma és rodona, de cor, amb la pell de color vermell fosc. La polpa i el suc són predominantment de color vermell clar. El sabor és agredolç, no agre. L'aroma és distintiva.
Els fruits maduren a mitjans o finals de juliol. La varietat es caracteritza per una alta tolerància a la sequera. Els desavantatges inclouen una forta susceptibilitat a la coccomicosi. Entre els seus avantatges, és fàcil de propagar amb esqueixos verds.
Un sol arbust només produeix 1,7-3,8 kg de baies, però les seves qualitats distintives inclouen un sabor excel·lent i un aspecte atractiu. Els jardiners prefereixen cultivar aquesta varietat a les regions més fredes del país.
Liubskaia
Una varietat de maduració tardana. Els fruits madurs tenen una pell vermell fosc, però el seu color pot variar segons la intensitat de la fotosíntesi. Sota la pell fina i brillant hi ha una polpa sucosa del mateix to. El pinyol és petit i es separa fàcilment de la polpa. Les cireres són ovalades-rodones, amb un pes no superior a 4 g. Normalment creixen en raïms de 2-4 baies. El sabor és agradable, agredolç.
És millor plantar les plàntules en una zona elevada, escollint un lloc orientat al sud o al sud-oest. Aquestes zones proporcionen una bona retenció d'humitat i una bona circulació de l'aire. Un cop seleccionat el lloc, prepareu-lo amb antelació.
Els principals avantatges de la varietat inclouen un alt nivell de productivitat potencial i resistència al transport a llarga distància.
Reunió
El 1996, els criadors russos van aconseguir produir un híbrid creuant la cirera Lyubskaya i l'híbrid de cirera-cirera Kyiv-19.
Els fruits són grans, cada baia pesa aproximadament 10 g, i algunes arriben als 15 g. Les cireres tenen una forma esfèrica lleugerament aplanada. El pinyol és de mida mitjana i se separa fàcilment de la polpa tendra i sucosa. La pell és gruixuda i de color vermell fosc.
L'arbre comença a florir a mitjans d'abril o principis de maig, i el fruit madura a finals de juny. La fructificació comença de tres a quatre anys després de la plantació. Un arbre madur pot produir fins a 20 kg de cireres, i alguns jardiners aconsegueixen un rendiment màxim de 25-28 kg.
Generós
Aquesta varietat de maduració tardana es va desenvolupar per pol·linització accidental d'una plàntula Ideal d'un any. Diverses varietats de cirera, inclosa la varietat esteparia, van participar en la pol·linització. Les baies no són gaire grans, pesen entre 3 i 5 grams. La pell és de color vermell fosc, rodona i no s'esquerda quan està massa madura. La polpa és lleugerament aquosa, agredolça, amb una aroma distintiva. El pinyol és gran i es pot separar fàcilment.
La varietat va rebre el seu nom pel seu rendiment extraordinari: es poden collir fins a 10-15 kg de baies madures d'un sol arbust. La fructificació comença 3-4 anys després de la plantació. La floració té lloc a finals de maig i les baies maduren a finals d'estiu o principis de tardor.
La primavera es considera el millor moment per plantar. Aquesta varietat és fàcil de cultivar i no requereix molta terra, però és millor triar llocs elevats i secs amb sòl lleuger i franc-sorrenc. El lloc ha d'estar ben il·luminat i sense ombra. Els cirerers s'han de plantar en llocs protegits dels vents del nord.
Antracita
Aquesta varietat nana, parcialment autofèrtil, produeix una bona collita fins i tot sense pol·linitzadors. La màxima fructífera es pot aconseguir plantant les varietats Shokoladnitsa o Nochka a prop. Els arbres joves comencen a donar fruits 3-4 anys després de la plantació. L'arbre no creix més de 15-18 anys. Amb la cura adequada, un arbre madur produirà fins a 18 kg de fruita anualment.
Els fruits es formen durant el creixement de l'any passat. La maduració es produeix a la segona meitat de juliol. Les cireres tenen forma de cor, amb una pell de color cirera fosc, gairebé negra, fina però ferma. La polpa és de color vermell fosc, uniforme i té un sabor ric i agredolç.
Els cirerers es planten a principis de primavera, especialment a les regions del nord. A les regions del sud, la varietat antracita es pot plantar tant a la tardor com a la primavera.
Joventut
Els criadors russos van treballar diligentment per crear una nova varietat de maduració primerenca creuant dos cirerers, el Vladimirskaya i el Lyubskaya. La varietat Molodezhnaya es va afegir al Registre Estatal el 1993. L'arbre creix fins a una alçada màxima de 2,5 metres. La collita madura a mitjans de juliol. Els jardiners cullen uns modestos 10-12 kg de baies per planta.
Els fruits tenen forma oblonga i pesen fins a 5 g. La polpa és sucosa però ferma, de color vermell fosc. Les cireres no són àcides, no deixen cap regust desagradable, amb un sabor agredolç. La varietat és resistent als danys mecànics i al transport de llarga distància; conserva la seva comerciabilitat i sabor durant el transport.
Es recomana plantar la plàntula en una zona elevada, en un turó baix, allunyat de vents forts i sol intens. És preferible un sòl franc-sorrenc amb pH neutre.
Pit-roig
Una varietat de maduració tardana. El fruit es forma durant el creixement de l'any passat. Les cireres són d'un color vermell intens. Les baies són petites però no minúscules, amb un pes de 3-4 g. A l'interior hi ha un petit pinyol que se separa fàcilment de la polpa. La polpa sucosa i densa conté suc vermell fosc. El sabor és agradable, lleugerament agre.
Aquesta varietat té un període de maduració tardà, amb fruits que apareixen a finals de juliol. No obstant això, es caracteritza per un alt rendiment, amb 10-14 tones collides per hectàrea.
Els avantatges d'aquesta varietat inclouen una major resistència a les gelades, altes qualitats comercials, bon gust i facilitat de cura.
Béns de consum Negre
La varietat va ser criada pel mateix Michurin. És un arbre de creixement baix amb un fruit atractiu i d'aspecte inusual, i famós pel seu excel·lent sabor. Els seus avantatges inclouen la fructificació primerenca: la primera collita es cull només un any després de la plantació. Les cireres maduren a principis de juliol.
La pell del fruit és predominantment negra i brillant. Té forma de cor, lleugerament aplanada pels costats. La polpa és tendra, dolça i agradablement àcida. Cada fruit pesa fins a 4,2 g. El suc és d'un color intens i fosc.
Es recomana plantar en una zona ben il·luminada per evitar que les baies perdin el seu contingut de sucre. És millor plantar a prop d'edificis de jardí, on proporcionaran protecció dels vents freds. La plantació s'ha de fer a la primavera per a les plantes d'arrel nua i de primavera a setembre per a les plantes cultivades en contenidor.
Volotxaevka
La varietat es va desenvolupar a la dècada del 1980, però no es va registrar al Registre Estatal Rus fins al 1997. Els fruits són de mida mitjana, amb exemplars ocasionals més grans, que no superen els 4 g. La pell i el suc de les cireres són d'un color vermell intens. La polpa és densa i sucosa, agredolça i aromàtica.
La floració comença al maig. La maduració completa del fruit es produeix a la segona meitat de juliol, o amb menys freqüència a la primera part del mes a les regions del sud.
La fructificació es produeix 4-5 anys després de la plantació. El rendiment d'aquesta planta pot variar entre 9-10 kg per planta.
Far
Les baies són rodones, amb els costats aplanats. Les cireres són grans, amb un pes d'uns 4-6 grams, amb la pell de color vermell fosc i la polpa lleugerament brillant. Els fruits són sucosos, dolços i pràcticament sense àcid. El pinyol se separa fàcilment de la polpa. La fructificació es produeix 3-4 anys després de la sembra. Les baies maduren de manera desigual, des de finals de juliol fins a principis d'agost.
De mitjana, un sol arbust produeix uns 10-15 kg de baies, de vegades més. La varietat té una bona resistència a les gelades, suportant temperatures de fins a -30-35 graus Celsius. La varietat Mayak també és resistent a la sequera.
Per plantar, trieu un lloc càlid amb sòl ben drenat, franc-sorrenc o franc. Eviteu plantar en zones baixes o zones amb aigües subterrànies poc profundes. Durant el primer any, és important regar la planta, aplicar coberta vegetal i afluixar la terra, però eviteu fertilitzar. La varietat Mayak és una bona opció per cultivar en regions fredes (els Urals, Sibèria).
Garlanda
Els arbres toleren bé les gelades, però les baixes temperatures sovint fan malbé els brots florals. Una sola baia pesa fins a 6 g. Els fruits poden ser en forma de cor o rodons amb els costats aplanats. La pell és de color cirera fosc, la polpa és de color vermell brillant, amb petites venes blanques. La polpa és sucosa i carnosa, amb un sabor agredolç.
Un sol cirerer madur pot produir fins a 50 kg de baies en una temporada favorable. Normalment, es cullen entre 25 i 45 kg de cireres. Les baies s'utilitzen principalment per fer compota, suc i melmelada. Tanmateix, el seu alt contingut en vitamines fa que sigui millor menjar-les fresques.
Les plàntules es planten a la primavera, quan el sòl està ben escalfat. La fertilització oportuna i el reg regular contribueixen a una collita abundant i saborosa. Aquesta varietat és adequada per al cultiu a les regions del sud.
Mtsenskaia
Aquesta varietat nana va ser desenvolupada per criadors russos creuant dues varietats de cirera, la Zhukovskaya i la Lyubskaya. Es va afegir al Registre Estatal Rus el 2005. Els fruits són de mida mitjana, rodons i tenen la pell de color vermell fosc. Cada baia no pesa més de 4 grams, fa 1,67 cm d'alçada i 1,4 cm d'amplada. La polpa és de color vermell fosc, sucosa i tendra, sense astringència ni acidesa forta. El suc és de color vermell fosc.
La planta comença a florir a mitjans de maig. Els fruits maduren a finals de juliol. La varietat de cirera Mtsenskaya comença a donar fruits quatre anys després de la plantació. Una hectàrea produeix entre 49 i 74 centaus de baies madures.
Els avantatges de la varietat inclouen la resistència a la sequera, una major resistència a malalties com la coccomicosi i la moniliosi, i rarament és atacada per plagues.
Oreneta d'Altai
La planta és curta i té múltiples tiges. Els fruits són rodons, simètrics, lleugerament aplanats a la part superior. Les cireres són petites, no pesen més de 3 grams. La pell i la polpa són de color vermell fosc. Els fruits són sucosos, ferms i tenen un sabor agredolç amb una aroma rica.
El fruit madura a finals de juliol. La varietat es caracteritza per la seva tolerància a la sequera. Suporta bé el transport a llarga distància i també és resistent a la malaltia de la coccomicosi. Entre els seus avantatges hi ha la possibilitat de cultiu a les regions del nord de Rússia.
Plantar a principis de primavera, cap a mitjans d'abril. Es recomana triar zones ben il·luminades amb sòl sorrenc o franc-sorrenc. La fructificació comença quatre anys després de la plantació. El rendiment mitjà per arbust és de 3,9 kg, amb un màxim de 8,4 kg.
Griot de Moscou
El principal avantatge d'aquesta varietat és el seu alt rendiment i la seva major resistència a les gelades: va ser zonificada específicament per a la capital i la regió de Moscou. L'arbre és petit, no supera els tres metres d'alçada. Les baies són petites, amb un pes de fins a 3,5 grams. La pell és de color vermell fosc, amb un lleuger aclariment a un costat.
La polpa és sucosa, de color vermell fosc, dolça i àcida. Les cireres maduren en massa durant la segona meitat de juliol. Els jardiners poden collir fins a 16 kg de baies madures d'una sola planta. La fructificació comença de quatre a cinc anys després de la plantació.
Es recomana començar a plantar les plàntules a la primavera, havent retallat prèviament les branques, però sense tocar les arrels.
Tamaris
Després de tractar extensament les plàntules de Shirpotreb Chernaya amb el mutàgen químic EI en la fase de plàntula, els criadors han desenvolupat una nova varietat de creixement lent, Tamaris. Els fruits són grans i rodons, amb pell vermell fosc i polpa sucosa i agredolça. El sabor és més dolç que agre. Aquesta varietat és adequada per al cultiu a la regió de Moscou.
Els fruits maduren a mitjans de juliol o principis d'agost. La fructificació es produeix el segon o tercer any després de la sembra. La collita és ràpida. Una planta produeix fins a 10 kg, i una hectàrea produeix fins a 80 centaus de baies. La vida útil de la planta és de més de 20 anys. Els plançons es planten a la primavera i a la tardor. Quan es planten a la primavera, el procediment es duu a terme abans que s'obrin els brots (a l'abril). Quan es planten a la tardor, el procediment s'ha de completar com a molt tard a l'octubre.
Per plantar, trieu una zona ben il·luminada i ventilada amb sòl solt i lleugerament argilós.
Ashinskaya
Una varietat recomanada per al cultiu al nord de Rússia. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 5 grams cadascun. La forma és rodona i aplanada, amb una pell vermella fosca, que recorda una mica a les cireres verdes. La polpa és de color bordeus, sucosa i suau. La pell és ferma. Quan estan madures, les baies se separen fàcilment de la tija. El sabor és dolç amb una lleugera acidesa.
L'arbre comença a donar fruits 4-5 anys després de la plantació, però la vida útil de la planta també és llarga: 30-35 anys.
La varietat Ashinskaya, de maduració tardana, permet la collita fins a finals de juliol, i idealment les cireres completament madures es cullen durant la primera meitat d'agost. La varietat produeix rendiments elevats i consistents. Un sol arbre madur produeix fins a 12 kg de fruita. De mitjana, una hectàrea produeix aproximadament 10 tones de fruita d'alta qualitat.
Altres varietats
També es destaquen altres varietats populars que han guanyat els cors dels jardiners. Aquestes inclouen les següents:
- Zaranka. Un arbre de creixement baix amb una copa piramidal. El fruit és de mida mitjana, amb pell i polpa de color vermell fosc. Té un sabor excel·lent. El pinyol se separa fàcilment de la polpa.
- Joguina. Una planta amb una corona esfèrica. Aquesta varietat té baixa tolerància a les gelades però major tolerància a la sequera. Els fruits són grans, amb la pell vermella. La polpa és sucosa, tendra i aquosa. Aquesta és una varietat de rendiment mitjà.
- En memòria de Vavilov. Una planta alta amb una corona piramidal. Les baies són grans i de pell fosca. La polpa és tendra. El rendiment és alt.
- Podbelsky. Una planta alta amb fullatge dens, la corona canvia de rodona a plana. Aquesta varietat destaca per l'aspecte de les seves baies i el seu excel·lent sabor. Els fruits grans són d'un color vermell intens, amb una polpa tendra i fibrosa. Una sola planta produeix fins a 110 kg de fruit.
- Minx. Un arbre de mida mitjana però de creixement ràpid que produeix cireres amb pell vermell fosc i polpa sucosa amb un sabor refrescant. Aquesta varietat és resistent a la sequera i a les gelades.
- Estrella Estrella. Un arbre amb una capçada piramidal. Tolera bé les baixes temperatures. Els fruits són de mida mitjana, amb la pell vermella. La polpa és tendra, amb un sabor agredolç. El rendiment és bo.
- Morena. Una planta de mida mitjana caracteritzada per una resistència moderada a les gelades. La corona és esfèrica. Els fruits són rodons, petits i lleugerament aplanats. La pell és de color bordeus fosc i la polpa és tendra. El pinyol petit se separa fàcilment de la polpa.
- Bulàtnikovskaia. La planta és baixa i densa. La varietat és resistent a les baixes temperatures. Les baies són fosques, amb una polpa ferma, dolça i lleugerament àcida.
- Rossoshanskaya negre. La copa de l'arbre té forma piramidal o d'apilament. Les baies tenen una polpa carnosa i saborosa i una pell gairebé negra. Els avantatges inclouen la durabilitat durant el transport a llarga distància i la tolerància a climes freds.
- ✓ Resistència a malalties: coccomicosi i moniliosi.
- ✓ Requisits del sòl: preferència per sòls franc-sorrencs o franc-margosos amb acidesa neutra.
- ✓ Resistència a les gelades: capacitat per suportar temperatures inferiors a -30 °C.
- ✓ Necessitat de pol·linitzadors: disponibilitat de varietats autofèrtils o necessitat de plantar varietats pol·linitzadores a prop.
Taules comparatives de les característiques de les varietats
La taula mostra el període de maduració i la mida dels fruits:
| Nom de la varietat | Maduresa primerenca | Mida del fruit |
| Noia de xocolata | maduració primerenca | fins a 3,5 g |
| Shpanka | maduració primerenca | fins a 5 g |
| Cirera Miracle | maduració primerenca | 9-10 g |
| nadó | maduració primerenca | 5 g |
| En memòria de Ieníkeev | mig-primer (autofèrtil) | fins a 5 g |
| Jükóvskaia | mitja temporada | 4-7 g |
| Kharitonovskaia | mitja temporada | fins a 5 g |
| Vladímirskaia | mitja temporada | fins a 3,5 g |
| Morozovka | mitja temporada | 5 g |
| Turguenevka | mitja temporada | fins a 5 g |
| Liubskaia | maduració tardana | 4 g |
| Generós | maduració tardana | 3-5 g |
| Pit-roig | maduració tardana | 3-4 g |
| Béns de consum Negre | maduració primerenca | 4,2 g |
| Volotxaevka | mitja temporada | 4 g |
| Reunió | maduració primerenca | 10 g |
| Antracita | mitja temporada | fins a 5 g |
| Joventut | maduració primerenca | fins a 5 g |
| Bystrinka | mitja temporada | 3,6-4,3 g |
| Mtsenskaia | mitja temporada | 4 g |
| Griot de Moscou | mitja temporada | 3,5 g |
| Tamaris | mitja temporada | fins a 5 g |
| Nom de la varietat | Resistència a la coccomicosi | Resistència a la moniliosi |
|---|---|---|
| Noia de xocolata | Alt | Mitjana |
| Cirera Miracle | Mitjana | Alt |
| En memòria de Mashkin | Alt | Alt |
| Kharitonovskaia | Mitjana | Mitjana |
Aquesta taula mostra les varietats que són més adequades per a certes regions de Rússia:
| Nom de la varietat | Per a quina regió? |
| Ventafocs | regió de Moscou |
| En memòria de Mashkin | regió de Moscou |
| Sasha | Regions del sud |
| Ob | Regions del nord |
| Apukhtinskaya | Regions del sud |
| Rubí dels Urals | Urals, Sibèria |
| Far | Urals, Sibèria |
| Garlanda | Regions del sud |
| Oreneta d'Altai | Regions del nord |
| Ashinskaya | Regions del nord |
Hi ha nombroses varietats de cireres, la majoria de les quals són d'alt rendiment. Quan planteu, assegureu-vos de seleccionar llocs adequats amb ple sol i protecció del vent. Una cura adequada garantirà plantes sanes i baies delicioses per al consum posterior.






























